Домашний лимонад  (рецепты)

Лимонад, наверное многие из вас любят и покупают его постоянно. А я вам предложу несколько рецептов, как и в домашних условиях можно приготовить лимонад. Такой напиток очень приятно пить в теплые летние дни. Но думаю, что и в осенние теплые дни он также утолит вашу жажду.

Домашняя "Фанта"
Ингредиенты:
- апельсины (понадобятся только корочки) - 8 шт.
- лимоны (только сок и мякоть без кожуры) - 4 шт.
- сахар - 2 кг
- вода - 5 л
Способ приготовления:
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

Лимонад из зеленого чая
Ингредиенты:
- зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стак.
- лимон (понадобится сок) - 3 шт.
- мята (свежие листья) - 1/2 стак.
- вода - 2 стак.
Способ приготовления:
Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты. Сахар по желанию.

Черничный лимонад
Ингредиенты:
- лимон - 6 шт.
- вода - 2 стак.
- сахар - 1 стак.
- черника - 1/2 стак.
- лед (колотый) - 2 стак.
Способ приготовления:
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

Индийский лимонад
Ингредиенты:
- лайм (понадобится сок) - 1/2 стак.
- лимон (понадобится сок) - 2/3 стак.
- кленовый сироп - 1/3 стак.
- имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
- вода - 8 стак.
Способ приготовления:
Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.

Клубничный домашний лимонад

Ингредиенты:

- клубника (свежая) - 200 г
- мята - 3-4 веточки
- лимон - 1 шт.
- сахар - 50 г
- газированная минеральная вода - 0.5 л
- лед

Приготовление:

Из клубники и лимона сделать фрэш. Их перемешать, добавить сахар, взбить в блендере до тех пор, пока сахарный песок полностью не раствориться. Лед измельчить отдельно. Мяту приготовить также, ка в предыдущем рецепте. Добавить лед, сироп, минеральную воду, перемешиваем. Украсить клубникой, мятой, долькой лимона и коктейльной трубочкой.
Надеюсь, что вам будут полезны рецепты домашнего лимонада и вы можете его приготовить в домашних условиях.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утренний кофе
Часть 2 - Полезность чая, соков, молока для здоровья
Часть 3 - Рецепты коктейлей в картинках
Часть 4 - Домашний лимонад (рецепты)
Часть 5 - Варенец - готовим сами (рецепты)
Часть 6 - Коньяк, как правильно его пить
...
Часть 20 - Мандариновый ликер (2 рецепта)
Часть 21 - Коньячный пунш
Часть 22 - Сливочный ликер