Записи Друзья Комментарии
ира пичурова
Аватар ира_пичурова

 -Цитатник

Какие вещи приносят счастье - (0)

Какие вещи приносят счастье ЧТО ЖЕЛАТЕЛЬНО И ЧЕГО НЕЛЬЗЯ ИМЕТЬ В ДОМЕ Что ...

Почему водка - самая универсальная вещь в быту? - (5)

Почему водка - самая универсальная вещь в быту? Водка – напиток неоднозначный. Пить ее, ...

Колокольчики Елены Зотовой - (0)

красиво Колокольчики Елены Зотовой

Казаки (драма, реж. Василий Пронин, 1961 г.) - (1)

Казаки (драма, реж. Василий Пронин, 1961 г.) По одноименной повести Л.Н.Толстого. Несмотря на ...

Ночь на Ивана Купала - (1)

Ночь на Ивана Купала Ой,загадочная и таинственная, Колдовская ночь к нам пришла! Как шаманка...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии дети ноября
дети ноября
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0
Посмотреть все фотографии серии фото 1
фото 1
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ира_пичурова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 70) Креативные_идеи Женское_Здоровье Собаки ФОНЫ_для_НАС Красота_дневников Юлька_Савичева Рамки_для_днева Вязаный_вальс Шагая_по_Москве Помогалка_дневникУ Темы_и_схемы Ваш_дизайн Рецепты_домохозяек полезные_игрушки Мой_пушистый_друг Наши_рецептики Live_Memory Вышивка_крестиком Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ О_детях вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Всем_Вкусно Лучшие_рецепты_интернета Царство_Кулинарии Всё_для_блога Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Стильное_вязание Мир_вязальщиц_ЛиРу Привет_Подружка МУЗЫКА_НА_ЛЮБОЙ_ВКУС стихи_в_рамочках ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Школа_Пограничье Аватары_для_всех ЛиРу Аватары Полуостров_Крым КлипАРТ ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК Картинки_для_днева Фото_храмов НАШ_САД Стихи_любимых_поэтов Индийское_кино Рецепты All_About_Kids Собаководы_России Всё_для_дома_и_дачи Тереза_Тенг Вязание_спицы_и_крючок Я_-_МАСТЕРИЦА ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Мировая_Кулинария Шедевры_от_Маришки Мир_анимации Всё_для_-_блога ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Только_для_женщин Frondam OSINKA_CLUB ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 14) AVON ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Вязание_крючком Учимся_вместе_ЛиРу Школа_Иггдрасиль Обитель_Тьмы Fantasy_Arts WiseAdvice Рецепты_домашней_кухни О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2014
Записей: 50042
Комментариев: 5051
Написано: 56657


Мясные шарики в слоёном тесте.

Пятница, 01 Июня 2018 г. 23:21 + в цитатник

5774028_shariki (673x378, 76Kb)

Мясные шарики в слоёном тесте. Вкус и аромат - просто пальчики оближешь. Получаются очень сытными, и я бы даже рискнул украсить им праздничный стол. Я эти шарики ем и как холодную закуску. Готовятся совсем просто, ингредиентов минимум.

Продукты (на 12 порций)
Фарш свино-говяжий - 500 г
Тесто слоёное - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст. ложка
Мука - для панировки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
 

 
Пошаговый фото рецептМясные шарики в слоёном тесте
 
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №1

Подготавливаю продукты для рецепта.

 
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №2

Луковицу режу на мелкие кубики.
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №3

Добавляю в глубокую посуду фарш, лук и туда же выдавливаю чеснок через пресс.
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №4

Фарш солю, добавляю перец по вкусу и тщательно перемешиваю.
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №5

Раскатываю пласт дрожжевого теста в прямоугольник толщиной около 3 мм.

 
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №6

Делю пласт теста на полоски шириной 5-7 мм.
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №7

Леплю из фарша шарики и обматываю их полосками теста по окружности клубочком, 2-3 полоски на шарик. Фарш полностью стараюсь прикрыть тестом.
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №8

Выложив на противень, смазываю кистью клубочки смесью желтка и молока для придания румяности и красоты.
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №9

Отправляю противень в разогретую духовку на 40-45 минут при 180 градусах.
Фото приготовления рецепта: Мясные шарики в слоёном тесте - шаг №10

Приятного аппетита!


https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=146367

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***выпечка
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте