-Рубрики

 -Интересы

цветы домашнии и садовые.рассада.диабетические про

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном



flash=800'600 http:in


сад и огород

Пятница, 03 Октября 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИДЕРАТЫ ПОЧВЕ


Быстро и без больших затрат восстановить плодородие почвы помогут сидераты. Эти растения высевают в почву ранней весной, а их зеленую ботву запахивают затем в землю. Считается, что такие травы оздоравливают почву, насыщают ее органикой и способствуют получению более здорового и щедрого урожая. В качестве сидерата может выступить практически любое бобовое или злаковое растение, но еще большую пользу принесут их смеси. Например, можно смешать бобовые с ячменем, таким образом получив и «халявный» азот из воздуха, и ботву, которая станет органическим удобрением.

Самые популярные сидераты: рожь, ячмень, овес, горох, бобы, горчица, рапс, люцерна, люпин. У каждого из них есть сильные стороны.

Например, горох овощной способствует накоплению в почве азота и фосфора.

Бобы кормовые – тоже отличные производители азота. К тому же они незаменимы на тяжелых глинистых почвах, так как их корневища прекрасно разрыхляют почву. Почва буквально после первого же посева становится рыхлее и темнее.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  САД И ОГОРОД/УДОБРЕНИЯ.ПОДКОМКИ

Метки:  

ПОДЕЛКИ

Пятница, 03 Октября 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение корзинки из старой газеты

Плетение корзинки из старой газеты сделай сам, интересное, своими руками, плетение

Сегодня я научу вас плести корзины из старых газет.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/ГАЗЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ

Метки:  

ПОДЕЛКИ

Пятница, 03 Октября 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение корзинки из старой газеты

Плетение корзинки из старой газеты сделай сам, интересное, своими руками, плетение

Сегодня я научу вас плести корзины из старых газет.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/ГАЗЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ

Метки:  

ПОДЕЛКИ

Среда, 01 Октября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние поделки своими руками

Поделки для детей осенью

С чем мы ассоциируем осень? Со сбором урожая, осенними заготовками, грибочками, красивыми листочками и заботливым ёжиком с грибочками, ягодками и листочками на спине.

В наших осенних поделках мы как раз и постараемся отобразить основных героев осени.

Все наши поделки сделаны из помпонов. Если вы не умеете делать помпоны, не беда мы вас научим (см. статья: Как сделать помпон из ниток). Как видите делать помпоны не так уж и сложно, а даже интересно.

Из этих осенних поделок можно составить целые композиции. Они могут стать украшением вашего интерьера или поучаствовать в конкурсе осенних поделок.

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/ПРОЧЕЕ

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов пирогов и пирожков.

Мало таких найдётся, кто не любит вкусных пирогов и пирожков. Сохранив эту  подборку рецептов в своих закладках, она всегда может помочь Вам в быстром приготовлени вкусной выпечки. Познакомьтесь с рецептами. Возможно для себя Вы найдёте что то новенькое и порадуете своё семейство вкусными пирогами и пирожками.


information_items_11810 (350x265, 132Kb)

Читать далее

 


Полезные заметки

Всё что касается учета доходов и расходов предприятия, кто  занимается оформлением всей документации и  имеющих  к этому  прямое отношение, для Вас, возможно, будет интересна информация о сдаче разного рода отчётов. Посмотрите на этот материал и сравните, так ли должностная инструкция бухгалтера - http://upjobs.ru/spravochnik-professiy/buhgalter/  используется Вами для проведения периодических и плановых проверок? С этого можно взять некоторые дополнения, которые ранее, может быть, Вами не выпонялись.


аваа (248x189, 106Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТЕСТО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ИЗ ЯЗЫКА

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ПО-КАВКАЗСКИ

КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ.

retsept-yazyk-govyazhiy (450x292, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИЗ МЯСА/ЯЗЫК
МЯСО НА 2-ОЕ

Метки:  

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из баклажанов

(500x375, 99Kb)

Баклажан очень популярный гость на нашем столе. В народе его называют просто «синеньким». Есть сырым его невозможно. Зато в жареном, тушеном, маринованном и соленом виде он великолепен, так как сочетается практически с любыми овощами, травами и приправами.
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/БАКЛАЖАНЫ

Метки:  

из мяса

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной закусочный торт

0 (500x654, 318Kb)

Такую закуску непременно оценят мужчины! Торт будет героем любого праздничного застолья. Передать вам в двух словах, насколько он вкусен, невозможно. Это нужно просто приготовить. Тем более, что процесс совсем не сложен.

Читать далее...
Рубрики:  ИЗ МЯСА

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

1 (600x450, 308Kb)

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ.ИЗ ЛАВАША

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милашино тесто (супер-экспресс)

Милашино тесто (супер-экспресс)
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Ингредиенты:

●1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
●1 ч. л. соли
●2 ст. л. сахара
●1 яйцо
●250 мл теплого молока
●6 ст. л. растительного масла
●муки примерно 500 гр

Приготовление:

Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
От 500 гр муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток. Эти 100 гр могут уйти не полностью - как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.
Скатали тесто в шар, положили в мисочку, в полиэтиленовый пакет, завернули в большое полотенце, выключили духовку, поставили тесто в нее на 20-25 минут.
Достали тесто. Оно уже поднялось, стало теплым и эластичным, податливым и нежным.
Чуть перебили и можно приступать к вылепливанию.
Чего именно? Да чего угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д. Для расстойки хватает 5-ти минут.
Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, подойдет к любой начинке.
Выпекается при 180 С, время выпечки зависит от размера ваших изделий.
Работать с ним одно удовольствие!
UKWmn2zlffY (604x425, 64Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТЕСТО

Метки:  

КУРИЦА

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет

Куриный рулет

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

Противень у меня небольшой (35х28 см). Поэтому даю пропорции, как готовила я.

Понадобится:

Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки

Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец

Приготовление:

Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.

Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
Затем сложила его в блендер и измельчила. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом . Вылить тесто.
Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу . Распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой.
Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.
Нарезать и можно кушать горячим или холодным.

Смотрится празднично и вкус соответствующий! Думаю, гости не оставят ни кусочка и будут просить рецептик!
XEh8MClm_-E (583x426, 49Kb)

Серия сообщений "ИЗ ФАРША":
Часть 1 - КУРИЦА
Часть 2 - из мяса
Часть 3 - из мяса
...
Часть 8 - ИЗ МЯСА
Часть 9 - и
Часть 10 - ИЗ МЯСА


Метки:  

из мяса

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики с начинкой по-чешски

(500x375, 99Kb)

Необычные и очень вкусные мясные рулетики готовятся из филе телятины или свинины. Важно, чтобы мясо было нежным и мягким, тогда рулетики получатся сочными, и можно обойтись без последующего тушения в бульоне или подливке. В качестве начинки используется яичные блинчики и любые маринованные овощи – огурцы, кабачки, сладкий перец. Солеными огурцами маринованные огурчики лучше не заменять – вкус мясных рулетиков получится совсем другим. Зелени в начинку добавьте побольше, ее даже можно не резать, а только оборвать листочки (за исключением укропа – его все же лучше измельчить).
Мясные рулетики с начинкой по-чешски
Рубрики:  ИЗ МЯСА/МЯСО С ОВОЩАМИ
С БАКЛАЖАНАМИ

Метки:  

сад и огород

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дерево из персиковой косточки

Считается, что выращивание персикового дерева из косточки – дело сложное и кропотливое, однако садоводу может вполне оказаться по силам. Для этого понадобится косточка понравившегося плода и соблюдение нескольких не сложных этапов выращивания дерева.

1 (667x500, 138Kb)

Не стоит забывать, что персик – растение теплолюбивое, потому место для его посадки должно быть солнечным и защищенным от ветров.

Далее>>>
Рубрики:  САД И ОГОРОД

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОВЫШАЕМ ИММУНИТЕТ, 7 ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ.ОТ А.ЯСНЕВОЙ

Ни для кого не секрет, что осенью самое время подумать над повышением иммунитета, ведь погода портится, холодает и можно легко заболеть.Хотя лучше заняться этим заранее, и поддерживать иммунитет на должном уровне в течение всего года, однако повышенное внимание нашему здоровью достается именно в осенне-зимний период, когда есть риск подхватить простудное заболевание.Поэтому предлагаю всем, прямо сегодня, начать повышение иммунитета народными способами, которые это делают очень эффективно,не хуже, чем лекарства.
Повышение иммунитета народными средствами
Смесь для похудения настоящий витаминный коктейль

ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

 Алоэ-медово-ореховая смесь для иммунитета

ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ


ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
гречка,мёд,орехи
http://zdorovyda.ru/


