Наливной пирог с луком и яйцом. Хочу поделиться на мой взгляд самым удачным рецептом теста для заливных пирогов. Из такого теста пирог всегда хорошо пропекается, нет влажности и внутри пористый как из дрожжевого теста. Готовится очень просто и так приступаем.
Для начинки:
Яйца -3-5шт
Лук -100гр.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Пирог к чаю за 10 минут + время на выпечку с любой начинкой по вашему вкусу: с яблоками, с вареньем, джемом или орехами... Готовится очень просто и быстро!
Ингредиенты:
тесто: яйца 2 шт
сахар 100 г
кефир 180 мл
масло сливочное растопленное 100 г
мука 200 г (+-)
разрыхлитель 1 ч.л
ванилин по желанию 1 пакетик
сахарная пудра для посыпки по желанию
Готовим ягодный пирог по-быстрому. Пять минут + выпечка = вкуснейший десерт! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
мука 250 г
сахар 180 г
сахар ванильный 8 г
яйца 3 шт.
сметана 110 г
масло раст. 60 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
брусника 120 г
соль - щепотка
сахарная пудра 1 ст.л.
выпекать 40 минут при 180°C
d22см
----------------------------------
Пирог по болгарским мотивам / Насыпной с персиками
Готовим пирог легче простого. Нежное "тесто" не нужно вымешивать. А для начинки можно взять любые фрукты. У меня сегодня персики. Экспериментируйте! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
мука 1 ст.
крупа манная 1 ст.
сахар 1 ст.
разрыхлитель 2 ч.л.
соль щепотка
ванильный сахар 8 г
молоко 200 мл
масло слив. 40-50 г
сахарная пудра 1 ст. л.
персики (крупные) 4 шт.
d 18см
выпекать при 180°C-170°C 45-55 минут
0:31 ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ
02:11 ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ
03:10 МАФФИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
04:53 ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
06:06 МАННИК НА КЕФИРЕ
07:10 ЭКЛЕРЫ
10:10 МАЛИНОВЫЕ КАПКЕЙКИ
12:13 ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
13:13 ПЕЧЕНЬЕ С M&M's
14:34 ПП-КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ
16:32 БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ
ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты (у меня форма 26см в диаметре)
Для теста:
- 250мл кефира
- 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 200гр муки
- 50гр сливочного масла
Для начинки:
- 400гр капусты (если будете делать без яиц, то капусты можно взять 500-600гр)
- 2-3 яйца
Ингредиенты (на небольшой торт размером 10х20см):
Коржи:
- 1 яйцо
- 60гр мягкого творога 0,1%
- 10гр какао или обжаренного кэроба
- 40гр муки (рисовой или пшеничной)
- 40гр сахара или сахарозаменителя (у меня было 50гр эритрита, так как он менее сладкий, чем сахар)
- 1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
- 100гр мягкого творога (у меня было 50гр мягкого творога + 50гр натурального йогурта)
- 80гр творожного сыра
- 15гр сахарной пудры или сахзама измельченного до состояния сахарной пудры
Начинка:
- 50гр ягод (у меня была замороженная брусника)
Вересковый_ветер обратиться по имени
Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 16:51 (ссылка)