Лазанья с овощами, курицей и моцареллой . Лазанья с овощами, курицей и моцареллой получается о...
Без заголовка - (1)Знаменитый пирог «Кара-Кум»: рассыпчатый, как песок. Вкуснее торта, а делается в минуты Пирог ...
Без заголовка - (0)Баклажаны пармиджано Ингредиенты баклажаны – 1 кг лук – 70-80 г ч...
Без заголовка - (0)Желе из дыни с желатином ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ - Для желе: Дыня 300 г В...
Без заголовка - (0)Творожные рулеты с яблоками Ингредиенты на два рулета: Творог 5%: 400г Сметана 15%: 100г С...
Счастье - это то, к чему нечего добавить...
копченая скумбрия |
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.
Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.
Оригинал
|
гаспачо |
|
крема разные |
Ничего не могу с собой поделать, но просто обожаю сладенькое ...а если это пирожное с нежным кремом или тортик с аппетитной маслянной розочкой...ох!
Здесь я собрала самые-самые лучшие рецепты крема для разнообразной выпечки....может и вам пригодиться!
|
французский луковый суп |
Для приготовления лукового супа понадобится:Приготовление французского лукового супа:
Приятного аппетита!
<b><a href="http://drinkinform.com.ua/2011/10/francuzskij-lukovyj-sup-recept-bez-slez/ ">Источник</a></b>
|
семга под облаком |
Нежная ароматная семга под облаком из маслин, помидор и сыра! Требует минимум времени и усилий в приготовлении и максимум удовольствия при поедании!
|
торт Новогодний |
В канун Нового года каждая хозяйка старается перенести новогоднее настроение и на праздничный стол, тематически оформляя блюда. Поэтому именно праздничные рецепты удивляют не столько вкусом, сколько своим внешним видом.
В этом году я планирую приготовить новогодний торт, который удивит и вкусом, и видом. В “репитиционном” приготовлении я назвала этот торт «Елочка», почему – видно на фото.
Торт сделан из маленьких заварных пирожных, которые скреплены между собой вкусным заварным кремом. Украсить торт можно так, как позволит вам ваша фантазия. Тут уж ограничений никаких нет.
|
Имбирные домики |
|
торт Опиум |
|
крем под мастику |
|
отбивные из печени |
|
блюда из фарша |
|
из лаваша |
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
|
сметанное печенье (жучки) |
|
куриный суп |
Приготовьте и вы, не пожалеете.
|
полезности |
Интересные кулинарные находки из интернета
1.
|
Без заголовка |
Перед вами - еще один выпуск, посвященный удобным системам организации пространства кухни. В выпуске-1 мы показали, какие выдвижные элементы для кухни можно отыскать в продаже или сделать на заказ, в выпуске-2 - поговорили об эффективном хранении в кухонных ящиках. А здесь- копилка идей для тех, кому нравятся открытые настенные решения.
|
Без заголовка |
Не задумываясь, выберете дерево, которое кажется вам наиболее привлекательным:
А теперь посмотрите ваши результаты:
|
Без заголовка |
Я говорю «нет»!
Вспомните, сколько раз Вы оказывались в неловкой ситуации из-за неумения вовремя сказать «нет» и отстоять свое мнение?
|
Без заголовка |
Зачем мы разговариваем сами с собой?
Оказывается, внутренняя речь помогает мыслям оформиться и отливает их в решение сложных когнитивных задач.
Огюст Роден. «Внутренний голос» (1896).
Это может случиться где угодно — за рулём, на берегу реки, перед пустым экраном.
Порой внезапно, временами — постепенно и незаметно в мою голову приходят слова, которые направляют меня, оценивают мои действия и которые больше никто не слышит.
|
Без заголовка |
Как понравиться людям...советы
Вот шесть советов, подтверждённых исследованиями:
1. Выводите людей на разговор о них самих
Это доставит им массу удовольствия. По данным исследователей, беседа о нас самих, будь то личный разговор или социальные сети вроде Facebook или Twitter, генерирует в нашем мозгу такое же чувство удовольствия, как еда или деньги.
2. Задавайте вопросы
Если вы будите использовать наводящие вопросы, чтобы помочь людям самим осознать свои ошибки и самостоятельно прийти к верному решению, они не будут ощущать угрозу и станут более открытыми.
«Не вы ищите проблемы, а ваш собеседник ищет недостатки в своём мышлении. Вам хочется, чтобы люди находили решения самостоятельно. Чем лучше вы можете подтолкнуть людей к схватыванию сути, тем проще будет помочь им быть на уровне, даже запутавшись во время обсуждения важного проекта.
Помочь другим людям самим разобраться и понять, каково правильное решение, значит уйти от так называемой «конструктивной критики» и заменить её стремлением помочь прийти к позитивным переменам».
3. Попросите совета
«Последнее исследование показало, что просьба о совете - удивительно эффективная стратегия завладеть вниманием, когда мы испытываем нехватку авторитета перед собеседником.
4. Техника «двух вопросов»
Спросите людей о чём-либо, взывающем положительные эмоции. И только после этого можете спрашивать о других аспектах жизни.
Позитивный ответ на первый вопрос поможет людям чувствовать больше положительных эмоций по поводу всей жизни вообще, когда вы зададите свой следующий вопрос.
5. Повторяйте последние три слова
Каким способом можно быстро заставить людей слушать себя?
«… просто повторяйте последние два или три слова вашего собеседника благожелательным, немного сомневающимся тоном. Это перебрасывает диалоговый мяч на сторону партнёра». Таким образом можно показать, что вы слушаете, вы заинтересованы и позволяете продолжить рассказ. Такой тип поведения на удивление эффективен. Особенно на переговорах.
6. Посплетничайте, но не зло
Исследования показывают: то, как вы отзываетесь о других, влияет на отношение к вам людей.
Похвалите других, и наверняка вас запомнят, как положительного человека. Пожалуйтесь, и вы будете ассоциироваться с теми отрицательными чертами, которые вам так не нравятся.
«Когда вы сплетничаете о другом человеке, слушатели подсознательно ассоциируют вас с характеристиками, о которых вы говорите.
В конечном итоге всё это будет приписано вам. Так что, говорите хорошо о друзьях и коллегах и в вас будут видеть прекрасного человека. И наоборот – жалуйтесь постоянно на недостатки других и люди подсознательно будут проецировать все эти отрицательные черты на вас».
|
