Для блогов - Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растен...
Всё браузеры интернета - (1)Все браузеры интернета. ...
Торопитесь быть счастливыми - (0)Доброе субботнее утро всем! -А вы сегодня были счастливы? -Еще нет. -Тогда пото...
Артур Хейли - (0)"Литературный каталог" - Артур Хейли Артур Хейли (05.04.1920-24.11.2004) Всемирно из...
Ирена Буланова "Хочется уйти куда-то вдаль" - (0)Хочется уйти куда-то вдаль...Ирена Буланова Хочется уйти куда-то вдаль.....



Helloween - As Long As I Fall (2007) |
|
Кулинарные сайты |
Еще ссылки на лучшие кулинарные сайты
- gotovim.ru - "Готовим.ру" - один из самых посещаемых кулинарный сайт рунета (более 4 млн посетителей в месяц) - десятки тысяч рецептов, собранных в разделы и подразделы (общим числом более 500). Это только просто рецепты, но есть раздел фоторецептов, т.е. иллюстрированное пошагово приготовление блюд, а также - огромный раздел с национальными блюдами. К вашим услугам форум, библиотека статей и архив выпусков за десять лет.
-1tv.ru/sprojects - "Смак" с Иваном Ургандтом - здесь вы найдете все 52 выпуска этой передачи за последний год, в хорошем качестве видео! Кроме весьма интересных и при этом простых и незатейливых рецептов можно насладиться каким-никаким общением (хоть не нашим, а Ваниным) с любимыми знаменитостями.
- edimdoma.ru - "Едим дома" от Юлии Высоцкой - целая, как пишется, кулинарная социальная сеть - о как! Чего тут только нет, но главное, конечно - видеорецепты и просто рецепты из телепередач от всем известной автора и телеведущей Юлии Высоцкой. Ну, и как во всякой социальной сети - свои пользователи (каждый со своими рецептами), свой клуб, свои разнообразные конкурсы.
- esh-hudey.tnt-online.ru - "Ешь и худей!" - кулинарная передача на канале ТНТ с ведущим Виктором Логиновым (известным в народе как Гена Букин). Можно посмотреть любой из выпусков передачи. Сам Виктор, похудевший за последнее время на 10 кг, гарантирует, что приготовляемые на передаче блюда не только вкусны, но и очень полезны для здоровья.
- onlineru.net - "Вкусно и быстро" - все видеовыпуски передачи с ведущим Евгением Жумановым.
- ntv.ru/peredacha - "Готовим с Алесксеем Зиминым" - все видеовыпуски (канал НТВ). Особенность программы - ее автор и ведущий получил образование в одной из лучших французских кулинарных школ - Le Cordon Bleu - и учит готовить изысканные ресторанные блюда недорого, вкусно и интересно.
- ntv.ru/peredacha/poedinok - "Кулинарный поединок" - последние 25 выпусков. Программа-долгожитель, ведущие на ней неоднократно менялись, ныне здесь царствует Оскар Кучера. Здесь больше шоу, чем кулинарии, но можно почерпнуть и много полезного.
- kinovitamin.ru/kulinar - "Спросите повара" - все видеовыпуски кулинарного шоу от ТВ "Домашний". Ведущие - шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков отвечают на вопросы, помогают справиться с трудностями и приготовить меню на целый день
- smak.ua - "Ты - кулинар" - большой кулинарный портал от известного украинского телеканала Меню-ТВ. Фото- и видео-рецепты, кулинарные блоги, полезности, раздел "Спроси у шеф-повара", диеты и пр.
- koolinar.ru - "Клуб кулинаров" - весьма посещаемый кулинарный ресурс рунета - 2 млн в месяц! Здесь вы найдете более 80 тыс рецептов, многие из них весьма качественно сделаны - с пошаговыми фото (их можно отбирать уже в процессе поиска по меню сайта). Общение членов клуба, конкурсы, блоги и т.д.
- baryshnyaikulinar.ru - "Барышня и Кулинар" - все видеовыпуски прекрасной программы с не менее прекрасной ведущей Анной Семенович и Кулинаром - Михаилом Плотниковым.
- say7.info - казалось бы, скромный сайт Анастасии Скрипкиной - простой русской домохозяйки из Новосибирска - посещается миллионами (до 4 млн в месяц) любителей готовить и кушать. Здесь не очень много рецептов, но отличаются они своей практичностью, простотой и проверенностью, а главное - представлены в очень удобном виде - каждый шаг готовки сопровождает свое фото. К каждому рецепту - масса интересных комментариев.
- gotovim-doma.ru - "Готовим дома" - также авторский сайт от хозяйки Олеси, уютный, домашний, с большой коллекцией отличных рецептов, снабженных пошаговыми фото. Посетителей - до 4 млн в месяц! Поэтому стоит зайти на очень обширный форум при сайте.
- good-cook.ru - "Хорошая кухня" - еще один авторский сайт (от Кутовой Ирины), отличающийся весьма качественными рецептами, также снабженными пошаговыми фото. Здесь изрядное количество посетителей - до 2 млн в месяц! Поэтому также стоит обратить внимание на мощный форум.
- kedem.ru - "Кулинарный эдем - рай для гурмана" - любимый портал очень многих гурманов (посещающих его в количестве более 1,5 млн человек в месяц) - здесь столько всего полезного и интересного, кроме рецептов, что всем и каждому можно посоветовать сюда заходить почаще. Особенно интересен раздел "Кулинарный вояж" - подборка прекрасных статей о кухнях мира, как это видит наш путешественник.
- kulina.ru - "Кулинарный портал" - посещаемый 1,5 млн человек в месяц, неплохой ресурс с тысячами рецептов всего и вся. Большой хороший раздел "Кухни мира". И - весьма развитый форум при портале.
- gastronom.ru - "Гастрономъ.Ру" - еще один прекрасный кулинарный портал с 1, 5-миллионной посещаемостью. Рецепты, рецепты. Гастрономические путешествия. Странички блогов при портале и др.
- teleorakul.ru - здесь вы найдете несколько сотен рецептов из кулинарных телепередач "Смак", "Смакуемо", "Счастье есть" и "Званый ужин". Правда, не в видеоформате - обычные рецепты и кто из знаменитостей ("Смак") их представлял.
- eda-server.ru - портал "Еда!" - огромное собрание рецептов, полезные советы - целая кулинарная энциклопедия, советы по этикету и сервировке стола, статьи и публикации о еде.
- 1001eda.com - еще портал- "1001 Еда". Тоже множество рецептов и других разделов, например, о детском питании, о здоровом питании, о сервировке и оформлении праздничного стола, интересные сведения о напитках, специях и пряностях и прочее в том же духе.
- millionmenu.ru - "Миллион меню" - весьма посещаемый портал (0,8 млн в месяц), содержит массу хорошо прописанных рецептов блюд. Интересен большой раздел (с кучей подразделов) "Статьи" - там действительно найдется что с удовольствием почитать любому из нас на кулинарные и околопищевые темы.
- povar.ru - "Повар.ру" - сайт, содержащий более 5 тыс разнообразных рецептов, часть из них - в видеоформате. Практически все рецепты добавляются самими же посетителями, коих насчитывается около 500 тыс в месяц. Самое интересное здесь - поиск: можно искать блюдо как по названию, так и по продуктам, из которых они готовятся, или по их назначению, либо географическому происхождению. Есть даже мастер рецептов, где вы можете задать параметры нужного вам блюда и получить отфильтрованный список рецептов.
- povarenok.ru - очень любимый и посещаемый многими портал "Поваренок.Ру" - являет собой своеобразную социальную сеть - каждый волен войти в сообщество кулинаров сайта и поделиться своими кулинарными изобретениями, а также поучаствовать в конкурсах. Разделов здесь много, интересного и полезного - тоже. Искать рецепт нужного вам блюда лучше по поиску, так как здесь нет традиционного разделения рецептов на первые, вторые и прочие виды блюд. Форум весьма солиден.