Помните о том, что любое заболевание ложится на благодатную почву, поэтому стоит задуматься об умении снимать стресс и негативную энергию, для этого стоит наслаждаться каждым моментом и думать о чем-то приятном. 
Будьте здоровы  и берегите себя!
Алена Яснева

 

Серия сообщений "ОТВАРЫ.ТРОВЯН.НАСТОЙКИ":
Часть 1 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 2 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 3 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 4 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 5 - ЗДОРОВЬЕ
...
Часть 12 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 13 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 14 - ЗДОРОВЬЕ


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВЫПЕЧКА

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог «Хризантемка»

Фото

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОГИ

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро понизить давление

Чем старше мы становимся, тем чаще давление дает о себе знать - погода, усталость - да мало ои причин)). Как быстро понизить давление - лучшие способы сделать это в этом посте.

1410873268_kak_snizit__davlenie (600x350, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/СЕРДЦЕ

Метки:  

КРАСОТА

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДИВИТЕЛЬНОЕ ПОДТЯГИВАНИЕ ЛИЦА

images (259x194, 7Kb)Далее слова автора...Недавно по ТВ одна не очень известная пожилая актриса поделилась рецептом подтягивания лица, а надо отметить, что оно у нее такое тугое.

Оливковое масло и соль.

Я перемолола соль Ахиллес, добавила масла, но взяла наполовину с касторкой, у меня жирная кожа, соотношение соли к маслу 1:1,5-2. Перед употреблением размешать.

Нанести на неочищенное лицо, лучше вечером и сделать такой активный массаж - какой вам больше нравится.Мне ТАК понравилось! Утром ощущение, что лицо просто на череп натянули, веки она тоже делает.

Чтобы снять эту маску, надо сначала стереть масло с лица, затем смыть соль, а дальше, если кожа жирная, можно умыться мыльной пенкой, если сухая - то оставить так, уже смотрите сами.

Она делает это ежедневно, но те, кто не хочет делать скраб каждый день, могут проделывать массаж 2-3 раза в неделю. Я делаю уже 3 дня подряд, очень нравится)
----------------------— Предлагаю еще несколько чудо лифтинг масок в домашних условиях.
Рубрики:  КРАСОТА/КРЕМЫ
ЛОСЬЁНЫ.

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюква и повышенное артериальное давление

14 (448x300, 24Kb)Благодаря высокому содержанию флавоноидов клюква повышает прочность и эластичность стенок кровеносных капилляров, способствует усвоению витамина С в организме. Поэтому ягоды клюквы и продукты их переработки рекомендуют при атеросклерозе, гипертонической болезни и других заболеваниях, характеризующихся повышенной проницаемостью и недостаточной прочностью стенок кровеносных сосудов.
Клюква оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее и отчасти тонизирующее действие. Показано, что при пиелонефритах и циститах ( а именно с ними часто связано повышенное артериальное давление) напитки, приготовленные из ягод клюквы, усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов.

- два стакана клюквы размять с тремя столовыми ложками сахара, принимать за один час до еды,
- два стакана клюквы вскипятить один раз с 1/2 стакана сахара и 1 стаканом воды. Процедить. Пить вместо чая,
- перемешать 1 кг размятой клюквы с 1 кг сахарного песка и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за зо минут до еды в течении трех недель, затем перерыв - неделя и опять принимать в течении трех недель.

Серия сообщений "ОТВАРЫ.ТРОВЯН.НАСТОЙКИ":
Часть 1 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 2 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 3 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 4 - ЗДОРОВЬЕ
...
Часть 12 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 13 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 14 - ЗДОРОВЬЕ


Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкое очищение легких от мокроты

4716146_magociskakvivestimokrotuizlegkih (300x240, 30Kb)

Скорее всего, нет такого человека, который бы не сталкивался в своей жизни с проблемой грудного мокрого кашля. Причины его появления могут быть самые разные (от курения до бронхита), но лечение одно – необходимо природным путём разжижать и удалять слизь из дыхательных путей. В этой статье мы приводим несколько натуральных эффективных рецептов против этого недуга.

Простые, но эффективные методы очищения легких от мокроты

Серия сообщений "ОТВАРЫ.ТРОВЯН.НАСТОЙКИ":
Часть 1 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 2 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 3 - ЗДОРОВЬЕ
...
Часть 12 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 13 - ЗДОРОВЬЕ
Часть 14 - ЗДОРОВЬЕ


Метки:  

ВЫПЕЧКА

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно!


Яблоки в творожном тест (604x511, 64Kb)

Ингредиенты:
- 6 яблок среднего размера
- 200 гр пшеничной муки+немного для посыпки
- 200 гр творога (сухого)
- 200 гр сливочного масла (холодного)
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 6 ст. ложек сахара
- сахарная пудра, корица, соль

Приготовление:
1. Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление, добавить в него протертый через сито творог, соль, рубленое масло и замесить густое однородное тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
2. Духовку разогреть до 200 градусов.
3. Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину, припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить.
4. Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт на присыпанном мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине яблок.
5. На середину квадрата из теста выложить яблоки, внутрь которых засыпать сахар, смешанный с корицей.
6. Соедините противоположные концы квадратов, смажьте их взбитым яйцом и запеките яблоки в тесте в течение 30 минут.
7. Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_16579


Volody24 gl
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  

из мяса

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные фрикадельки в духовке!

Эти фрикадельки необычны тем, что в их составе есть овсяные хлопья, творог и петрушка. А еще – они запечены в духовке, что не менее необычно, чем их состав. Таким рецептом никогда не пользовалась, потому спешу поделиться!

3925073_81a7a0 (600x450, 68Kb)

далее
Рубрики:  ИЗ МЯСА

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Среда, 24 Сентября 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии

getImage (4) (650x578, 284Kb)
getImage (6) (650x650, 347Kb)
getImage (7) (650x650, 677Kb)
<<Далее!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТЕСТО

Метки:  

ПОДЕЛКИ

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сплести корзинку из газетных трубочек

Плетеные вещи до сих пор популярны. Считается, что плетеная вещь особенная. Ранее для того, чтобы сплести вазу или корзинку, рукодельницы использовали лозу. Но сегодня  наиболее актуально применения газетной лозы, так как настоящую достать сложно.
Плетение из газетных трубочек очень доступно и при правильном плетение и покраске, смотрится очень красиво и натурально. Из газетной лозы можно плести все, что угодно и даже мебель. Сегодня предлагаю сплести корзинку.

Плетение из газетных трубочек корзинки является приятным досугом, который порадует вас результатом. С этим плетением справиться даже новичок.

4979645_116228552_large_1 (700x665, 369Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/ГАЗЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ

Метки:  

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для борща и свекольника впрок

Это такая вкусняшка для борща - заправка для борща на зиму. Зимой сваришь бульончик, закинешь картошечку и капустку, а потом добавишь содержимое баночки и поплыли по кухне ароматы лета... Заправка для борща на зиму - одно из чудес домашнего консервирования.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/ПРОЧЕЕ

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины тонкие блины на молоке

Бабушкины тонкие блины на молоке
Ингредиенты:

3 стакана муки
4 стакана молока
2 яйца
0,5 стакана сливок
5 ст.л. сливочного масла
50г подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
0,5 ст.л. соли

Приготовление:

Муку перед использованием нужно просеять. Добавляем яйца, сахар и соль.
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. В готовом тесте не должно быть комков.
Добавляем в тесто сливки.
Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тесто. Сливочное масло не должно быть горячим!
Тесто должно быть густоты сметаны, чтобы красиво растекалось по дну сковороды, но не было слишком жидким.
Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде, смазанной несколькими каплями подсолнечного масла.
x9MmILGVa0k (600x415, 67Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

мясо

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусное сало


сало (604x437, 74Kb)
Предлагаю Вам приготовить самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску.
Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.

Ингредиенты:
• сало
• вода — 1 литр
• поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу
• репчатый лук — 1 штука
• чеснок — 3-4 зубчика
• черный молотый перец.

Приготовление:

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.


Интернет-магазин по продаже наливной парфюмерии и натуральной косметики от болгарской компании Refan предлагает в свободном доступе всем по приемлемым ценам. В нашем магазине вы сможете купить всё что нужно, предлагаем полный ассортимент парфюмерии здесь http://refan-msk.ru/index.php?cat=20 . Для оптовиков скидки, также здесь вы сможете приобрести флакончики, аксессуары для розничной торговли, амфоры. Доствка по Москве бесплатно при заказе от 2000 руб. По России доставка почтой или транспортными компаниями.
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13629


Volody24 gl
Рубрики:  ИЗ МЯСА

Метки:  

ПОДЕЛКИ

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет

Давайте попробуем сделать, что - то интересное, симпатичное:)))))))))

Я вам тут покажу - плетение из газет, смотрите на картинку и все у вас получится:)))))))) 


1 (604x453, 189Kb)


2 (604x453, 152Kb)


3 (604x453, 155Kb)

5640974_4 (153x173, 47Kb)
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/ГАЗЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства и отвары при мокром кашле

4716146_otvariprimokromkasle (300x240, 30Kb)

Мало кто знает, но каждый из двух видов кашля (сухой и мокрый) необходимо лечить разными способами. И уж совсем не обязательно сразу же бежать в аптеку за дорогостоящими сиропами и вкусными, но не эффективными леденцами! Прочитав эту статью, Вы сумеете приготовить у себя дома отвары против мокрого кашля по народным рецептам, из безопасных, но очень эффективных ингредиентов!

Отвары при мокром кашле - приготовление и применение

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Метки:  

мясо

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в домашних условиях

Буженина в домашних условиях

dtRPslGP7YM (492x364, 38Kb)

Ингредиенты:
Зернистая горчица – 2 чайные ложки.
Свиной окорок – 1,5 кг.
Корень свежего имбиря – 2 см.
Чеснок – 3 зубчика.
Перец и соль.
Свежий розмарин – 1 веточка (или возьмите сухой – 1 ч. ложка).
Читать далее...
Рубрики:  ИЗ МЯСА

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарный диабет - лечение и профилактика народными средствами

Три белых фасолины замачиваем на ночь в 0.5 стакане холодной кипяченой воды. Утром фасоль съедаем, а воду выпиваем. Это простой, но эффективный рецепт!

Берем одну чайную ложечку куркумы на 1 стакан кипяченой воды. Пьем за 1 час до еды или после еды, аналогично используем корицу.
Корицу и куркуму можно чередовать через день, а с утра употреблять фасоль.

Взять пять плодов шиповника, измельчить его хорошо и залить стаканом кипятка, а затем прокипятить 5 минут. После чего настоять еще 4 часа. Процедить, и принимать четыре раза в день за 30 минут до еды. Чтобы было лечение эффективным принимать настой необходимо регулярно целый месяц.

Желчь курицы очень эффективно снижает уровень сахара в крови. Важно!!! Желчь должна быть от молодой свежезарезанной курицы. Глотать, ее нужно 1 раз в месяц, не разжевывая. Если вы скушаете желчь вместе с печенью, это хорошо поможет и вашей печени. Конечно процедура не из приятных. Я испытала это на себе, когда нужно было подлечить печень. Эффект очень хороший
Продолжение!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Метки:  

сад и огород

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкормки для плодово-ягодных растений в сентябре

Плодово-ягодные культуры удобряют не только весной, но и осенью. Органические удобрения под молодые деревья не вносят. Их начинают использовать только на пятый год жизни сада. Дозы органических удобрений увеличивают с каждым годом жизни сада. Но только до 20 лет – потом количество вносимой органики уменьшают.

Азотные удобрения в сентябре уже не вносят, а фосфорные и калийные – не жалеют. Они позволят получить более вкусные и лежкие плоды. Калийные и фосфорные удобрения на бедных почвах можно вносить в двойных дозах, на плодородных же почвах их дозировку снижают на 20-30%.

Вносят удобрения строго по периферии кроны плодовых деревьев и ягодных кустарников.

У земляники в это время заканчивается закладка цветковых почек на будущий год, поэтому важно ее поддержать полным минеральным удобрением, внеся 15-20 г мочевины, 20-30 г суперфосфата и 5-10 г хлорида калия на 1 м². Кроме этого желательно рядки замульчировать слоем перегноя в 3-4 см.

Из всех ягодников смородина – самая отзывчивая на минеральные удобрения культура. Поэтому ее подкармливают нитрофоской 40-60 г/м2 . А из органических удобрений используют перегной до 6 кг/м2 .

Крыжовник при хорошем росте можно удобрять раз в два года. Ежегодно вносят только азотные удобрения. Стараются внести удобрения в зону залегания основных корней. У крыжовника они находятся под кроной, у смородины разрастаются дальше кроны. Под молодые кусты удобрения вносят в круги диаметром не менее метра.

Плодоносящую малину и ежевику удобряют раз в три года. На 1 м² вносят 0,5-1 ведро навоза или перегноя, на следующий год, так же осенью, вносят суперфосфат и хлорид калия (соответственно 40-60 и 15-30 г на 1 м²). Их вносят по всей площади, но можно вносить вдоль ряда растений полосой 0,7-1 м.

Иргу обычно на второй год после посадки осенью подкармливают суперфосфатом (100 г) и калийной солью (50 г на куст). Подкормку раствором птичьего помета (1:10) или аммиачной селитрой (50 г на 1 л воды) проводят обязательно весной. Так как ирга отзывчива на удобрения, под взрослые (пяти-шестилетние) кусты лучше вносить органические (два-три ведра перегноя) и минеральные удобрения: аммиачная селитра (500 г) весной и калийная соль (500 г) и суперфосфат (1 кг на куст) осенью.



Источник:http: //vk.com/sad_u_ogorod?w=wall-65997559_22756

Volody24 gl
Рубрики:  САД И ОГОРОД/УДОБРЕНИЯ.ПОДКОМКИ

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста Гиппократа - натуральное средство для поддержания сердца

Паста Гиппократа - натуральное средство для поддержания сердца

Такая вкусная, что ее вполне можно использовать в качестве десерта к чаю. Кроме этого она обладает мощными целительными свойствами.

1 часть кураги, 1 часть чернослива без косточек, 1 часть инжира, 1 часть грецких орехов, 1/ 3 части меда (например, по 300 г кураги , чернослива, инжира, орехов и 100 г меда). Сухофрукты промыть, если курага и чернослив очень плотные - замочите их ненадолго в небольшом количестве воды. Вымоченные фрукты отжать, добавить к ним орехи и мед и все измельчить до однородной пасты. Смесь должна стоять в холодильнике.

Для поддержания сердечной мышцы за завтраком, обедом и ужином съедать по 1 ч. ложке пасты. Для нормализации работы кишечника утром, натощак, выпить 1/2 стакана воды и съесть 1 ст. ложку пасты.
Курсы лечения не ограничены: ее можно добавлять в рацион постоянно.
Будьте Здоровы!

cYx5S8UylqU (604x403, 57Kb)

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
...
Часть 25 - 10 продуктов, которые полезны при высоком давлении.
Часть 26 - Создайте баночку витаминов
Часть 27 - Паста Гиппократа - натуральное средство для поддержания сердца
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

САЛАТЫ

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка салатов из кальмара

Любителям кальмарчиков - вкусные салаты

 

Кулинарная книга Евы.Ру 

 
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ
САЛАТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ

Метки:  

САЛАТЫ

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка видео рецептов праздничных закусок и салатов.

Продолжаем подбирать вкусные закуски и салаты к праздникам. Да и не забываем всё это красиво оформить. Хорошо, когда есть такой огромный выбор рецептов из которого, действительно можно приготовить вкусные и красивые шедевры.





Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ
САЛАТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ

Метки:  

САЛАТЫ

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной салат.

Отличный вариант салата и на праздник  и на будень. Вкусно! Готовится очень просто и быстро.

getImage (1) (550x332, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ
САЛАТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ

Метки:  

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное и быстрое овощное ассорти.

Знакомьтесь ещё с одним замечательным рецептом заготовок вкусного и быстрого ассорти. Почему быстрого, да потому что его можно уже пробовать и наслаждаться вкусом уже через неделю.


11 (640x481, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/ПРОЧЕЕ

Метки:  

сад и огород

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие цветы посадить осенью

В конце лета - начале осени делят цветущие многолетние и высаживают луковичные растения.

Многолетние

• Для лилий лучшее время пересадки август-сентябрь для средней полосы России, для южный районов – можно это делать в октябре.
• Крупные кусты лилейников, которые успели разрастить за лето сложно пересадить, их лучше разделить лопатой на маленькие и рассадить уже небольшие кустики.
• То же самое касается и пионов. Пересаживать их нужно осенью, можно сразу же провести и деление.
• Кусты астильбы растут примерно три года на одном месте, потом их делят и пересаживают, делать это можно даже в период цветения.
• Кусты хосты сажают и делят с конца августа по середину сентября, но это можно делать и весной.

Луковичные

• Перед высадкой луковиц тюльпанов (сентябрь - октябрь) почву перекапывают на глубину штыка лопаты.
• Гиацинты необходимо высаживать в богатую гумусом почву на защищенном от ветров месте. После посадки гиацинты полезно укрыть в несколько слоев сухими листьями.
• Нарциссы прекрасно растут и цветут на открытых местах, но и под яблонями или грушами они чувствуют себя превосходно.
• Крокусы лучше сажать вдали от других луковичных. Уделите им отдельное место на полянке, так удобнее будут ухаживать ,при дальнейшей пересадки и разделении деток.
• В начале второй половины сентября сажают нарциссы Примерно через неделю за нарциссами — гиацинты. Последними, в конце сентября — начале октября высаживают тюльпаны.

