-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Е_о_н

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Camelot_Club Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.12.2014
Записей: 6361
Комментариев: 188
Написано: 6744

Выбрана рубрика выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: этикет(10), Шашлык(2), Храмы(1), хобби(108), Учеба(1), уход за собой(121), Тыква(9), Тост(4), Тесто(2), тест(3), Танец живота(16), сыр(2), Схема метро(1), стихи(278), Соус (17), смешинки(3), сказки(15), салат(243), садоводство (4), рыбные блюда(91), ремонт(37), Радиоспектакль(26), Психология(13), притчи(150), Правильное питание(2), постные блюда (36), Поздравления (8), по хозяйству(3), Пица(2), первые блюда (41), Пасха(9), Пасха(14), оформление дневника(5), Овощные блюда(150), Новогоднее меню(1), начинка(1), Напитки (15), мясные блюда(415), Мысли(16), мультиварка(16), музыка(177), Морженое(2), молитва (127), мода(10), микроволновка(1), мелодрамы (15), Лечение(5), Кутья (1), красота(36), косички(15), Кляр (3), Каша (8), интерьер(8), интересное(136), Из лаваша(15), Иван чай(1), знаменитости (195), здоровье(481), зарядка(244), запеканка(20), занятия с детьми(76), Закуска (72), заготовки (99), для себя(600), для души(144), детское меню (9), Десерт (74), Дачные дела(13), Грибы(2), вязание(1093), Выпечка в пост(16), воспитание(114), Варенье (1), Бутерброды (3), Бутерброды (19), Блины (14), анимация (21), уход за вещами(86), (2)

Без заголовка

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури на кефире за 10 минут - готовим их как на Кавказе!

Screen Shot 03-22-24 at 01.17 AM (700x455, 439Kb)

Для приготовления аутентичного кавказского хачапури на обычной кухне необходимо следовать простому рецепту, используя основные ингредиенты. Важно помнить один умный ход: для достижения дополнительной мягкости тесто обязательно готовится на кефире.

далее
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соединяем лист магазинного теста с ветчиной и готовим вкуснейшие грузинские слойки!

Screen Shot 03-27-24 at 09.06 PM (700x437, 388Kb)

Для приготовления вкусного грузинского деликатеса нам понадобится всего лишь лист слоеного теста и 150 граммов ароматной ветчины. Несмотря на простоту ингредиентов, это блюдо готовится очень быстро, а при этом получается целый противень аппетитных слоек.

далее
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2024 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедаются как семечки! Готовим вкусные "весенние" мини-пирожки!

Screen Shot 04-11-24 at 03.25 AM (700x443, 416Kb)

Маленькие пирожки с начинкой, которые умещаются в один кусок, пользуются большой популярностью, в отличие от больших пирожков. Они подходят как закуска или замена обычному хлебу.

далее
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2024 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные пирожки-трубочки от которых не полнеют на тончайшем тесте!

Screen Shot 04-22-24 at 04.54 AM (700x445, 391Kb)

Постные пирожки-трубочки - это необычайно легкая закуска, которая превращает обычное угощение в настоящий шедевр. Тончайшее тесто, которое легко раскатывается и позволяет насладиться процессом приготовления. После выпекания оно становится таким тонким, что словно легкий ветерок, пропуская вас прямиком к сочной начинке.

Для приготовления теста смешайте воду с растительным маслом, добавьте соль и сахар, затем постепенно вводите муку, пока не получится мягкое и эластичное тесто. Оставьте его на 15 минут, чтобы оно отдохнуло.

далее
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2024 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт восточной закуски, за которой стоят очереди в Стамбуле: вкуснее пиццы и шаурмы!

Screen Shot 05-03-24 at 09.41 PM (700x430, 558Kb)

Признаться, идею этого необычного блюда мы позаимствовали из известного стамбульского отеля, где шеф-повар пользовался огромной популярностью. Оказалось, что воссоздать его в домашних условиях совсем несложно: получится что-то среднее между шаурмой и пиццей, а на приготовление уйдет совсем немного времени.

далее
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 06 Мая 2024 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У вас есть Стакан. Теперь Кулич буду готовить только так. Гениально и Просто Без дрожжей



2яйца,щеп.сол,ванилина,120гр.сахар взбить добела,+50грсметаны,200гр.9%творога,50гр.слив.масло размягч.,+230гр.муки, 1ч.л.разрыхлителя, изюм по вкусу.Выпекать при 170* до готовности

Рубрики:  выпечка
Пасха

Без заголовка

Суббота, 04 Мая 2024 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 кг муки, 0.5 л молока, 1 ст. сахара, дрожжи и масло для самого пышного сдобного теста

 

С таким тестом вы можете выпекать самые разные пирожки, булочки, рулеты, пироги и другую сдобу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье от Юлии Высоцкой: 10 рецептов на любой вкус

«Домашнее печенье ничто не заменит — ни чудесные яркие коробки из супермаркета, ни знакомые с детства вафли, зефиры, сушки, ни даже завлекательно-идеальные произведения кондитерских и булочных. Потому что кроме масла, муки и сахара вы добавляете ваше настроение, заботу и, может быть, чувство юмора», — рассказывает Юлия Высоцкая. И мы с ней полностью согласны! Готовьте вкусное печенье дома, радуйте своих близких! Смотрите рецепты в нашей новой подборке.

22738-ed4_wide (580x450, 180Kb)

147893766_147856940_147830928_147589369_147335673_146318688_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
Рубрики:  выпечка

Вариация на тему классики: тертый творожный пирог

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 23:00 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...504892610/


Тертый пирог – это, пожалуй, самый популярный и самый известный рецепт домашнего пирога. Он просто готовится и именно с него, наверное, начинают все, кто хочет попробовать себя в сладкой выпечке.

 

Один из самых простых рецептов на свете, который наверняка есть у каждого в закладках, можно разнообразить, добавив слой творога. И тогда получился совершенно новый, оригинальный вкусный тертый творожный пирог.




Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 11 Апреля 2024 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про эту начинку все забыли, а ведь раньше так готовили в каждом доме. Пирожки, как беляши

1 (700x408, 329Kb)

Многие знают о пирожках с мясом. При этом мало кто приемлет в готовке пирожки с печенью и сердцами. Дело в том, что не всем нравится выпечка с субпродуктами. Кулинары отмечают, что такие пирожки после остывания похожи на нечто с губкой вместо начинки.
 
На самом деле можно приготовить пирожки без такого эффекта губки. Для этого необходимо подготовить печень и сердца, а также соблюдать алгоритм обработки и смешивания всех компонентов.
 
При правильном подходе, пирожки с субпродуктами станут любимыми в вашей семье. Приготовим пирожки с куриными сердечками и печенью.
 
Ингредиенты теста для пирожков с субпродуктами:
 
вода теплая — 370 мл;
дрожжи сухие — 7 г;
сахар — 20 г;
соль — 8 г;
растительное масло — 30 мл;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
 
куриные сердечки — 200 г;
куриная печень — 600 г;
лук репчатый — 250 г;
перец черный молотый — ¼ ч.л.;
соль — 8 г;
растительное масло — 20 мл;
бульон — 2 ст.л.
Приготовление пирожков с субпродуктами:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 23 Марта 2024 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с карамельным вкусом

Рулет из лаваша с карамельным вкусом

Из лаваша можно приготовить не только быстрые закуски, но и десерты. Получается настоящее лакомство для сладкоежек.Такой рулет готовить легко и просто. Он всегда может быть великолепной альтернативой тортам и слойкам. Сгущенное молоко Используется здесь сгущенное молоко, но именно вареное, так как оно более плотной консистенции, липкое и не растекается при скручивании рулета. А также имеет потрясающий карамельный вкус и аромат. Сгущенное молоко смешать со сливочным маслом, в результате получится нежный крем. Его дополнить грецкими орехами, их количество можно варьировать по вкусу.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 1 (700x466, 317Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 23 Марта 2024 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ангельский" с нежным заварным кремом

Торт "Ангельский" с нежным заварным кремом

Если вам никогда еще не приходилось готовить вкусный торт с названием "Ангельский", тогда стоит попробовать его приготовить по предлагаемому рецепту. Десерт готовится на основе ангельского бисквита и нежнейшего заварного крема из йогурта. Верх торта посыпан белым шоколадом. Угощение получается очень вкусным, необыкновенно нежным и в меру сладким. Попробуйте приготовить этот потрясающе вкусный торт.
торт Ангельский с нежным заварным кремом 1 (677x420, 173Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 19 Марта 2024 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее полосатое печенье к чаю

Это полосатое песочное печенье к чаю удивит и порадует всех ваших родных. Оно вкусное, хрустящее, в меру сладкое и прекрасно подойдет к кофе, чаю или молоку. Такое печенье неизменно пользуется популярностью у детей всех возрастов. А необычный вид в полосочку всех введет в заблуждение и заставит думать, что это печенье куплено в магазине.
 
Готовится это полосатое печенье совсем несложно. Однако понадобится немного больше времени на охлаждение, чем при выпечке обычного песочного печенья.
 
Обязательно приготовьте такое красивое печенье, это довольно просто, но вкусно и очень необычно.


scale_2400 (700x393, 213Kb)

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МЕДОВИК" с ягодной прослойкой и сливочным кремом.



Вес торта 1,650 кг
высота 9 см
диамерт 18 см

Рецепт
Для коржей
3 яйца
80 гр сливочного масла
150 гр сахара
140 гр мёда
1 ч ложка соды
440-450 гр муки

Для крема
270 гр отвешенной сметаны ( жирность не мение 20%)
250 гр сливки 33%
100 гр сахарной пудры
ванильный экстракт

Для ягодного конфитюра
280 гр малины

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Даже вкуснее торта – оторваться невозможно»: нежный лимонный пирог из простых продуктов (Делюсь рецептом)

1 (700x388, 190Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом восхитительного лимонного пирога. Получается вкуснее любого торта – оторваться от него просто не возможно!

Рецепт:
Для теста
 
Яйца – 2 шт
Сахар – 90 гр
Растительное масло – 45 гр
Сок лимона – 40 гр
Мука – 130 гр
Разрыхлитель – 7 гр
Лимонный крем
 
Яичные желтки – 2 шт
Сахар – 80 гр
Кукурузный крахмал – 20 гр
Сок лимона – 50 гр
Вода – 100 гр
Цедра лимона – 1 ч.л
Сливочное масло – 30 гр
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Печенье на кефире за 5 минут. Лучший рецепт из моего детства

Среда, 17 Января 2024 г. 23:04 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...503079805/




Для любого чаепития нет ничего лучше домашнего печенья. Так можно скрасить любые посиделки с друзьями и семьей. Однако, многие в последнее время предпочитают покупать печенье, нежели готовить самостоятельно. Дело в том, что большинство не хочет тратить время на готовку печенья.

 

Современные люди считают, что для приготовления печенья надо тратить много времени. Нужно замесить тесто, приготовить сладкую начинку, разогреть духовку и подождать, пока печенье испечется. Конечно,
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 16 Января 2024 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт за 30 минут! МЕДОВЫЙ ПУХ или Ленивый Медовик! Без раскатки коржей. Самый ПРОСТОЙ рецепт! Cake

 



Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 16 Января 2024 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкин рецепт вкусных пышек на кефире со сметаной

  Пышки готовятся очень просто и быстро, прекрасно заменяют традиционные утренние оладьи.

Читать далее

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт за 5 минут



🔻🔻🔻 **ИНГРЕДИЕНТЫ ЗДЕСЬ**🔻🔻🔻

_________
0:09 - 150 г печенья.
0:29 - 70 г топленого масла.
1:31 - 250 г маскарпоне.
1:34 - 80 г сахара.
1:37 - 140 г простого йогурта.
1:53 - 2 яйца.
1:57 - 25мл лимона.
2:02 - Ваниль.
2:28 - 2 столовые ложки муки.

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский Сметанный Пирог Легкий и Воздушный



На форму 24 см:

Для теста:

210 г муки 3 желтка 80 г сливочного масла 70 г сахара 8 г ванильного сахара 1 ч. ложка разрыхлителя для теста

Для начинки:

400 г сметаны 20% 3 белка 80 г сахара 40 кукурузного крахмала щепотка соли сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Рубрики:  выпечка


 Страницы: [26] 25 24 ..
.. 1