А мне бы простого и тихого счастья… Рецептик друзьям перешлю… Его не хочу ни забрать, ни украсть я, Со всеми его разделю… Недели бежали, года пролетели. Как важен семейный уют… А дети родные так быстро взрослели, Как птицы – из гнёзд упорхнут… И если любви у семьи не осталось, То дом остаётся пустым. Кого-то держали детишки и жалость, А чувства исчезли, как дым… Кого-то в семье чувство долга держало, Кого-то привычки магнит. Кому-то имущество спать не давало, Но это семью не хранит… А люди всё делят, что вместе нажили, Но молодость не возвратить… И вряд ли бы деньги любовь заменили И, в счастье, возможность прожить… А нужно беречь человека родного И быть терпеливее с ним… Ведь счастье – оно не бывает готовым. Его получаешь сырым… И если добавишь любви и терпенья, Взаимности, и теплоты, И веры, и нежности, и уваженья, Попробуешь счастье и ты! С годами не хочется ссор и разборок, А чаю на кухне попить С таким человеком, что близок и дорог, Которого хочешь любить… В котором не нужно считать недостатки, Не будешь менять под себя… С которым и в будни дождливые сладко, Кого укрываешь, любя… Кто в бедах и в радостях не безучастен, С кем делишься главным всегда. Вот это и есть настоящее счастье, Простое и тихое. Да!!!

Серия сообщений "МОИ ПОСТЫ 2":

Часть 1 - МЕНЯЮ ЗИМУ НА ВЕСНУ.
Часть 2 - .·•●♥๑ஐ♥ღ МОИМ ДРУЗЬЯМ ღ♥ஐ๑♥●•·˙
...
Часть 10 - ЭТО ИНТЕРЕСНО.
Часть 11 - А в тот момент, когда мечтать устала И все надежды я на «нет» свела.....
Часть 12 - Простое и тихое...
Часть 13 - МЫСЛИ ВСЛУХ
Часть 14 - Храни... ГОСПОДЬ, моих ДЕТЕЙ!

Для приготовления нам нужно:

200-250г отварной цветной капусты
2 яйца
2ст.л. натертого маложирного сыра
2ст.л. панировочных сухарей
2ст.л. нарезанной зелени укропа
2стл. растопленного сливочного масла
соль, перец

Приступаем к приготовлению:

Капусту измельчить в чаше блендера. Добавить яйца, сыр, укроп, масло, соль, перец, сухари.
Выкладывать по 1ст.л. на смазанную маслом сковородку.

Sonya_kot

Не знаешь, как еще можно вкусно и интересно приготовить куриную печень? Рецепт пикантного салата наверняка придется тебе по вкусу!

Многие хозяйки привыкли обжаривать печень куриную с луком, готовить паштет или печеночный торт. Это, бесспорно, самые известные вкусные традиционные закуски из печени. 

Но если ты ищешь что-то небанальное и хочешь попробовать новый вкус, приготовь салат из печени куриной с овощами.

Такой салатик выглядит ярко и празднично, да и на вкус сочетание куриной печени с овощами получается пикантным и свежим.

А в тот момент, когда мечтать устала И все надежды я на «нет» свела, Стрела Амура в сердце мне попала... Я, оказалось, раньше не жила… Одно с тобой мгновенье перевесит Всю жизнь, длиною в долгие года… Мы встретились, ведь мир безумно тесен И стали ближе наши города… И радуга два города далёких Соединила магией цветов… Два сердца невозможно одиноких… На каждом были тысячи замков Сомнений и обид, переживаний, Волнений и безудержной тоски… Бессмысленных потерь и ожиданий, Но стали мы с тобою так близки, Что небо, улыбнувшись, нас простило За жизнь, где нелюбовь была главой… Я Бога о тебе всю жизнь молила… И вот ты здесь, реальный и живой… Такой же, как в волшебных сновиденьях, Воскресший силуэт мечты моей… И я живу теперь лишь в тех мгновеньях, Где мы вдвоём… Люблю ещё сильней… И знаешь, эта точка невозврата Всё прошлое разрушила, как взрыв… А в счастье не бывает виноватых… Бывает, зря живут, не полюбив… Но в тот момент, когда искать устала И ждать любовь, надеясь на мечты, Мне сердце вдруг дорогу показало Туда, где ждал меня, с любовью, ты… Ирина Самарина-Лабиринт

Серия сообщений "МОИ ПОСТЫ 2":

Часть 1 - МЕНЯЮ ЗИМУ НА ВЕСНУ.
Часть 2 - .·•●♥๑ஐ♥ღ МОИМ ДРУЗЬЯМ ღ♥ஐ๑♥●•·˙
...
Часть 9 - СТРАДАНИЯ ХРИСТА.
Часть 10 - ЭТО ИНТЕРЕСНО.
Часть 11 - А в тот момент, когда мечтать устала И все надежды я на «нет» свела.....

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Морковь по-корейски

Ингредиенты:

500 г крупной сочной моркови
1 столовая ложка соли
3 столовые ложки растительного рафинированного масла
2 луковицы
2 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Приготовление:

Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»).
Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой.
Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок.
После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук.
В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут.
Вынуть лук из масла – он больше не нужен.
Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса.
Если любите сочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу.
Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать.
Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник.
Через сутки морковь по-корейски готова.

Маринованная скумбрия – это достойное украшение праздничного застолья, отличное дополнение в меню пикника и просто прекрасная закуска на обеденном столе. По предложенному рецепту рыбка получается малосольной, нежной, с приятным пряным ароматом и легкими цитрусовыми нотками. А готова маринованная скумбрия будет уже через день.

Чуду (дагестанские лепешки)

Бездрожжевые лепешки с начинкой.

Салат с копченой скумбрией

Сегодня хочу предложить вам мой фирменный пирог с капустой, нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм... мои близкие и друзья очень его любят, он всегда получается вкусным. Много лет назад, будучи девочкой, я впервые попробовала капустный пирог приготовленный бабушкой моей подруги, и больше нигде и никогда не ела ничего подобного. Я всё время искала этот вкус, экспериментировала с тестом, но все попытки были тщетны. И вот я  прочитала в журнале рецепт теста, и он оказался великолепным, до этого я не могла подобрать тесто для этого пирога, но этот восхитительный рецепт дал мне возможность вернуться в детство, тесто словно пух, нежное и вкус просто незабываемый, Теперь я пеку пироги преимущественно только на нём. Предлагаю и вам сделать этот восхитительный пирог.

Кольраби — одна из самых скороспелых овощных культур. Благодаря этой особенности ее можно высаживать в несколько этапов и собирать урожай на протяжении всего дачного сезона.