-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана_1969

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2014
Записей: 3419
Комментариев: 35
Написано: 4005





Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры закусочные по - корейски

Помидоры закусочные по - корейски

 
 
Отличная закуска, которая улетает с любого стола. Помидоры закусочные по - корейски готовятся в общем 8 часов, а это вечером приготовил, утром можно наслаждаться. Быстро и вкусно! Попробуйте!
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-корейски

Свинина по-корейски

5177462_01f7b33262e1fe6ed6b12dd1435c1448 (600x400, 239Kb)

Ингредиенты

Свиная вырезка - 350 граммов;
Кунжутное семя;
Растительное масло - 2 ст.л.

Маринад:
Чеснок - 1 зубчик;
Соевая паста - 1 ч.л;
Соевый соус- 4 ст.л;
Мед - 1 ст.л;
Лимонный сок или рисовый уксус -1 ст.л;
Красный молотый перец - 0.5 ч.л;
Имбирь (сухой или свежий) - 1 ч.л;
Кунжутное масло - 2 ст.л;
Соевая паста - 1ч.л.

Процесс приготовления

 Готовим свинину по-корейски. Очень вкусное, слегка острое мясо, с приятным сладким вкусом, которое называют Дай Джи Пулькоги.  Мясо нужно брать самое лучшее, предпочтительнее свиную вырезку - филе. Обычно для маринада или при подаче корейского мяса используют соевую пасту Кочудян ( если ее нет, то можно опустить), которую можно приобрести во всех азиатских магазинах или отделах.

Ингредиенты:

5177462_02434630269e7b9ad53cb6e07b8bf04e (600x400, 169Kb)

Готовим маринад для мяса. Для этого нужно соединить все составляющие и размешать до полного объединения. Некоторые добавляют в маринад репчатый лук, я не добавляю.

5177462_72bcc331eb7b2f211dbb5c1649fd6c88 (600x400, 143Kb)

Соевая паста выглядит так. Она бывает разная, в разных по цвету коробочках, в зависимости от того, какое блюдо вы готовите и для чего она будет использована - супы, маринад, приправа ...

5177462_7354a7ac8878a0680cc41b0953ebdb1a (600x400, 194Kb)

Свинину нарезать тонкими ломтиками, для этого ее лучше подморозить.

5177462_8729c29fe910f33c7fec8b88639db495 (600x400, 171Kb)

Затем слегка отбить

5177462_9b52a5a60be0f297bbe5c63701950f27 (600x400, 184Kb)

Выложить мясо в маринад и мариновать не менее часа. Можно оставить на всю ночь в холодильнике.

5177462_ff7add35772d9c2697462b58694c6436 (600x400, 159Kb)

Затем мясо обжарить в 2 ложках растительного масла.

5177462_32e8ab83435c3411b1ae2373a659d285 (600x400, 206Kb)

До легкого золотистого цвета

5177462_b78ea66eff835cc2d7e108d3b9070ff7 (600x400, 198Kb)

Подают мясо по-корейски с овощами, соевой пастой, корейскими салатами, посыпав зеленым луком и кунжутными семечками. Обязательна при подаче зелень.

5177462_1e448b278e8c86a950a5ca0c9a97464f (600x400, 185Kb)

Это очень вкусно!

Готовим мясо по корейски/5177462_fcd8016a3afd40865a359adaddf47749 (600x400, 249Kb)

Приятного аппетита!

Свинина по корейски/5177462_01f7b33262e1fe6ed6b12dd1435c1448_2_ (600x400, 239Kb)


 
 

 

Рубрики:  кулинария/блюда из свинины

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалденая свекольная закуска с йогуртом, хреном и сельдью

18741_65462nothumb500 копия (360x541, 130Kb)
Готовлю эту закуску уже давно и всегда на ура! А увидела этот рецепт в журнале "Gourmet" (греческое издание)... и как представила вкус... да с селёдочкой, чёрным хлебом и картошечкой, ну и беленькой..., а как же без этого!!! ммм... думала, что не доживу!!!


75c49c78def9b84edecf2dc04880cbf8 (84x113, 3Kb)
Попробуйте!
Рубрики:  кулинария/рыба и морепродукты

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Evie by Kim Hargreaves - Thrown Together
 

Рубрики:  вязание/кардиганы ,жакеты, жилеты

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Moonstone by Kim Hargreaves - Scarlet
 

Рубрики:  вязание/кардиганы ,жакеты, жилеты

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Luna by Kim Hargreaves - Cherished
 

Рубрики:  вязание/кардиганы ,жакеты, жилеты

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ella by Kim Hargreaves - Touching Elegance
 

Рубрики:  вязание/полуверы

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Embrace by Kim Hargreaves - Misty
 

ИЛИ

Рубрики:  вязание/кардиганы ,жакеты, жилеты

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающие во рту треугольнички

Тающие во рту треугольнички

5177462_17e7940049c606619a34893f19e29265_b (600x433, 168Kb)
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и — вполне изыскано.
 

 Ингредиенты:

●Мука — 100 г
●Сливочное масло — 100 г
●Сыр (пармезана,голландский) — 100 г
●Соль — ¼ ч. л.
●Яйцо — 1 шт
●Для обсыпки (мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи,кунжут, просто соль, анис, фенхель, розмарин, семена сельдерея)
 
Приготовление:
 
Всыпать в процессор с ножами — или вручную (ножом), на рабочий стол всыпать просеянную муку + масло, соль и начать превращать в крупку.
 
Когда процесс будет в самом конце, всыпать натёртого сыра и продолжить рубить.
 
Переложить массу в чашку и в самом конце добавить 1 желток.
 
Получается такая рассыпчатая масса, которая тем не менее легко соединяется в шар.Обернуть шар плёнкой и положить минут на 20 в холодильник.
 
Лист (в котором будете выпекать) смазать растопленным сливочным маслом и охладить (появится плёнка холодного масла). Шар разделить на 2 части.
 
Каждую часть раскатать в квадрат 20×20 см, квадрат разрезать на 16 квадратиков 5×5, каждый квадратик ещё по диагонали.
 
 
Взбить белок.
 
Смазать все треугольничка взбитым белком и посыпать тем, что под рукой есть. Повторить операцию со второй половиной теста.
 
Духовку нагреть до 170С. Треугольнички с помощью ножа разложить на листе и испечь минут за 10.
 
Подойдёт также к пиву. Но — с холодным сухим вином — просто великолепно! 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crosby by Julie Hoover - BT Fall 14
 

Рубрики:  вязание/полуверы

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Halyard by Norah Gaughan - Berroco: Norah Gaughan Vol 15
 

http://www.youtube.com/watch?v=LbNiERQ9fPc

Рубрики:  вязание/полуверы

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Robin by Josée Paquin - UandIKnit
 

Рубрики:  вязание/полуверы

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...a hint of summer by Isabell Kraemer
 

Рубрики:  вязание/полуверы

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Side Effect by Annamária Ötvös - 11 Wild Swans
 

Рубрики:  вязание/полуверы

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kay by Sarah Hatton - Rowan Finest
 

Рубрики:  вязание/полуверы

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Acorn Trail by Amy Herzog
 

Рубрики:  вязание/кардиганы ,жакеты, жилеты

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва превращается...

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43388489297/Moyva-p...mp;utm_medium=page_0&pad=1

Мойва превращается...

Ну,  во что может превратиться мойва?

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба и морепродукты

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LudMILA111213 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы. Чтобы листья не желтели.

5477271_49950448_3241daa389d5 (400x17, 15Kb)

5477271_z240 (700x507, 211Kb)

5477271_0_9e456_6d2fd64f_S (150x75, 26Kb)
Рубрики:  сад,огород

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творим и вытворяем - миксбордеры из многолетников на клумбе

Цветоводство – это, безусловно, творчество. При желании владелец участка может создать в своем саду великолепные классические клумбы, рабатки или роскошные миксбордеры из многолетников. Знание основных приемов благоустройства территории и активный поиск оригинальных решений помогут превратить загородный участок в идеальное место для отдыха.

Сегодня на сайте «Дом Мечты» мы поговорим о миксбордерах – что из себя представляют эти цветники и какие растения можно использовать для миксбордеров. И, конечно же, порадуем читателей красивыми фото смешанных цветников.

Миксбордеры из многолетников

Миксбордеры из многолетников

Читать далее...
Рубрики:  дача

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про палисадник

 

Палисадник для чайника

Палисадник - это небольшой огороженный цветник перед входом в дом, является парадной зоной приусадебного участка
 
 
Читать далее...
Рубрики:  дача

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы знаете, что такое "Дождевые цепочки"???


Нашла очень интересный вариант для сбора дождевой воды на нашей любимой дачи. Сейчас во всем мире растет очень популярны так называемых дождевые цепочки, которые представляют собой гораздо более красивый вариант для сбора дождевой воды, чем привычные водосточные трубы.
источник


Читать далее...
Рубрики:  дача

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От всех болезней огурцов....

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября.

Предохраняет от всей заболеваний!

http://vk.com/vo_sadu_li?w=wall-88305316_1805
Рубрики:  сад,огород

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блошку как ветром сдуло

Kapusta_02 (360x312, 33Kb)
Все лето можно бороться с вредителями капусты, особенно блохой. Чем только не «отгоняли» ее: полынью, луком, чесно­ком, золой, табаком. Все напрасно. Ничем не могли спасти капусту, и вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то.

Стали мы средства разные искать, как другие спасают капу­сту. Однажды прочитали, как одна женщина сохраняет свою капусту. Она рассказала, что капусту опрыскивала 70% -ным столовым уксусом: одну ложку на 10 л воды.

Мы тут же размешали уксус и опрыс­нули. Этим же раствором опрыснули редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу.

И что же блошки? Как ветром сдуло. Следим, не появятся ли снова? Те­перь мы знаем, это верное сред­ство. Уксус-то развести недолго.

После опрыскивания заметили, что бабочки-бе­лянки боятся садиться на капусту, да и тли там больше не замечаем.

http://floweryvale.ru/tips-secrets/bloshku-kak-vetrom-sdulo.html

Серия сообщений "Защищаем сад и огород от вредителей":
Часть 1 - Надо ли счищать лишайники с коры деревьев?
Часть 2 - ФИТОСПОРИН-М
...
Часть 44 - Луковая шелуха на огороде.
Часть 45 - Народные средства и способы борьбы с колорадским жуком
Часть 46 - Блошку как ветром сдуло
Часть 47 - Клещ на яблоне
Часть 48 - Как составлять и использовать умные баковые смеси.
Часть 49 - Ловчие пояса по-новому
Часть 50 - НАДЕЖНАЯ ЗАЩИТА ОТ СТРЕССА
Часть 51 - Основные вредители груши
Рубрики:  сад,огород

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ХОСТА - КОРОЛЕВА ТЕНИ!

Все о Хостах: посадка, уход, размножение!

Среди декоративно-лиственных растений, которые мы высаживаем в своих садах, одно из самых лидирующих мест занимают прекрасные многолетники - Хосты!

Эти необыкновенно красивые декоративные цветы завораживают своим разнообразием окраски и формы. Не зря ее называют Королевой тени! Хоста отлично себя чувствует именно в тенистых местах, хотя на сегодняшний день выведено много сортов и гибридов Хосты, которые прекрасно растут и на более солнечных местах.

Как сажать Хосту? Как ухаживать за Хостой? Как размножать и вообще что любит Хоста? 

Хоста! Элегантность, изысканность, волшебная расцветка листьев - все это ассоциируется у нас с ней!

Рубрики:  дача

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА МОРКОВИ

image (5) (700x518, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сад,огород

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 соток bолтай + Тема Войти Регистрация Проверенное средство от насекомых и вредителей

Описание продукции - "ХимРесурс-НН"

Далее>>>
Рубрики:  сад,огород

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения natalispiridonova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дешевые АПТЕЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ДАЧИ

10 помощников дачника из аптеки и хозяйственного магазина

автор статьи Наталья Доронина
 

 

 

В начале каждого дачного сезона я обязательно заглядываю в аптеку и хозяйственный магазин. Зачем?  Скажу по секрету, что самые простые средства помогают решить множества сложных садово — огородных проблем.

В аптеке были куплены дегтярное и серно-дегтярное мыло.   Они хороши для добавления в отвары и настои трав против вредителей и болезней, потому что не просто обеспечивают хорошее прилипание, но еще и сами обладают свойствами отпугивать вредителей, а серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, конечно, когда она не слишком расплодилась.

Йод аптечный – отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт таков: 5-10 капель йода на 10 л воды.

Зеленка у меня всегда в карманчике садового фартука. Если приходится срезать тонкую веточку у кустарника, то срез проще смазать зеленкой, чем бежать за садовым варом. Зеленкой смазываю места срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не

Читать далее...
Рубрики:  сад,огород

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В прекрасном саду у Марины

В прекрасном саду у Марины

Дизайнерские изыски - находки для воображения и реализации

Сад мечты! Радость созерцания

Сад мечты! Радость созерцания

Великолепный хвойный сад!

Плитки на песочной подушке лежат, а сами грядки повыше, чем остальная местность- чтобы вода не застаивалась. Очень удобно обрабатывать и ноги чистые, когда слякоть стоит. Плитка кладется на песок, а песок засыпался в неглубокую траншею по ширине плитки.

Читать далее...
Рубрики:  дача

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ приклеивания салфетки (декупаж)

 (600x450, 93Kb)
На одном из форумов прочитала следущую информацию. Чтобы салфетка не рвалась, предварительно ее надо 2-3 раза спрыснуть лаком для волос с промежуточной просушкой утюгом. Смочили лаком для волос - прогладили через кальку и так 2-3 раза. Салфетка становится упругая и более крепкая. Я так всегда делаю, когда мне необходимо приклеить салфетку целиком. Но это предисловие. А вот мой метод наклеивания.
секреты мастера
Рубрики:  декупаж


Поиск сообщений в Оксана_1969
Страницы: 114 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь