Weekend Swoncho by Kathleen England and Barbara Condon - Love of Knitting, Fall 2012
 

Sea Anemone Jacket by Courtney Spainhower - Interweave Knits, Summer 2014
 

ИЛИ

Tennis-Shorts by Simone Francis - Simply Häkeln 03/2014
 

Twin by Norah Gaughan - Berroco: Norah Gaughan Vol 11
 

Long Line Tunic by Dorling Kindersley - Classic Knits: More Than 100 Beautiful Projects
 

Simplest Sweater by Juliet Romeo Juliet
 

Letitia by Sarah Hatton - The Knitter, Issue 42
 

ИЛИ

Courtney by Sarah Hatton - Rowan Studio 1
 

Boatneck Bluebell Sweater by Stefanie Japel - Fitted Knits
 

Natsumi by Kazekobo (風工房) - Wool People Vol. 7
 

Double Rainbow by Rena Varsakis - Knitty, Deep Fall 2013
 

Wakame by Berroco Design Team - Berroco #262, Yin and Yang
 

Benton by Julie Hoover - BT Winter 14
 

Jujuba by Norah Gaughan - Berroco
 

Firefly Tunic by Espace Tricot
 

154-8 Summer Snug by DROPS design - Drops 154
 

ИЛИ

Relax by Ririko - amirisu Spring 2013
 

Carpino by Carol Feller - Wool People Vol. 6
 

Channel Cardigan by Jared Flood - BT Winter 14
 

Stanza by Sarah Hatton - Rowan 56
 

112-39 jumper in 4 threads ”Kid-Silk” by DROPS design - Drops 112
 

Charm by Kim Hargreaves - Amber
 

Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце... В него можно завернуть любую начинку... Это тааааак вкусноооо!

Потребуется:

- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3-4 зубчика,
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
- зелень, соль, перец

Рецепт отсюда
http://jelena-kulinarija.blogspot.ru/2012/06/blog-pos..

1.

Приготовление:

Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза,

добавляем соль, перец и одно яйцо

Хорошо вымешиваем

2.

Фарш разделить на 10-13 шариков

3.

Берем два листа целлофана, на один из них кладем одну порцию мясного фарша, другим листом накрываем сверху.

Разглаживаем ножом фарш в тонкую лепешку.Это очень удобный способ.

Скалкой такого результата не добиться. А если даже и раскатаете, то до сковородки не донесете...

4.

Яйца взбить венчиком (сразу 10 не взбивайте, начните с 7, потом, если что, добавите)

В плоскую тарелку выливаем немного взбитого яйца

5.

Снимаем верхний слой целлофана с фарша и переворачиваем в тарелку с яйцом.

Снимаем последний слой целлофана и оставляем его для следующей порции.

6.

На раскаленную сковороду наливаем немного раст. масла и аккуратно выкладываем фарш с яйцом.

Можно помочь рукой, если фарш немного прилипнет к тарелке

Обжариваем с одной стороны на среднем огне.

Переворачиваем фаршем вниз и обжариваем другую сторону.

7.

Выкладываем на блюдо яйцом вниз.

Смазываем майонезом с чесноком, можно кетчупом или смесью сметаны с горчицей, посыпаем сыром (если любите).

Начинка может быть любая, на ваш вкус, грибы, сыр, огурцы, помидоры, зелень.

8.

Сворачиваем лепешку и перевязываем зеленым луком или фиксируем зубочисткой.

9.

Бризоль готов!

Рыбные котлеты на пару

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 грамм рыбы (лучше треска или минтай)
2 – 3 картофелины
1- 2 луковицы (среднего размера)
1 яйцо
150 грамм зелени
соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой. В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень. Всё тщательно перемешать, посолить по вкусу. Сформировать котлеты. Готовить на пару 20 минут.

источник

Мини-запеканки

Ингредиенты:

- 200 г творога (посуше) - 50-70 г сыра - 1 помидор средней величины - 2 столовые ложки рубленной зелени (петрушка, базилик) - 2 яйца

Приготовление:

1. Творог растереть с яйцами, добавить нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр.

2. Выложить массу в формочки для кексиков (идеально - силиконовые), заполняя их полностью, даже чуть с горкой.

3. Поставить в разогретую до 200 С духовку до зарумянивания.

4. Вынуть. Дать остыть до теплого состояния. 5. Центр запеканок "сядет" и в него капнуть 1 чайную ложку сметаны. Украсить рубленной зеленью.

источник

Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота!

НЕОБХОДИМО: Картофель – 500-600г ;Яйцо сырое – 1шт; Мука пшеничная – 100-150г; Фарш смешанный – 500г; Масло растительное для жарки. 

1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке
2.Добавить соль,перец,яйцо,муку
3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки
5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными
6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем
7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания. 
8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С
9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

http://ryabuha-elena.livejournal.com/978835.html

Mardi Cardi by Anna & Heidi Pickles - Pickles
 

Roosevelt Cardigan by Amanda Scheuzger - Interweave Knits, Fall 2014
 

ИЛИ

Not Your Boyfriend's Sweater by Vera Sanon - Cascade Yarns Website
 

Обалденная закуска за 20 минут! Горячий "ленивый бризоль"