Ингредиенты:
Абрикосы - 6 шт.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 г.
Масло сливочное - 75 г. (растопленное)
Сметана -150 г.(или йогурт греческий)
Мука - 220 г
 Разрыхлитель - 8 г.
Форма 20 * 24 Выпекать 30 минут при 175 ℃.

Пирог просто супер простой и быстрый.

Всегда получается мягким и всегда пропекается идеально, что немаловажно.
Такой рецепт будет весьма кстати для начинающей хозяюшки.
Процесс приготовления настолько прост, что проще не придумать.

Ингредиенты:

• Кефир – 250 мл. (1 стакан)
• Манная крупа – 200гр. (1 стакан)
• Сахар -200гр. (1 стакан)
• Мука -140гр. (1 стакан)
• Растительное масло -100мл. (1/2стакана)
• Разрыхлитель -1ч.л.

Приготовление:

Сегодня мы приготовим очень Вкусный Пирог с суфле и персиками!
Он получается нежнее чизкейка, очень легкий и просто тает во рту!
Приятного аппетита!
  Ингредиенты:
ТЕСТО:
Мука - 220 г
Масло сливочное - 120 г
Яичные желтки - 3 штуки
Сметана - 30 г (или йогурт греческий 10 %)
Сахарная пудра - 50 г
Соль
Разрыхлитель - 2 г.
КРЕМ:
Сметана - 600 г (или йогурт греческий 10 %)
Яичные белки - 3 штуки
Крахмал кукурузный - 30 г
Сахар - 170 г
Форма 18 * 24см Выпекать 35-40 мин. при 180 °C

К счастью, баночки с вареньем стоят в каждом доме, и вопрос лишь в том,
по какой технологии готовим быстрый пирог.

Ингредиенты:

Для теста:

• яйцо 3 шт
• молоко 200 мл
• растительное масло 90 мл
• мука 400 г
• сахар 200 г
• разрыхлитель 1,5-2 ч. л.
• соль 0,5 ч. л.
• ванилин по вкусу

Для начинки:

• любое густое варенье 1-1,5 ст.

Приготовление:

1. Включите духовку и выставьте температуру 180 градусов по Цельсию. Яйцо для выпечки используется охлаждённое.
2. Возьмите глубокую миску для приготовления теста. Лучше всего подходит посуда из керамики. Разбейте в неё яйцо и слегка взбейте до однородного состояния.
3. Продолжите взбивать, подсыпая сахар по столовой ложке, до полного растворения его крупинок. За это время масса побелеет и значительно увеличится в объёме. Посолите тесто по вкусу и добавьте ванилин.
4. Небольшими порциями влейте растительное масло, постепенно вбивая его в яичную смесь. Разбавьте тесто молоком и слегка перемешайте. Масса станет жидковатой, запузырится, но так и должно быть.
5. Добавьте в тесто просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно разбейте все комки. Масса должна стать однородной и немного гуще бисквитного теста.
6. Если нужно, то подсыпьте муку. Слишком жидкое тесто не подходит для выпечки с начинкой. Варенье просто утонет в нём, и пирог на срезе будет неаппетитным.
7. Форму для выпечки полейте растительным маслом и застелите бумагой, которую обработайте маслом и посыпьте мукой. Распределите по подготовленной форме половину теста.
8. Положите в будущий пирог начинку. Предварительно жидкое варенье откиньте на сито. Через несколько минут лишний сироп стечёт и варенье станет густым.
9. Закройте начинку оставшимся тестом, равномерно выкладывая его столовой ложкой и ровняя по поверхности выпечки.
10. Поставьте быстрый пирог в нагретую духовку на 7 минут. Далее следует уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать изделие ещё 40-45 минут.
11. Готовый пирог должен равномерно пропечься и хорошо подняться, имея лёгкую корочку и аппетитный цвет.
12. Достаньте выпечку из духовки и посыпьте по желанию сахарной пудрой.
13. Подавайте пирог с вареньем в хорошо остывшем виде, разрезав на небольшие порции.

Приятного аппетита!

Источник 

РЕЦЕПТ
500 г манной крупы
2 стакана кефира
1 ч л ванильного сахара
1 ч л соды
щепотка соли
2 небольших яблока
120 г кураги
120 г сахара
120 мл растительного масла
1 ч л корицы
Всем, приятного аппетита!!!
 

Ингредиенты:
Тесто:
Соль щепотка
Сахар 250 гр
Яйцо 4 шт
Раст.масло 100 мл
Йогурт 250 гр или сметана 20%
Мука 260 гр
Разрыхлитель 15 гр
Начинка:
Сметана 20% 170 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 40 гр