Знаете, дорогие мои, я вообще очень люблю разные оладики - на кефире, на молоке, с курицей - вариантов много! Но недавно открыла для себе еще один рецептик - грибные оладики, которые легко и быстро готовятся, но при этом вкус у них потрясающий!

Вчера готовила. Очень простой рецепт, быстрый и не дорогой. Выставляю здесь его оригинал, но от себя добавлю,  во-первых, я готовила на пол порции и 400 гр. филе это слишком много, мне показалось, достаточно будет 300 гр., не больше, а во-вторых, в рецепте не указано как измельчать сырок, я нарезала его пластинками, в процессе варки он не полностью растворился и был в блюд по размеру как кусочки нашего филе - очень оригинально.

На 4 порции нужно:

Молоко
350 мл.

Спагетти
300 гр.

Филе куриное
800 гр.

Сыр плавленый
250 гр.

Чеснок
4 зубчика

спагетти сварить до готовности в подсоленной воде. Филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде, как только оно побелеет, посолить, влить подогретое молоко, как молоко закипит, положить сырок, чеснок и перец по вкусу. Варить смесь на среднем огне минут 10-15, до загустения. Если смесь не загустеет, ни чего страшного, просто нужно снять ее с огня. Спагетти смешать с соусом и подавать со свеженатертым сыром и зеленью по вкусу.

Приятно всем аппетита!

Листья салата промыть , дать воде стечь. 

Разложить их по тарелкам, добавить свежие овощи, зелень. Выложить кусочки индейки, которую предварительно поджарить на растительном масле.

Добавить в салат соус состоящий из оливкового масла, морской соли, лимонного сока, черного перца и дижонской горчицы.