Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 22:59 + в цитатник

5774028_korolevskii (640x480, 66Kb)

Ингредиенты для "Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки":

Мука пшеничная — 480 г
Маргарин — 300 г
Яйцо куриное — 6 шт
Творог — 500 г
Сахар — 600 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Ванилин — 1 пакет.
Яблоко — 4 шт

Рецепт "Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки":

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

И так, для приготовления понадобятся:

-мука-480 грамм
-маргарин или сливочное масло-300 грамм
-яйца-6 штук
-творог-500 грамм
-сахар-песок-600 грамм
-разрыхлитель-1 пакетик
-ванилин-1 пакетик
-яблоки-4 штуки

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Отделить белки от желтков. Размягченный маргарин растереть с 200 граммами сахара, добавить 3 желтка, хорошо взбить.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

К масляно-яичной смеси добавить просеянные муку, разрыхлитель,1/2 пакетика ванилина.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Замесить мягкое, эластичное тесто и отправить его на 30 минут в холодильник.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Смешать вместе творог,200 грамм сахара,3 желтка,1/2 пакетика ванилина. Творог ОБЯЗАТЕЛЬНО берите сухой!

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Ялоки очистить и нарезать полумесяцами.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Тесто распределить по форме, разровнять.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Выложить творог.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Сверху ломтики яблок. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Пирог должен стать золотистым.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

6 белков взбить с 200 граммами сахара до крепких пиков, выложить сверху на пирог. Отправить в духовку при температуре 180 градусов ровно на 10 минут.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Верхний слой должен стать золотистым, но остаться мягким. Не передержите в духовке!

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Готовый пирог должен постоять 8 часов, тогда на поверхности образуются очень симпатичные капельки:)

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Готовый пирог украсьте по Вашему вкусу.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

У меня это дольки яблок, карамбола и ягоды красной смородины.

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки ингредиенты

Пирог получается необычайно вкусный-песочное тесто, нежный творог, яблочки под воздушной шапкой. Это ОЧЕНЬ вкусно!!! Приятного аппетита:)))

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/87192/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/***десерт, торты, пирожные, конфеты
КУЛИНАРИЯ/***выпечка

Метки: пирог рецепт

Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте