Блюдо "Нудли с зеленью " 
Для Подливки:
Масло растительное - 80 мл
Мясо 330 - 350 гр
Репчатый лук - 1 шт
Картофель - 650 - 700 гр
Морковь - 1 шт
Половина красного болг перца
Половина зелёного болг перца
Томатная паста - 0.5 ст ложки
Томатный соус - 1 ст. ложка
Вода холодная 500 - 600 мл
Соль по вкусу
Для теста:
Мука 160 гр
Соль 0.5 ч.ложки
Яйцо - 1 шт
Вода холодная 50 мл
Масло растительное для смазывания
Кинза 1 пучок 30 - 40 гр
Половина красного болг перца

Выход: на 5-6 персон