4208855_L90EPcTgjiU (604x453, 84Kb)

Рубрики:  САД И ОГОРОД/ЦВЕТЫ

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейский штрудель

(500x375, 99Kb)

В ранней юности в меня страстно был влюблён один из моих претендентов на руку и сердце.
Он посвящал мне свои стихи, поэмы, книги, картины.
Так сложилось, что его любовь осталась безответной и не увенчалась успехом.
Что тут будешь делать?
И такое случается. Жизнь.
К величайшему сожалению, все его творения остались в квартире моих родителей и во время переезда, в суматохе мы не подумали об этом, так это наследие и пропало безвозвратно, а это ведь история.
Да, так вот.
Мама моего поклонника, зная о моих кулинарных пристрастиях, желая расположить меня к себе, поделилась со мной этим рецептом.
Большое ей за это спасибо.
Он служит нам и многим, многим людям и по сей день.
Я в свою очередь поделилась им со всеми знакомыми, а сейчас пришло время поделиться и с вами.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи для красивой выпечки



1.
1 (500x427, 300Kb)
Продолжение!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТЕСТО

Метки:  

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец на зиму - 50 рецептов консервации

Читать рецепты консервации перца
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/ПРОЧЕЕ

Метки:  

из мяса

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулеты с черносливом и орехами в сметане

Мясные рулеты с черносливом и орехами в сметане

Для приготовления мясных рулетов понадобятся ингредиенты:

0,5 кг свинины (вырезки)

150 г чернослива

100 г грецких орехов

250 г сметаны

соль и черный перец по вкусу

3407372_11 (300x225, 53Kb)

Мясо нарезать тонкими ломтиками и отбить с двух сторон, предварительно завернув его в пищевую пленку. Отбитое мясо посолить и поперчить по вкусу. Чернослив залить кипятком и оставить на 10 мину для разбухания. Затем на мясо выложить черносливинки, фаршированные грецким орехом. Завернуть, формируя рулетики. Чтобы рулеты не разворачивались, их можно скрепить шпажкой.

Переместить рулеты на сковороду и поджарить, чтобы они подрумянились. Затем выложить в кастрюлю, залить сметаной, добавить чуть воды и тушить до готовности. Мясные рулеты с черносливом и грецкими орехами готовы. Подавать на стол, украсив зеленью.

Рубрики:  ИЗ МЯСА

Метки:  

ЛИ.РУ

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-Милена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема"Одуванчики"

Название: Одуванчики
Автор: Мила-Милена
Создана: 14.03.2014 18:09
Скопировали: 4 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Серия сообщений "Мои схемы":

Часть 1 - Моя схемка "Callas"
Часть 2 - Схема "Butterfly"
...
Часть 7 - Схема "Тюльпаны"
Часть 8 - Схема "Magic Flower"
Часть 9 - Схема"Одуванчики"
Часть 10 - Схема "Фуксия"


Серия сообщений "СХЕМЫ":
Часть 1 - ЛИ.РУ
Часть 2 - ЛИ.РУ
Часть 3 - ЛИ.РУ
Часть 4 - КОМП
Часть 5 - РАМОЧКА


Метки:  

ЛИ.РУ

Среда, 03 Сентября 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для дневника

 
 

Мои схемки для вас!

Название: Осень
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 01.09.2014 02:52
Скопировали: 2 раз
Установили: 15 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Осень/1
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 01.09.2014 02:56
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
 
Название: Осень 2
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 01.09.2014 03:03
Скопировали: 7 раз
Установили: 19 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Осень 2/1
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 01.09.2014 03:09
Скопировали: 3 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Осень 3
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 01.09.2014 03:14
Скопировали: 4 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Осень 3/1
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 01.09.2014 03:19
Скопировали: 5 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Liudmila Sceglova

 

 

Серия сообщений "СХЕМЫ":
Часть 1 - ЛИ.РУ
Часть 2 - ЛИ.РУ
Часть 3 - ЛИ.РУ
Часть 4 - КОМП
Часть 5 - РАМОЧКА


Метки:  

ВЫПЕЧКА

Среда, 03 Сентября 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая выпечка без сахара «Восточная сказка»

Как приготовить просто и быстро необычную выпечку мы с Вами рассмотрим в следующем рецепте. Надеюсь, он Вам придется по душе.

