Винтажный волнистый узор с веерами крючком. Разбор полетов |
|
Не классическое оформление селедки под шубой |
Начнем с домашнего варианта. Нам могут понадобиться:
Как красиво выложить селедку для подачи разными способами. А потом уже ее украшать.
1. Башенка.
1. Башенка. Модный порционный вариант любых салатов с помощью кулинарного кольца. Достаточно сложно найти маленькие колечки в магазине, но вы можете отрезать часть пластиковой бутылки и выкладывать салат в такую импровизированную форму.
(ВСЕ КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ)
2. Рулет.
Готовить сельдь под шубой рулетом можно на доске, застеленной пищевой пленкой. Ингредиенты выкладываются на нее в обратном порядке, то есть, начиная со свеклы. Селедку не раскладываем по всей поверхности, а кладем толстым слоем только в центр по все длине. Далее можно просто аккуратно скатать рулет, а можно сложить края свеклы, чтобы они соединились в центре.
Рулет сельдь под шубой
3. Торт.
если вы делаете сельдь в майонезе с добавлением желатина, то можно выложить ее в красивую силиконовую форму для выпечки с рисунком на дне. Этот рисунок потом отпечатается на верху салата, который будет выглядеть, как настоящий торт.
Торт сельдь под шубой
4. Веррин.
А еще селедку под шубой можно подавать в стаканах. Очень эффектно смотрятся ее слои через прозрачное стекло.
Как украсить селедку под шубой
5. Рыбки.
Конечно же, селедка — это рыба, и возникает естественное желание украсить ее в виде рыбки. Чешуйки можно выложить полукольцами лука, горошком или кукурузой, половинками кружочков моркови или огурца.
Что еще можно приготовить на основе популярной сельди под шубой? Например модные роллы. Можно скатать их на пищевой пленке из картофельного пюре, завернуть состав «шубы» в лаваш или обычный багет («шубный» бутерброд) и даже приготовить самые настоящие суши из свекольных слайсов, нарезав свеклу тончайшими полосками овощечисткой.
Как украсить салат селедка под шубой
А здесь НОВЫЕ, нетрадиционные, рецепты селедки под шубой
Состав:
Оригинальным является украшение салата. На его поверхность укладываются цветы, приготовленные из блинчиков или тонкого лаваша, нафаршированных тертой свеклой с сыром, майонезом и чесноком.
Ещё больше оформления блюд ЗДЕСЬ
|
Пальто вязаное спицами от Домоседки |
|
Модель с красивейшими узорами |
|
|
кружева Схемы вязания |
|
Элегантное болеро |
Размер - 38
Вам потребуется:
200 г пряжи (100% кашемира, 115/25 г),
спицы № 3,5 и № 4,
1 пуговица.
|
Платье для девочки спицами |
|
Детское платье "Андромеда" |
Детское платье по мотивам коллекции RITO.
Пряжа Puma (50% модал, 48% хлопок, 12% кашемир), 400м/100 гр., расход 120 гр., спицы №3.
|
Сумка крючком из цветочных мотивов |
Сумка крючком из цветочных мотивов. Схему ниже можно также использовать для вязания подушек или пледа
|
джемпер с короткими рукавами и вырезом-лодочкой |
|
