Записи Друзья Комментарии
Катрин64
Аватар Катрин64

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катрин64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2014
Записей: 1068
Комментариев: 20
Написано: 1099

Выбрана рубрика Пасхи.


Соседние рубрики: Шашлык в банке(1), Холодные закуски(2), Хлеб(1), Украшение для стола(4), торты(9), Таблица объемов(0), Таблица веса и объема(0), Сыры(2), Салаты(8), Рулеты(4), Полезные советы на кухне(2), Пироги(10), Печеночный торт(0), Омлеты(2), напитки(1), Мороженое(1), Манник(1), Квас(1), Изготовление теста(10), Заготовки на зиму(13), Выпечка(15), Вино(1), Варенье, джемы(6), Бутерброды(7), блюда изкурицы(11), Блюда из творога(4), Блюда из овощей(11), блюда из мяса(16), Блюда в фольге(3), Блины(2), Бдюдо из рыбы(21)

Другие рубрики в этом дневнике: Шуточные документы(2), Цены на монеты(1), Хиромантия(3), Флеш гадания(1), Фильмы(102), Поэзия(4), Музыка(15), Медицина(56), Мастерство рукоделия(105), Кулинария(184), Коллажи с фото(0), Карандашный рисунок фото(0), Игры(0), Игры(2), Домоводство(19), Для дневника(8), День рождения(1), Дача(34), Вязание крючком(438), (0)
Комментарии (0)
Нравится

САЛАТ *ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ*
Четверг, 10 Апреля 2014 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ*
 

Неожиданный салат!

Предлагаю попробовать приготовить слоёный салат в виде пасхального кулича. Такой салат должен удивить ваших гостей и родных своим внешним видом, ведь сходство с куличём очень сильное. Салат выходит сытным, сочным и вкусным. В его состав входят традиционные для пасхального стола продукты — яйца, сыр и мясо, что очень символично именно для этого салата!


Салат «Пасхальный кулич»

Салат «Пасхальный кулич»
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасхи
Комментарии (0)
Нравится

Пасхи
Вторник, 08 Апреля 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения МАТРЕНА_НИКОЛАЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхи
 

 

 

Творожная пасха (паска) - это творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной пирамидки. По церковно-славянски она называется "млеко огустевшее". Творог для пасхи должен быть свежим, сухим, однородным. Его дважды протирают через сито, а уж потом из воздушной творожной массы готовить пасху сырую, заварную или вареную. Нельзя пропускать творог для пасхи через мясорубку, так как творог, протертый через сито, - воздушный, насыщенный воздухом; пропущенный же через мясорубку - мятый, давленый, вязкий. Сливки должны быть 30%-ной жирности, сливочное масло - мягкое, пластичное. Изюм надо перебрать, хорошо промыть, просушить его на салфетке или полотенце. Миндаль очистить, измельчить.
 
 
 
В разделе "Пасхи" 67 рецептов + фото рецепты

 

Рубрики:  Кулинария/Пасхи
Комментарии (0)
Нравится

Заварная творожная пасха
Вторник, 08 Апреля 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МАТРЕНА_НИКОЛАЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварная творожная пасха
 



 



 



 



Рубрики:  Кулинария/Пасхи

 Страницы: [1]

О проекте