Блины – самое любимое и популярное из русских блюд. Кто же их придумал? Известно несколько версий появления блинов. Некоторые историки считают, что блины появились на Руси в 10 столетии. По одной из версий один наш предок разогревал кисель и прозевал его. Кисель слегка подпекся и получился первый румяный блин. Как считает историк В. Похлебкин, блины появились на Руси до девятого века. А слово «блин» произошло от слова «млин», которое в свою очередь произошло от слова «молоть». Следуя логической цепочке слово «млин» означает мучное изделие. Считается, что до крещения Руси блины использовались, как жертвенный хлеб. Блины готовились на Руси часто и были повседневным блюдом, а с XIX века они стали главным угощением во время Масленицы. Ведь блин по своей форме напоминал круг солнца, а на Масленицу мы, как известно, празднуем скорый приход весны.

Эти красивые, яркие и очень необычно окрашенные пасхальные яйца делать совсем несложно.

С праздником!!!!

Добрый день! Готовимся к Пасхе! Предлагаю вашему вниманию поэтапные фото, как делать рисунок на деревянном яйце в технике "городецкая роспись". Все не так сложно, как кажется.

Оказывается расписывать яйца на пасху можно не только стандартными методами, а и очень необычными, например лаками для ногтей. Получается очень красиво и практически неповторимо.

Корзинка-лоток для пасхальных яиц из газетных трубочек. Мастер-класс.
.

Светлая Пасха для всех православных — самый значительный и торжественный праздник во всём году. Подготовка к нему требует особого отношения и тщательности. Окрашенные яйца и выпечка — обязательные атрибуты этого христианского празднества, но без пасхального декора, связанного своими руками, он уподобился бы небесному своду без ласкового солнышка. Вы думаете, вязание подставки для яйца займёт слишком много времени? Ничего подобного! Результат же станет достойной наградой вам и вашим домочадцам: трогательные милые подарки и украшения оставят в душе самые светлые воспоминания.

На День Валентина хочется не просто поздравить любимого человека, а сделать это красиво и романтично. Вот несколько идей, надеюсь ни помогут Вам провести этот день незабываемо.

Кутья или сочиво — традиционное рождественское блюдо многих славянских народов. Кутью обычно готовят из цельных зёрен пшеницы, но кутья из риса не менее популярна. К кутье принято дополнительно подавать постное молоко, которое делается из мака, грецких или лесных орехов, или из их смеси, или из миндаля. Соответственно получается маковое, ореховое или миндальное молоко.

Другое название кутьи — сочиво — происходит от самой сути блюда: крупа перемешивается с семенным «сочивом» (соком, или молочком).

В этом году, как и все прошлые 25 лет, Татьяна Алексеева сделала пряничный домик - теперь для дочки Танечки и вместе с ней. Хотелось, что бы ребенку 2,5 лет было все понятно и все запомнилось. Так и вышло: дочка была счастлива! К ней пришел домик из сказки! Поместила внутрь меняющий цвет светодиод - вечером домик светится то синими, то зелеными, то красными или фиолетовыми окошками. Сделала много отдельных пряников, что бы дочка раньше времени не разрушала домик, полюбовалась им, поиграла вокруг него, пофантазировала. Отдельных фигурок не делала, что бы не было соблазна утащить их в игрушки. На следующий год, когда дочка повзрослеет, сделаем что то сложнее. Где то в сети прочла, что пряничные домики уже делают все, и это уже банально - но для нас это такая же важная традиция, как рождественская елка и подарки. Не представляю себе Рождества без пряничного домика... Когда делали с мамой свой первый пряничный домик - возможно мы в СССР были одни такие, ну или почти одни. 

Это так красиво, когда на столе есть маленький кусочек настоящей сказки. Нет нечего интересней, красивей и вкусней чем пряничный домик сделанный вручную, украшать можно как угодно, при помощи глазури, драже, мармелада, кокосовой стружки, конфет, орех.

Из оставшегося теста можно приготовить елки или персонажей для домика. Если Вы делаете домик первый раз и переживаете, что не получится собрать, потренируйтесь на толстом картоне и обычном жидком клее.
 Приготовить домик из теста или, как его ещё называют, пряничный домик, не так сложно, как может показаться на первый раз. Всё, что нам надо, это: шаблон пряничного домика, тесто, сироп для склеивания стен домика, карамельный сироп из безе для оформления и украшения домика к новогоднему празднику, создание снега и сосулек.

Вчера пробовали плести Пасхальное яйцо из бисера без предварительной схемы. Сегодня вдохновимся примерами готовых работ и посмотрим на несколько схем для плетения пасхальных яиц. По моему - это красота неописуемая и к сожалению, на сколько хороши бы не были фотографии этих работ, они не передают всю красоту такого пасхального яйца.

Нет единственно правильного способа украшения пасхальных яиц, главное в этом деле руководствоваться не правилами, а своей собственной фантазией, ну или вдохновившись идеями кого-то другого попытаться воплотить их в жизнь. Предлагаем вам полюбоваться красивыми и символическими произведениями пасхального искусства и конечно, воспользоваться ими, для украшения яиц к предстоящей Пасхе.