Выбрана рубрика *ВТОРЫЕ БЛЮДА*.

Соседние рубрики: ЧАЙ(8), *ШУРПА*(2), *ШАШЛЫК.СТЕЙКИ*(23), *ФАРШИРОВАННЫЕ БЛЮДА*(3), *УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПРИПРАВЫ ИЗ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ***(3), *УКРАШЕНИЕ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ(6), *ТОРТЫ*(84), *СЫРНИКИ*(23), *Сталик Ханкишиев.Рецепты*(3), *СОУСЫ,ЗАПРАВКИ*(20), *САЛАТЫ*(280), *РЫБА*(103), *ПОСТНЫЕ БЛЮДА*(25), *ПОМИДОРЫ*(58), *ПЛОВ*(15), *ПИЦЦА*(19), *ПИРОГИ*(148), *ПЕРЕЦ*(25), *ПЕРВЫЕ БЛЮДА*(63), *ПАСТИЛА*(8), *ОКРОШКА.ОГУРЦЫ*(28), *НАЧИНКИ ДЛЯ БЛЮД*(1), *НАРЕЗКИ.Оформление*(11), *МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ*(4), *МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ *(7), *МЕНЮ НЕДЕЛИ*(51), *МАНТЫ.ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ*(47), *МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ*(11), *КУХНЯ НАИЗНАНКУ*(20), *КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ*(88), *КУЛИНАРНАЯ КНИГА*(186), *КОТЛЕТЫ*(62), *КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ*(7), *КАПУСТА*(39), *КАНАПЕ*(8), *КАБАЧКИ*(84), *ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН*(2), *ЗАПЕКАНКИ*(16), *ЗАМОРОЗКИ*(12), *ЗАКУСКИ*(142), *ЗАГОТОВКИ *(283), *ЗАВТРАКИ*(54), *ДЕСЕРТЫ*(85), *ГРИБЫ*(34), *ГОЛУБЦЫ*(9), *ВЫПЕЧКА*(184), *ВИНО*(20), *ВАРЕНЬЕ *(32), *БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД*(209), *БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ*(48), *БЛЮДА В ВЕТЧИННИЦЕ*(4), *БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ*(40), *БЛИНЫ*(77), *БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ*(50), *БАКЛАЖАНЫ*(48), * ФАРШИРОВАННЫЕ БЛЮДА*(2)

Другие рубрики в этом дневнике: ***ПРАЗДНИКИ***(75), ✍ЛИТЕРАТУРА✍(5596), ☕️КУЛИНАРИЯ☕(3044), ╚►ЗДОРОВЬЕ(1132), ╚►&#9884АЗЫ ВЯЗАНИЯ(5315), ╚►💖ЧТОБЫ ПОМНИЛИ(68), ╚►🌸ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ(280), 😎ШКОЛА😎(82), 📌СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ&#128204(888), 💻ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ💻(523), 💫ИДЕИ ДЛЯ ДОМА💫(200), 🌸КРАСОТА ВОКРУГ НАС🌸(3372), ✿ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ✿(238), ✨ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА✨(11362), ✔️ШИТЬЕ✔&#650(20)

Готовим баранину.

Дневник

Пятница, 04 Октября 2019 г. 12:28 + в цитатник

Готовим баранину.

Корейка баранья на кости в духовке

Корейка баранья на кости готовится очень быстро и просто. Это порционное мясное блюдо из спинной части мясной туши с рёбрами можно подать к обеду, ужину или на праздничный стол

Дамляма с бараниной

Что же такое дамляма, спросите вы. Дымляма, она же дамляма относится к традиционной узбекской кухне. Это блюдо представляет собой тушёные овощи и мясо особым способом.

Чанахи из баранины

В этом мастер–классе мы поможем молодым хозяюшкам освоить приготовление этого классического блюда грузинской кухни, ведь оно очень просто готовится.

Бараньи почки с мясом и яблоками

Бараньи почки с мясом и яблоками - даже само название звучит довольно экзотически. Да, это блюдо арабской кухни. Захотелось чего-то необычного? Тогда этот рецепт нужно обязательно попробовать!

Давайте приготовим удивительно вкусное и сытное блюдо . Время, которое вы уделите приготовлению не будет потрачено зря - восторг и эстетическое наслаждение получите и вы, и те, для кого это блюдо готовилось.

Шашлык из баранины

Аромат от шашлыка исходит просто божественный, кусочки мяса очень аппетитные и сочные, а вкус просто восхитительный..

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

Метки: Готовим баранину.

Новые рецепты домашней кухни

Дневник

Среда, 22 Января 2020 г. 01:40 + в цитатник

5840010_1375123127_cook (411x336, 143Kb)

Новые рецепты домашней кухни

Свинина в томатном соусе на сковороде

Свинина в томатном соусе получается очень вкусной даже на сковороде. Приготовить такое блюдо сможет даже начинающий кулинар.

Куриная грудка, запеченная в духовке с сыром и помидорами

А это блюдо - отличный вариант для праздничного стола или повседневного ужина.

Утка по-пекински в духовке

Утка по-пекински в духовке в домашних условиях получается не хуже, чем в ресторане. И поможет вам ее приготовить наш пошаговый рецепт

Французские блинчики Креп Сюзетт

Поистине настоящая французская классика. Для того, чтобы их попробовать, необязательно ехать в Париж, просто следуйте нашему рецепту с фото пошагово.

Салат "Цезарь" с семгой в домашних условиях

Салат "Цезарь" знаменит во многих странах и готовить его одно удовольствие. Такое блюдо можно подать к праздничному столу, каждый гость будет в восторге.

Шоколадно-кокосовый торт Баунти c бисквитными коржами

Этот торт, приготовленный по нашему рецепту, с уверенностью может стать фаворитом праздничного стола,.

Торт "Светлана" на сковороде

Невероятно вкусный, нежный торт «Светлана», который по вкусу немного напоминает классический торт Наполеон.

Салат "Граф" - серьезный конкурент селедке под шубой

Салат "Граф" – это серьезный конкурент селедке под шубой, готовится также слоями и получается ничуть не хуже

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

Метки: Новые рецепты домашней кухни

БЛЮДА С ПЕЧЕНЬЮ

Дневник

Суббота, 14 Марта 2020 г. 10:50 + в цитатник

БЛЮДА С ПЕЧЕНЬЮ

Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца, фаршированные печенью трески – это невероятно вкусная, сытная и питательная закуска

Паштет из куриной печени

Очень нежный, кремообразный, с приятным сливочным послевкусием, он идеально подходит как начинка для тарталеток, волованов, так и в качестве бутербродной намазки

Теплый салат с куриной печенью

Это просто волшебное сочетание ингредиентов, вкусы настолько переплетаются между собой, создается гастрономическая композиция, которая придется по душе абсолютно всем.

Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной

Сегодня приготовим говяжью печень, жаренную на сковороде с луком и сметаной. Рецепт перед вами, надеюсь каждый сможет повторить.

Блинчики с печенью

Блинчики с печенью – несложное в приготовлении блюдо, которое дополнит не только домашний стол, но и любое праздничное застолье.

Печеночная запеканка из утиной печени

Запеканка из печени получается как в детском саду, такая же нежная и вкусная.

Печень по-царски

Блюдо выход нарядным, красивым, привлекательным и на вкус просто волшебное. Нежная печень гармонично сочетается с овощами и все это дело запекается духовке.

Печеночные оладьи с манкой

Несмотря на свою банальность, данное блюдо или же закуска может пользоваться большим спросом среди гостей.

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

Метки: БЛЮДА С РАЗНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

ГРЕЧКА- 5 нескучных рецептов на каждый день

Дневник

Суббота, 28 Марта 2020 г. 06:30 + в цитатник

Кухня наизнанку

РЕЦЕПТЫ: —1— Гречка в горшочках с куриной печенкой • Крупа гречневая - 130 г • Печень куриная - 350 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лавровый лист • Перец черный молотый • Соль —2— Гречка «Нескучная» • Крупа гречневая - 1 стакан • Вода - 2 стакана • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Перец сладкий (но можно и без него) • Масло растительное - 2 ст.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль —3— Гречневый хлеб • Крупа гречневая - 130 г • Мука - 250 г + 1 ст.л. • Вода 300 мл (150 мл горячей и 150 мл теплой) • Сахар - 1 ст.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Дрожжи сухие 2 ч.л. (без горки) • Соль - 1,5 ч.л. —4— Котлетки с гречкой и творогом на десерт • Гречка (готовая) - 1 стакан • Творог - 120 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1,5 ч.л. • Соль - 1/3 ч.л. • Мука -1-2 ст.л. (+ для панировки)

