Необыкновенно красивая и вкусная закуска " Цветущий лук" с мастер-классом

развернуть

 

 

 Ароматный, хрустящий и необыкновенно вкусный лук. Предлагаю вам на выбор три мастер-класса по приготовлению "Лукового цветка".

Это блюдо было придумано шеф-поваром Джефом Гловски из Нью-Орлеана в качестве закуски для меню ресторана "Russell's Marina Grill" и первоначально было известно как "Onion Mumm".
Блюдо приобрело национальную известность в качестве "цветущего лука" и подавалось в стейк-хаусах. Еще одно из названий блюда - "техасская роза" (Texas Rose).
Подача сопровождается соусом-дип (густым соусом, чаще всего на основе майонеза с добавлением кетчупа, горчицы).
Благодаря тому, что блюдо включили в меню большинства стейк-хаусов, его стали также ассоциировать с австралийской и аргентинской кухней (страны, традиционно занимающиеся мясным животноводством и производящие говядину для стейков). 

"Луковый цветок" - любимое блюдо Спайка из сериала "Баффи, истребительница вампиров".

 

 

Нужна луковица крупного или среднего размера. Для начала, подготовьте лук, главное его правильно разрезать. 

Посмотрите как это сделать.
 

 

Видео урок как разрезать лук.

 

Готовим смесь, в которую нужно будет окунуть лук.

3 яйца, 

1/4 стакана воды 

1/2 ч.л. паприки

1/2 чайной ложки порошка чеснока

1 чайную ложку горчицы

Все тщательно перемешать и в эту смесь опустить подготовленный лук.

 

Далее готовим сухую смесь для обсыпки.

3/4 стакана сухих хлебных крошек

1/4 чашки кукурузного крахмала

1 чайная ложка чесночного порошка

1 чайная ложка паприки

1 чайная ложка орегано

Кайенский перец, соль и перец по вкусу

Но кстати, вы можете поэкспериментировать с приправами и травами, добавить в смесь то, что сами любите.

 

Опустите лук в яичную смесь, распределяя его между "лепестками". Как только он полностью покрыт бросить его в сухари, и снова распределяя его между каждым лепестком. Повторите этот процесс,  еще раз в яичную смесь, а затем в последний раз снова в крошки 

 

Есть два способа приготовления.

Первый это жарка во фритюре, в большом количестве масла.  Опустить в масло корешками вверх. Жарить до золотистого цвета. После выложить на бумажную салфетку, чтобы масло стекло.

Второй способ в духовке.

 Выложить лук на смазанный лист фольги и  защипить края фольги, не прижимая "лепестки". Печь в фольге 20 минут, после фольгу раскрыть и выпекать до золотистого цвета.

К луку можно дополнительно подать соус. Приятно аппетита!

 

 

Вариант №2

Ингредиенты:
крупная луковица 3 шт.
мука 1 сорт 1.5 стакана
крахмал 2 ч.ложки
соль 2 ч.ложки
черный, красный перец и паприка по 1 ч.ложке
разрыхлитель теста 1 ч.ложка
яйцо 2 шт.
вода (опционально) ок. 0.5 стак.
раст.масло (в тесто) 1 ст.ложка
раст. масло (для жарки) 2.5-3 стакана 

Количество: 6-8 порций.
Время приготовления: 30 минут.

Подготовка лука.
1. Очистите луковицу от шелухи и срежьте корни, не повреждая "донышко"!

2. Срежьте верхнюю часть луковицы примерно на 1/4 или чуть больше.
Важно! Если этого не сделать, лук будет сложно нарезать на сегменты, а кончики "лепестков"будут гореть при обжаривании.
Важно! Убедитесь, что кольца лука расположены правильными кругами. Если внутри две сросшиеся луковицы, то такой лук не годится.

3. Переверните луковицу срезом вниз.
4. Сделайте 4 надреза от "донышка", затем еще четыре на равном расстоянии между первыми надрезами, а затем еще по одному между ними - всего 16 надрезов.
Важно! Отступайте на 0.5 см от "донышка", чтобы "лепестки" не обламывались при приготовлении.

5. Переверните луковицу и аккуратно разделите "лепестки", чтобы кляр мог проникнуть внутрь.

Метод 1. (основной)
1. Перемешайте все ингредиенты для кляра. Воду добавляйте в конце, чтобы получить консистенцию как на оладьи.

2. Поместите луковицу "донышком" вниз в миску с кляром и полейте ее ложкой так, чтобы все лепестки покрылись тестом.

Важно! Никогда не обваливайте в кляре луковицу срезом вниз, она развалится!
3. Нагрейте масло для жарки.
4. Жарьте луковицу сначала "донышком" вниз, "лепестками" вверх. В процессе разделяйте лепестки вилкой, чтобы они не слипались и обжарились со всех сторон. Переверните и жарьте с другой стороны.

5. Достаньте луковый цветок при помощи шумовки и выложите на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем.

6. Подождите минимум 5-7 минут перед подачей, иначе лук в середине будет казаться сырым.

Вариант №3
1. Смешать все сухие ингредиенты, кроме соли, между собой.
2. Смешать венчиком яйца, соль и воду.
3. Поместить подготовленную луковицу "донышком" вниз в миску с мучной смесью и ложкой посыпать сверху, стараясь, чтобы мука проникла между "лепестками".
4. Поместите луковицу "донышком" вниз в яичную смесь. Поливайте ложкой луковые лепестки, пока они не покроются яичной смесью.
5. Повторить п. 3, чтобы получить "двойную панировку" (в конце мука!)
6. Ненадолго поместить лук в морозильную камеру, чтобы он охладился, а панировка лучше пристала (опционально).
7. Жарить как описано выше.

Это интересно.
Промышленное приготовление предусматривает замораживание или выдерживание предварительно нарезанного лука в ледяной воде, что напоминает подготовку к обжариванию картофеля-фри.
В стандартном "луковом цветке" 2210 калорий и 134 грамма жира, который в основном концентрируется в панировке. В том числе 44 грамма трансжиров (имеется ввиду ресторанное блюдо).
Помимо обжаривания, лук также запекают в духовке, что снижает его калорийность.

Кляр и панировка, а также специи являются коммерческой тайной ресторанов, и существует много разновидностей приготовления (в качестве рецептов и обучающий роликов на youtube).

Профессиональный резак для лука делает 22 надреза (берется гигантский лук). Для просто крупной луковицы достаточно 16 надрезов.

Ссылки по теме.
http://www.answers.com/topic/blooming-onion
http://www.nationmaster.com/encyclopedia/Blooming-onion
http://www.gimmesomeoven.com/baked-blooming-onion/
http://www.wikihow.com/Make-a-Blooming-Onion
http://webamilanesa.com.br/receita-de-cebola-empanada-bloomi... Метод с использованием кляра.

 Рекламный ролик.

 Метод с двойной панировкой и замораживанием с последующей обжаркой.

 Бразильская повариха готовит гигантский лук. Все тонкости "купания" и панировки. И, кстати, серединку вырезает после обжаривания, как и я.

Мои наблюдения.
Я испортила с полдюжины луковиц, пока не обкатала этот рецепт.

Мне больше всего понравился вариант с кляром, а не с панировкой, который предложил Маурисио из Бразилии. Я исключила пиво и добавила в тесто разрыхлитель и крахмал.

С панировкой метод более хлопотный, нужно быть намного аккуратнее, чтобы панировка не облетела при обжаривании.

Также мне понравилось обрезать верхушку у луковицы. Готовые "лепестки" после обжаривания немного напоминают палочки картофеля-фри.

Несмотря на рекомендации жарить "лепестками" вниз, опытным путем я пришла к противоположным действиям. Так реже разваливается "цветок", и удобнее избавляться от лишнего жира после обжаривания.

Чаще всего в рецептах из интернета советуют использовать гигантский сладкий лук сорта Vidalia. В среднем луковицы этого сорта весят около 300 граммов.

Лучше всего подавать это блюдо в качестве закуски к шашлыку и жареному мясу.

Советы.
Не выбрасывайте обрезки лука. Приготовьте из них и остатков кляра "луковые кольца".

Как лечить сахарный диабет 2 типа? Попробуем разобраться сегодня. Как и обещала, представляю Вашему вниманию статью на тему "Как лечить сахарный диабет 2 типа?". Несмотря на то, что лечение 1 типа болезни, о котором мы говорили недавно, и подразумевает постоянные инъекции инсулина и очень частые замеры крови на определение уровня сахара, при втором типе по-любому всё несколько сложнее. "Почему?" - спросите Вы. Так при этом типе диабета нужно полностью перестроить свой прежний образ жизни, а это зачастую большая проблема для многих новоиспечённых диабетиков. как лечить сахарный диабет При лечении любого заболевания необходимо стараться воздействовать, в первую очередь, на причину его возникновения. Словами медиков - на этиологический фактор. Так и при сахарном диабете 2 типа, прежде чем начать лечение, нужно понять, какова цель этого лечения? А для этого нужно хотя бы чуть-чуть углубиться в патогенез болезни... В предыдущих статьях я неоднократно сообщала, что при сахарном диабете 2 типа возникает некая инсулинорезистентность. Что это такое? Первое слово - это хорошо известный нам гормон, второе - обозначает нечувствительность рецепторов, которые находятся на поверхности клеток, к этому самому гормону. В норме циркулирующий в крови инсулин транспортируется к клеткам, а достигнув их поверхности и встретившись с рецепторами, создаёт инсулин-рецепторный комплекс. Далее, благодаря этому процессу, клетки как-бы "раскрываются" и пропускают в себя глюкозу. Это и предотвращает чрезмерное накопление глюкозы в крови, т. е. гипегликемию. нечувствительность к инсулину При сахарном диабете 2 типа данный процесс нарушен. Инсулин теряет способность к созданию комплексов с рецепторами на поверхности клеток. Дальше, думаю, Вы поняли, что происходит. Поняв этот механизм, Вы получите ответ на вопрос "почему развивается гипергликемия при диабете 2 типа?". Кстати, подробно об этом я писала в статье "Что такое сахарный диабет?". Там же есть доступ к видео, которое я записала специально для Вас на эту тему, можете посмотреть. Информация для жителей Баку! А теперь небольшая информация для тех читателей и случайных прохожих, которые проживают в Баку! В отличие от остальных посетителей блога, Вы можете получить консультацию эндокринолога не только в режиме онлайн, но и в кабинете врача, так сказать "живую" консультацию с глазу на глаз в государственном мед. учреждении г. Баку :) Все подробности по телефону: 050-4558017, а также на странице "Прием эндокринолога".Приходите, мы рады всем! То есть при сахарном диабете 2 типа изначально не наблюдается такого дефицита инсулина, который мы можем видеть при первом типе заболевания. Наоборот, очень часто в самом начале болезни в целях компенсации нарушенной чувствительности рецепторов поджелудочная железа вырабатывает больше чем необходимо инсулина. Именно этот механизм компенсации и является причиной того, что со временем работающая "на износ" железа постепенно истощается и теряет способность синтезировать достаточное количество инсулина. И именно поэтому у диабетиков 2 типа дефицит инсулина развивается только спустя годы после начала болезни. А потому многим из них через определённое время после установки диагноза "сахарный диабет 2 типа" (после значительного истощения поджелудочной железы) назначают переход на инъекции инсулина. Многие больные очень переживают при переходе на инъекции инсулина, потому что распространено мнение, что если диабетик "сидит" на инсулине, значит ему уже ничего не светит, и пора уже определиться со списком родственников для завещания. Это далеко не так! Кстати, в моей книге "Как болея диабетом, остаться здоровым?" раскрываются некоторые мифы про сахарный диабет, обсуждается насколько они справедливы или нет. Если Вы ещё не читали её, можете получить отсюда. КОВАРНАЯ ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ В начале же болезни вводить инсулин нет необходимости, его и так много в крови. Нужно воздействовать на инсулинорезистентность! Итак, мы поняли основную причину повышения уровня сахара в крови при диабете 2 типа. Отлично! Теперь нужно постараться устранить этот момент. Иногда в рецептах, которые мне показывают пациенты, я вижу, что эндокринолог назначил им лекарство, которое никоим образом не влияет на инсулинорезистентность, а вот уровень инсулина в крови заметно повышает. Спрашивается: зачем нам повышать то, что уже и так повышено?? Ведь стимулируя работу поджелудочной железы в этой ситуации Вы только ускоряете наступление её истощения, когда она уже действительно не сможет нормально функционировать. Вот таких горе-врачей очень даже немало на сегодняшний день. Воздействовать на инсулинорезистентность хоть и сложно, но возможно. И я попытаюсь сегодня помочь Вам в этом вопросе. Вы узнаете, каким образом можно улучшить течение сахарного диабета 2 типа, поменяв некоторые привычки и введя изменения в установленный до этого момента образ жизни. Прочитав статью, Вам станет ясно, как лечить сахарный диабет 2 типа наиболее эффективными методами. Как правильно лечить сахарный диабет 2 типа? Мы уже поняли, что сахар растёт в крови, потому что ему закрыта дорога в клетки; и больше некуда податься. Теперь пора разобраться, зачем возникает эта самая инсулинорезистентность? Ведь она не появляется с бухты-барахты. Нужны определённые условия для этого. И самым главным из этих условий является ожирение. Это и объясняет тот факт, что сахарный диабет 2 типа является крайне частым спутником людей с избыточной массой тела. При ожирении клетки также покрываются слоем жира, и это оказывает значительное влияние на их рецепторный аппарат, а именно - на снижение чувствительности к инсулину. ПРЯМАЯ ПРОПОРЦИОНАЛЬНОСТЬ Доказано, что увеличение массы тела на 40% от идеальных значений инсулинорезистентность также повышается на 40%. В будущем я планирую написать статью про ожирение и про то, почему при одинаковом питании у одного человека оно развивается, а у второго нет. Поэтому рекомендую Вам подписаться на обновления, чтобы не пропустить эту информацию. Однако не только ожирение может стать причиной развития инсулинорезистентности. Как показали исследования, у 25% больных с диабетом 2 типа ожирение отсутствует и никогда не было, а значит существуют и другие факторы, которые способны оказать влияние на инсулинорезистентность. К вышеуказанным факторам относятся: гиподинамия; курение; генетические дефекты в рецепторном аппарате; приём определённых медикаментов (тиазидовые диуретики, глюкокортикоиды, бета-блокаторы). Теперь нам полностью понятно, что приводит к появлению диабета 2 типа. И можем уже переходить к разбору вопроса "Как нам лечить сахарный диабет?". В первую очередь, необходимо вернуть утраченную чувствительность рецепторам. А инсулин уже самостоятельно "настроит" налаженную работу во всём организме. Ведь его и так предостаточно в крови. Необходимо попытаться воздействовать на все факторы, которые виновны в появлении инсулинорезистентности. Питание И поскольку выше было сказано, что причиной №1 является ожирение, начинать нужно именно с пересмотра привычного рациона питания. Важно ограничить употребление продуктов, которые богаты белками и/или жирами. "Почему белков?" - возможно, спросите Вы, и это будет логично. Да потому что инсулинорезистентность часто сочетается с повышенным содержанием мочевой кислоты в крови, которая является результатом распада именно белков. При походе в супермаркет старайтесь делать акцент на покупке таких продуктов питания, на этикетке которых указан минимальный процент жирности. Например, будет лучше, если Вы купите обезжиренное молоко или творог, чем эти же продукты с 20-30% жирностью. Для увеличения процента жирности производители добавляют в них пальмовое, соевое и другие масла, что, поверьте, не лучшим образом скажется на Вашем здоровье. И здесь речь не только о диабетиках... Обзаведитесь пароваркой. Честно. Это просто потрясающая техника, которая, на мой взгляд, просто незаменима на кухне любой хозяйки. Я уже 2 года пользуюсь ею и очень часто удивляюсь, как это раньше получалось обходиться без неё. Ведь с её помощью запросто можно готовить блюда без грамма масла. А блюда, между прочим, получаются очень даже вкусными, если отнестись к процессу творчески. Тем более, что изготовители современных пароварок предоставляют в комплекте с самим товаром специальные мини-рецептурники с интересными рецептами блюд для пароварки. Что-то меня потянуло на рекламу, хотя, поверьте, сказанное выше было своего рода криком души и к рекламе не имело никакого отношения :) ВАЖНО: Так вот, готовьте в пароварке, тушите, запекайте Ваши продукты, но ни в коем случае не жарьте! Запомните и применяйте это правило каждый день, пожалуйста. Ещё хочу сказать про режим питания. Многие из нас довольствуются чашкой чая по утрам (а как же иначе, на работу можно опоздать?), средней порцией калорийного блюда на обед, и продуктами с большим количеством "быстрых" углеводов на ужин. Ведь именно вечером хочется полакомиться кусочком торта, пирога или съесть мороженного. В действительности же всё нужно делать наоборот. То есть по калорийности завтрак должен доминировать среди остальных приёмов пищи. А ужин не стоит откладывать на период после 8 часов вечера, тем более если Вы в 10 или 11 уходите ко сну. Продукты же с "быстрыми" углеводами необходимо полностью исключить. Но не расстраивайтесь, это только поначалу. Постепенно можно будет пробовать какой-либо запрещённый продукт, и смотреть, как реагирует на него Ваш организм. Но для этого нужно запастись определённым опытом и полностью нормализовать уровень сахара в крови. Я об этом уже неоднократно писала. Алкоголь и курение Курение и алкоголь также очень вредны для диабетиков. Известно, что алкогольные напитки приводят к ожирению, а следовательно, к инсулинорезистентности. Отказываемся от этих продуктов, и не забывайте, что среди алкогольных напитков больше всего способствует ожирению пиво. Про курение же вообще молчу, эта привычка по настоящему крайне вредна, причём не только для диабетиков. Посмотрите это видео, уверена, что оно вызовет у вас противоречивые чувства, поэтому предупреждаю сразу, что видео относится к своего рода вирусному, и в преподносимой там информации чувствуется ирония автора. Вот что значит удачно подготовленный видеоролик с уверенной озвучкой. А ведь некоторые могут поверить, тем более, если бросить курить для них большая проблема: Физические упражнения Перейдём к физическим нагрузкам. Безусловно, они нужны. И связано это с тем, что даже без участия инсулина (если у больного имеется не только инсулинорезистентность, но и дефицит инсулина) глюкоза может утилизироваться тканями, если периодически выполнять физические упражнения, и держать свои мышцы в тонусе. Помимо этого, нагрузки снижают резистентность рецепторов мышечных клеток к инсулину. Это также способствует снижению сахара в крови. Однако не забывайте, что если уровень сахара выше 15 ммоль/л, может возникнуть обратный эффект - гипергликемия. А потому тщательно контролируйте сахар, если Вы решили лечить сахарный диабет физическими упражнениями. При занятиях спортом не забывайте про их регулярность (не менее 3-х раз в неделю), продолжительность (около 1 часа), и интенсивность (выбирайте средний темп). Впадать в фанатизм тоже не стоит, наверняка у Вас есть какая-нибудь сопутствующая патология (заболевание сердца, гипертония и т. д.), при которой интенсивные физические нагрузки могут ещё больше навредить. Кстати, о том, как лечить гипертонию при диабете я написала отдельную статью, прочитайте обязательно! Медикаменты Выше я перечислила группу лекарств, которые способствуют повышению инсулинорезистентности. В этом отношении советую Вам узнать у своего врача, на какое лекарство (из другой группы) с аналогичным механизмом действия можно заменить прописанное Вам. Думаю, он сможет найти альтернативу. Лечение сахарного диабета 2 типа лекарствами Сразу скажу, что препаратов, снижающих сахар, на сегодняшний день хоть отбавляй. Условно всех их можно разделить на: снижающих инсулинорезистентность; стимулирующих синтез инсулина; препаратов как стимулирующих синтез инсулина, так и повышающих чувствительность рецепторов к инсулину - то есть препаратов смешанного действия. К снижающим инсулинорезистентность относят препараты из группы тиазолидиндионов (актос) и бигуаниды (глюкофаж, метформин, сиофор). К стимулирующим синтез инсулина относят препараты сульфонилмочевины (амарил, диабетон, меприл, манинил), инкретины (баета, галвус, онглиза, виктоза и т. д.) и глиниды (новонорм). Если препарат обладает обоими из вышуказанных эффектов, его называют препаратом смешанного действия (янумет, глибомет, амарил М). Как можно лечить сахарный диабет указанными группами препаратов? Здесь стоит обратиться к помощи гликозилированного гемоглобина (HbA1c). Я уже писала о нём здесь: "Таинственный гликозилированный гемоглобин". Обязательно почитайте. При значениях HbA1c от 6,5 до 7,5% начинают лечить с метформина (если есть ожирение) или другого препарата (если ожирения нет). При этом эндокринологом назначается только 1 препарат; через полгода необходим повторный контроль показателей и, возможно, смена схемы лечения. При значениях HbA1c от 7,6 до 9,0% начинают лечить двумя препаратами или используется один препарат смешанного действия. Через полгода также назначается повторный контроль показателей. При значениях HbA1c > 9,0% назначают инъекции инсулина. Повторный контроль, как всегда, через 6 месяцев. Если уровень гликозилированного гемоглобина снизится больше чем на 1,5%, можно переводить пациента на таблетки. В противном случае инсулинотерапию продолжают. И на этом у меня всё про то, как лечить сахарный диабет 2 типа различными способами. Делитесь в комментариях своим опытом в лечении диабета, друзья. Тем более, что тому, кто оставит свой первый комментарий, я приготовила специальный подарок! До свидания! С уважением, Айна Сулейманова Источник: http://endokrinoloq.ru/kak-lechit-saxarnyj-diabet-2-tipa

http://amk-studio.ru/tag/%D0%BD%D0%B0%D1%83%D1%87%...D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C/

Секреты для тех, кто хочет рисовать, но не умеет

развернуть

На каждого из нас время от времени накатывает огромная волна ярких эмоций. В такие моменты так хочется выразить себя через творчество. Например, взять в руки кисть и нарисовать картину. Нас останавливает только то, что мы никогда этого не делали: не умеем и не знаем, что такое это — «рисовать».
Мы думаем, что ничего путного не получится, и опускаем руки, но  с уверенностью могу сказать, что это не так! Есть такие способы рисования, которые сделают из любого человека крутого художника. Дерзайте! Творчество превыше всего.

Рисование с помощью малярного скотча

Понадобятся:

 

• Холст

• Акриловые краски

• Ножницы

• Кисточки

• Малярный скотч

• Палитра

• Баночка с водой для очищения кисточек

Как рисовать:

• Возьмите краски тех цветов, которыми вы хотите рисовать, и выдавите немного на палитру.

• Начните покрывать холст красками в свободной манере с помощью широкой кисточки. После того как вы покрыли весь холст, дайте ему пару минут, чтобы высохнуть.

• Теперь вас ждет самая сложная часть, но ради грандиозного результата можно и постараться, ведь так? Отрежьте от малярного скотча равные кусочки. Разложите их на холсте по диагонали в шахматном порядке, оставляя между каждой полосочкой небольшое расстояние.

• Покройте весь холст слоем белой краски, дождитесь полного высыхания и нанесите еще один слой.

• После окончательного высыхания снимите (очень осторожно) все кусочки малярного скотча. И вуаля! Перед вами шедевр абстрактной живописи.

 

Рисование с помощью салфетки

Понадобятся:

 

• Акварельные краски

• Кисточка

• Салфетка с любым узором

• Белый картон

• Палитра

• Баночка с водой для очищения кисточки

Как рисовать:

• Положите салфетку как трафарет на лист белого картона.

• Возьмите краску того цвета, который вам нравится. Поместите ее на палитру, чтобы смешать с несколькими каплями воды. Много воды добавлять не стоит, иначе краска потечет и ваша работа будет испорчена.

• Нанесите краску сверху на ту часть салфетки, которая с узором, немного подождите, чтобы она высохла.

• Аккуратно снимите салфетку с картона.

С помощью такой техники вы легко можете сделать шикарную открытку для друзей. Или продолжить эксперименты, чтобы создать картину.

 

Рисование листом картона

Понадобятся:

 

• Акриловые краски

• Кусочек картона

• Холст

Как рисовать:

• Нанесите краску любых цветов на холст волнистыми линиями.

• Приложите кусочек картона к холсту и проведите им по линиям из краски.

• Чтобы получить великолепный результат, повторите эти действия несколько раз.

 

Рисование шпателем

Понадобятся:

• Холст

• Акриловые краски

• Фольга (если есть желание, то можно ее добавить)

• Художественный шпатель

Как рисовать:

• В случайном порядке распределите шарики краски на холсте. Вы можете выбрать любые цвета, которые хотите. Экспериментируйте!

• Растушуйте краску по холсту с помощью художественного шпателя.

• Наносите слои краски постепенно, дожидаясь высыхания одного слоя перед тем, как приступить к следующему, — это залог того, что ваша картина будет яркой и фактурной.

• Затем вы можете добавить фольгу в несколько точек на холсте в произвольном порядке. После того как фольга «утонет» в краске, возьмите еще немного краски на шпатель и растушуйте ее по краям фольги, чтобы линии не казались такими четкими.

• Дождитесь полного высыхания и любуйтесь красотой, которую вам удалось создать своими руками

  

   

Рисование крошкой из фольги и кусочком картона

Понадобятся:

• Холст

• Акриловые краски

• Крошка из фольги

• Кусочек картона для нанесения краски

• Жидкий клей

• Кисточка для клея

• Палитра

Как рисовать:

• Для начала вам надо выбрать место на холсте, куда вы хотите поместить крошку из фольги. Вы можете распределить ее по всему холсту или сделать, как на нашем примере. Не ограничивайте себя никакими правилами, творите совершенно свободно.

• Нанесите на кисточку немного клея, распределите его по холсту и посыпьте сверху крошку из фольги.

• Подождите, пока клей высохнет, а фольга прилипнет. И покройте фольгу сверху еще одним слоем клея.

• Затем возьмите краску, которую хотите использовать. Нанесите ее на кусочек картона и растушуйте по холсту в свободной манере: в любых направлениях, с разным нажимом.

• Дождитесь, пока один слой краски высохнет, а потом наносите следующий.

• После того как вы закончили и покрыли весь холст краской, оцените свое творчество. У вас точно получилась такая картина, которая украсит ваш дом

Рисование мыльными пузырями

Понадобятся:

• Гуашь

• Средство для мытья посуды

• Вода

• Миски

• Соломинки для питья

• Белая бумага

Как рисовать:

• Смешайте 2 столовые ложки краски с 2 столовыми ложками мыла и 1/2 чашки воды в неглубокой миске.

• Вставьте соломинку в смесь. Дуйте в нее, пока на поверхности не появятся пузыри.

• Приложите кусочек белой бумаги к пузырькам, они лопнут и оставят красивые следы.

• Дайте высохнуть.

• Играйте с размером и цветом пузырей так, как подсказывает вам воображение. В творчестве — это самое важное!

Рисование каплями краски

Понадобятся:

 

• Акварельные краски

• Палитра

• Кисточки

• Баночка с водой для очищения кисточки

• Деревянная палочка

• Лист картона

• Пульверизатор с водой

Как рисовать:

• Возьмите краску тех цветов, которые вы хотите использовать, и размешайте ее на палитре.

• Затем опустите кисточку в краску одного цвета, возьмите деревянную палочку и постучите по ней кисточкой так, чтобы капли краски попали на лист картона.

• Повторите эти действия с другими цветами.

• А теперь самое интересное! Возьмите пульверизатор и побрызгайте им на вашу картину. Вам покажется, что все испорчено, но дождитесь полного высыхания. Вы увидите, что у вас получилась просто неотразимая крона дерева словно по волшебству. Останется только дорисовать ствол.

 

 Рисование феном и восковыми карандашами

Понадобятся:

 

• Холст

• Цветные восковые карандаши

• Фен

• Жидкий клей

Как рисовать:

• Приклейте карандаши к одной из сторон холста. Вы можете выбрать любую последовательность цветов. Но мы рекомендуем располагать рядом близкие оттенки.

• Возьмите «горячее оружие» (фен) и направьте его на карандаши, те начнут плавиться.

• Вы увидите, как потекут яркие «реки», создавая уникальную картину.

 

Источник

Пост дневной милоты))) Сегодня милоту нам подарит немецкая художница Мета Плюкебаум. Родилась она давно, в 1876 году, и, как вы понимаете, мы её уже не застали. Зато её картины радуют сочностью и реализмом вот уже второе столетие людей по всему миру!<br><br>Пока нашёл у неё только котяток, но, как пишут о ней, и песиков она тоже рисовала, так что будем искать))) А пока что вот:))</div><div class="page_post_sized_full_thumb page_post_sized_full_thumb_first"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb page_post_sized_full_thumb_first clear_fix" style="width: 498px; height: 604px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006138', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35b9e/E6BZWrw3_Xs&quot;,498,604]},queue:1}, event)" style="width: 498px; height: 604px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35b9e/E6BZWrw3_Xs.jpg" style="" class="page_post_thumb_sized_photo" width="498" height="604"></a></div></div><div class="page_post_sized_full_thumb"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb clear_fix" style="width: 483px; height: 604px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006140', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35b90/6DrzDaoNLU8&quot;,483,604]},queue:1}, event)" style="width: 483px; height: 604px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35b90/6DrzDaoNLU8.jpg" style="" class="page_post_thumb_sized_photo" width="483" height="604"></a></div></div><div class="page_post_sized_full_thumb"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb clear_fix" style="width: 510px; height: 604px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006141', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35b97/IvI0bOte1y8&quot;,510,604]},queue:1}, event)" style="width: 510px; height: 604px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35b97/IvI0bOte1y8.jpg" style="" class="page_post_thumb_sized_photo" width="510" height="604"></a></div></div><div class="page_post_sized_full_thumb"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb clear_fix" style="width: 604px; height: 483px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006142', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35bbc/cZ1MwaJRD38&quot;,604,483],&quot;y_&quot;:[&quot;35bbd/IEgD4d9MM-4&quot;,736,588]},queue:1}, event)" style="width: 604px; height: 483px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35bbc/cZ1MwaJRD38.jpg" style="" class="page_post_thumb_sized_photo" width="604" height="483"></a></div></div><div class="page_post_sized_full_thumb"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb clear_fix" style="width: 528px; height: 604px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006143', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35b82/PC_doXRo1gs&quot;,528,604]},queue:1}, event)" style="width: 528px; height: 604px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35b82/PC_doXRo1gs.jpg" style="" class="page_post_thumb_sized_photo" width="528" height="604"></a></div></div><div class="page_post_sized_full_thumb"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb clear_fix" style="width: 521px; height: 604px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006144', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35b89/dKR0veuGcQE&quot;,521,604]},queue:1}, event)" style="width: 521px; height: 604px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35b89/dKR0veuGcQE.jpg" style="" class="page_post_thumb_sized_photo" width="521" height="604"></a></div></div><div class="page_post_sized_full_thumb"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb clear_fix" style="width: 433px; height: 604px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006145', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35bad/e6W9vIjPLuY&quot;,433,604],&quot;y_&quot;:[&quot;35bae/PhlFt7kyhsU&quot;,500,698]},queue:1}, event)" style="width: 433px; height: 604px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35bad/e6W9vIjPLuY.jpg" style="margin-left: 0px;" class="page_post_thumb_sized_photo" width="433" height="604"></a></div></div><div class="page_post_sized_full_thumb"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb clear_fix" style="width: 500px; height: 378px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006146', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35bb5/x3BURyXitZk&quot;,500,378]},queue:1}, event)" style="width: 500px; height: 378px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35bb5/x3BURyXitZk.jpg" style="" class="page_post_thumb_sized_photo" width="500" height="378"></a></div></div><div class="page_post_sized_full_thumb"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb clear_fix" style="width: 455px; height: 604px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006147', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35bc4/orl5Dp4u4us&quot;,455,604]},queue:1}, event)" style="width: 455px; height: 604px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35bc4/orl5Dp4u4us.jpg" style="" class="page_post_thumb_sized_photo" width="455" height="604"></a></div></div><div class="page_post_sized_full_thumb"><div class="page_post_sized_thumbs page_post_sized_full_thumb clear_fix" style="width: 500px; height: 383px;"><a onclick="return showPhoto('-57874647_367006148', 'wall-57874647_13396', {&quot;temp&quot;:{&quot;base&quot;:&quot;https://pp.vk.me/c622019/v622019206/&quot;,&quot;x_&quot;:[&quot;35bcb/GfWgFZBQ_7g&quot;,500,383]},queue:1}, event)" style="width: 500px; height: 383px;" class="page_post_thumb_wrap  page_post_thumb_last_column page_post_thumb_last_row"><img src="https://pp.vk.me/c622019/v622019206/35bcb/GfWgFZBQ_7g.jpg" style="margin-left: 0px;" class="page_post_thumb_sized_photo" width="500" height="383"></a>