На конкурсе “Миссис Мира-2014” победила представительница России

В Эквадоре завершился конкурс «Миссис Мира-2014». Его победительницей стала жительница Петербурга Юлия Ионина. На почетный титул претендовали 40 участниц, но жюри отдало предпочтение представительнице России. 28-летняя Юлия Ионина, кроме того, является обладательницей таких титулов, как “Миссис Санкт-Петербург-2012”, “Миссис Россия Северо-Запад-2013”, “Миссис Балтия-2013”. Очаровательная «Миссис Мира-2014» воспитывает троих детей.

12 августа во всем мире отмечают the International Youth Day —Международный День Молодёжи.

Решение об утверждении этого праздника было принято Генеральной Ассамблеей ООН в конце 1999 года. Ежегодно для праздника выбирается тема, в 2013-м это «Миграция молодежи — прогресс на пути развития». В этот день по всему миру будут проходить мероприятия, которые помогут молодым людям узнать о рисках, связанных с миграцией, позволят узнать подробнее о том, что их ждет, уехав в другой город, страну, обменяться опытом с другими людьми.

ФОТОРЕПОРТАЖ: сексуальные девушки и парни на пляже в Сыктывкаре (ФОТО)

ФОТОРЕПОРТАЖ: сексуальные девушки и парни на пляже в Сыктывкаре (ФОТО)

16+

Фото Натальи Нестеровой

6 августа 2014 - Новости Сыктывкара.

В Сыктывкаре наконец-то наступило долгожданное лето. Холодный июль и августовская жара поспособствовали тому, чтобы на пляжах нашего города появилась куча отдыхающих. С некоторыми из них мы пообщались лично.

Надежда Кудинова. Выпускница СыктГУ. Специальность - прикладная информатика в экономике. 22 года Девушка крайне разочарована нынешним летом, но искренне верит, что еще успеет загореть.

Эльмира Логовская и Лера Фаезханова Сегодня искупались впервые. Говорят, вода не холодная, зато ям много и течение сильное.

Ксения Николаева. 25 лет. В отпуске по уходу за ребенком. Девушка Ксения жаждет жары, но как молодая мама понимает, что для ребенка лучше, когда на улице просто тепло и светит солнышко.

Друзья Александр Ефтне, 21 год, Александр Габов, 21 год и Виталий Козлов, 31 год  В этом году на пляже второй раз. Однако загореть успели на работе. Мужчины будут приходить на пляж в оставшиеся теплые дни.

Дмитрий Зотов, 26 лет и Александр Авдеев, 17 лет Открыли купальный сезон в праздник Ильин день. Ребята считают, что самый лучший пляж в нашем городе в поселке Седкыркещ.

Капитаны волейбольных команд - Анатолий Тентюков и Виталий Капустин Играя в волейбол, очень даже неплохо загорели. Мужчины советуют любителям темного загара почаще играть в волейбол, тогда будет загорать все тело

Наталья Храмова, 22 года и Татьяна Матвеева, 26 лет Любят играть в игру «Летающая тарелка». Девчонки не только спортсменки, но и экстремалки: в этом году купальный сезон для себя подруги открыли 26 мая. В отличие от остальных, девушки даже уже не помнят, сколько раз были на пляже и купались.

Николай Горсив. 52 года. Красивый загар приобрел на сыктывкарских пляжах. Вообще отдыхать на наших пляжах не любит, так как везде грязно.

Екатерина. 17 лет Приехала к нам из Москвы. Собака Арчи купается в этом году впервые, так как больше предпочитает лесные прогулки

Отдыхающие Пришли в этом году на пляж впервые, надеются на жаркий август

Мини-мисс Мира-2013" прилетела в Новокузнецк

Приходишь к неутешительному выводу, что знаменитые  туркменские дыни, когда-то насчитывавшие  несколько сот различных сортов и наименований, свелись  к однообразию. На всех фото мы видим  один и тот же вид -  тедженский  «Вахарман».

Этот знаменитый сорт дыни настолько сладкий и вкусный, что, согласно притче, все, кто ее отведывал, восклицали примерно одно и то же: «Вах, арман!»,  что в переводе звучит   примерно как: «Ох, еще бы ел, да не могу больше!»

«Вахарман», или как многие ее называют «торпеда», дыня крупная, золотистая,  все, кто выезжает за пределы страны, везут ее как презент, как  самый желанный гостинец с родной земли.

«Вахарман» хоть и считается дыней долины Теджена,  в последние годы расширяет сферу своего присутствия в других регионах страны. Теперь «вахарман» сеют и на востоке - в Лебапском велаяте, и на севере - в Дашогузском велаяте, и в западном, Балканском,  велаяте. Сеют, естественно, любители, каждый в своем огороде. Эта дыня летнего сорта, корка у нее тонкая, поэтому ее, невозможно долго хранить.

Из, без малого, 400 сортов туркменской дыни сейчас в Туркменистане осталось не больше десяти ее видов. Практически исчезли знаменитые чарджоуские «гуляби», когда-то вагонами отправляемые в так называемый общесоюзный фонд. Семена этого сорта сохранили у себя бахчеводы-любители, благодаря чему чарджоуские «гуляби» не вошли еще в разряд полностью исчезнувших сортов туркменской дыни.

Дефицитом стал дашогузский «гурбек». На рынках гурбек, как и другие дыни,  продают на вес, а не штучно, как это было ранее. Так, в праздник дыни, отмечаемый ежегодно во второе воскресенье августа, один килограмм плода на своей «малой родине» в Дашогузском велаяте продавался по цене 1,5 маната, а в столице и в Балканском велаяте по 2 (около $ 0,70) и более маната. Видовое разнообразие дыни «гурбек» также было богатым – до десяти их насчитывалось. Сейчас остался только один вид - «ала-гурбек».

Практически исчезли  такие дыни, как терне, бишек,  игдеяпрак, гаррыгыз, торлы…  К сожалению, список этот можно продолжить.

Причин сортового обеднения туркменской дыни и упадка бахчеводческой отрасли много. С обретением независимости в Туркменистане ликвидировали специализированные бахчеводческие колхозы и совхозы. Эти хозяйства были перепрофилированы на производство хлопка и пшеницы. Не осталось в стране и специалистов-селекционеров, бахчеводческая наука, вместе с Академией наук, была  полностью уничтожена.

Была разрушена и система химической и биологической защиты бахчевых. Как следствие, серьезный урон бахчеводству нанесла дынная муха - опасный вредитель, появившийся сначала в Ахалском велаяте, а затем быстро распространившийся по всей стране. В 2003-2005 годах многие жители Туркменистана за весь «дынный» сезон так и не смог ни разу отведать дыню. Из-за нашествия этого вредителя дынь на рынках было мало, а цены на них сильно выросли. По утверждению бахчеводов, некоторые сорта дынь были потеряны именно в это период.

В определенной степени, борьбе с вредителем, помогла небывало морозная зима 2007-2008 годов, глубоко промерзшая почва убила личинки дынной мухи.

Недавно президент страны повелел возродить древние музыкальные инструменты, которых по его словам, у туркмен было 72. Разумеется, если сохранились изображения или описания этих инструментов, воссоздать, по крайней мере, их внешний вид, будет не так сложно.

А смогут ли туркменские бахчеводы, при поддержке воссозданной Академии Наук, возродить если не 400 сортов туркменских дынь, то хотя бы те из них, которыми были полны наши базары еще каких-то 10-15 лет тому назад?

Если смогут, тогда в празднике «День туркменской дыни» будет смысл. А пока, чем пышнее празднование, тем меньше дынь.

Оригинал статьи: http://russian.rt.com/article/44709#ixzz39yCJ6FBm

Секреты красоты

Новая коллекция белья Chantal Thomass: стиль “ревущих 20-х" возвращается

Стиль, по которому многие скучали: 20-е годы прошлого века, свободные платья и изящное белье – возвращается к нам в коллекции Chantal Thomass осень-зима 2014.

Трусики с высокой талией и корсеты не просто элегантны, но и практичны, поскольку формируют силуэт без участия такого разумного и такого непривлекательного утягивающего белья. Бюстгальтеры треугольной формы и "балконет" не создают иллюзии чрезмерно пышного бюста, но выгодно подают имеющиеся достоинства.

Что же касается чулок, то их значение как для гардероба, так и для самооценки женщины переоценить невозможно. На сей раз нам предлагают модели с бантами и шнуровкой, имитацией светотени и контрастными элементами.

В этом году дизайнеры выбрали для коллекции сдержанно-роскошные оттенки: пудрово-розовый, дымчато-серый, цвета спелой сливы, нефрита и темных чернил. Материалы: швейцарское кружево, атлас, плиссе, украшенные мелким жемчугом, бахромой, пайетками и бижу.

Стриптизёрша решила поработать в офисе

striptisersha опубликовала запись из своего личного дневника трёхлетней давности, когда она, любительница откровенных танцев и флирта с мужчинами, работала риэлтором.

Натолкнулась на свои старые записи 3 года назад, когда я только приехала из Франции в Москву. Тогда, прежде чем опять завоевывать подмостки новых стриптиз-клубов, я попробовала в течение целого месяца работать «честным» винтиком одном из офисов и вот что из этого получилось.

«Я начинаю медленно ненавидеть свою риэлторскую работу в офисе. Вот интересно, как работающие граждане справляются со стрессами? Скоро месяц будет, как я работаю в агентстве недвижимости. Очень нервная работа, к тому же, коллектив мне совершенно не нравится (какие-то скучные блеклые и страшные тетки), за исключением харизматичного эксперта Сережки, с которыми я подружилась. Но с тетками, к сожалению, приходится общаться чаще, а моя подружка Лика на днях уже уволилась, говорит, что теряет в этом офисе свою личность и превращается в обыкновенного винтика, из которого компания выжимает все соки за сущие копейки.

К тому же, ближе к вечеру, приходится бегать по объектам и показывать одной моей клиентке квартиры-малогаборитки (тоже не очень-то и красивые, чаще убитые, да еще и далеко от метро — на лучшую недвижимость у клиентки денег не хватает). Комиссия мне за эту работу собачью получится маленькая, соответственно, получу в этом месяце копейки (в моем понимании, ведь я привыкла гораздо к большим деньгам после своих встреч с обеспеченными мужчинами и стриптиз-клубов).

Не шутка ли? 40 тысяч рублей в месяц (это мои комиссионные — 20 процентов от вознаграждения агентству клиентки за подбор жилья и сопровождения сделки), да и то, убогие людишки-агенты, которые месяцами сидят без заказов в моем отделе (а как еще получать эти заказы, если к основному рекламному телефону допускают раз в месяц), говорят, что мне повезло — в первый же месяц найти себе клиентку!

Эх, знали бы они, что когда-то эту тысячу евро я легко могла заработать за две ночи, да еще и удовольствие за это получить. А здесь, в этой риэлтерской компании такое ощущение, что тебя трахают и в хвост и в гриву. За копейки ходишь на всякие нудные тренинги компании о том, как раскручивать лохов с квартирами, таращишься перед компом в базе данных, обзваниваешь и навязываешь себя владельцам квартир, и, высунув язык, бегаешь по Москве, подбираешь квартиры, которые тебя совершенно не впечатляют.

Я даже и не подозревала, что в моем городе ТАК много страшных домов, убогих жилищ и неказистых грязных улиц с разбитыми тротуарами! Как в романе Достоевского «Преступление и наказание», я как Раскольников воочию увидела всю клоаку Москвы.

Ведь до этого я сама выбирала, где мне жить (кстати, очень хороший район, и, не смотря на то, что он внутри Садового кольца, вокруг достаточно тихо и зелено) и я выбирала, где мне гулять: Арбат вдоль и поперек, Воронцовские пруды, Поклонная гора, Воробьевы горы, еще Коломенский парк рядом с квартирой моей подружки стриптизерши. Вот такой была моя Москва — красивой и торжественной.

А то, что я вижу сейчас при подборе жилья в спальных районах и даже в некотором центре в старых развалюхах, заставляет меня кричать: «Нет, это не мой город, я его не узнаю, и мне не хочется здесь жить!» А когда прихожу в офис, другая мысль: «Мне не хочется сюда ходить и здесь работать, я больше не хочу этим заниматься, это не мое».

Но много людей делают неприятные вещи за деньги, только вот разница в том, что для этих служащих, то, что они могут здесь заработать считается деньгами, а для меня — нет! Разница в том, что когда-то я делала очень приятные вещи за хорошие деньги (танцы и флирт с мужчинами всегда доставляли для меня массу удовольствий).

Что меня держит а этом офисе? Наверное, уже ничего, просто дома с больной ногой сидеть скучно (я тогда здорово подвернула ногу на какой-то вечеринке и хромала целый месяц — танцевать не могла, но ковылять и показывать квартиры по всей Москве у меня получалось). Поскорей бы нога прошла и назад в стриптиз!

А вообще, морально устаю от всей этой офисной возни и бегов по Москве посильнее, чем от стриптиз-клуба (там хоть работа была в радость)! Но я — женщина свободная, вечером и по выходным у меня есть возможность отдохнуть после всей этой недельной нервотрепки. Интересно, как замужние женщины, да еще и с детишками справляются с ежедневным рабочим стрессом на работе за копейки? Ведь им, кроме работы с утра до вечера еще нужно и мужа накормить, детишек забрать из садиков и обслужить (иногда мне кажется, что вся Россия так живет, особенно в глубинках).

Я бы так точно не смогла! Да еще ведь, почти все работают практически с утра до вечера и мало спят! Я, слава Богу, в офис прихожу к 12 дня, так как по вечерам показываю объекты, но все равно устаю безумно, а если бы еще и семья на мне была, точно бы на какие-нибудь допинги подсела, чтобы не сойти с ума от усталости! Для меня — либо семья, либо работа.

Как совмещать эти вещи, ума не приложу — любимый бизнес и занятия творчеством не в счет — я имею в виду тяжелую и мало-оплачиваемую работу на дядю, которой занимается 90 процентов населения (если я снова выйду замуж и решу родить ребенка, то обязательно за человека, с которым я позволю себе не работать в офисе)! Как выдерживают весь этот груз, наши сильные женщины — ума не приложу?

Ну и песенка в тему про офисный планктон:



Кому интересно, перевод песни:

И поэтому мы танцуем
И поэтому мы танцуем

Кто говорит «учеба» — говорит «работа»
Кто говорит «доля» — говорит про «деньги»
Кто говорит «деньги» — подразумевает «траты»
Кто говорит «кредит» — говорит «долги»
Кто говорит «задолженность» — имеет в виду «судебного пристава»
Кто это говорит — сильно влип
Кто говорит «Любовь» — говорит о «детях»
Говорит «навсегда» и говорит «развод».

Кто говорит «близкие», говорит тебе про «печаль», ведь беда не приходит одна
Кто говорит о кризисе, тебе говорит о мире, о голоде и странах «третьего мира»
Кто говорит об усталости, говорит о пробуждении, и еще скрывает кое-что
Поэтому мы выходим отсюда, чтобы забыть все проблемы.

И поэтому мы танцуем
И поэтому мы танцуем

И ты себе говоришь, что пора остановиться, ведь еще немного — и конец
И когда ты считаешь, что уже ушел, то осознаешь, что тут еще больше проблем.
Экстази становится самой большой проблемой вместе с музыкой.
Это тебя берёт за голову и потом ты ищешь то, что бы это остановило.
Но это твое тело, это не что-то небесное, и поэтому ты уже не слушаешь никого
И из-за этого ты кричишь еще больше и всё продолжается.

И поэтому мы поем
Лалалалала

7

Facebook52

Twitter6

Google+

Tumblr

VK14

Сегодня, 9 августа, Православная Церковь отмечает день святого великомученика Пантелеймона Целителя, безвозмездного врачевателя, которому молятся об исцелении души и тела
Святой Пантелеймон родился в IV веке нашей эры в семье знатного язычника в Никомидии. Его мать была тайной христианкой и рано умерла. Отец отдал Пантелеймона на обучение к врачу Евфросину. Однажды святой увидел на улице мертвого ребенка, которого укусила ехидна. Животное еще было рядом с телом. Тогда он начал молиться Иисусу Христу о воскрешении ребенка и умерщвлении гада. Пантелеймон решил, что если его молитвы будут услышаны, то он примет Крещение и станет последователем Христа. На его глазах ребенок ожил, а животное разлетелось на куски.

Отец Пантелеймона, увидев как сын, помолившись, исцелил слепого, принял Крещение вместе с исцеленным.

Пантелеймон лечил всех, но в первую очередь бедных и заключенных. При этом он всегда молился, за что его ненавидели врачи-язычники и донесли на него римскому императору Максимиану.

Пантелеймон был предан мучениям, но пытки не могли умертвить его. Тогда святой был обезглавлен, а его тело брошено в костер. Но оно не сгорело, а христиане тайно предали его земле. Из раны святого текли кровь и молоко, а маслина, к которой его привязали, покрылась плодами. Голова Пантелеймона как святыня хранится в Пантелеимоновом монастыре на горе Афон.Украинцы в старину чтили этот праздник и старались не работать в этот день, боясь, что святой может побить их громом.

Великие бани древнего Рима

Великие руины Рима при ближайшем осмотре оказываются ещё величественнее, чем нам это представлялось. И осуществить всё намеченное на один день не получилось. А в планах было посмотреть термы (так назывались бани в Древнем Риме) Диоклетиана и Каракаллы. Но Рим разрушил, как и раньше, наши планы, хотя информационная подготовка была проделана.
Мы знали, что общественные бани появились в Риме в III веке до н. э. Первые крупные термы построил соратник Октавиана Августа — Марк Випсаний Агриппа на свои средства. Он завещал их римскому народу навечно. И уже с I века в Риме установилась привычка ходить в баню ежедневно. Простые римляне, жившие в многоэтажных домах — инсулах, проводили целые дни в роскошных термах. При встрече вместо приветствия римляне говорили: «Как потеешь?». Купание занимало определённое время между завершением дела и обедом с друзьями. Длилось оно около часа и протекало в строго определённом порядке. Раздевшись в прохладном помещении — аподитерии, человек входил в тепидарий — теплую комнату, чтобы привыкнуть к банной атмосфере. Оттуда в кальдарий, где мылся горячей водой, а затем в фригидарий, где окунался в холодную воду. Рядом располагались две жаровые камеры — с влажным и сухим жаром, площадка для спортивных упражнений и солярий.
Мужчины и женщины мылись в банях совместно. И только император Адриан во II веке специальным указом разделил бани на мужские и женские, но вначале мало кто следовал этому указу. Поэтому императору Марку Аврелию пришлось уже через полвека снова уничтожить совместные бани. Но и ещё полвека совместные бани пытались безуспешно закрыть.
Бани в Риме использовались и как лечебное средство от разных недугов. Знаменитый врач Асклепиад считал, что для излечения больного необходимы чистота тела, умеренная гимнастика, потение в бани, массаж, диета и прогулки на свежем воздухе.
Были и особые изыски. Например, для Помпеи — жены Нерона, готовились специальные молочные ванны, для чего при термах содержалось большое стадо ослиц.
Отапливались колоссальные римские термы нефтью из Египта и Вавилона. Когда её стало не хватать, император Ираклий в 624 году предпринял военный поход в Персию и нашёл нефть недалеко от места, где сейчас находится Баку.
Римскими архитекторами была разработана специальная систем отопления в термах: с помощью печи нагревались вода и воздух, которые затем циркулировали под полом и в полостях стен. При этом использовались двойные покрытия, чтобы пол не был очень горячим. Верхнее покрытие состояло из больших кирпичей, слоя битой глины и основного покрытия.
Об открытии терм возвещал бой барабанов. Обслуживали термы тысячи рабов — истопники, массажисты, мозолисты, уборщики
Римляне прославили бани как средство отдыха и лечения благодаря массовому строительству общественных купален. Так, только в античном Риме число общественных и частных купален превышало 800 штук.

1. Все римские термы имели одинаковое устройство: это прямоугольник, разделённый двумя сквозными проходами на четыре части (на стенде план терм сверху — справа). Вроде бы, всё просто! На самом деле, нет в истории архитектуры общественных зданий с более сложной внутренней структурой, чем римские термы. И разобраться сходу в их устройстве на примере терм Диоклетиана, довольно хорошо сохранившихся благодаря частичной перестройке, не получилось. А вот почувствовать грандиозность терм и просто гениальность римских архитекторов, спроектировавших это сооружение удалось.

2. Император Диоклетиан, известный в истории как гонитель христиан, построил самые грандиозные термы. Эти термы возводились с 298 по 306 год и стали крупнейшими общественными банями страны. Они занимали площадь в 13 га. По преданию, термы были построены осужденными на смерть христианами. В термах Диоклетиана одновременно могли мыться более 3000 человек. При термах было три тысячи ванн и три просторных бассейна с чистой, прозрачной водой. Такие колоссальные размеры сейчас вызывают большое удивление и восхищение! Можно себе представить, какую огромную популярность имели общественные бани в древнем мире! За вход римляне рассчитывались самой мелкой монетой.

В термах постоянно присутствовали торговцы едой и напитками. В бассейне с подогретой водой проводили время в беседах. Здесь читали свои новые стихи поэты, обсуждали политические проблемы. В зале с бассейном обычно стояли самые красивые скульптуры.
В отделке использовались мрамор, египетский гранит, порфир, мозаика на полу и на потолке. Рукомойники изготовлялись из серебра, иногда из золота.
В помещении, предназначенном для мытья, имелись медные тазы, мочалки, скребки и полужидкое мыло. Патриции обычно пользовались скребками из слоновой кости или из зубов гиппопотама.
Кроме того, в термах размещались библиотека, залы для занятий спортом и даже собственный амфитеатр, комнаты отдыха и залы для симпозиумов. Имелись красивые сады, украшенные павильонами и фонтанами.
Вода в термы Диоклетиана поступала по одному из ответвлений акведука Марция. До VI века функционировал легендарный древнеримский водопровод.

3. В упадок термы Диоклетиана пришли после того, как в 537 году готы разрушили акведук Марция, обеспечивавший водой не только бани, но и весь город. Ещё больше термы пострадали в середине XVI века, когда Сикст V начал возведение собственной виллы и нуждался в строительном материале. Термы стали разрушать, чтобы использовать кирпич и камень для строительства других сооружений. Но всё-таки термы Диоклетиана частично дожили до наших дней, благодаря тому что различные части терм Диоклетиана были перестроены в разное время в другие сооружения.
Что можно увидеть в настоящее время? Это руины главного корпуса со стороны улицы Республики. Одна из аспид сохранилась в качестве входа в церковь Санта Мария дельи Анджели.

4. В 1563 году Микеланджело Буонарроти переоборудовал центральный зал терм в церковь.

5. Если выйти из церкви со стороны, противоположной площади Республики, попадёшь в маленький, но очень колоритный дворик.

6. И уже здесь явно видны следы терм — этого гениального сооружения Древнего Рима.

7.

8.

9.

 

Традиционная диетология утверждает, что ключ к успеху в борьбе с лишним весом — это низкокалорийная диета, а ее главный инструмент — снижение потребления жира. В жире вдвое больше калорий, чем в углеводах и белках, а значит, жир обречен, ведь его заведомо назначили виновником ожирения. Но правда ли, будто жир, который попадает в наш организм с пищей, неизбежно откладывается в жировых депо нашего тела?

К каким исследованиям прислушиваться?

Исследования, напрямую связанные со здоровьем человека, разделены на две главные группы — эпидемиологические и интервенционные.

Эпидемиологические исследования изучают взаимозависимость причин и следствий: например, курения и рака легких, физических упражнений и сердечных заболеваний. Такие исследования могут показать, что два процесса связаны, но это не значит, что одно обязательно является причиной другого. Например, на основании данных о наличии в доме телевизора нельзя сделать вывод, что телевизор вызывает сердечные заболевания. Здесь дело не в наличии телевизора, а в сидячем образе жизни, вызванном просмотром телепередач.

Причинные связи лучше всего выявляются во время интервенционных исследований. Участников таких исследований подвергают определенному воздействию (интервенции), а потом сравнивают полученные результаты с данными контрольной группы.

Какими бы авторитетными ни были эпидемиологические исследования, их результаты не могут положить конец дебатам о том, насколько жир виновен в ожирении. Для этого все-таки нужны интервенционные исследования. Если от жира действительно толстеют, значит, диеты с низким содержанием жира должны быть эффективны для похудения?

Чтобы как можно точнее оценить эффективность той или иной методики, необходимо обобщить результаты нескольких исследований. Именно это сделало уважаемое международное научное сообщество, известное как Кокрановское сотрудничество. Ученых особенно интересовала способность участников эксперимента поддерживать стабильный вес в течение длительного времени.

Было проведено сравнение обезжиренных диет с диетами, которые, хотя и ограничивали количество калорий, не исключали жир полностью. Обезжиренные диеты привели к весьма скромным показателям: через 18 месяцев вес участников был таким же, как и в начале эксперимента.

Диеты, из которых не был исключен жир, обогнали по эффективности обезжиренные диеты. Какой же вывод напрашивается? Обезжиренные диеты менее эффективны для контроля веса, чем диеты, в которых присутствует жир.

Утверждение, что от жира не толстеют и сокращение потребления жира не помогает избавиться от накопленных организмом запасов жира, кажется нелогичным. Однако все встает на свои места, когда мы понимаем, как регулируются жировые отложения в нашем теле.

Жир в движении

Возможно, вы представляете себе излишки жира статичной, застывшей массой. Это серьезное заблуждение, поскольку жир день и ночь курсирует по жировым клеткам. Жировая ткань может казаться аморфной, но на самом деле она постоянно находится в движении.

Некоторые ученые считают, что ожирение — это не следствие избытка калорий, а результат нарушения процесса накопления жира. Но что же способствует превращению жира в жировые клетки и удерживает его в них?

Жир попадает в жировые клетки через кровь в виде триглицеридов. Одна молекула триглицерида состоит из трех молекул жира (жирных кислот), присоединенных к молекуле глицерина. Триглицерид слишком громоздкий, чтобы самостоятельно проникнуть в жировые клетки. Он должен расщепиться, чтобы его жирные кислоты могли пробраться в жировую клетку. Проникнув туда, жирные кислоты и глицерин снова соединяются в триглицерид, надежно удерживая жир в жировой клетке.

Жир может и выйти из жировой клетки, но для этого триглицерид должен опять расщепиться на составляющие. Этот процесс (липолиз) позволяет вернуть жир в кровяной поток.

Так что же регулирует распад жира в жировых клетках? И, главное, кто отвечает за то, что в жировые клетки поступает больше жира, чем выходит обратно?

Инсулин — регулятор жира

Процесс управления жировыми отложениями в организме чрезвычайно сложен, но никто не станет отрицать, что важнейшую роль в нем играет гормон инсулин. После приема пищи поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин. Основная задача инсулина — вымывать из крови сахар и питательные вещества, доставляя их в клетки, где они будут переработаны в энергию или отложены для дальнейшего использования.

Можно сказать, что инсулин руководит процессом отложения жира. Вот основные функции инсулина:

• Повышенное усвоение жира жировыми клетками.
• Ускоренная доставка глицерина для удерживания жира.
• Сдерживание расщепления жира и его высвобождения из жировых клеток.
• Стимуляция выработки жира.

Теперь, когда мы знаем, что инсулин отвечает за накопление жира в организме, возможно ли дать научное объяснение тому, что жир в нашем питании не ведет к ожирению?

Жир на пользу

Воздействие жира на уровень инсулина и жировые отложения наглядно подтверждено результатами эксперимента, во время которого участникам предложили два варианта рациона. На первом этапе участники голодали 84 часа (им давали только солевой раствор). В это время уровень инсулина падал, а скорость липолиза (расщепления жира) возрастала, что подтверждалось повышением уровня свободных жирных кислот в кровотоке. Голодание снижало уровень инсулина, и это позволяло жировым клеткам расставаться с жиром. Пока ничего удивительного.

Но самая интересная часть эксперимента началась, когда тем же участникам внутривенно вводили раствор, состоявший практически из одного жира. Жировая инъекция поставляла добровольцам 2000 калорий в день — этого было достаточно для поддержания стабильного веса.

