Захотелось переслушать этот шедевр...

Он пришел именно к Вам для того, чтобы Вы поняли и открыли что-то важное для себя. Пусть это было больно или неприятно. Но Вы сделали это. У Вас получилось. Поэтому просто скажите — спасибо! Ибо ничего не случается в жизни "просто так"...

Сначала хотелось бы сказать, что я очень благодарен всем своим друзьям за те тёплые слова в свой адрес. Постараюсь и в дальнейшем соответствовать вам. Я признателен вам за то, что вы есть в моей жизни!

И. Муравьева - «Позвони мне, позвони»



Телефон

Неожиданный и смелый
Женский голос в телефоне, —
Сколько сладостных гармоний
В этом голосе без тела!

Счастье, шаг твой благосклонный
Не всегда проходит мимо:
Звонче лютни серафима
Ты и в трубке телефонной!
Телефонная связь - Вячеслав Малежик



Телефонные зарисовки
*****
А телефон молчит... Надежда тлеет еле-еле...
И в трубке не живут родные голоса.
О, Боже! дни летят, летят недели -
... А на часах... прошло лишь полчаса...
*****
Я сегодня проснулся, от холода душу знобило...
Не в радость и солнышко за окном...
...А я уже ожиданьем томим...
Всё просто, ты утром мне не позвонила...
и не согрела меня, сказав: " С добрым утром, родной..."
*****
Телефонную трубку и любишь и ненавидишь,
Она ведь умеет молчанием сердце пытать...
Она невиновна, что очень уж хочется слышать
.....(хотя и не видеть)
И может она и убийцей и лекарем стать...
*****
Алла Пугачёва - Телефонная книжка



**********************************************

P.S.
Всем знакомо состояние ожидания звонка... Вот, кажется, отдал бы полжизни за звонок... А его нет... Звоните чаще - своим любимым, своим родителям, своим друзьям, всем... Вам это нетрудно, а они без этого не могут жить...

Сегодня на очереди еще одно нежно любимое мной осеннее блюдо – квашеные баклажаны, фаршированные овощами.

Блюдо это привлекает, прежде всего, вкусом, – вот нравится и все тут :) . Кроме того, острота и приятная кислинка достигаются без единой капли уксуса, – работают полезные молочно-кислые бактерии, – натуральный «самоквас». Кстати, по этому же принципу готовится и знаменитая турша

В начинке доминирует морковь, а в «группе поддержки» у нее может быть лук, а также различные белые коренья – сельдерей, петрушка или пастернак. Здесь уже выбор за вами, можно добавлять из этого набора все, что любите или имеете в наличии.

Есть много рецептов квашеных фаршированных баклажанов, чтобы закрывать на зиму. Но они требуют длительной стерилизации, капризны в хранении, по крайней мере, у меня «взрывались» пару раз. Я оставила попытки достичь совершенства в этом деле, но нашла альтернативный выход – морозильная камера, точнее, хранение подготовленных к фаршировке и заквашиванию баклажанов в морозилке.

Продавцы на одесском Привозе, кажется, торгуют этой вкусностью круглый год. Я поинтересовалась, как им это удается и узнала, что консервируют они только баклажаны, без начинки, а начинку готовят зимой свежую? по мере надобности. Но обо всем этом, чуть позже, а пока – готовим осеннюю закуску – квашеные баклажаны, фаршированные овощами.

Я не люблю, когда это блюдо сильно перекисает, поэтому всегда готовлю его небольшими порциями.
Квашеные баклажаны, продукты:

баклажаны – 1 кг
морковь – 3-4 шт.
лук - 2-3 шт.
белые коренья – 100 г
паприка – 1 дес.ложка
черный перец – 1 ч.л.
горький перец -1 шт.
чеснок – 1 головка
соль для варки баклажанов – 2 ст. ложки на 2 л воды , для рассола – 3 ст. ложки на 1 литр воды
зелень петрушки и сельдерея – несколько стебельков для «обвязки» фаршированных баклажанов.

Как приготовить квашеные баклажаны, фаршированные овощами?

Начнем с того, что баклажаны нужно отварить. На 2 л воды добавляем 2 ст. ложки соли, у баклажанов делаем по бокам два сквозных прокола и опускаем в кипяток. Здесь главное, чтобы в итоге , они не хрустели, но и не переварились. Обычно, маленькие и узкие баклажанчики варятся – 5-6 минут, экземпляры покрупнее и потолще, соответственно, дольше – 10-11 минут. Готовность определяем вилкой, если она свободно прокалывает кожицу, баклажаны можно доставать из кастрюли.

Теперь необходимо отжать горечь и ненужную жидкость. Для этого несколько часов прессуем баклажаны на плоской наклонной поверхности под грузом.

Лишняя жидкость и горечь стекают. Баклажаны становятся более сухими, имеют немного сплюснутую форму.

Разрезаем их вдоль где-то на 3/4 длины, в виде книги или блокнота.

Вот теперь они готовы для фаршировки. Кстати, на этом можно остановиться, если хотите приготовить фаршированные баклажаны на зиму, точнее заготовку для них. В этом случае, баклажаны нужно плотно упаковать в фольгу или пищевую пленку и отправить в морозилку. Зимой, после размораживания, можете сделать за 1,5 суток свежеприготовленные квашеные баклажаны с овощной начинкой. Благо, морковь, лук и белые коренья зимой не в дефиците.

Если же вы хотите полакомиться этим блюдом не зимой, а прямо сейчас, продолжаем готовить дальше.

Морковку и белые коренья трем на крупной терке, лук нарезаем мелкими кубиками.

Овощи тушим по отдельности на растительном масле.

Охлаждаем, смешиваем, немного солим и добавляем паприку и черный молотый перец.

Каждый баклажан натираем измельченным чесноком с внутренней стороны разреза.

Укладываем начинку. В небольшие баклажаны ее достаточно в количестве 1,5-2 полных столовых ложек, в более крупные -3-4 ст. ложки.

Соединяем края баклажанов и «перевязываем» их зеленью петрушки и сельдерея.

Если это проблематично, то используем обычные нитки для шитья, обматывая ими фаршированные баклажаны по диаметру, по всей длине.

На дно посуды, в которой будем квасить баклажаны, укладываем зонтики укроп и кусочки лаврового листа. Затем плотно складываем баклажаны слоями, и посыпаем натертым чесноком и колечками горького перца.

Аккуратно, по стенке кастрюли заливаем все охлажденным рассолом – на 1 л воды 3 ст. ложки соли. Жидкость должна полностью покрывать наши фаршированные баклажаны. Можно накрыть их чистой тарелкой, на которую осторожно установить небольшой груз.

Выдерживаем их сутки при комнатной температуре, а затем перемещаем в прохладное место. Готовы квашеные баклажаны после 12 часов пребывания в холодильнике, т.е. через 1,5 суток от начала приготовления, далее их нужно вынуть из рассола (он довольно соленый), уложить плотно в емкость для хранения и полить небольшим количеством растительного масла. Если оставлять в рассоле, то вкус изменится не в лучшую сторону… Поэтому и делаю небольшими порциями, на 3-4 дня.

Так, как рассол достаточно соленый, после нахождения в холодильник

В жизни человека бывают моменты, когда неприятности следуют одна за другой. Кажется, не хватит сил справиться со всеми проблемами. Не впасть в отчаяние помогает обращение за помощью к Богу.

Вам понадобится:

Полный православный молитвослов, «Псалтирь», сборник акафистов

Инструкция:

1.Произнесите краткое «Помоги, Господи». Бог услышит вас. В молитве важен настрой, искренность человека, а не количество слов.
2. Воспользуйтесь «Полным православным молитвословом». Его можно купить в церковной лавке или найти в интернете. Найдите нужную вам молитву, ознакомившись с содержанием. Существуют молитвы для находящихся в гонении, потерявших имущество, больных, тревожащихся о будущем.
3. Если вы находитесь в унынии, читайте молитвы, рекомендуемые в этом случае: молитва из творений Димитрия Ростовского, начинающаяся словами «Боже, Отче Господа нашего Иисуса Христа…», молитва об избавлении от уныния Иоанна Кронштадтского («Господь – уничтожение уныния моего…»).
4. Если вы отчаялись, перестали надеяться избавиться от проблем, читайте молитву Иоанну Златоусту («О, святителю великий Иоанне Златоусте…») и другие молитвы, которые можно найти в разделе «В отчаянии» молитвослова.
5. Попросите о заступничестве Богородицу. Подойдут молитвы, читаемые перед иконами «Взыскание погибших», «Споручница грешных», «Утоли моя печали».
6. Попросите о помощи святых. Один из наиболее почитаемых в России – Николай Чудотворец. Существует ряд молитв этому святому: «О, всесвятый Николае, угодниче преизрядный Господень…», «О добрый наш пастырю и богомудрый наставниче, святителю Христов Николае…» и другие.
7. Выберите из утренних и вечерних молитв фрагменты, которые оказывают на вас наибольшее воздействие. Выпишите текст в отдельную тетрадочку и молитесь этими словами. Такой совет давал прихожанам Антоний Сурожский.
8. Читайте «Псалтирь». В скорбях рекомендуют следующие псалмы: 101 («Господи, услыши молитву мою, и вопль мой к Тебе да приидет…»), 32 («Радуйтеся, праведнии, о Господе…»).
9. Существуют акафисты (гимны-моления, исполняемые стоя), подходящие для чтения в трудные моменты жизни. Например, «Акафист Пресвятей Владычице нашей Богородице в честь иконы Ея, именуемой «Всех скорбящих Радость»».
10. Христианин должен научиться со смирением принимать посылаемые Господом скорби. Если все плохо, святитель Игнатий (Брянчанинов) советовал повторять такие молитвы и слова: «Слава Богу за всё», «Достойное по делам моим приемлю; помяни мя, Господи, во Царствии Твоем», «Господи! Благодарю Тебя за все, что Тебе благоугодно послать на меня».
11. Помните, сборники молитв помогают нам узнать, как нужно говорить с Господом. Повторяя за святыми, мы учимся находить правильные слова, приобщаемся к опыту подвижников. Но если нет под рукой книги, можно обратиться к Богу теми фразами, которые рождаются в сердце.

ПО МАТЕРИАЛАМ ПРАВОСЛАВНОЙ ПРЕССЫ

*************************************
Иосиф КОБЗОН и группа РЕСПУБЛИКА - ДУША...



Как хочется душевной красоты…
Открытости и честности взаимной…
Тошнит от фоток с внешностью утиной
И очень не хватает доброты.

Но вместо чувств на людях ярлыки…
Так стало много глянцевых журналов.
А искренность душевная пропала
И под улыбкой прячутся клыки…

Но даже встретив искренность в толпе,
Ловлю себя на том, что сомневаюсь…
Боюсь, что снова в людях ошибаюсь.
Смотрю на них, но каждый — по себе…

Да вот же я, взгляните вот сюда…
Но не на фантик, а на содержанье.
Послушайте души моей признанье,
А что не в тренде туфли — не беда…

Когда-нибудь мы все навек уснём,
Но перед этим вспомним не валюту,
А счастья быстротечного минуты,
И как детишек за руку ведём…

И вспомнится, как мама обняла,
Сказала: «Приходи почаще, дочка!»
И первый крик рождённого сыночка,
И пироги, что бабушка пекла…

Бывает, в модном платье дорогом
Стоит душа, дешёвая до боли.
Расчётливости алчные пороли
Во взгляде отражаются пустом…

Всё дёшево, в чём нет души людской,
Будь это тело или вещь крутая.
А красота душевная простая
Хранит надежду, веру и любовь…
Автор: Ирина Самарина-Лабиринт
Ирина Круг и Леонид Телешев-Дорога от души к душе



Я к тебе приду по той дороге....
************************************************

P.S.
Идите... сбивая ноги! Ползите... Если уже нет сил идти...

Вы узнаете, только ли в сказках существует нежить и как такие существа могут влиять на нашу повседневную жизнь. Бытует мнение, что хотя нежить - это бестелесные существа, они уже давно без лишнего стеснения вмешиваются в жизнь людей и даже влияют на ход истории, а появиться они могут где угодно: в глухом селе и в шумном мегаполисе.
КАК НЕЖИТЬ ВЛИЯЕТ НА НАШУ ЖИЗНЬ? НЕЖИТЬ ПО СОСЕДСТВУ. ЗАГАДКИ И ТАЙНЫ ВСЕЛЕННОЙ. 16.09.2016

Налей вина...
Мы выпьем за дожди,
за синюю осеннюю прохладу,
за тихое пронзительное "жди",
за скрип калитки на границе сада...
за то, что не случится никогда,
за то, что может быть еще случится,
за то, что в сердце к нам сентябрь стучится...
за то, что эти астры так прекрасны,
за то, что в общем встречи не напрасны...
за то, чтоб снова август был в саду,
за то, что я к Тебе еще приду...

Если б ночь эта всё же случилась с тобой у нас, если б свет голубой нам на лица лила луна, я б всю ночь говорила, приникнувши лбом к стеклу, ведь во мне накопилось к тебе на сто тысяч лун.
Я б тебе рассказала про город и сто дорог, ту из них, что избрал для меня мой незримый бог. Про молочные реки, кисельные берега, про слова, что у сердца носила и берегла. Про бесцельность и цели, про полность и пустоту, про ночные 'не та не того' и 'не тот не ту'. Про открытое сердце и часто закрытый рот в страхе тупо б не сглазить: не вышло б наоборот. Про последний этаж, сигаретный горчащий дым и про черное небо, которое вдруг седым ночью кажется. Смотришь в него – и ложишься спать, чтобы утром поверить в его синеву опять.
Я б тебе рассказала про горы, про их хребты, про людей, что с природой по жизни всегда на 'ты', про безлюдные улицы и про пустынный пляж, про носимый с собою погрызенный карандаш. Про рисунки свои, про заметки, про рифм поток и про сердце, всегда устремленное на восток. А еще – как швыряешь от горечи карандаш, ибо то, что бездарна, ты знаешь как отче наш. Ибо то, что известно бумаге с карандашом, – это всё как-то странно, нечестно, нехорошо…
А потом я б моляще взглянула в твои глаза, чтоб узнать, что же ты в эту ночь мне бы рассказал…

Ты бы молча обнял – и тела б перешли на 'ты',
изучая равнины друг друга и все хребты… Тот жасминовый сад покорил моё сердце однажды
Белоснежной фантазией моря душистых цветов,
Ведь сюда не заходят усталые путники дважды,
Ну а тот, кто зашёл, тот покорно вдыхает любовь…

Вот жасминовый чай – он и горек, и сладок взаимно,
Как оковы любви и гнетут, и сердечно томят,
Пригуби осторожно напиток предельно интимный,
Ведь сюда не войти много раз и не выйти подряд…

Ах, жасминовый сон… только я, только ты и соцветия,
Наклонились шатром, чтоб прикрыть объяснение тел,
Лепестки от томления растревожили струны запретные,
В эту ночь соловей на жасминовой ветке запел…

Мой жасминовый рай… закружи в недозволенном танце,
Дай забыться на время и вернуться назад не зови,
Ведь жасминовый цвет уже скоро начнёт осыпаться…
Снегопадом твоим…
Снегопадом моим…

Встретились сильные руки и сильная женщина..
Был фейерверк, или проще – искрило до одури.
И на фундаменте нравов наметилась трещина –
Рушились напрочь основы двух жизней - помодульно.
Сильные руки надежно сжимали в объятиях,
Все развалилось, что было годами налажено.
Принципы, правила – все это стало незначимо,
Оба горели. Сгорая в беспамятстве заживо…
Пламя меняет и сущность, и скрытое издавна.
И трансформирует душу, ломая, царапая..
Сильные руки, как часть незапамятной истины –
Сильную женщину делают хрупкой и слабою..

Не могут быть красивыми глаза, которые не плакали ни разу.
Не может быть красивою душа, которая ни разу не страдала.
А человек красив только тогда, когда есть сердце, а не кусок металла....
*******************************************************
Душа....(Ани Лорак)



*****
Было холодно...было тускло...было слякотно...
Пролетали дни, листочками календаря...
А душа... от кромешной тоски она плакала,
От того, что живёт, ничего не даря...

Мне казалось, что жизнь уж закончена...
Что не может опять мне в груди защемить,
Струны порваны... Всё заколочено...
Да и нет ни-че-го, что возможно ценить...

Но однажды случилось неожидаемое!
Как в пустыне оазис у странника на пути.
Сердце вдруг застучало отчаянно!
От того, что коснулась души измаянной...
...................душа ангела..................
А я стал думать. Что ничего. Уже. Не может. Произойти...

Бог, наверное, видел моё состояние -
Нахожденье без срока в безмолвной тиши,
И послал два крыла...Для спасенья души...
********************************************

Доброе утро, добрые люди!
Пусть день наступающий радостным будет!
Воскреснут надежды, утихнут тревоги -
Прекрасное утро стоит на пороге!
Оно принесет Вам сегодня удачу,
Подарит здоровье и силу в придачу!!!
И будут твориться вокруг чудеса.
Услышите мир и друзей голоса!!

Ты тихо появился за спиной,
Моих волос касаешься незримо
И продолжаешь разговор со мной.
А может...сон приснился мне красивый...
Опять я рядом чувствую тебя,
Твоё дыхание и прикосновенье,
А может это, штору теребя,
Лишь ветерка ночного дуновенье...
Опять твои глаза в мои глядят,
Откуда это чувство- я не знаю.
А может просто звёздочки летят,
Сейчас желанье только загадаю...
Горячий шёпот слышу у виска,
Взволнованно ему я отвечаю,
Шумит листвою тополь у окна,
А я твой голос словно различаю...
Сегодня как-то очень близко ты
Своими мыслями, желаньем, взглядом.
А может это...всё мои мечты,
Но чувствую тебя...сейчас ты рядом!