http://kotletka.org/

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сушеный розмарин – 1 ч.ложка.
Чеснок – 3 зубчика.
Картофель – 800 гр.
Соль крупная – 1 ч.ложка.
Приправа из прованских трав.
Масло растительное – несколько ст.ложек.
Черный молотый перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все зубчики чеснока почистить, потом мелко порубить.Розмарин разобрать по листочкам.К чесноку добавить соль, перец, растительное масло, прованские травы. Оставить смесь как минимум на десять минут, хотя можно и больше.
вымыть картофель, обсушить, сложить в миску. Затем обвалять в чесночном масле.разогреть духовой шкаф до двухсот градусов. выкладывать картофель в подходящую форму и запекать его в течение получаса. За это время перевернуть картофель один раз, чтобы он пропекся равномерно.Если картофель будет готовиться на пикнике, можно его завернуть в фольгу и запечь в углях.подавать картофель прямо в кожуре и есть вместе с ней.

Inessa_Rjabinina