Роллы с соевой бумагой

Главная / Рецепты японской кухни / Рецепты блюд с цветной соевой бумагой / Роллы с соевой бумагой

Роллы с соевой бумагой

Роллы Калифорния с соевой бумагой

Ингредиенты: 
цветная соевая бумага
рис для суши (как правильно приготовить рис)
авокадо
крабовые палочки

Как приготовить роллы Калифорния с соевой бумагой:

1. Положите соевую бумагу на бамбуковую циновку. Сверху равномерно распределите рис.	2. В центр положите авокадо и крабовые палочки.	3. Начните аккуратно  заворачивать ролл,  придерживая ингредиенты.

4. Доверните ролл до конца соевой бумаги.	5. Придайте роллу форму с помощью циновки. 6. Оставьте на некоторое время, а потом нарежьте ролл.

 

Роллы-Цветок

Ингредиенты:
цветная соевая бумага
рис для суши (как правильно приготовить рис)
шпинат, спаржа или другая зелень

Как приготовить Роллы-Цветок с соевой бумагой:

1. Укоротите соевую бумагу на треть от размера. 2. Равномерно распределите рис.	3. Положите зелень на середину. 4. Начните аккуратно заворачивать ролл

 

5. Придайте роллу форму капли	6. Соедините концы соевой бумаги. 7. Придайте роллу нужную форму. Разрежьте ролл на 6 частей и уложите в форме цветка

Роллы-Мини

Ингредиенты:
цветная соевая бумага - нарежьте на 6 равных полосок
рис для суши (как правильно приготовить рис)
тунец, лосось
консервировання кукуруза
зеленый лук
майонез
соус чили

Как приготовить Роллы-Мини

Слепите из риса шарики небольшого размера

Оберните шарики из риса полоской соевой бумаги

Закрепите рулетик зубочисткой. Украсьте роллы рыбой и зеленью

БОНУС! Как приготовить цветок из рыбы

1. Приготовьте два кусочка рыбы

2. Наложите один кусочек рыбы на другой, как на рисунке

3. Аккуратно сверните кусочки в рулетик

4. Поставьте рулетик вертикально. 
Аккуратно надавливая на центр, начните отворачивать края рыбы

5. Украсьте рыбным цветком свое блюдо или роллы!