Для приготовления сладкой выпечки без сахара «Восточная сказка» понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВЫПЕЧКА

Среда, 03 Сентября 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша с сыром: 6 рецептов

Пирог солоноватый, мягкий, нежный, влажный. Можно подавать как к кофе, так и к пиву. Больше понравился в тёплом виде.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ.ИЗ ЛАВАША

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Среда, 03 Сентября 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающие во рту треугольнички

3925073__1_ (604x436, 171Kb)
 
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне изыскано.
 
далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ.ИЗ ЛАВАША

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса с мясом


Самса с мясом (550x365, 44Kb)

На 12-14 шт. вам потребуется:
Для теста:
мука высшего сорта - 600 г
вода питьевая - 200 мл
яйца - 1 шт.
топленое масло - 150 г
соль - 5 г
Для фарша:
мякоть баранины - 600–700 г
курдючный жир - 250–300 г
лук репчатый - 600 г
соль, черный перец, зира, кориандр
по вкусу (примерно по 5 г)
Приготовление:
1. Из муки и воды с добавлением одного яйца замешиваем довольно крутое тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и ставим в холодильник на час.
2. Настоявшееся тесто разделяем на две части, раскатываем тонким пластом толщиной в 1 мм. Смазываем обильно растопленным топленым маслом и сворачиваем тесто рулетиком, который, в свою очередь, сворачиваем по спирали, предварительно посыпав мукой, чтобы рулет не слипался. Полученную «улитку» заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник.
3. Мясо и курдюк нарезаем кубиками 0,5х0,5 см. Лук - кубиками чуть мельче мяса. Смешиваем мясо с луком, добавляем соль, перец, специи, аккуратно перемешиваем. Даем настояться примерно 10-15 минут.
Соотношение теста к фаршу - 1:2.
4. Охлажденное тесто извлекаем из холодильника и осторожно разворачиваем спираль, вернув состояние рулетика.
5. Разрезаем рулетик на кусочки - «бочонки» - шириной 5 см. Ставим «бочонок» срезом на стол и, надавив на него ладонью, формуем лепешечку диаметром 12-15 см. Раскатываем лепешку толщиной 0,3 см, кладем на середину столовую ложку мясного фарша и соединяем края в соответствии с тем, какую форму задумали. Форма самсы может быть разной - прямоугольной, треугольной, круглой. Перед посадкой в духовку смазываем самсу льезоном и посыпаем кунжутом. Выпекаем при температуре 210-220 градусов С 30–35 минут.
На заметку!
Для того чтобы слоеное тесто хорошо расслаивалось после выпечки, раскатываем лепешечки для самсы только в одну сторону, стараясь оставить середину расслойки в центре. И ни в коем случае не переворачиваем лепешечку.
Если вы не любите баранину, можно взять говядину и вместо курдючного жира использовать в фарше сливочное масло.
Для льезона: взбить 50 мл молока и 1 яйцо. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37088


Volody24 gl
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ.ИЗ ЛАВАША

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.
Читать далее
ZS6tYayEwdA (384x288, 94Kb)
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/СЕРДЦЕ

Метки:  

КРАСОТА

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-маска для того, чтобы вернуть коже молодость и здоровый цвет

 

Для того чтобы вернуть коже лица молодость и здоровый цвет используйте такую маску

Необходимо натереть на мелкой тёрке половину чайной ложечки дегтярного мыла, а затем взбить его в пену вместе с молоком и корицей. Получившуюся однородную массу накладывают тонким слоем на лицо и оставляют на полчаса.

По окончании указанного времени смойте маску тёплой водой или отваром цветков лекарственной ромашки. Применять данную маску не менее двух раз в неделю в течение двух – трёх месяцев.

3668121_12a907615499 (600x496, 62Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  КРАСОТА/КРЕМЫ
ЛОСЬЁНЫ.

Метки:  

рыба

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов кляра для рыбы

4336437_getImage_2 (500x375, 49Kb)

Люблю рыбу и с удовольствием готовлю ее. Вот несколько рецептов кляра для рыбы. Надеюсь Вам понравится.

Читать далее...
Рубрики:  ИЗ РЫБЫ

Метки:  

Поиск сообщений в натка_бабка
Страницы: 14 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь