Конкильони (Conchiglioni) с курицей и сыром (большие фаршированные ракушки) |
Понадобится:
-12-16 макарон
-вода для варки макарон
-150 гр сливочного сыра, мягкого
-1 чашка свежего тертого пармезана + 1 / 4 чашки для корочки
-3 столовые ложки песто (домашнего или магазиного)
-2 стакана измельченной вареной курицы
-2 зубчика чеснока
-соль и перец по вкусу
Приготовление:
Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Как варить рис
Часть 2 - Картофельные розочки
...
Часть 33 - Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе
Часть 34 - Тортилья (испанский омлет)
Часть 35 - Конкильони (Conchiglioni) с курицей и сыром (большие фаршированные ракушки)
Часть 36 - Жарим картошку правильно.
Часть 37 - Картошка, запеченная в "золе"
...
Часть 45 - Картофель
Часть 46 - Запеканка из спагетти
Часть 47 - картофель, запечённый по-мексикански
|
Праздничная закуска "Елочные шары" |
Праздничная закуска "Елочные шары" - берите на заметку к Новому году!
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 300 гр.,
сыр – 200 гр.,
зелень,
грецкие орехи – горсть,
чеснок (по желанию),
майонез (или другой соус по желанию),
оливки.
Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.
Часть 2 - Салат с фунчозой по-корейски
...
Часть 21 - 5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТОВ
Часть 22 - Несколько рецептов для тарталеток на скорую руку
Часть 23 - Праздничная закуска "Елочные шары"
Часть 24 - САЛАТ с ПЕЧЕНЬЮ
Часть 25 - салат "Тбилиси"
...
Часть 44 - Салат из куриных желудочков
Часть 45 - салат
Часть 46 - Новогодний салат «Маскарад
Серия сообщений "украшение":
Часть 1 - подборка нарезки на праздничный стол
Часть 2 - Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
...
Часть 8 - Техника нарезки продуктов №5 Жюльен
Часть 9 - Оформление овощной нарезки
Часть 10 - Праздничная закуска "Елочные шары"
Часть 11 - изготовление мастики
Часть 12 - Как вырезать лебедя из яблока
...
Часть 22 - 5 способов украшения тортов шоколадом
Часть 23 - НАРЕЗКА ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ
Часть 24 - Красиво сервируем стол
|
Молочный коктейль как в McDonald's |
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - морс
Часть 2 - Способы приготовления вкусного и полезного домашнего лимонада.
...
Часть 14 - УКРЕПЛЯЕМ ИММУНИТЕТ — НАПИТОК ЗДОРОВЬЯ!
Часть 15 - Три разноцветных коктейля для настроения
Часть 16 - Молочный коктейль как в McDonald's
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Настойка из черноплодной рябины.
...
Часть 43 - Раф-кофе "по-домашнему"
Часть 44 - Как приготовить самый вкусный горячий шоколад
Часть 45 - О чае имбирном
|
Тортилья (испанский омлет) |
Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Как варить рис
Часть 2 - Картофельные розочки
...
Часть 32 - Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото
Часть 33 - Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе
Часть 34 - Тортилья (испанский омлет)
Часть 35 - Конкильони (Conchiglioni) с курицей и сыром (большие фаршированные ракушки)
Часть 36 - Жарим картошку правильно.
...
Часть 45 - Картофель
Часть 46 - Запеканка из спагетти
Часть 47 - картофель, запечённый по-мексикански
|
Большой набор бумажных кукол с нарядами |
1.
2.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Серия сообщений "*Для девочек*":
Часть 1 - "Для маленькой Принцессы!") фоторамка для девочки.
Часть 2 - "Взрослая жизнь, с детства манящая, Тихо подкралась, тихо вошла ... ." - фоторамочка для девочки подростка.
...
Часть 46 - " Красивые девочки." ) Аппликации.
Часть 47 - "Модные девочки." -Вырежи и наклей.
Часть 48 - Большой набор бумажных кукол с нарядами.-2)
Часть 49 - "Маленькая фея и Город Снов."
Часть 50 - "Эсмеральда." Бумажная кукла.
...
Часть 66 - "Кошечка Люша." )бумажная кукла.
Часть 67 - "Оригами – дом для куклы."
Часть 68 - "Лесные феечки." - Бумажные куклы.)
|
Такие разные завтраки из яиц |
Именно из яиц мы чаще всего готовим блюда на завтрак, о вариантах и разнообразии этих блюд мы и поговорим.
Споры вокруг пользы и вреда яиц не стихают: противники этого продукта утверждают, что яйца ни в коем случае не следует кушать каждый день из-за холестерина, а сторонники уточняют – в одном яйце так мало холестерина, что никакого вреда каждодневное потребление 2-4 яиц просто не может принести. Углубляться в эти точки зрения мы не будем – ведь в конечном итоге каждый сам решает, кушать ли яйца вообще и сколько их кушать. А лучше мы сосредоточимся на том, какие варианты блюд из яиц можно приготовить на завтрак.
|
10 мясных блюд |
|
18 кулинарных секретов |
Серия сообщений "советы":
Часть 1 - для салата
Часть 2 - Кухонные хитрости для теста
...
Часть 18 - Нормы замены уксуса лимонной кислотой
Часть 19 - Советы по выпечке!
Часть 20 - 18 кулинарных секретов
Часть 21 - экономить бюджет и улучшить здоровье всей семьи!
Часть 22 - Идеи формочек для салата своими руками
...
Часть 46 - ЗАЧЕМ ХРАНИТЬ ХЛЕБ В МОРОЗИЛКЕ!
Часть 47 - Арахис не ускоряет приготовление мяса, а вот хрен!..
Часть 48 - Без заголовка
|
20 самых вкусных начинок для Блинов |
|
Серия сообщений "с собой на работу":
Часть 1 - 7 оригинальных рецептов для пикника
Часть 2 - Шаурма в домашних условиях - 5 рецептов с фото
...
Часть 5 - Куриный кебаб с кусочками перца и беконом
Часть 6 - манты на сковороде - готовятся быстрее, чем в пароварке.
Часть 7 - 20 самых вкусных начинок для Блинов
Часть 8 - Тефтели в картофельных корзиночках
Часть 9 - ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 10 - Жюльен в булочке
Часть 11 - ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАПЕЧЬ МЯСО
|
Овальный коврик из лоскутков крючком. Мастер класс |
Для вязания коврика потребуется большое количество ткани.
Можно использовать и отходы от шитья,
и бывшую в употреблении ткань, и новую ткань.
Размеры: длина - 104 см, ширина - 67 см.
Вам потребуется: На этот коврик ушло шесть мужских рубашек с длинными рукавами и две двуспальные простыни, выбранные в различных оттенках синего и зеленого цветов для создания эффекта морской воды (см. примечание); крючок № 15.
Плотность вязания: столбики с накидом крючком № 15: 5 п. и 3 р. = соответственно 11 и 10 см.
Серия сообщений "коврики":
Часть 1 - Коврик для ванной, сделанный из камешков своими руками.
Часть 2 - Коврик-звезда связанный из мусорных пакетов.
...
Часть 23 - Коврик-ступня, связанный крючком. Описание + схема.
Часть 24 - Коврик для входной двери, крючком. Описание и схема.
Часть 25 - Овальный коврик из лоскутков крючком. Мастер класс.
Часть 26 - Коврик из винных пробок. Рукоделие после пышного застолья.
Часть 27 - Коврик из каната. Мастер класс.
|
Мини-сумочка, сделанная из бутылки шампуня - крючком |
|
Чахохбили, как оно должно быть |
Чахохбили, как оно должно быть
|
Печеночные оладьи |
В этом рецепте куриная печень не прокручивается на мясорубке, а скоблится ножом, что позволяет сократить количество муки и сделать оладушки максимально «печеночными». Попробуйте!
|
21 рецепт ленивых голубцов |
|
Рецепт для начинающих кулинаров Пекарский порошок |
Этот рецепт мы записывали ещё в старших классах на уроках труда. Пекарский порошок и разрыхлитель - это одно и то же, сделать его проще простого, а экономия значительная.
Ингредиенты для "Пекарский порошок":
|
Слоеное тесто быстрого приготовления с МК |
Слоеное тесто быстрого приготовления с МК
Давно обещала дать рецепт своего слоеного теста. Наконец добралась и до него)))).
Во всех рецептах приготовления слойки после каждого раскатывания-складывания тесто нужно класть в холодильник, чтобы оно подмерзло. В моем рецепте этого не требуется. Тем и хорош!
Итак, приступим.
Ингредиенты:
Мука - 3 стакана (250 мл), или 500 гр.
Маргарин - 1 пачка (250 гр)
Вода + 1-2 ст.л.уксуса (можно заменить водкой) - 1 стакан (250 мл)
Подсолнечное масло - 3-4 ст.л.
Соль - 0,3 - 0,5 ч.л.
ПРИМЕЧАНИЕ: для слоеных хачапури, лобиани маргарина надо брать вдвое меньше.
Приготовление.
Просеять в миску муку, в стакане тепловатой воды растворить соль, добавить уксус, влить в муку, добавить масло.
Замесить тесто.
Хорошенько вымесить, лишь слегка подпыляя мукой стол. Тесто должно получиться довольно крутым, но мягким. Вот таким
.. чтобы при надавливании пальцем, оставалась глубокая ямка. Завернуть тесто в пищевую пленку, или просто накрыть миской. и оставить минут на 10-20, чтобы отдохнуло.
Маргарин примерно за 0,5 - 1 час до начала приготовления теста положить в морозильник.
Подпылить стол мукой и раскатать тесто в прямоугольный пласт
На глазок тесто делим на 4 части ( на фото я сделала насечки ножом для наглядности). На средние две части на крупной терке натереть хорошо подмерзший маргарин (всю пачку сразу).
С обеих сторон закрыть маргарин краями теста. Не приминать сильно!!! Именно за счет того, что между стружками маргарина остается воздух, тесто получается лёгким, с хорошим подъемом.
Это с одной стороны...
...а это - с обеих сторон. Сложить по шву пополам
Развернуть на 90 градусов
... и раскатать снова в прямоугольник, стараясь, чтобы маргарин не вылезал)))
Еще раз сложить вчетверо, как в первый раз
Снова развернуть на 90 градусов и еще раз раскатать и сложить вчетверо
положить на доску, завернуть в пленку (или в разовый пакет) и поставить в холодильник на нижнюю полку. Не в морозильник!!!
Тесто готово, а у вас часа 2 свободного времени перед выпечкой Слушает музыку
испечем трубочки. Включаем духовку на 220 - 250С - пусть греется.
Вынуть тесто из холодильника, поделить пополам. С одной половиной будем работать, вторую кладем обратно.
Со всей порции теста у меня получается 30 - 32 трубочки.
Раскатываем половину теста (муки на подсыпку брать как можно меньше) в прямоугольник
и нарезаем на 15 - 16 полосок. Толщина пласта примерно 2 мм. Длина полосок около 20 - 25 см, ширина 2,5 - 3 см.
Накручиваем полоски теста на формочки. При накручивании тесто немного вытягивается в длину и сужается по ширине, потому важно, чтобы полоски не были Уже 2,5 см.
Укладываем на противень. Лучше даже, если подальше друг от друга
и печем минут 35 - 40, пока трубочки на подрумянятся (ориентируйтесь по своей духовке). Ставить противень надо на вторую позицию сверху.
Можно перед выпеканием смазать трубочки смесью желтка с молоком или водой (на 1 желток 1-2 ст.л.молока), но я этого не делаю: трубочки и так получаются красивые.
Трубочки можно оставить с открытым кремом, можно закрыть крошкой. Сверху посыпать сахарной пудрой.
А можно испечь слоеные хачапури, слоеные треугольники с повидлом. Можно испечь пустые треугольники и, после остывания, ножом вложить крем.
Для этого раскатанное тесто нарезаем на квадраты со стороной 10 - 12 см, посередине по диагонали кладем начинку и складываем пополам, так же, по диагонали. Края прижимаем тупой стороной ножа. Выпекаем в разогретой духовке при Т= 220 - 250С минут 25, пока не подрумяняттся.
Иногда я пеку хачапури в микроволновке на низкой сетке. Включаю сначала быстрый разогрев на 250С и сразу ставлю хачапури. После разогрева автоматически включается конвекция на 10 минут, я добавляю еще 10. Хачапури на фото испечены в микроволнушке.
Серия сообщений "выпечка без яиц":
Часть 1 - пирожки без масла и яиц…на майонезе!
Часть 2 - Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующим...
...
Часть 5 - Яблочный пирог (без яиц)
Часть 6 - Булочки "Шишки" с ореховой начинкой
Часть 7 - Слоеное тесто быстрого приготовления с МК
Часть 8 - Сырники
Серия сообщений "выпечка без сметаны,кефира":
Часть 1 - Быстрые жареные пирожки на воде
Часть 2 - Слоеное тесто быстрого приготовления с МК
|
Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе |
Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Как варить рис
Часть 2 - Картофельные розочки
...
Часть 31 - «Быстрый ужин» - греча с куриными ножками под сыром
Часть 32 - Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото
Часть 33 - Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе
Часть 34 - Тортилья (испанский омлет)
Часть 35 - Конкильони (Conchiglioni) с курицей и сыром (большие фаршированные ракушки)
...
Часть 45 - Картофель
Часть 46 - Запеканка из спагетти
Часть 47 - картофель, запечённый по-мексикански
|
манты на сковороде - готовятся быстрее, чем в пароварке. |
Серия сообщений "с собой на работу":
Часть 1 - 7 оригинальных рецептов для пикника
Часть 2 - Шаурма в домашних условиях - 5 рецептов с фото
...
Часть 4 - Рогалики сдобные на тесте без яиц.
Часть 5 - Куриный кебаб с кусочками перца и беконом
Часть 6 - манты на сковороде - готовятся быстрее, чем в пароварке.
Часть 7 - 20 самых вкусных начинок для Блинов
Часть 8 - Тефтели в картофельных корзиночках
Часть 9 - ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 10 - Жюльен в булочке
Часть 11 - ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАПЕЧЬ МЯСО
|
мясные блюда за 15 минут |
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки и не только.
Часть 2 - ПОЛОСАТЫЙ БИСКВИТ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 14 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 15 - Манник "Зебра" в мультиварке
Часть 16 - мясные блюда за 15 минут
Часть 17 - Жаркое
Часть 18 - Печень в сметане
Часть 19 - Тефтели с кaбaчковой подливой
Часть 20 - Картофельные лепешки в мультиварке
Часть 21 - 12 ПОДСКАЗОК ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК
|
Без заголовка |
Женщинам склонным к полноте и имеющим нестандартную фигуру нередко достаточно сложно подобрать одежду. Именно поэтому сшить тунику самостоятельно это прекрасная возможность завуалировать недостатки женского силуэта и при этом подчеркнуть достоинства пышных форм. Сшить тунику совсем не сложно главное было бы желание и выкройка туники для полных, кроме этого, чтобы изделие действительно хорошо сидело на пышной фигуре нужно придерживаться некоторых несложных правил при выборе фасона и ткани.
К примеру, мягкие ткани способны подчеркнуть фигуру, а вот плотные способны зрительно добавить объем, однако не стоит забывать, что туника из трикотажной ткани не должна обтягивать фигуру. При выборе ткани рекомендуется отдавать предпочтение матовым, а не блестящим тканям, которые способны подчеркнуть любую складочку. Также рекомендуется избегать чрезмерно ярких расцветок с крупным или же очень мелким рисунком. В цвете предпочтительнее остановить выбор на холодных тонах: синий, зеленый, так как они визуально уменьшают объем фигуры, в отличие от теплых тонов, таких как оранжевый или красный.
Что касается фасона будущего изделия, то предварительно его надо тщательно продумать, учитывая при этом все индивидуальные особенности фигуры ну и конечно вкусовые предпочтения. В том случае, если фигура с полными бедрами и узкими плечами, то для того, чтобы уравновесить силуэт можно сделать акцент области груди, некий пышный декор, к примеру, это могут быть воланы или рюши. При полных же плечах, желательно низ изделия сделать расклешенным, а верх немного заузить.
Сшитая своими руками туника будет прекрасно сидеть на фигуре, подчеркивая достоинства ее обладательницы а, кроме того, что порадует каждую женщину – это будет эксклюзивная вещь, которая ни у кого больше не встретиться.
|
Летний гардероб....Для тех кто шьет |
|
Пять модных туник на лето |
|
Красивая салфетка "Розочки". Хорошая подробная схема |
Источник: Моя копилка - Рукоделие
|
ЗАМЕНА ПОДКЛАДКИ НА ШУБЕ |
|
Вторые блюда в горшочках |
Серия сообщений "горшочки":
Часть 1 - Жаркое в горшочках из свинины
Часть 2 - 17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Часть 3 - Вторые блюда в горшочках
Часть 4 - блюда в горшочках - 50 рецептов с фото
Часть 5 - Куриный плов в горшочках
Часть 6 - 12 ПОДСКАЗОК ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК
|
Три разноцветных коктейля для настроения |
|
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - морс
Часть 2 - Способы приготовления вкусного и полезного домашнего лимонада.
...
Часть 13 - Кофе с молочной пенкой без кофемашины
Часть 14 - УКРЕПЛЯЕМ ИММУНИТЕТ — НАПИТОК ЗДОРОВЬЯ!
Часть 15 - Три разноцветных коктейля для настроения
Часть 16 - Молочный коктейль как в McDonald's
Часть 17 - Без заголовка
...
Часть 43 - Раф-кофе "по-домашнему"
Часть 44 - Как приготовить самый вкусный горячий шоколад
Часть 45 - О чае имбирном
|
Классический французский омлет с сыром |
Что может быть проще и соблазнительней летним утром на даче нарвать свежей зелени на грядке и, взяв в холодильнике пару яиц и кусочек сыра, приготовить себе умопомрачительный завтрак — французский омлет?
Серия сообщений "быстрые рецепты":
Часть 1 - Гнездышки с рыбой
Часть 2 - Необычный и вкусный бутерброд
...
Часть 23 - быстрый и простой пирог на сковороде
Часть 24 - ПИРОГ ИЗ БАТОНА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Часть 25 - Классический французский омлет с сыром
Часть 26 - ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Часть 27 - ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
...
Часть 38 - Что приготовить за три дня до зарплаты?
Часть 39 - Утренние кулинарные идеи
Часть 40 - Кулинарное приложение
|
Цитата сообщения LediLana
ПИРОГ ИЗ БАТОНА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ |
Цитата |
537 просмотров |
|
Серия сообщений "быстрые рецепты":
Часть 1 - Гнездышки с рыбой
Часть 2 - Необычный и вкусный бутерброд
...
Часть 22 - Пирог сырный из лаваша
Часть 23 - быстрый и простой пирог на сковороде
Часть 24 - ПИРОГ ИЗ БАТОНА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Часть 25 - Классический французский омлет с сыром
Часть 26 - ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
...
Часть 38 - Что приготовить за три дня до зарплаты?
Часть 39 - Утренние кулинарные идеи
Часть 40 - Кулинарное приложение
|
Комментарии (0) |
Блинчики печеночные с начинкой |
Обожаю печеночные блинчики, при чем с разной начинкой.
|
Печень "Красавица Востока" |
|
Рецепт куриных шашлычков |
Думаю вам понравится этот рецепт и конечно пригодится, ведь впереди майские праздники! Но, а что может быть лучше на праздники хорошей компании и шашлыков! Кто - то может не пить, но шашлык любят все!
Рецепт куриных шашлычков.
Но, а сайт zakvaski.com, где есть закваска кефир, закваска йогурт, закваска сметана, закваска творог и многие другие закваски, это не на майские праздники вам пригодится, а на каждый день! Здесь много молочных продуктов, без химии и очень полезных для вашего здоровья! На сайте zakvaski.com вы сможете узнать, для чего эти закваски и даже, как их можно приготовить! Следите за своим здоровьем и за чем, что кушаете и пьете!
|
Куриные котлеты "Нежность" |
Куриные котлеты "Нежность"
Ингредиенты:
- 2 средних куриных филе
- 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
- 100 грамм сыра
- 2-3 ст.л. крахмала
- 1 маленькая луковичка (можно без)
- зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
- соль, специи - по вкусу
- растительное масло для жарки
Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
Добавляем кефир, крахмал, соль и специи. Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль".
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень.
Жарить нужно на среднем огне.
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так
Котлетки жарятся очень быстро. Кстати, съедаются еще быстрее.
Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет.
|
50 рецептов курицы, запеченной в духовке |
|
СТРОГАЯ ЭКОНОМИЯ |
|
Куриный кебаб с кусочками перца и беконом |
Серия сообщений "с собой на работу":
Часть 1 - 7 оригинальных рецептов для пикника
Часть 2 - Шаурма в домашних условиях - 5 рецептов с фото
Часть 3 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 4 - Рогалики сдобные на тесте без яиц.
Часть 5 - Куриный кебаб с кусочками перца и беконом
Часть 6 - манты на сковороде - готовятся быстрее, чем в пароварке.
Часть 7 - 20 самых вкусных начинок для Блинов
...
Часть 9 - ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 10 - Жюльен в булочке
Часть 11 - ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАПЕЧЬ МЯСО
|
Кордон - блю из куриных грудок |
3 шт куриного филе порезать вдоль,чтобы получилось 6 куриных отбивных
Филе слегка отбить,но не сильно,оно не должно быть слишком тонкое,посолить,поперчить
На каждый пласт филе выложить тонко порезанный ломтик ветчины и сыра,чуть меньшего размера
Свернуть в рулет,по необходимости закрепить зубочисткой
В миске смешать 3 ст.л муки и 1 ч.л. паприки и обвалять куриные рулетики
В сковороде растопить 6 ст.л. сливочного масла и обжарить рулетики с обоих сторон
Рулетики прямо в сковороде полить 1/2 стакана сухого вина и добавить 1 ч.л.
любой куриной приправы ,накрыть крышкой и тушить 30 минут.
1 ст.л. крахмала смешать со 1 стаканом сливок любой жирности
Обжаренные рулетики вынуть из сковороды на блюдо
Сливки с крахмалом тонкой струйкой влить на сковороду к образовавшемуся соку,постоянно помешивая,пока соус не загустеет
Полученным соусом полить рулетики,выложенные на блюдо,сверху немного присыпать паприкой.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
|
Настенные панели из обоев в интерьере |
Настенные панели из обоев большего всего подходят для оформления интерьера в классическом стиле.
Для размещения настенных панелей из обоев используют два типа стен:
Вододисперсионная краска используется в связи с тем, что обладает хорошей адгезией к обойному клею.
Если за основу выбрана оклейка обоями, то для нее нужно подобрать гладкие однотонные обои. Лучше, если это будут простые бумажные обои безо всяких излишеств и тиснения. Тогда обойные вставки имеют шанс приклеиться гораздо прочнее, чем к обоям других видов.
|
Хранение (по китайски) из ПЭТ бутылок |
Комментировать не буду, и так всё понятно... почти мастер-класс
|
Комплекты для ванной комнаты крючком. |
Комплекты для ванной комнаты крючком. Схемы
|
Как шить ниткой-резинкой: мастер-класс |
|
ПОРТНОВСКИЙ СЕКРЕТИК - ПОДГИБКА НИЗА ИЗДЕЛИЯ |
|
Хранение лент и кружева |
|
Ростки обрезаю!.. |
Когда в конце февраля из подвала вытаскиваешь семенной картофель, у него ростки 10 см и больше. Ясно, надо обрывать. А что если их коротко отрезать, ведь тогда пойдут боковые побеги (если верхушечный побег удалить).
|
Дело пяти минут |
Серия сообщений "мода":
Часть 1 - Radiant Orchid - цвет 2014 года по версии Pantone
Часть 2 - Простая юбка
...
Часть 11 - 15 женских хитростей, чтобы привести вещи в порядок
Часть 12 - 7 простых способов избавить обувь от неприятного запаха
Часть 13 - Дело пяти минут
Часть 14 - Как осенью и зимой одеться красиво и дешево
Часть 15 - Как выбрать одежду для 12-ти знаков зодиака
...
Часть 18 - Непогрешимые сочетания цветов в одежде!
Часть 19 - Летиция
Часть 20 - украшения.
Серия сообщений "одежда":
Часть 1 - Ремень с потайным карманом для денег
Часть 2 - Как правильно подобрать украшение под вырез платья
...
Часть 8 - Главное не ЧТО носим, а КАК носить :))
Часть 9 - Зимний базовый гардероб
Часть 10 - Дело пяти минут
Часть 11 - Как выбрать одежду для 12-ти знаков зодиака
Часть 12 - Без заголовка
...
Часть 22 - Летиция
Часть 23 - Как вернуть белоснежность подошве обуви.
Часть 24 - Сочетание цветов для яркого образа — 20 вариантов
|
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках. |
Серия сообщений "горшочки":
Часть 1 - Жаркое в горшочках из свинины
Часть 2 - 17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Часть 3 - Вторые блюда в горшочках
Часть 4 - блюда в горшочках - 50 рецептов с фото
Часть 5 - Куриный плов в горшочках
Часть 6 - 12 ПОДСКАЗОК ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК
|
Булочки "Шишки" с ореховой начинкой |
 |
 |
Дрожжевое тесто я готовлю с помощью хлебопечки, но можно его приготовить и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю сухие дрожжи и оставляю на 5-10 минут. |
 |
Добавляю муку, просеянную вместе с какао-порошком, размягченное сливочное масло, сахар, соль. |
 |
Помещаю ведерко в хлебопечку и включаю режим замеса теста. |
 |
Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2-3 раза. |
 |
Пока тесто поднимается, готовлю начинку. Для ее приготовления обязательно нужно брать густое повидло, иначе оно вытечет из прорезей. Грецкие орехи измельчаю и перемешиваю их с повидлом. Начинка готова. |
 |
Поднявшееся тесто делю на 10 равных частей, формую из них шары. |
 |
Накрываю их пленкой и даю им отдохнуть минут 10-15. |
 |
Беру один кусочек теста, раскатываю немного. |
 |
На середину раскатанного теста кладу начинку. |
 |
Защипываю край, формуя шар. |
 |
Затем формую из шара овал. |
 |
Кладу булочку на защипы и с помощью ножниц делаю надрезы как на фото. |
 |
Укладываю булочки сначала на розетки для выпечки, затем на противень. |
 |
Накрываю булочки пленкой и даю им увеличиться в объеме примерно в 1,5-2 раза. |
 |
Выпекаю булочки в разогретой до 190 градусов духовке около 18-20 минут. |
 |
Вот так выглядят булочки сбоку. Их по желанию можно посыпать через ситечко сахарной пудрой. Получается очень мягкая и необычной формы выпечка. Надеюсь, она понравится и Вам! Приятного Вам аппетита! |
Серия сообщений "выпечка без яиц":
Часть 1 - пирожки без масла и яиц…на майонезе!
Часть 2 - Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующим...
...
Часть 4 - Рогалики сдобные на тесте без яиц.
Часть 5 - Яблочный пирог (без яиц)
Часть 6 - Булочки "Шишки" с ореховой начинкой
Часть 7 - Слоеное тесто быстрого приготовления с МК
Часть 8 - Сырники
|
Молочный хлеб (Хлебопечка) |
Молочный хлеб (Хлебопечка)
Автор Света Шевчук
Для приготовления нам понадобится:
380 г муки;
125 г воды;
125 г молока;
20 г топленого или сливочного масла;
20 г сухого молока;
15 г сахара;
8 г соли;
3 г сухих дрожжей.
Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Фокачча
Часть 2 - ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ
...
Часть 8 - "Ржаные" советы. Как выпекать ржаной хлеб в хлебопечке.
Часть 9 - Оливковый хлеб с семенами льна в хлебопечке
Часть 10 - Молочный хлеб (Хлебопечка)
Часть 11 - белый домашний хлеб "Чистый"
Часть 12 - ЗАКВАСКА ЗАМЕНЯЮЩАЯ ДРОЖЖИ
Часть 13 - Печем хлеб.
Часть 14 - ЗАЧЕМ ХРАНИТЬ ХЛЕБ В МОРОЗИЛКЕ!
Часть 15 - Как сделать солёные сухарики (даже с травами))
Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки и не только.
Часть 2 - "Ржаные" советы. Как выпекать ржаной хлеб в хлебопечке.
Часть 3 - Оливковый хлеб с семенами льна в хлебопечке
Часть 4 - Молочный хлеб (Хлебопечка)
|
Яблочный пирог (без яиц) |
Серия сообщений "выпечка без яиц":
Часть 1 - пирожки без масла и яиц…на майонезе!
Часть 2 - Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующим...
Часть 3 - Быстрые жареные пирожки на воде
Часть 4 - Рогалики сдобные на тесте без яиц.
Часть 5 - Яблочный пирог (без яиц)
Часть 6 - Булочки "Шишки" с ореховой начинкой
Часть 7 - Слоеное тесто быстрого приготовления с МК
Часть 8 - Сырники
|
Рогалики сдобные на тесте без яиц. |
Очень понравился рецепт таких рогаликов. Посмотрите и Вы может кто то и знаком с этим рецептом, а вот для многих он возможно будет и новеньким. Попробуйте. Очень вкусными получаются такие рогалики сдобные на тесте без яиц. Все ингредиенты не требуют больших затрат.
Серия сообщений "с собой на работу":
Часть 1 - 7 оригинальных рецептов для пикника
Часть 2 - Шаурма в домашних условиях - 5 рецептов с фото
Часть 3 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 4 - Рогалики сдобные на тесте без яиц.
Часть 5 - Куриный кебаб с кусочками перца и беконом
Часть 6 - манты на сковороде - готовятся быстрее, чем в пароварке.
...
Часть 9 - ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 10 - Жюльен в булочке
Часть 11 - ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАПЕЧЬ МЯСО
Серия сообщений "выпечка без яиц":
Часть 1 - пирожки без масла и яиц…на майонезе!
Часть 2 - Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующим...
Часть 3 - Быстрые жареные пирожки на воде
Часть 4 - Рогалики сдобные на тесте без яиц.
Часть 5 - Яблочный пирог (без яиц)
Часть 6 - Булочки "Шишки" с ореховой начинкой
Часть 7 - Слоеное тесто быстрого приготовления с МК
Часть 8 - Сырники
|
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп |
Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно!
Ингредиенты:
- 1 крупный баклажан
- 2 сладких перца
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- зелень (орегано, базилик, петрушка)
- соль
- карри
Для сырных шариков:
- 100 гр твердого сыра (типа российского)
- 60 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 80 гр муки
Если мясо, то лучше куриное филе - не будем "забивать" такой нежный и легкий супчик. Филе нарезаем.
Быстро обжариваем, солим, добавляем щепотку карри.
И добавляем мясо в закипевшую воду, оставляем томиться бульон вместе с лавровым листом, перцем.
Теперь делаем тесто на сырные шарики. Смешиваем тертый сыр, холодное сливочное масло, яйцо
Добавляем муку.
И вымешиваем тесто, которое пока ставим в холодильник.
Баклажаны режем крупными кусочками.
Морковь и лук измельчаем.
Сладкий перец тоже нарезаем кубиками.
Обжариваем в растительном масле сначала лук-морковь.
Потом в течение 5-7 минут баклажан и перец.
Здесь можно тоже присыпать овощи карри или любимыми специями. И добавляем овощи в бульон.
Чесночок - тоже в бульон, даем овощам 5 минут прогреться.
Теперь делаем из сырного теста шарики и кидаем их в бульон.
Шарики томим в бульоне на небольшом огне 10 минут.
Дело за зеленью.
Все! Главное - чтобы овощи не успели развариться. Наш супчик готов.
Серия сообщений "супы...":
Часть 1 - Перловый суп с креветками
Часть 2 - Солянка мясная сборная ДОНСКАЯ(без копченостей)
...
Часть 26 - Готовим холодники – освежающие летние супчики + видео рецепт
Часть 27 - Суп-солянка
Часть 28 - Сырные шарики. Быстрый болгарский суп
Часть 29 - Харира (Harira, حريرة) - марокканский густой суп
Часть 30 - Кефирный суп с чесноком и огурцами
...
Часть 44 - суп
Часть 45 - Фо отведать не желаете?
Часть 46 - Луковые лепешки к куриному бульону
|
