-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Луна45

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2015
Записей: 795
Комментариев: 4
Написано: 797





фитнес пицца

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес-пицца

Ost_iGwKDTQ (401x373, 130Kb)



Для приготовления нам нужно:

Творог нежирный - 400 г;
Яйца - 3 шт;
Мука - 8 ст.л;
Морковь тертая - 150 г;
Разрыхлитель - 1 пачка;
Соль, специи.

Для начинки:
Томатный соус (кетчуп) - 3 ст.л;
Ветчина постная - 100 г;
Шампиньоны - 200 г;
Огурцы маринованные - 100 г;
Нежирный тертый сыр - 100 г;
Зелень - черемша, укроп, петрушка, базилик;

Приступаем к приготовлению:

Творог соединяем с яйцами, хорошо перемешиваем, добавляем остальные продукты для теста. Противень выстилаем бумагой для выпечки и укладываем тесто слоем 2-3 см. Сверху тесто смазываем томатным соусом, раскладываем начинку, посыпаем тертым сыром, специями и запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 25-30 минут. При подаче посыпаем рубленой зеленью.

Sonya_kot


Метки:  

проверка на любовь

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ПРОВЕРКА НА ЛЮБОВЬ. МЕЛОДРАМА

Пара живет в браке несколько лет, у них маленький сын - они очень счастливы. Проблемы начались после вселения в новую квартиру: новым соседом пары оказывается её бывший парень, а она попыталась скрыть от мужа своё знакомство с соседом...



Метки:  

цветы зла

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы зла - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения




Метки:  

растения для квартиры

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем растения для квартирного интерьера

Комнатные растения – это кусочек живой природы в доме, они оживят интерьер, сделают его комфортным, теплым. К тому же растения увлажняют сухой воздух, пагубно влияют на болезнетворные микроорганизмы.

Выращиваем растения для квартирного интерьера.

 

Умело подобранные декоративные растения способны преобразить даже самый аскетичный интерьер, придать ему уютный вид. Чтобы цветы стали украшением дома, они должны соответствовать общему дизайну квартиры, дополнять его, а не выглядеть чужеродном элементом.

Комнатные цветы располагают на подоконниках, полу, жардиньерках, стенах. Их подвешивают к потолку, оконным проемам. С помощью цветов можно акцентировать внимание на определенном участке интерьера, разделить пространство на зоны, создать цветовое пятно в монохромном интерьере.

Читать далее »


Метки:  

мазь для ног

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь от тяжести в ногах своими руками

3925073_hjkhjkjh (604x412, 61Kb)
 
Домашняя мазь от тяжести в ногах и болей в суставах. Готовится очень просто! Если вас беспокоят боли в суставах, чувство ''тяжести'' в ногах, старые травмы и т. д. — эта смесь заменит дорогие мази и гели. 
 
далее

Метки:  

декоративные подушки

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного красоты для интерьера: декоративные подушки

Немного красоты для интерьера: декоративные подушки

Вот уж, действительно, палочка-выручалочка для хозяйки эти самые  декоративные подушки. Простое, доступное и беспроигрышное средство. для украшения комнаты. Любой.

Шёлк и кисти, как на шторе - интерьер имеет законченный вид

4045361_d4cfc89e85ba78c052da4f8c20263198 (427x640, 54Kb)

2.

Дивная, на мой взгляд, вещица. Уютная, домашняя, нежная

4045361_d60078d7d260e3229b7bc26cbc5478a9 (700x654, 103Kb)

На самом деле для подушки, вы ж знаете, можно использовать даже самые маленькие лоскуты. Главное праильно ими распорядиться, в соответствии со своими представлениями о вкусе, уюте и сочетании с другими тканями интерьера

тюльпаны из ткани, подушки-сердечки>>>

Метки:  

скатерти

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные скатертьи

00 (536x700, 534Kb)
Читать далее...

Метки:  

аудиокнига

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудиокнига Сесилии Ахерн - Не верю. Не надеюсь. Люблю:

0_9237f_339a7f18_L (416x500, 203Kb) Новый бестселлер от автора "P.S.Я люблю тебя".

