Очень аппетитный салат из отварной говядины, редьки и обжаренного лука. "Восточную" нотку придают грецкие орехи и кинза. Попробуйте приготовить! Салат вкусный, сытный, пикантный. Можно приготовить не только в будни, но и на праздничный стол - гости будут довольны.

75f7ef2325911ce7c998067806d663ba-2024 (524x262, 141Kb)

Ингредиенты:

Говядина отварная - 200 г

Редька черная\зелёная\дайкон - 200 г

Лук крупный - 1 шт.

Орехи грецкие - 5-6 шт.

Масло растительное - 2-3 ст. л.

Кинза - по вкусу

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Майонез - по вкусу

Приготовление:

Говядину отварите в подсоленной воде до готовности.

Готовое мясо выньте из бульона и полностью охладите.

Лук почистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до легкого золотистого цвета.

Говядину нарежьте поперек волокон соломкой.

Редьку очистите и натрите на крупной терке или на терке для корейских салатов.

Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде.

В салатник положите нарезанную говядину, натертую редьку, обжаренный лук.

Добавьте нарезанную кинзу, перец черный молотый и соль, если не любите кинзу - замените на другую зелень - петрушку или укроп.

Добавьте обжаренные грецкие орехи, перемешайте.

Салат можно заправить майонезом или оставшимся маслом от обжаривания лука.

Мясной салат «Восточная сказка» готов к подаче.

Приятного аппетита!

По материалам сайта: WMJ.RU (на основе источников, возможны неточности).

Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях

LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Метки: рецепты: салаты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5899621/post515741933/">РЎРђР›РђРў *Р’РћРЎРўРћР§РќРђРЇ РЎРљРђР—РљРђ*</a><br/>РЎРђР›РђРў *Р’РћРЎРўРћР§РќРђРЇ РЎРљРђР—РљРђ*

РћС‡РµРЅСЊ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ РёР· РѕС‚РІР°СЂРЅРѕР№ РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹, СЂРµРґСЊРєРё Рё РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР°. &quot;Р’РѕСЃС‚РѕС‡РЅСѓСЋ&quot; РЅРѕС‚РєСѓ РїСЂРёРґР°СЋС‚ РіСЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё Рё РєРёРЅР·Р°. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ! РЎР°Р»Р°С‚ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, СЃС‹С‚РЅС‹Р№, РїРёРєР°РЅС‚РЅС‹Р№. РњРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІ Р±СѓРґРЅРё, РЅРѕ Рё РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР» - РіРѕСЃС‚Рё Р±СѓРґСѓС‚ РґРѕРІРѕР»СЊРЅС‹.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

Р“РѕРІСЏРґРёРЅР° РѕС‚РІР°СЂРЅР°СЏ - 200 Рі

Р РµРґСЊРєР° С‡РµСЂРЅР°СЏ\Р·РµР»С‘РЅР°СЏ\РґР°Р№РєРѕРЅ - 200 Рі

Р›СѓРє РєСЂСѓРїРЅС‹Р№ - 1 С€С‚.

РћСЂРµС…Рё РіСЂРµС†РєРёРµ - 5-6 С€С‚.

РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ - 2-3 СЃС‚. Р».

РљРёРЅР·Р° - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РњР°Р№РѕРЅРµР· - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

&nbsp;
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5899621/post515741933/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

САЛАТ *ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА*

САЛАТ ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА