Котлеты с очень вкусной начинкой Котлеты с очень вкусной начинкой Обязательно попробу...
Домашняя ветчина - (0)Домашняя ветчина Имеет ли смысл готовить ветчину дома? Мы говорим – однозначно, ДА!...
Грудинка в микроволновке - (0)Грудинка в микроволновке А вы используете микроволновку только для разогревания еды или г...
Свиное раксо - (0)Свиное раксо Свиное раксо Раско - сочное мясо, приготовленное по классическому испанс...
Сочнее любой буженины! Праздничная жареная свинина целиком - (0)Сочнее любой буженины! Праздничная жареная свинина целиком Супер сочное нежное мясо, ...
Рецепты роллов |
В нашем интернет-магазине Вы можете купить необходимые продукты для суши и роллов,
а также для приготовления других блюд японской кухни в домашних условиях
|
Рецепты спринг роллов (с рисовой бумагой) 2 |
Вам потребуется:
1. Морская капуста (либо салат Кайсо, либо Мытая морская капуста)
2. Свежие огурцы
3. Спелый авокадо
4. Кунжут
5. Копченый угорь
6. Ореховый соус
7. Рисовая бумага
Как готовить спринг-роллы:
1. Салат Кайсо положить на некоторое время в холодную воду. После того, как салат разбухнет и увеличится в размере несколько раз, выложить его на тарелку.
2. Авокадо очистить от кожуры, извлечь косточку. Авокадо, огурцы и угорь нарезать длинными ломтиками.
3. Кунжут слегка обжарить на сковороде. Остудить.
4. Лист рисовой бумаги смочить водой. В середину листа выложить салат кайсо или морскую капусту, брусочки огурца, авокадо и угря.
5. Аккуратно, натягивая бумагу и прижимая ее к овощам, скрутить ролл.
6. Нарезать ролл на 6 частей, сверху посыпать семенами кунжута.
7. Подавать с ореховым соусом.
Вам потребуется:
1. рисовая бумага
2. авокадо
3. помидоры черри
4. креветки
5. листья салата
6. лимонный сок
7. сладкий перец
при желании можно добавить:
Как готовить спринг-роллы:
1. Очистить и нарезать авокадо, сбрызнуть лимонным соком
2. Перец нарезать длинными брусочками, а помидор - ломтиками. Разморозить креветки.
3. Рисовую бумагу окунуть в воду и выложить на нее листья салата, нарезанные авокадо, помидоры, креветки.
4. Скрутить ролл, разрезать на две части.
5. Можно к овощам добавить соус, смешать майонез и кимчи в равных пропорциях.
|
Рецепты спринг роллов (с рисовой бумагой) 1 |
|
Рецепты японских салатов |
Главная / Рецепты японской кухни / Рецепты японских салатов
В нашем интернет-магазине Вы можете купить необходимые продукты для суши и роллов,
а также для приготовления других блюд японской кухни в домашних условиях
|
Рецепты японской кухни |
Кулинарные традиции Японии достаточно сложные. Главное отличительные черты восточной кухни – выбор продуктов и особенности приготовления. Традиционная японская кухня предусматривает сохранение первичного вкуса каждого компонента (преимущественно, рыбы, угря, кальмаров, крабов и креветок).
Рецепты японской кухни значительно отличаются от европейской или китайской. Секрет таится в морепродуктах, обогащающих организм необходимыми веществами. Множество людей старается следить за рационом, придерживаясь здорового образа жизни, японская кухня, рецепты приготовления которой в домашних условиях предложены на http://fuji-san.ru/ – отличный помощник в данном деле.
Страница интернет-магазина «Фудзи-сан» предоставляет массу вкусных вариантов традиционной японской кухни – суши, соусы, лапша, супы, салаты, десерты, впечатляющих простотой и приятно удивляющих вкусом.
Япония – страна насыщенная обычаями, остающимися неизменными многие годы. История возникновения суши началась несколько столетий назад. Нынешнее обличие блюда приобрели примерно в 19 веке, спустя пару десятков лет распространились в другие культуры. Несмотря на популярность, их относят к экзотическим и изысканным угощениям.
Благодаря «Фудзи-сан» вы узнаете, как правильно варить рис, что потребуется для роллов. В процессе важно следовать ключевым технологиям обработки составляющих. Рыба не должна быть замороженной, а рис переваренный.
Рецепты японской кухни представлены наглядно, с фото и доступны для применения в домашних условиях. В каталог включен полный комплект требуемых товаров, которые можно заказать в удобное время с поставкой в Россию, в частности Москву.
Восточную кухню представляют не только суши. Японцы готовят салаты и супы из морепродуктов, с добавлением риса, лапши, фруктов или овощей, мяса птицы. В качестве заправки часто используют разные соусы (в том числе соевый), пасты и масла.
Приготовление лапши является простым и разнообразным. Из нее можно приготовить гарнир, салат или ароматный бульон. Бамбук, вернее, его ростки полезны и богаты витаминами, поэтому пища с представленным ингредиентом становятся все популярнее.
Японская кухня, рецепты которой размещены на страничках сайта «Фудзи-сан», включают в себя разнообразие сладостей – мороженое и сладкие роллы и чизкейки. Сыр тофу используется для основных кушаний, десертов и коктейлей.
В этом разделе Вы узнаете рецепты приготовления суши и роллов в домашних условиях, как приготовить рис для суши и роллов, как приготовить японскую лапшу, как употреблять японские салаты, чем полезен бамбук, какие блюда японской кухни можно приготовить самому дома.
На страницах «Фудзи-сан» хозяйки найдут что-то особенное. Сделать восточную книгу ближе помогут специалисты компании. У нас уйма дельных советов и возможность заказа нужных ингредиентов с доставкой.
Как приготовить роллы |
Как приготовить суши |
Как приготовить рис для суши и роллов, уксус для риса |
Как приготовить роллы наизнанку |
Как приготовить гункан-суши |
Как приготовить спринг-роллы  |
Рецепты блюд с цветной соевой бумагой
Рецепты приготовления японских блюд дома
|
|
||
Рецепты японских супов |
Рецепты суши |
Рецепты роллов |
Рецепты японских салатов |
Рецепты лапши |
Рецепты из бамбука |
Рецепты японских блюд |
Рецепты японских сладостей
|
Рецепты с тофу
|
ИСТОЧНИК http://fuji-san.ru/auxpage_recepty/
|
Рецепты темаки-суши с соевой бумагой |
Рецепты темаки-суши с соевой бумагой
|
Темаки-суши с индейкой и авокадо
|
Вегетарианские темаки-суши
|
Темаки-суши с овощами и мясным рулетом
|
Темаки-суши с гранатом и курицей |
Мясное темаки с васаби |
|
Ингредиенты: соевая бумага, майонез, помидоры, индейка, авокадо, бекон, огурец Для соуса: смешать помидоры и майонез |
Ингредиенты: соевая бумага, горчица, васаби, чеснок, уксус, оливковое масло, листья салата, яйцо, сыр, огурец, помидоры |
Ингредиенты: соевая бумага, мясной рулет, рис, зелень, спаржа, креветки Для соуса: смешать спаржу и масло, добавить перец, уксус, подогреть на медленном огне, добавить зелень |
Ингредиенты: соевая бумага, мята, зелень, нарезанная на кусочки жареная курица, гранат Для соуса: смешать орехи, масло, соевый соус, а также добавить взбитый венчиком зеленый чай. |
Ингредиенты: соевая бумага, кунжут, китайская капуста, нарезанный на кусочки бекон, морковь, редька, огурец Для соуса: смешать васаби и майонез |
ИСТОЧНИК http://fuji-san.ru/auxpage_drugie-recepty-temaki-sushi/
|
Как устроить суши-вечеринку? |
Главная / Рецепты японской кухни / Рецепты блюд с цветной соевой бумагой / Как устроить суши-вечеринку
|
Роллы с соевой бумагой |
Главная / Рецепты японской кухни / Рецепты блюд с цветной соевой бумагой / Роллы с соевой бумагой
Роллы Калифорния с соевой бумагой
Ингредиенты:
цветная соевая бумага
рис для суши (как правильно приготовить рис)
авокадо
крабовые палочки
Как приготовить роллы Калифорния с соевой бумагой:
|
|
|
|
|
1. Положите соевую бумагу на бамбуковую циновку. Сверху равномерно распределите рис. |
2. В центр положите авокадо и крабовые палочки. |
3. Начните аккуратно заворачивать ролл, придерживая ингредиенты. |
 |
 |
| 4. Доверните ролл до конца соевой бумаги. |
5. Придайте роллу форму с помощью циновки. 6. Оставьте на некоторое время, а потом нарежьте ролл. |
|
Невероятно вкусная грибная икра |
|
Морковно-апельсиновый конфитюр с имбирем |
Доброе утро! Сезон заготовок в разгаре - вы знаете что у меня в блоге большой раздел всяких вкусностей впрок, но такого варенья/ждема еще не было) Очень вкусно и совсем не сложно в приготовлении - так что смело готовим! Идеально к завтраку с утренними тостами:
на 5-6 баночек
|
Праздничное варенье из апельсиновых корок «Завитушки» |
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Сам рецепт немного изменен, но суть его не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…
|
Kвашеные помидоры: лучшие рецепты... |
Kвашеные помидоры: лучшие рецепты...
|
Блины с сыром |
Блины – кулинарное изделие, приготавливаемое из жидкого теста,
выливаемого на раскалённую сковороду. Имеют круглую форму.
Блины подаются с разными закусками, а тонкие блины –
иногда с начинкой, которая в них заворачивается»
Из Интернета
И сказано-то вроде правильно, доходчиво и понятно, но как-то не так, без души. Да разве так говорить о блинах надо? О них же стихи писать надо, оды слагать в честь самого русского из всех русских блюд, доставшегося нам в наследство от предков и до сих пор желанного и любимого в каждой семье. Как передать словами, чтобы дать почувствовать, до чего ж они хороши – горячие, румяные, с капельками тающего масла, согревающие, будто солнышко, всё вокруг одним своим видом. Берёшь это вкусное солнышко в руку, и так на душе радостно становится от его тепла, от предвкушения необычайного удовольствия от поедания блинов, этого настоящего таинства, понятного только русской душе.
|
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ДЛЯ ДОЛМЫ |
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ДЛЯ ДОЛМЫ
 |
Автор рецепта: Наш интернет повар Зульфия К. |
|
Рецепт заготовки виноградных листьев для Долмы Долма – вкуснейшее восточное блюдо наподобие русских голубцов. Отличие этих блюд заключается в обертке. Один из основных ингредиентов долмы – виноградные листья, которые бывают только летом, а блюдо хочется кушать круглый год. Поэтому, чтобы иметь возможность готовить долму зимой, листочки можно законсервировать, замариновать или засолить. Сегодня рассмотрим, как правильно консервировать виноградные листья в домашних условиях. Подобная заготовка выручит в любое время. Захотелось приготовить долму, открыл баночку с листьями и больше никаких проблем. Для консервации, да и для блюда, лучше всего использовать листья белых сортов винограда. Хотя в принципе сорт винограда не принципиален. Главное, чтобы листья были пищевых сортов. Листочки выбирайте одинакового размера, целые, не поврежденные. Снимайте их не более 5-6 листиков от усика с конца ветки. Они должны быть молодые, светло-зелёные, нежные, без объемных прожилок и с глянцевой поверхностью. Тогда вы сможете в полной мере зимой наслаждаться вкусной долмой! | |
|
Душистое варенье солнечной Абхазии |
Душистое варенье солнечной Абхазии
|
Соус Цезарь |
|
Рисовый уксус |
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|
| 0.3 | 0.0 | 13.0 | 53,2 |
|
Селедочный паштет. |
|
Селёдочное масло - все просто и привычно, а в результате оригинальная закуска! |
Пробуйте, фантазируйте, удивляйте родных и близких!
|
Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы |
|