Название: Не верю. Не надеюсь. Люблю
Автор: Сесилия Ахерн
Исполнитель: Жукова Саша
Время звучания: 14 час. 44 мин.
Год издания: 2010
Формат: Mp3

Почти пятьдесят лет жизни главных героев уместилось в эту книгу, состоящую из нескольких сотен писем. Второй роман молодой ирландской писательницы Сесилии Ахерн - это история о том, сколько времени иногда требуется, чтобы найти свою настоящую любовь. Особенно, если она совсем рядом.



0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002

http://audiobooka.info

готовим в рукаве

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в рукаве — рецепты приготовления

Отбросьте стереотипы, мешающие питаться правильно! Диетическая кухня вовсе не такая пресная и скучная, как думают многие. Приготовьте блюда в рукаве, и вы сами в этом убедитесь.
При этом способе готовки не только сохраняются все полезные вещества, но и не теряется ни капли влаги, что придает блюдам невероятную сочность.
illu_article_content (650x433, 217Kb)


РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДЕР С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ
РЕЦЕПТ КАРПА В СМЕТАНЕ СО СПЕЦИЯМИ
РЕЦЕПТ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК С РИСОМ В РУКАВЕ
РЕЦЕПТ СВИНИНЫ В РУКАВЕ
b270ecb81734 (121x52, 12Kb)

Метки:  

симороним деньги

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНАЯ БАНКА С МЕЛОЧЬЮ.

ВОЛШЕБНАЯ БАНКА С МЕЛОЧЬЮ.

fJ3hCxaFwgo (604x402, 71Kb)
Далее>>>

Метки:  

вязание

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kvnNINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путеводитель по форуму "Вязание" Осинка.

Путеводитель по форуму "Вязание" Осинка.


ткань и вязка 2 (500x528, 60Kb)



ИСТОЧНИК

Все темы разбиты на группы:               

Вяжем различные предметы гардероба

Вяжем для мужчин

Различные вязальные техники

Вяжем салфетки, скатерти, домашние мелочи

Вяжем сумки, цветы, украшения, подарки

Подыскиваем модели

Разные тематики в вязании

Темы, связанные с переводами

Темы для вдохновения

Узоры

Вязальные игры

Все, что помогает нам вязать

Околовязальные разговоры

Вязание и коммерция, и прочее

Темы с моделями

Темы с переводами

Темы с узорами


 




Вяжем различные предметы гардероба.










<>АРХИВ. Вязаная юбочка

Вязаная юбочка

Юбка на осень ...

О вязаных платьях

О вязаных платьях - 2

Летнее вязаное платье

Свадебное платье и аксессуары к нему

Для будущих мам

Сарафан (модно, тепло, практично)

Вязаные туники

Вязаная двойка

Болеро

Болеро - 2

Вяжем топики id=81894

Вяжем топики-2

Вязаный жилет

Вязаный жилет - 2

Вязаный шраг

Модель вязаного пальто

Модель вязаного пальто - 2

Шазюбль - Летнее пальто

Вязаная куртка!

Пальто из "бабушкиного коврика.

Вязаный пиджак

Имеет ли смысл вязать брюки?

Вязаные шорты

Вязаные рейтузы и лосины

Вязаная одежда для дома

Вязаная одежда для офиса

Шали крючком

Шали крючком - 2

Шали и палантины

Любительницы шалей спицами

Подскажите узор для палантина

ПелеринаВсе о вязаном пончо

Все о вязаном пончо - 2

Оренбургский платок!

Шарфы

 

<>

Шарфы - 2

Шарфы и шапочки

Шарфы и шапочки - 2

Вязаные шапочки

Берет

Берет - 2

Шляпки

Шляпки - 2

Хочу связать кепочку!

Вязаная косынка

Капор

Стильная повязка на голову

Головные уборы Джей Ло

Варежки

Вязаные перчатки

Как вязать митенки?

Муфты крючком и спицами

Вяжем носки

Вязаный галстук

Вязаные тапочки

Следочки 7 из 7

Схема вязки джурабов

Вязаные чулки, колготки

Гетры

Вязаная обувь...и не только

Одежда для пляжа

Вязаный купальник

Вязаный купальник-2

Вязаный купальник-3

Вязаное нижнее белье

Вязаное нижнее белье - 2

Вяжем воротник

Ремешки и пояса

Модные аксессуары

Вязаный корсет!

Возможно ли это?


Идеи по вязанию пояса из собачьей шерсти





Вяжем для мужчин.












<>Ты моё БОЛЬШОЕ счастье!

Классический жилет для мужчины

Супер-шапка для мужчины

Мужской свитер - нужны идеи

 

<>Мужской свитер - нужны идеи - 2

Вязанные пальто для мужчин

Летние модели для мужчин







Различные вязальные техники.












<>Филейное вязание

Вязание на вилке

Техника вязания крючком без отрыва нити

Ленточное кружево крючком - собираем идеи

Техника FreeForm

Техника FreeForm - 2

Жаккардовое вязание

Жаккардовое вязание крючком

Брюгге и брюггские кружева

Полсотни "ленивых" узоров

Тунисское вязание

Вяжем техникой Энтерлак, но не интарсией

Вязание с бисером

Вязание из остатков ниток

 

<>Вязание из остатков ниток - 2

Вязаный пэчворк

Вязаный пэчворк - 2

Расскажите про знаменитые румынские кружева

Что такое вязание на тенерифе?

Кто-нибудь пробовал перуанское вязание? Техника Брумстик

Вышивка на трикотаже - кто что скажет?

Вязание с мехом

Вязание с мехом - 2

Вяжем НЕ из ниток

Комбинирование ткани и вязания

Техника "Монашка" - крючок и бархат

Вязаное плетение или плетеное вязание







Вяжем салфетки, скатерти, домашние мелочи.












<>Салфетки спицами из центра

Салфетки спицами из центра - 2

Салфетки спицами из центра - 3

Изумительные Салфетки

Изумительные Салфетки - 2

Салфетки с Цветами

Салфетки с Цветами - 2

Вязаная скатерть

Вязание штор

Плед

 

<>Афганы

Вязаные подушки

Вязаные штучки для дома

Вязаные штучки для дома. Часть 2

Прихватки крючком. Нужны схемы и описания

"БАБА" на чайник

Как связать мочалку?

Ковер

Набор для туалета!







Вяжем сумки, цветы, украшения, подарки.












<>Вязаные сумки

Вязаные сумки 2

Вязаные сумки 3

Вязаные сумки 4

Вязаные сумки - 5

Вязаный чехол для мобильного телефона

Вязаный ...ВЕЕР!

Вязаный зонтик

Вяжем цветы крючком

Вязание цветов спицами

Фрукты, связанные крючком

Украшения, связанные крючком

Украшения, связанные крючком - 2

Украшательство вязанием

Мэрцишор

Вязаные ангелы

Пасха

Вязание из полиэтиленовых пакетов

Вязаные бабочки

 

<>Вязаные птицы

Вязаные сердечки

Вязаные подарки на разные случаи жизни

Новогодние идеи для вязания

Кружевная маска

Хочу связать...ЁЛКУ!

Вязаная корона

Готовимся к году мыша

Готовимся к году быка

Готовимся к году тигра

Украшения-шарики

Подарки к 8-му марта

Вяжем...открытку!

Вязаные игрушки. Архив id=39121

Вязаные игрушки + Амигуруми. Часть 2

Вязаные игрушки + Амигуруми. Часть 3

Лягушки разные вязанные

Вязаные чехлы для авто

Вяжем для животных





Подыскиваем модели.












<>"Легендарные" вещи

Помогите подобрать модельку!

Помогите подобрать модельку-2!

Меланжевый свитерок и из пряжи секционного крашения

Интересный жакет к длинным перчаткам

Трансформеры и вещи 2 в 1

Кофта с "запахом"

Коллекция *Сплетение нитей*

Модельки из очень старых журналов

Одежда с элементами из салфетки

Жакет в стиле 50-х (или 60-х ?)

Кофточка с рюшем......

Джемпер с цельновывязанной круглой кокеткой

Семейные комплекты

Нужна модель кофточки в стиле Шанель

lady in red...

Очень простая, но гениальная кофточка

Вязанный костюм для танца живота

Вечерние варианты

Модные вещи из мохера - это реальность или фантастика?

Красивые вещи крючком

Теплые вещи крючком

 

<>Что связать мужчине крючком

Модели из отдельных мотивов

Араны для женщин



Араны для женщин - 2

Модели из толстой пряжи

Ананасов много не бывает-схемы, модели, идеи...

Ананасов много не бывает - 2

Ромашковые модели

"Листья кружатся..."

Двух- и многоцветные модели

Вяжем на спицах больших номеров

Модели для вязания на тонких спицах

Вязание для крупных дам часть 1

Вязание для крупных дам часть 2

Вязание для крупных дам часть 3

Вязание для крупных дам часть 4

Вязание для крупных дам часть 5

Вязание для крупных дам. Часть 6

Вязание для худеющих дам - стройнящие модели

Вязаные вещи полнят?

Летучая мышь - схемы, модели, идеи





Разные тематики в вязании.












<> Кошачья тематика в вязании

Морские мотивы в вязании, вышивке, фимо и др. рукоделиях.

Рыбка и другие обитатели моря

Матроски и морской стиль

Узоры, орнаменты и костюмы разных народов

 

<> Цветные зигзаги а-ля Мissoni

Кайма. Отделка низа вязаного изделия

Вязаный алфавит

Схема черепа





 

Метки:  

шьём кукол

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кати, Маши - куклы наши. Шьем...

На сей раз моя подборка о шитье небольших кукол, некоторые с выкройками.
yarn_hair_diy (519x700, 309Kb)
>>>>>>>>>>>>

Метки:  

принципы пп

Суббота, 22 Августа 2015 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильное питание для начинающих-пошаговое руководство

Правильное питание - довольно широкое понятие и не каждому новичку под силу сначала разобраться во всех его тонкостях и сразу же начать правильно питаться. К тому же правильное питание - одно из проявлений образа жизни, резкая смена которого также может вызвать стресс у организма, а также страх, что новый образ жизни не оправдает возлагающихся на него надежд.

Поэтому любое дело нужно начинать с того, что необходимо правильно составить план, которого стоит придерживаться для того, чтобы с максимальным удовольствием и интересом перейти на правильное питание.

Для начинающих следует объяснить, что же такое правильное питание. Правильное питание - это режим, методы и качество приема пищи. Что это значит? Понятие правильного питания включает в себя режим питания, определенные правила употребления пищи, качество продуктов и сбалансированность питательных веществ в рационе.

Именно по этим четырем пунктам мы будем переходить на правильное питание для начинающих. Но для того, чтобы это правильно сделать, опишем каждую составляющую - какой она должна быть в идеале? Читать далее


Метки:  

баклажаны на зиму

Суббота, 22 Августа 2015 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, консервированные целиком

Баклажаны консервированные целиком - это отличная заготовка на зиму. Такие баклажаны являются по сути полуфабрикатом. Зимой их нужно просто порезать, добавить репчатый лук и заправить подсолнечным маслом. По вкусу баклажаны получаются, как квашенные. Готовятся совершенно не трудно. Попробуйте обязательно! Из данного количества продуктов получится 3 двухлитровые банки баклажанов. 

Для приготовления баклажанов, консервированных целиком, понадобится:
баклажаны - 6 кг;
чеснок - 2 головки;
перец болгарский сладкий - 3 шт.;
уксус 9% - 200 мл;
соль крупная - 400 г;
вода - 6 литров.

Читать далее...

Метки:  

таблица маринадов

Пятница, 21 Августа 2015 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица маринадов

Универсальная таблица маринадов



Метки:  

малыш в мешочке 3

Пятница, 21 Августа 2015 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малыш в мешочке. Мастер-класс Елены Лаврентьевой часть 3

1.   Сделаем туловище.

DSC05470 (640x480, 64Kb)

смотрите далее.....

Метки:  

малыш в мешочке 2

Пятница, 21 Августа 2015 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малыш в мешочке. Мастер-класс Елены Лаврентьевой часть 2

1.   Начинаем прошивать бровки. Вводим иглу сверху вниз как на фото...

DSC05373 (640x480, 57Kb)

смотрите далее...

Метки:  

малыш в мешочке 1

Пятница, 21 Августа 2015 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малыш в мешочке. Мастер-класс Елены Лаврентьевой часть 1

1.

DSC05258 (384x473, 103Kb)


Метки:  

ритуал денежный

Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал « Кладёшь рубль, берёшь тысячу»

 
Рецепт этот привезла в Россию одна русская манекенщица в 60-х годах. Как раз пришло время, когда наших модельеров стали выпускать за границу — демонстрировать достижения советской индустрии моды.Наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию!!! Однако на быт наш французы дивились. И модельеры, и манекенщицы экономили каждую копейку, а 
Читать далее...

Метки:  

конфеты

Вторник, 18 Августа 2015 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов конфет

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

Ингредиенты:

клюква - 500 г
сахарная пудра - 100 г
ванилин - 2г (1 пакетик)
белок охлажденный - 1 шт

Приготовление:

Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах.

Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок.

Окунуть каждую ягодку клюквы в массу.
Чтобы ускорить процесс, можно забрасывать клюкву небольшими порциями в белковую массу и руками "выкатывать" по стенкам мисочки по ягодке.

 

Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть.

Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться!
Дети обычно не сильно любят клюкву - кислая, но в таком виде моя малышка их обожает.
Приятного аппетита!


А-ля конфеты с творогом и сухофруктами

Ингредиенты:

чернослив - 10 шт.
курага (урюк, абрикос в общем) - 10 шт.
изюм крупный - 10 шт.
лимон - 1\2
мед - 1 ст. ложка
орехи любые (у меня грецкие и фундук) - 50 грамм
фундук целый - 6 шт.
творог - 100 грамм
Для обсыпки:
какао
кукурузные хлопья

Приготовление:

1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.


Конфетки из сухофруктов

Ингредиенты:

Изюм
Курага
Чернослив
Темный шоколад
Кунжут

Приготовление:

Конфеты из сухофруктов - очень диетическое лакомство.
Изюм, курагу и чернослив перемолоть в блендере.
Скатать из получившейся массы шарики, окунуть их в растопленный темный шоколад и обвалять конфеты из сухофруктов в подсушенном кунжуте.


Мармелад "Лимончик"

Ингредиенты:

Вода - 120 мл
Сахар - 400 г
Желатин - 2,5 ст. л.
Холодная вода - 60 мл
Сок лимона - 180 мл
Сахар для украшения - 25 г

Приготовление:

Смажьте форму сливочным маслом.
В кастрюле смешайте сахар, воду и варите до тех пор, пока температура не достигнет 120 градусов. Для этого лучше иметь специальный кухонный градусник. Если такого нет, то варить сахар с водой до сиропообразного состояния.
Положите желатин в миску с холодной водой на 5 минут, а потом добавьте его к сиропу. Варите до густого состояния.
Затем снимите с огня полученную массу, добавьте сок лимона, тщательно взбейте всё венчиком.
Заполните массой подготовленную форму и поставьте охлаждаться на несколько часов.
Затем разрежьте мармелад на квадратики и посыпьте сахаром.
Если Вам помогают дети, то дайте им в руки формочки пусть они сами вырезают будущий мармелад.


Миндаль в пикантной глазури

Ингредиенты:

Сырой миндаль - 2 1/2 стакана
Сахар - 1/4 стакана
Соль - 1 1/2 ч. л.
Кайенский перец - 1 ч. л.
Мед - 1 ст. л.
Оливковое масло - 1 ч. л.
Вода - 1 ст. л.

Приготовление:

Миндаль в глазури может храниться при комнатной температуре в герметичной упаковке в течение 2 недель.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Миндаль высыпать одним слоем на металлический противень. Обжарить в течение 10 минут. В большой миске смешать сахар, соль и кайенский перец.
В большой сковороде на среднем огне, помешивая разогреть мед и воду в течение 1 минуты. Высыпать миндаль, хорошо перемешать.
Переложить миндаль в сахарную смесь, перемешать. Переложить миндаль на пекарскую бумагу, дать высохнуть.


