Ответ пользователю @_tadd1 #пирожкисмясом #пирожкирецепт #домашниепирожки (tiktok.com)

Расходовала 1 кг фарша. Обязательно добавить толченку!

500 мл жидкости, 3 противня.

1.


2.


3.

тикток

От этого "Наполеона" ваши вкусовые сосочки сойдут с ума)) #заварнойкрем#тортнаполеон (tiktok.com)

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

1.


2.


3.


4.


5.

Ингредиенты -225 гр муки в/с или 1 с -125 гр сливочного масла комнатной температуры -140 гр овсяных хлопьев -130 гр сахара -горсть изюма -2 яйца -30 гр мёда -5 гр соды -10 гр ванильного сахара/корицы -щепотка соли https://www.youtube.com/watch?v=FJPCrLNoCXw

Жидкие ингридиенты отдельно, сухие отдельно. Намешать вечером,поставить в холодное помещение или холодильник на ночь, выпекать утром.

Трубочки:

250г маргарина

полстакана сметаны

1ч.л. соды гашеная уксусом

3-4 стакана муки

_______________________

Крем:

1 литр молока

8 столовых ложек манки

сахар 2 стакана

масло грамм 200

_______________________

ВАЖНО!!!!!

выпечь трубочки сначала, а потом делать крем, мазать крем горячим!

 

1.


2.


3.


4.


5.


6.

 

 

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

 

если 15 трубочек, то надо 1,5 литра молока

сахар 1,5 сахарницы

ванилин

12 столовых ложе с верхом манки.

1.


2.


3.

маринад

3 литра воды

2 стакана сахара

2 стакана уксуса

3ст ложки с верхом соли

1 стакан масла растительного ( зачем столько масла???)

______________________________________________

перец режем на 4 части, варим в маринаде (кидаем чтоб маринд покрыл, если больше, не надо, моя 7 литровая кастрюля), до готовности

(мягкий), слаживаем в банки, кидаем следующий. банку накрыть крышкой, пусть постоит, он уменьшается. закатываем.

2021 закатала 2 3литровые банки. Сливка по 7.

Рецепт маринада для помидоров на 1 л. воды: соль каменная - 1 ст.л. с горкой сахар - 4 ст.л. с горкой 9% столовый уксус – 4 ст.л.

https://www.youtube.com/watch?v=LSlN9ZfZoL0

2021 сделала 2 1 литровых баночки. Была сливка по 7. Возможно не сильно зажарила. Использовала свою 5 литровую каструлу, в ней обжаривала, они сильно стреляют.

—4— Маринованные жареные помидоры Из расчета на одну литровую банку: • Помидоры (сколько войдет в банку) • Чеснок - 2-3 зуб. • Сахар - 3 ст.л. • Соль - 1 ч.л. (с горкой) • Уксус 9% - 3 ст.л. • Масло (для жарки)

 

https://www.youtube.com/watch?v=kKHYuGNFAyI

1.


2.

0,5 стакан смены ( у бабки)

1ч.л. соды (погадить уксусом)

3 яйца

ваниль

мука

________________

крем с 1,5 литра молока, ваниль, соломка сахара, 2 стакана муки

Один корж со сгущенкой

1.


2.


3.


4.

Стакан воды

3 ч.л. дрожжей

1 яйцо

полстакана сахара

пол ч.л. соли

___________________________

2!!! противня ( на каждом по 16 штук пирожков) итого 32 пирожка

в каждый пирожок ложить ч.л. сахара и яблоки, окунать в сахар одной стороной.

Ставить на 25 минут наверх! в духовку

Последний слой не придавливать, пусть будет толстенькие, лучше видны слои

https://www.youtube.com/watch?v=ctZsOWiPn5M

 

 

мой большой черный противень с бортами

намешала оставила наночь в холодном месте

1,5 кг творога

0,5кг изюма

2 мои сахарницы сахара

6-7 яиц

200гр масла растопить в микроволновке

10 ст.л. с верхом манки +

1 лимон шкурка

сверху сметана  стаканчик 500мл

выпекала гдето чуть больше часа

 

 

_____________________________________________________

 

 

 

• 1 кг творога
• 3 крупных яйца или 4 мелких
• 150 г сахара (7 столовых ложек с небольшим верхом)
• 6 ст.л. манки + 1 ст.л. для обсыпки формы
• 4 ст.л. изюма
• 50 г сливочного масла + 1 ст.л. для смазывания формы
• маленькая щепотка соли
• 1 пакетик ванилина или 2 пакетика ванильного сахара

https://www.youtube.com/watch?v=WTRvcNQdsss

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=uGAJw3t7CtE

 

 

 

 

на 3 трехлитровых банок 3-литра 

 

ПОМИДОРЫ В КЕТЧУПЕ ЧИЛИ:

на 1 литр воды:

250 гр. сахара

2 ст.л.соли

150 гр 9% уксуса

Чеснок, перец корошком-по вкусу

170 гр. кетчупа,, чили" ПРИЯТНОГО АППЕТИТА👌

 

 

 

Рецепт:

баклажаны - 3 кг

чеснок - 150 гр

петрушка свежая - 30 гр у

кроп свежий - 60 гр

соль - 2 ст л

масло растительное - 200гр

уксус - 150 гр

перец душистый и перец чёрный горошек - по желанию

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=qoEGoBewOnk

 

 

 

 

 

 

Рецепт баклажанов: вес овощей уже очищенных

баклажаны -1 кг

морковь - 300г

перец красный - 500г

чеснок - 3-4 зубчика

кетчуп чили (острый) - 150 мл

сахар - 100г

соль - 2 ч л

масло растительное рафинированное - 4 ст л

уксус 9% - 3 ст л

Овощи нарезать как нравится, морковь натереть на терке, чеснок измельчить. Добавить все ингредиенты, поставить на самый маленький огонь. Помешивая варим пока пустит сок. Потом прибавляем огонь и кипятим 10 минут помешивая. Раскладываем по пол литровым банкам и стерилизуем при кипении воды в кастрюле 15 минут. Закатываем любыми крышками (можно с закруткой, можно ключом). Даем банкам остыть в перевернутом виде. Выход ровно 4 пол литровых баночки. Хранить можно в квартире при комнатной температуре в темном, сухом месте. Приятного аппетита.

 

https://www.youtube.com/watch?v=qZhDWHmQsZ4