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

Метки: ГРЕЧКА- 5 нескучных рецептов на каждый день

Ужин ленивой хозяйки: вкусно, несмотря на простоту приготовления

Дневник

Среда, 03 Июня 2020 г. 04:00 + в цитатник

Ужин ленивой хозяйки: вкусно, несмотря на простоту приготовления

Простой и очень вкусный ужин. Готовлю овощи с фрикадельками в пакете для запекания в духовке.

Рецепт: • Фарш мясной - 300 г • Картофель - 400 г • Капуста - 400 г • Перец сладкий - 1-2 шт. • Морковь - 1 шт. • Баклажан - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Сметана - 2-3 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Адыгейская соль - 0,5 ч.л. • Лавровый лист - 1 шт. • Перец черный молотый • Соль

5840010_152874763_5840010_142083862_5840010_Iz_Dnevnika_Ludmili_Gornoi (362x77, 24Kb)

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

3 УЖИНА из духовки без хлопот

Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Poloma_A [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 УЖИНА из духовки без хлопот

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

Метки: 3 УЖИНА из духовки без хлопот

Вкусные блюда с кальмарами. Домашние вариации

Дневник

Четверг, 30 Июля 2020 г. 04:44 + в цитатник

Вкусные блюда с кальмарами. Домашние вариации

Салат с грибами и кальмаром

Оригинальный набор продуктов, их интересное сочетание и необычный вкус вместе с красивым оформлением – это те составляющие, которые не оставляют ни единого шанса, что блюдо останется незамеченным.

Большой сэндвич с кальмаром

Очень большой сэндвич из домашнего багета с кальмарами, острым соусом-майонезом и яйцами. Сытное и вкусное блюдо, для людей с хорошим аппетитом, которые уважают большие порции.

Салат Афродита с кальмарами и курицей

Этот рецепт подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного меню.

Овощное рагу с баклажанами

Пикантная закуска к пиву. Это блюдо по силам приготовить готовящим мужчинам.
На приготовление острых кальмаров уходит 30 минут, а из приведенных в рецепте ингредиентов получается 1 порция.

Кальмары жареные с луком

Это самый быстрый способ приготовления кальмаров, жаренных с луком на сковороде. Идеальным гарниром для таких кальмаров будет конечно же рис.

Котлеты из кальмаров

Нежнейшее мясо моллюска в панировочных сухарях оставит долгое послевкусие у Ваших гостей. Очень вкусный рецепт приготовления научит, как создать это блюдо.

Фаршированные кальмары с грибами

Блюда с морскими деликатесами всегда востребованы на праздничном столе. Необычное эксклюзивное кушанье фаршированные кальмары с грибами, сыром и яйцом придется по вкусу любому гостю.

Рыбный крем-суп с кальмарами

Овощи в этот рецепт включены не случайно, именно им суп в конечном итоге обязан той особой кремовой текстурой.

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

3 рецепта из самых простых продуктов

Дневник

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 13:36 + в цитатник

Курица в аджике из кабачков

Куриная грудка без кожи 670 г

Куриные голени и бедра без кожи 500 г

Кабачки 1 кг

Томатная паста 100 г

Растительное масло 20 г

Чеснок 5-7 зубчиков

Перец красный молотый Чили 1/2 ч л

Соль

На 100 г 104,4 кКал 15,8/3/3,4

Выход 1864 г

Овощное рагу с фаршем

Баклажаны 350 г

Молодой картофель 380 г

Фарш смешанный (нежирная говядина/филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1:1) 250 г

Перец болгарский 160 г

Помидоры 400 г

Кориандр молотый 1/3 ч л

Соль

Перец

Вода 80 мл

Зелень (кинза, укроп, базилик) 10 г

На 100 г 59,1 кКал 5,3/1,4/6,6

Выход 1370 г

Нестандартные голубцы

Капуста белокочанная 1400 г

Фарш смешанный (нежирная говядина/филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1:1) 750 г

Рис бурый 200 г

Помидоры 1100 г

Соль

Перец

На 100 г 74,9 кКал 6,4/1,7/8,2

Выход 3250 г

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

Замечательные блюда на ужин

Дневник

Четверг, 13 Августа 2020 г. 12:28 + в цитатник

Готовлю замечательные блюда на ужин

Мусака

Баклажаны 550 г

Картофель молодой отварной в мундире 300 г

Помидоры 400 г

Репчатый лук 100 г

Чеснок 1-2 зубчика

Яйцо СО 2 шт

Греческий йогурт 2% (сметана) 230 г

Мука рисовая (ц/з пшеничная, овсяная) 40 г

Оливковое масло (растительное) 3 г + 7 г

Орегано 1 ч л

Корица 1/2 ч л

Молотый мускатный орех щепотка

Соль

Перец

На 100 г 79,2 кКал 3,6/2,5/10,7

Выход 1300 г

Запеканка с фаршем и кабачками

Кабачки 560 г

Помидор 300 г

Перец болгарский 130 г

Фарш смешанный (филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1) 500 г

Репчатый лук 50 г

Сметана 15% 130 г

Яйцо СО 3 шт

Чеснок сушёный (свежий) 1/3 ч л

Кориандр молотый 1/2 ч л

Паприка 1 ч л

Соль

Перец

Зелень

На 100 г 93,7 кКал 9,1/4,8/3,6

Выход 1535 г

Запеканка овощная

Кабачки 550 г

Картофель молодой 200 г

Зелёный лук (репчатый лук) 40 г

Помидоры 270 г

Петрушка 5 г

Укроп 5 г

Чеснок 1-2 зубчика

Сметана 15% 50 г

Яйцо СО 4 шт

Сыр 70 г

Мука ц/з пшеничная 60 г

Хмели-сунели 1 ч л

Соль

Перец

На 100 г 99,1 кКал 5,3/4,8/8,6

Выход 1256 г

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ЗАПЕКАНКИ*

Метки: блюда на ужин

12 ленивых блюд 2 в 1: для тех, кто ценит свое время

Дневник

Вторник, 13 Октября 2020 г. 08:25 + в цитатник

Выбирайте свой ленивый рецепт 2 в 1!

Ленивый фаршированный перец без лишних движений :)

Свинина – 400 г
Рис – 100 г
Перец сладкий – 300 г
Морковь – 150 г

Далее...

Картофельная запеканка с грибами для сытного обеда

Картофель – 6 шт.
Грибы – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.

Далее...

Мясная пицца с кабачками гриль и помидорами

Филе куриное – 450 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Кабачок – 250 г
Помидоры черри – 150 г

Далее...

Необычный картофельный пирог с чечевицей и грибами

Чечевица – 200 г
Шампиньоны – 400 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.

Далее...

Запечённое мясо с тыквой и сладким перцем на ужин

Мясо – 600 г
Тыква – 500 г
Перец сладкий – 350 г
Лук репчатый – 130 г

Далее...

Попробуйте нежную кабачковую запеканку с перловкой!

Кабачок – 2 шт.
Крупа перловая – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр твердый – 60 г

Далее...

Сытные ракушки с курицей и грибами в сливочном соусе

Филе куриное – 500 г
Шампиньоны – 400 г
Паста – 300 г
Сыр полутвердый – 150 г

Далее...

Ленивая лепёшка с курицей за 15 минут!

Кефир – 150 мл
Сыр твердый – 120 г
Филе куриное – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Далее...

Простая в приготовлении запеканка с птицей и овощами

Филе куриное – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель – 700 г
Масло сливочное – 30 г

Далее...

Макароны с паштетом и сыром в духовке - проще простого!

Макароны – 400 г
Паштет – 300 г
Сыр твердый – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.

Далее...

Низкокалорийный картофельный гратен с грибами

Картофель – 1 кг
Грибы – 200 г
Сливки – 200 мл
Масло сливочное – 30 г

Далее...

Куриная запеканка в мультиварке за 10 минут :)

Грудка куриная – 600 г
Морковь – 100 г
Кукуруза – 100 г

Далее...

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

Праздничные мясные блюда

Дневник

Вторник, 11 Мая 2021 г. 13:13 + в цитатник

Праздничные мясные блюда

Каре ягненка

Это нежное и сочное мясо на кости готовится на удивление быстро, и при этом может украсить праздничный стол!

Ветчина по-скандинавски

Скандинавская кухня известна своей изысканностью: во многие рыбные и мясные блюда там добавляют сладкую «нотку» – подливку из фруктов или ягод. Получается удивительно вкусно!

Утка по-пекински в духовке

Соус для сервировки утки можно купить или же приготовить самостоятельно из сливового джема, кунжутного масла, соевой пасты, сахара, перца чили и имбиря.

Гусь с яблоками и черносливом

Яблоки вместе с черносливом пропитывают своим ароматом гуся изнутри, мясо получается вкусным и сочным.

Мясной рулет из фарша с яйцом и сыром в духовке

Такое блюдо привлечет всеобщее внимание, будет украшением праздничного стола.

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Предлагаем приготовить невероятно вкусный шашлык из свинины в духовке на шпажках, такой шашлык получается очень вкусным, сочным и ароматным..

Рулька запеченная в духовке целиком

Мясо получится нежным, будет легко отделяться от костей, а корочка получится румяной и хрустящей, в общем, лучше не бывает!

Свинина с картошкой в пакете

Свинина с картошкой в пакете для запекания в духовке - сытное и вкусное блюдо, которое быстро готовится.

═══◄░❀░❉░░►═══════◄░❀░❉░░►══════◄░❀░❉░░►═══

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

Свой новый любимый рецепт

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свой новый любимый рецепт

Свой новый любимый рецепт

Как готовить

Для приготовления нам понадобится картофель, его чистим, нарезаем ножом на тонкие пластинки.

После чего эти пластинки картофеля мелко шинкуем как на фото. (вместо ножа можно взять тёрку для приготовления корейской моркови)

Картофель отправляем в тарелку, солим и заливаем водой. В солёной воде держим его несколько минут.

Пока картофель убираем в сторону и таким же образом нарезаем сосиски (количество по вашему вкусу, я использовал 2 - 3 сосиски)

В миску перекладываем сосиски. Выжимаем картофель, отправляем в ту же миску, добавляем пару столовых ложек муки.

Разбиваем 2 яйца. По вкусу добавляем сметану и натираем через мелкую тёрку сыр (я использовал плавленый сыр)

Если кому нужно подсолить, солим, перчим по желанию. Перемешиваем.

В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем ложкой формируя вот такие формы. Обжариваем с каждой стороны по нескольку раз.

Ингредиенты: Картофель. Соль. Вода. Сосиски. Мука. Яйца. Сметана. Сыр. Перец. Растительное масло.
И последний штрих⬇⬇⬇

Перевернув в очередной раз, в центр выкладываем оставшиеся сыр, ещё раз переворачиваем, чтоб поджарить сыр. Готово! Выкладываем в тарелку и наслаждаемся)) Можно со сметаной, а можно и без неё. Друзья, это безумно вкусно, обязательно попробуйте!

BFlash

Рубрики:

☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ВТОРЫЕ БЛЮДА*

20 дешевых и простых рецептов на ужин.

Суббота, 05 Августа 2023 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 дешевых и простых рецептов на ужин.

20 дешевых и простых рецептов на ужин

Мы собрали 20 вкусных, дешевых и простых рецептов на ужин. Ведь хороший и сытный ужин после насыщенного дня очень важен!

Фото: Vkuslandia, AdobeStock

Хороший и сытный ужин после насыщенного дня очень важен. Но так не хочется тратить на него много времени вместо того, чтобы наконец заняться своими делами или отдохнуть. Решение проблемы ты с легкостью найдешь в нашей подборке из 20 дешевых и простых рецептов!