Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mila by Kim Hargreaves - Smoulder

ИЛИ

Рубрики:

вязание/полуверы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные маффины с сыром и ветчиной.

Хотите вкусной выпечки, тогда приготовьте эти пышные маффины с сыром и ветчиной. Рецепт совершенно простой.С ним справится даже начинающая хозяйка. Знакомьтесь и готовьте!

Безымянный (700x340, 378Kb)

Ингредиенты для маффинов:

3 яйца
щепотка соли
150 мл молока 2,5% жирности
100 г сливочного масла
250 г пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя теста
100 г ветчины
100 г сыра гауда или Эдам
зелень укропа по желанию

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1367393531

Ветчину и сыр нарежьте не слишком мелкими кубиками

Яйца с солью взбейте венчиком
Добавьте молоко, взбейте.
Добавьте сливочное масло комнатной температуры (или растопленное) и перемешайте
Добавьте ветчину и сыр, перемешайте
В тарелку с тестом просейте муку и рызрыхлитель теста, перемешайте
При желании - добавьте измельченный укроп, маффины с зеленью получаются более ароматные
Форму для выпечки маффинов смажьте сливочным маслом (если форма силиконовая - можно маслом не смазывать
Выложите тесто в формочки, около 2/3 или немного больше, но обязательно оставьте место - поднимутся при выпечке
Выпекайте маффины с ветчиной и сыром при 180 градусах до готовности, около 30-40 минут.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:

кулинария/выпечка несладкая

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные маффины

Они потрясающие! girl_in_love

Честно-честно!! Это самая вкусная и самая сырная несладкая выпечка, которую я ела! nyam2

Цвет, аромат, вкус, структура.... в них все прекрасно! girl_claping

Словами трудно описать...Поэтому рецепт!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/выпечка несладкая

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 20 Мая 2015 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье за 5 минут с изюмом - Пятиминутка

Читать далее

Рубрики:

кулинария/выпечка сладкая

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 20 Мая 2015 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crazy cake (сумасшедший пирог)

Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… Так, на приготовление этого пирога, у вас не уйдет ни одного яйца, и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?
Ингредиенты:

мука - 3 стак.
сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.
вода холодная (в тесто) - 1,5 стак.
сода - 2 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 1 стак.
какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак.
ванилин - 1 упак.
крахмал - 2 ст.л.
молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стак. простой воды делать) - 0,7 стак.

Приготовление:
В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. Вливаем уксус, воду и растительное масло. Хорошенько перемешиваем венчиком, выливаем в смазанную маслом разъемную форму и ставим в разогретую до 170 ^оС духовку примерно на 25 минут.
Вынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо.
В кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавляем сахар по вкусу (3-4 столовых ложки), всыпаем 3 столовых ложки какао и хорошенько размешиваем. В четверти стакана воды разводим 2 столовых ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой. Мешаем до первого пузыря, снимаем, остужаем, заливаем пирог.

domashnie-recepty-kak-u-mamy.blogspot.com