- appetitno.com.ua - "Аппетитно!" - один из новых кулинарных порталов. Отличается очень удобным меню (Книгой рецептов), состоящим из 200 разделов плюс поиск по сайту и список топ-блюд.
- lonelycook.ru - "Кухня холостяка - простые рецепты" - этот сайт придется по нраву многим мужчинам, для которых он и создан. Рецептов немного, но они просты, не требуют много времени, чтобы неискушенные в готовке джентльмены вполне могли разобраться с ходу.
- kuroed.com - "Рецепты моей бабушки" - весь какой-то уютный, домашний, несколько растрепанный сайт с кучей очень неплохих рецептов.
- retsepty.online.ua - "Рецепты" - рецепты от украинского мегапортала Online.ua. Рецептов много, снабжены красочными фото, достаточно доступные и простые. Удобный поиск по разделам.
- prostoiresept.ru - "Простой рецепт" - название сайта говорит само за себя. Хотя не все рецепты здесь так уж просты. Сайт небольшой, но вы найдете много интересных блюд, несложных в готовке.
- obediznichego.ru - авторский сайт "Обед из ничего" - как написано в подзаголовке - коллекция простых рецептов для ленивых хозяек с ограниченными финансовыми возможностями. Очень даже ничего сайтик (или блог?), действительно, хорошие и простые рецепты.
- kuking.net - "Рецепты для всех и на любой случай!" - не очень много, но хороших, подробных рецептов-инструкций, часть снабжены фото. А также большая подборка интересных статей на пищевые темы.
- kulina.ru - "Кулинарный портал" - посещаемый 1,5 млн человек в месяц, неплохой ресурс с тысячами рецептов всего и вся. Большой хороший раздел "Кухни мира". И - весьма развитый форум при портале.
- vkusninka.com - "Вкуснинка. Ком" - интересный портал, где вы найдете рецепты (более 2 тыс) от кулинарных авторитетов (например, Бориса Бурды и др.), от знаменитостей и много других интересностей и вкусностей.
- pokushay.ru - "Покушай.Ру" - отличный сайт со множеством пошаговых иллюстрированных рецептов, а также большим разделом статей и советов по домашнему хозяйству.
- dunduk-culinar.ru - "Мои оригинальные рецепты" - замечательная находка, особенно для любителей среднеазиатской кухни. Интересный автор с интересным видением жизни и немалым кулинарным опытом. Любопытны страницы его ЖЖ как один из разделов сайта.
- okulinar.ru - "Лучшие кулинарные рецепты" - может, не самый известный, но качественный портал со многими тысячами рецептов, большинство из которых снабжено фотографией.
- goodrecept.ru -"Хорошие рецепты" - прекрасный портал с приятным оформлением и огромным количеством снабженных пошаговыми фотографиями рецептов.
- kleo.ru/encyclopedia/food - подборка рецептов на женском портале Kleo.ru
- kyxarka.ru - "Домашняя кухня" - авторский сайт от Ирины Хлебниковой, сделанный в лучших традициях - с пошаговыми фото готовки. Много хороших оригинальных рецептов.
- moza.ru/culinaria - много-много простых и эффектных рецептов в интернет-журнале для женщин Moza.ru
- cocucok.net - "Сосисок.Нет -Случайные рецепты" - чей-то авторский сайт-блог с оригинальными рецептами, с красочными большими пошаговыми фото-инструкциями.
- vasabi.my1.ru - "Кулинарные рецепты с фото" - как говорится в анонсе, это очень простой и удобный в использовании сайт. Рецептов много, и вы можете добавить свои. И действительно -все рецепты с фото (или видео), лучшие - с пошаговыми фотоинструкциями.
|
Лучшие кулинарные сайты рунета |
Лучшие кулинарные сайты рунета
(Нашла случайно -на сайте о ремонте компьютеров))))
Кулинарные сайты
Национальные рецепты
Авторские сайты
gotovim-bystro.blogspot.com – сайт «Готовим быстро»: сборник БЫСТРЫХ рецептов с фотографиями, детское меню; советы, как готовить еще быстрее;
Рецепты сладостей
Специфические сайты
|
Виктория Холт (Элеонор Алиса Хибберт) - исторические романы. |
|
|
Вольфганг Амадей Моцарт - плейлисты с Яндекс музыки |
Серия сообщений "Мои коллажи-4":
Часть 1 - Листопад - Л. Мондрус
Часть 2 - Моим друзьям...
...
Часть 17 - За окошком свету мало - Н. Кадышева
Часть 18 - Песни к Новому году
Часть 19 - Вольфганг Амадей Моцарт - плейлисты с Яндекс музыки
|
Авиценна |
«А когда родится у тебя сын, то первое – это дай ему хорошее имя», – учили в то время все книги о воспитании. Молодому Абдаллаху нравилось имя Хусайн. И жене его Ситоре-бану тоже нравилось это имя. И давно уже было решено – первого сына назвать Хусайн. А можно дать и кунью – почетное прозвание. Так поступали в благородных домах. «У моего мальчика обязательно будет свой сын!» – радовался Абдаллах. – Я уже дал имя будущему сыну – Али». Кунья сына будет Абу Али, что значит отец Али. А потом пойдет само «исм» – имя Хусейн, а потом, присоединенное через арабское «ибн» – сын, имя отца, а потом имя деда, прадеда, прапрадеда. И как ему, Абдаллаху, было знать, что напрасна его затея со вторым именем. Не будет у Хусайна сына. И семьи у него не будет. Станет скитаться он всю жизнь по караванным путям от города к городу, от правителя к правителю. На Востоке его называли Шейх-ур-Раис. Почетное звание «Раис» свидетельствует о государственно-политической деятельности мыслителя в качестве визиря и исполнителя других должностей. Звание «Шейх» говорит о его глубоких познаниях в религии и философии. На христианском Западе он был известен как Авиценна. Великий знаток высшего живого существа – человека – Абу Али Ибн Сина еще при жизни был удостоен следующих высоких титулов: Худжа-тул Хакк (Доказательство или авторитет истины), Шейх-ур-Раис (Глава мудрецов, старейшин, великий мыслитель), Пизишки, Хаками бузург (Великий Исцелитель) и Шараф-ул-Мулк (Слава, гордость страны).

Абу Али Хусейн Ибн Абдаллах Ибн Хасан Ибн Али Ибн Сина, латинизированное имя Авиценна, выдающийся врач мусульманского мира, родился в 370 году хиджры (980 г.) в селении Афшане близ Бухары, в нынешнем Узбекистане. Отец Ибн Сины – Абдаллах – был родом из Балха (старинный город на территории Северного Афганистана) и занимался финансовыми делами в одном из больших бухарских поселений – Хармайсане. С малолетства Ибн Сина отличался необыкновенными способностями. В десятилетнем возрасте он свободно читал Коран и знал произведения многих арабских классиков. До шестнадцатилетнего возраста учился правоведению и в особенности интересовался философией. Медициной занялся позднее, но и в этой области достиг выдающихся результатов. Когда Ибн Сине исполнилось семнадцать лет, его позвали к больному властителю, у которого была обширная библиотека.

Молодой врач успешно вылечил богатого пациента, и тот так полюбил Ибн Сину, что оставил при дворе, где тот получил доступ к библиотеке. Воспользовавшись этим, Ибн Сина занялся самообразованием. В восемнадцатилетнем возрасте Ибн Сина уже пользовался славой хорошего врача, которого часто звали к одру больных правителей и различных государственных мужей. Ибн Сина вел бурную жизнь. Его угнетала зависимость от правителей феодальных арабских государств, которые часто относились с небрежением к выдающемуся врачу. Ибн Сина нередко подвергался преследованиям, в особенности со стороны мусульманского духовенства, ему часто приходилось бежать и искать пристанища у новых покровителей. Одно время Ибн Сина даже находился в заключении.

В конце концов, он поселился в Исфахане и Хамадане при дворе правителя Хамадана, который назначил его придворным врачом и даже визирем (министром). Здесь Ибн Сина пользовался уважением и почетом, но среди мусульманского духовенства имел и многочисленных врагов, потому что его философские убеждения, как правило, расходились с догмами ислама. Некий арабский поэт после смерти Ибн Сины саркастически писал, что «его (Ибн Сины) философия не научила хорошим обычаям, а его медицина – умению тщательно беречь здоровье». Ибн Сина оставил после себя богатое наследие из научных трудов по философии и медицине. Ему приписывается свыше 400 сочинений на арабском языке и около 20 на фарси по всем известным тогда разделам научных и философских знаний. Только две книги он написал на родном языке, дари, на котором говорили предки современных таджиков, все остальные писал на арабском языке, который в те времена был на Востоке языком ученых. Главный энциклопедический труд «Книга исцеления» (в сокращенном изложении – «Книга спасения») состоит из четырех разделов, посвященных проблемам логики, физики (6-я книга «Физики» – «Книга о душе»), математических наук (геометрия, арифметика, музыка и астрономия) и метафизики. К этому труду примыкает написанная на фарси «Книга знания» («Даниш-намэ»). «Книга указаний и наставлений», написанная в последние годы жизни, – итоговое изложение его философских идей (так называемая восточная философия), отмеченное, в частности, воздействием идей суфизма (учение об «озарении» – ишрак). Философия Ибн Сиры продолжает традиции восточного аристотелизма в области метафизики, гносеологии и логики, отчасти – онтологической концепции неоплатонизма. Ибн Сина отрицает сотворенность мира во времени, объясняя его как вневременную эманацию бога – «первой причины», «необходимо-сущего» само по себе (аналогичное неоплатоническому единому), из которого в иерархическом порядке истекают умы, души и тела небесных сфер.

Важнейшее сочинение Ибн Сина «Канон врачебной науки» – медицинская энциклопедия в 5 частях, итог опыта греческих, римских, индийских и среднеазиатских врачей – было в XII столетии переведено на латинский язык Герардом Кремонским (1114-1187), известным под именем «отца переводчиков», и обеспечивал ему в течение пяти столетий самодержавную власть во всех медицинских школах Средних веков. «Канон…» издавался около 30 раз на латинском языке в Европе и вплоть до конца XVII века оставался основным учебником медицины не только для студентов, но и врачей; русский перевод был сделан в 1954-1960 годах. Созданный Ибн Синой «Канон» (« Canon medicinea»), неоднократно переводившийся на большинство европейских языков и получивший широкую известность в Европе, долгое время оставался основным источником медицинских знаний. Кроме описания анатомии человека, в «Каноне» можно почерпнуть немало практических сведений. Ибн Сина представил многие болезни, как внутренние, так и кожные, глазные и детские заболевания; подробно описал их симптомы и способы лечения; перечислил целебные средства и дал рецепты составления лекарственных препаратов, обрисовывал методы хирургического лечения и даже привел косметические советы. Ибн Сина, развивший учение о причинах болезни, различал причины внешние (зной, травма и др.), предшествующие и связующие. Предшествующие причины выражали, по его мнению, то, что сейчас мы обозначаем как причины предрасполагающие или способствующие. Причины связующие – это свойства организма, в той или иной мере опосредующие действие внешних болезнетворных причин. Интересно, что Ибн Сина уже различал важность обуславливающих факторов в развитии болезней, то есть подчеркивал значение того, что сейчас мы называем условиями их возникновения. Вопросы приспособления здорового и больного человека изучал Ибн Сина, раскрывший в духе своего времени процессы «уравновешивания натур» людей, определяющие состояние здоровья в различных географических, климатических, социальных, бытовых ситуациях. Важнейший из признаков здоровья, по его мнению, есть «уравновешенность натуры». Ибн Сина сообщал «о сумме признаков уравновешиваний натуры» человека и указал, что «признаки этого суть… уравновешенность цвета лица между белизной и румянцем, уравновешенность телосложения в смысле полноты и худобы..» и т.д. Интересно, что уже в то время ученый поддерживал значение социальных факторов в определении жизни людей. Он, в частности, писал, что «основное в искусстве сохранения здоровья – это уравновешивание необходимых факторов в определении жизни людей. Он, в частности, писал, что «основное в искусстве сохранения здоровья – это уравновешение необходимых факторов… Они суть: 1) уравновешенность натуры, 2) выбор пищи, 3) очистка от излишков, 4) сохранение телосложения, 5) улучшение того, что вдыхается через нос, 6) приспособление одежды, 7) уравновешенность физического и душевного движения». Есть смысл заметить, что термин «уравновешенность» в смысле «приспособление» дошел до наших дней и широко применялся в различном контексте И.П. Павловым в работах по пищеварению и особенно при изучении высшей нервной деятельности. Идея о зависимости психики в целом от мозга проводилась в «Каноне» неуклонно. Аффективную сторону душевной жизни Ибн Сина также непосредственно связывал с телесными изменениями. В этом он следовал прочно установившейся в психофизиологии традиции. Но совершенно новаторским следует считать его исследовательский подход к аффектам. Предание рассказывает, как ему удалось определить душевную причину телесного истощения одного юноши. Говоря ему определенный ряд слов, он зафиксировал по изменению его пульса, какие из них провоцируют аффект, вызвавший заболевание. Возможно это был первый в истории психологии случай психодиагностики, причем принцип, на котором она строилась, предвосхищает последующий ассоциативный эксперимент, «детектор лжи» и другие сходные приемы поиска эмоционального комплекса по экспериментально вызванным изменениям в вегетативной сфере. Учение Ибн Сины о воздействии психических (аффективных) состояний на глубинные органические процессы еще не знала античность.

В последние годы здоровье Ибн Сины ослабло. Когда-то он написал книгу о желудочных коликах. Теперь сам страдал этой болезнью. Ибн Сина лечил себя успешно, до тех пор, пока эмир Ала уд-Даула, находящийся в походе, не вызвал его к себе. Врач, который готовил лекарство по рецепту Ибн Сины, бросил в лекарственную смесь в пять раз больше семян сельдерея, чем полагалось. От такой лекарственной смеси язвы в желудке и кишечнике, которые уже затягивались, снова открылись. «Управитель, управляющий мною, бессилен управлять, и ныне бесполезно лечение», – сказал он самому себе. Умер Ибн Сина в Хамадане 18 июня 1037 года в возрасте 58 лет после долгой болезни. 28 апреля 1954 года в иранском городе Хамадане был поставлен памятник Авиценне. 29 апреля 1954 года был торжественно открыт новый мавзолей Авиценны.
Источник: http://lechebnik.info/7-28.htm
|
Helloween - Are You Metal? |
|
Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования. |
Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Серия сообщений "Уроки для блогов":
Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
Часть 3 - КАК ПЕРЕНЕСТИ ПОСТ ИЗ БЛОГА В ДНЕВНИК НА ЛиРу
...
Часть 45 - Делаем бродилку по рубрикам дневника.
Часть 46 - Несколько важных и нужных советов новичкам
Часть 47 - Помощь новичкам: Тег more или Как убрать текст под кат
|
Александр Солженицын - "Один день Ивана Денисовича" |
|
|
Анимация, открытки и обои |
Заморские сайты к НОВОМУ ГОДУ
![]()
Моя коллекция иностранных сайтов к НОВОМУ ГОДУ, на которых вы найдете все для своего творчества. В сайтах переходите на ГЛАВНЫЕ страницы, и вы увидите много интересного и нужного для вас, по всем темам.
http://www.linkietheo.nl/kerst_f/kerst_2.html Фоны, анимашки. Голландский сайт http://www.animatiesite.nl/engelen.html Голландский сайт с Новогодними анимашками http://www.kerstplaatjes.eu/ Голландский сайт с Новогодними анимашками, и не только. Огромный выбор выбор http://www.kerstmisonline.nl/plaatjes/ Голландский сайт с Новогодними анимашками, фоны, алфавит ![]() |
Серия сообщений "Шпаргалки":
Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 15 - Бродилка по РУБРИКАМ моего дневника.
Часть 16 - HTML шпаргалка по линиям
Часть 17 - Заморские сайты к НОВОМУ ГОДУ
|
Метки: разные сайты |