Шоколадные конфеты с арахисом

Ингредиенты:

Шоколад белый (кусочки) – 115 г
Мягкое арахисовое масло – ½ стакана
Шоколад черный (кусочки) – 330 г
Арахис жареный (не соленый), нарезанный – 2 ст. л.

Приготовление:

Выложите бумажные манжетки (24 шт.) в формочки для маффинов (маленьких кексов).
В посуде для микроволновой печи смешайте кусочки белого шоколада и арахисовое масло. Поместите в микроволновую печь на 1 - 1 ½ минуты (перемешайте один раз). Немного остудите.
В другой посуде растопите в микроволновой печи черный шоколад (2-3 минуты), перемешав один или два раза.
Выложите в формочки черный шоколад, арахисово-шоколадную смесь, опять черный шоколад, и посыпьте кусочками жареного арахиса. Поместите формочки в морозильную камеру на 15 минут. Хранить конфеты можно в закрытой емкости в холодильнике до 2 недель.


Шоколадные конфеты с вишней

Ингредиенты:

Шоколад черный – 200 г
Сметана или сливочный сыр – ½ стакана (120 г)
Вишня засахаренная – 22 шт.
Печенье миндальное с кокосом, измельченное – 180 г
Сахарная пудра – 60 г
Какао-порошок – 45 г
Масло сливочное несоленое, растопленное, слегка охлажденное – 90 г
Ром темный – 2 ст. л.
Кокосовая стружка - ¾ стакана (60 г)
Для шоколадной глазури:
Черный шоколад – 250 г
Масло сливочное несоленое – 125 г
Шоколадная крошка или сусальное золото для украшения

Приготовление:

Растопите на медленном огне до однородности шоколад и сливочный сыр или сметану. Перелейте в миску и охладите в течение 1 часа.
Обмажьте вишню шоколадно-сливочной смесью – 1 чайной ложкой каждую ягоду (эта процедура может потребовать определенной сноровки, так как шоколад будет таять у вас в руках). Выложите вишни на поверхность, застеленную бумагой для выпечки и охладите в течение 30 минут.
Соедините измельченное печенье, сахарную пудру и какао. Вмешайте масло (несоленое, растопленное, слегка охлажденное) ром, кокос. Этой смесью обмажьте вишню (также по 1 чайной ложке), полностью покрывая «шоколадную» поверхность. Опять поместите в холодильник на полчаса для застывания.
Для глазури растопите, помешивая, на малом огне шоколад с маслом и 50 мл воды. Остудите до густого состояния.
С помощью вилки или шпажки полностью окуните конфеты в глазурь. И, выкладывая опять на бумагу, окончательно охладите до затвердевания глазури.
Вы можете оставить конфетки, как есть. Или украсить их шоколадной крошкой. А можно нанести кистью кусочки сусального золота. Хранятся конфеты в плотно закрытой емкости в течение долгого времени.


Шоколадные трюфели

Ингредиенты:

Шоколад черный — 150 г
Ликер «Irish Cream» или бренди — по вкусу (немного)
Бразильские орехи, очищенные и мелко нарезанные — ¼ стакана
Вишня сушеная, нарезанная — 0,25 стакана

Приготовление:

25 г шоколада натрите на мелкой терке. 125 г шоколада разломайте на маленькие кусочки. Растопите в микроволновой печи (на средней мощности в течение 1-2 минут). Перемешайте до однородности. Вмешайте ликер, добавьте орехи и вишню.
Остудите в течение 30 минут. Сделайте из полной чайной ложки смеси шарик, обваляйте в тертом шоколаде, выложите на пергамент. Повторите действия со всей шоколадной массой (получится около 15 шариков-конфет). Поместите трюфели на 30 минут в холодильник. Подавайте сладости к кофе.

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов конфет



Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты конфет в цитатник


Метки:  

Поиск сообщений в Луна45
Страницы: 40 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь