Цитата сообщения palomnica59 10 рецептов с куркумой при артрите


Многочисленные исследования показывают, что куркума гораздо эффективнее облегчает боли при различных видах артрита, чем нестероидные противовоспалительные препараты, при этом не оказывая никаких серьезных побочных эффектов. В куркуме содержатся мощные органические соединения, способные подавлять воспаление и облегчать боль. Можно, конечно, просто употреблять добавки куркумина, но исследования говорят, что все же лучше употреблять куркуму с продуктами или напитками, чтобы по максимуму использовать ее естественные антиартритные свойства.

Рецепты

Чай из куркумы – 1/4ч.л. куркумы + щепотка черного перца на 150мл горячей или теплой воды, так теперь начинается мое утро.

Золотое молоко – 1/2ч.л куркумы + щепотка черного перца на 150мл молока, в идеале использовать растительное молоко

Золотой кофе - 1/4ч.л. куркумы + щепотка черного перца на 150-200 мл американо, если вы не любите черный кофе, то влейте сваренный эспрессо в 150-170мл золотого молока

Золотая овсяная каша – овсянка тоже считается отличным средством для подавления воспаления, поэтому такая каша – это двойной удар по артриту. Сварите молочную овсяную кашу любимым способов, добавив в нее куркуму.

Холодная овсянка с куркумой – смешайте в баночке овсяные хлопья с йогуртом/простоквашей/кефиром, добавьте молотые куркуму, имбирь, корицу и ваниль, отправьте на ночь в холодильник или просто пробейте все блендером, добавив туда ягоды или банан.

Омлет с куркумой – если вы на завтрак предпочитаете есть яйца, то добавьте в омлетную смесь или при приготовлении яичницы-болтуньи 1 ч.л. молотой куркумы для повышения антиоксидантной активности

Заправка для овощных салатов – при артрите очень рекомендуют есть темно-листовую зелень, так как она обладает противовоспалительными свойствами, поэтому, чтобы усилить это действие, добавляйте в салаты из них куркуму. Да и вообще считается, что куркума прекрасно сочетается с крестоцветными овощами, так что можно смело добавлять куркуму и при приготовлении горячих блюд из различных видов капусты.

Морковь с куркумой и имбирем – все эти 3 компонента обладают мощными антиоксидантными соединениями, помогающими облегчить состояние при артрите. Готовьте из них супы, гарниры и салаты.

Карри из цветной капусты с куриной грудкой – цветная капуста, как было сказано выше, обладает противовоспалительными свойствами и прекрасно сочетается с куркумой, а в данном случае еще и заменяет рис, для этого просто надо ее измельчить.

Домашние котлеты/фрикадельки с куркумой, чесноком и имбирем – при приготовлении котлет или фрикаделек добавьте в них эти 3 составляющие, чтобы еще больше усилить антиоксидантные и противовоспалительные свойства блюда.

Артрит почти неизлечим, но мы в состоянии снизить воспаление, боль и скованность в суставах и окружающих тканях и без приема химических препаратов, так как все большое количество исследований свидетельствует о том, что куркума действительно помогает облегчить состояние при артрите.

Выбор остается за вами!