Как и на первом этапе, уровень инсулина упал. Повысились скорость липолиза и уровень содержания жирных кислот в кровотоке. Более того, эти показатели были практически такими же, как при голодании. Насыщение организма чистым жиром вызвало такое же состояние метаболизма, как и при полном отказе от жира.

Если выработку инсулина стимулирует не жир, что же тогда отвечает за это? Оказывается, главным стимулятором выработки инсулина являются углеводы. Сахар — это как раз и есть углеводы, так же, как и крахмал.

Если вы выбираете рацион, ограниченный в жирах, но насыщенный углеводами, то даже при строгом контроле калорий основу вашего питания составят продукты, которые стимулируют отложение жира в жировых клетках и удерживают его в них. Это может до бесконечности затянуть процесс снижения жировой массы или вообще затормозить процесс похудения.

Только ли в калориях дело?

Традиционная диетология опирается на утверждение: калория есть калория. Это означает следующее: воздействие пищи на массу тела определяется количеством калорий, причем совершенно не важно, в каком виде эти калории поступают в организм. Однако то, что углеводы, белки и жиры по-разному влияют на ключевые гормоны, однозначно указывает на то, что они по-разному влияют и на массу тела.

Из книги "Хватит считать калории!"

Джон Бриффа

Отправляясь на отдых, мы берем набитую всевозможными средствами косметичку. Но если подойти к сборам с умом, количество баночек уменьшится втрое.

Масляная дорожка

Масла — особая категория продуктов для увлажнения лица, тела и волос. Есть мнение, что природные или косметические используют главным образом зимой, когда кожа сухая и шелушится от ветра и мороза. Но и летом им найдется применение. Например, для восстановления волос после солнечных ванн. Иссушенные жарой, морской водой и укладками, они становятся ломкими и тусклыми. Масло напитает стержень, укрепит луковицу и сгладит чешуйки. Его наносят на чистые влажные волосы по всей длине на полтора-два часа или всю ночь, затем тщательно смывают.

Смазывать маслом тело и лицо нужно с осторожностью. Не стоит это делать непосредственно перед выходом на солнце. Зато оно пригодится для массажа, профилактики шелушения после загара и принятия ванны.

Два в одном

Уезжая на несколько дней, удобно брать универсальный увлажняющий крем для лица и тела. Проблема в том, что он обычно обладает плотной, "зимней" текстурой, больше подходящей для тела. Идеален для сухой кожи, а на жирной оставляет блеск. Стоит поискать косметику "полегче" — молочко, гель. И обязательно обращайте внимание на состав: максимум натуральных компонентов, никаких парабенов и красителей.

Не нужно забывать в отпуске об омолаживающих препаратах. Антивозрастные средства для лица придется захватить. А для бюста и декольте подойдет продукция, предназначенная для... рук или подтяжки живота. Она увлажнит кожу, избавит от морщинок и пигментных пятен.

Если крем для рук достаточно жирный, его можно использовать и для ног, но только после расслабляющей ванночки с маслом.

Защита от солнца

Главный атрибут летней косметички — солнцезащитные средства. Для лица, тела, губ, волос... И все это придется везти с собой?! Необязательно! Для губ достаточно гигиенической помады с небольшим SPF-фактором. Увлажнять волосы и тело можно одним и тем же косметическим маслом.

На солнцезащитном креме для лица сэкономим и купим универсальное молочко с пометкой "для лица и тела". Лучшим выходом станет увлажняющее с SPF-фильтром.

Под тоном

Пользоваться в жару тональным кремом и пудрой косметологи не рекомендуют. Забиваются поры, быстро появляется жирный блеск, кожа перестает дышать. Неужели будем все лето ходить, не маскируя случайные прыщики и воспаления? BB-крем, который сейчас на пике популярности, — отличный выход. Надолго увлажняет, а его легкий оттенок выравнивает тон кожи, делая ее идеальной. Если он имеет еще и солнцезащитный фильтр, смело кладем его в дорожную сумку.

Итак, в вашей косметичке:

1. Гель для мытья волос и тела.
2. Масло для лица, тела и волос.
3. Гигиеническая помада с SPF.
4. Крем для рук, бюста и ног.
5. Солнцезащитное средство для тела.
6. Увлажняющий крем для лица с SPF или BB-крем.