ВКУСНЫЙ И УЮТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КАРРИ.

Четверг, 26 Октября 2017 г. 03:02 + в цитатник

Цитата сообщения LaLuf

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкусный и Уютный Яблочный суп-пюре с карри.

3727531_145 (650x415, 82Kb)

Этот вкусный пряный супчик, то что нужно осенью. Окутывая уютным теплом,. он напоит вас восхитительными ароматами и отменным вкусом.Готовим по Марте Стюарт.

Ингредиенты на 4 порции

1 ст л сливочного масла

2 луковички шаллот мелко порезанных(можно заменить на среднюю головку репчатого лука)

2 ч л свежего тёртого имбиря

1 1/2 ч л порошка карри

2 зелёных яблока, очищенных от кожуры и косточек, порезанных кубиками

1 средняя картофелина, очищенная и порезанная кубиками

1 ч л соли и по вкусу

3 3/4 чашки куриного бульона

1/2 чашки сливок или молока

свежемолотый перец

сметана для подачи 3727531_1g (650x381, 80Kb)

В кастрюле разогреть сливочное масло, добавить лук , жарить 2 минуты.

Добавить имбирь и карри и жарить 1 минуту, помешивая.

Добавить яблоки, картофель, обжарить 1 минуту.

Добавить куриный бульон, посолить. Варить на среднем огне, пока картофель не станет мягким около 12-15 минут.

Снять с огня, в блендере сделать пюре.

Вернуть суп- пюре на огонь, добавить сливки, приправить по вкусу солью и перцем.

Довести до кипения. Разлить по тарелкам и добавить сметану. Сразу подавать.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Полезности для дома

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5925762/post423814898/"> Р’РљРЈРЎРќР«Р™ Р РЈР®РўРќР«Р™ РЇР‘Р›РћР§РќР«Р™ РЎРЈРџ-РџР®Р Р• РЎ РљРђР Р Р.</a><br/>Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РЈСЋС‚РЅС‹Р№ РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ СЃСѓРї-РїСЋСЂРµ СЃ РєР°СЂСЂРё.

РС‚РѕС‚ &nbsp;РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РїСЂСЏРЅС‹Р№ СЃСѓРїС‡РёРє, С‚Рѕ С‡С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ &nbsp;РѕСЃРµРЅСЊСЋ. РћРєСѓС‚С‹РІР°СЏ СѓСЋС‚РЅС‹Рј С‚РµРїР»РѕРј,. РѕРЅ РЅР°РїРѕРёС‚ РІР°СЃ РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹РјРё Р°СЂРѕРјР°С‚Р°РјРё Рё &nbsp;РѕС‚РјРµРЅРЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј.Р“РѕС‚РѕРІРёРј РїРѕ &nbsp;РњР°СЂС‚Рµ РЎС‚СЋР°СЂС‚.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° 4 РїРѕСЂС†РёРё

1 СЃС‚ Р» СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

2 Р»СѓРєРѕРІРёС‡РєРё С€Р°Р»Р»РѕС‚ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹С…(РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РЅР° СЃСЂРµРґРЅСЋСЋ РіРѕР»РѕРІРєСѓ СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°)

2 С‡ Р» СЃРІРµР¶РµРіРѕ С‚С‘СЂС‚РѕРіРѕ РёРјР±РёСЂСЏ

1 1/2 С‡ Р» РїРѕСЂРѕС€РєР° РєР°СЂСЂРё

2 Р·РµР»С‘РЅС‹С… СЏР±Р»РѕРєР°, РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹С… РѕС‚ РєРѕР¶СѓСЂС‹ Рё РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє, РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹С… РєСѓР±РёРєР°РјРё

1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅР°, РѕС‡РёС‰РµРЅРЅР°СЏ Рё РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅР°СЏ РєСѓР±РёРєР°РјРё

1 С‡ Р» СЃРѕР»Рё Рё РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5925762/post423814898/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ВКУСНЫЙ И УЮТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КАРРИ.