Людмилка-Н все записи автора

источникhttps://changes.club/menu/obed/Zapechenie_ovoshi/



Ваша порция 270 гр., 230 Ккал. Белки 16, Жиры 14, Углеводы 10
На 100 гр. 85 Ккал. Белки 6, Жиры 5, Углеводы 4
Желающие(те,кто подсчитывает Ккал.) могут добавить это блюдо в ежедневный дневник питания для автоматического подсчёта калорий, белков, жиров и углеводов. ИНГРЕДИЕНТЫ
Перец красный 60 г
Помидоры 60 г
Баклажаны 100 г
Сыр голландский 50 г
Соль, перец – по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезать баклажан пластинами толщиной 1 см, посыпать солью и оставить на 5-10 мин., чтобы убрать горечь
2. Перец очистить от семян, порезать крупными пластинами.
3. Помидоры нарезать кружочками, сыр - тонкими пластинами.
4. Отжать сок из баклажан, выложить на противень все ингредиенты как на картинке.
5. Поперчить, посолить и запекать в аэрогриле или духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
6. Достать и положить сверху овощей сыр. Запечь до расплавления сыра и появления легкой румяной корочки.