платье |
Вот пока что у меня есть
Вот такой набор материалов нам понадобится!
Всем спасибо)))До понедельника!
Ленты розовая, белая, прозрачная для бантиков. Крючок 1.05. ножницы. Фурнитура. Подкладочный шёлк... нитки 9-10 мотков лили розовой и 1 белой!
9 апреля
Всем доброе утро! Ну начнем! Начну с того, что заказчица переиграла, и вязать я буду на рост 134 охбват груди 68.
Начну с болеро. У меня было 4 дня поэтому, что успела то успела. Болеро вязала на рост 120-126. обхват груди 62 см. Вот схемы которыми я пользовалась
набираем нужное количество петель... я набирала на 10 больше чем в схеме.
вот так начинаем закруглять
вот так должно получится
в высоту последние 2 ряда, про вязала еще 2 ряда. пришиваем к плечам наши 4 ряда и начинаем вязать оборку ОТ ПЛЕЧА К ПЛЕЧУ, не вокруг!!! и только последние 3 ряда (пришиваем полочки к плечам)обвязываем вокруг, провязывая спинку!!
вяжем рукава и пришиваем!
вот что у меня получилось!
Платье авторское... поэтому ЗАПРЕЩАЕТСЯ забирать М. К. на другие сайты! И продавать изделие в интернете.
теперь приступим к платью. на рост 134 набрала.208 петель
Начинаем вязать квадратом...27 ССН, галочка(в одну вершину 2 ССН)50, галочка,54 галочка,50, галочка,27.
Следующий ряд вяжем галочками, одна галочка в каждую вторую... по линиям реглана... вяжем галочку с 2 воздушными по середине. И так 6 рядов. Это и есть наши лямки... их ширину регулируйте сами.
Теперь начинаем вязать зад и перед регланом... по бокам провязывая 2 галочки из одной. Вяжем до тех пор, пока длинна не достигнет полуобхвата грудной клетки+3-4 см. Учтите, изделие немного сядет! Вязала уже ночью, фотки не айс.
Теперь когда 2 половины связаны... складываем и начинаем вязать по кругу до той длинны которая вам нужна.
Ну все! это то что я успела с пятницы... продолжение в понедельник... Кстати болеро в продаже, кому интересно пишите в личку!
16 АПРЕЛЯ!
Всем привет)))Начну с того, что 9 лет назад я стала мамой!!)И на свет появилась моя старшенькая)))
Значит так... про вязали от подмышек нужную нам длину до талии по кругу и начинаем вязать юбку по схеме... так как девочка у меня большая и рапортов у меня будет больше... у меня 4 ряда арочек...
.. провязав последний ряд...(это где цепочка из 4 воздушных, провязывает 3 арочки..)начинаем привязывать рюшку... для этого.. провязываем ряд... столбиками без накида... за заднюю стенку...
ЗА переднюю привязываем арочки...
Потом за сбн продолжаем вязать по схеме.
А это-то, что я имею на сегодня...
Всем спасибо... до понедельника!
23 апреля!!!
Все привет!!! Вот мое творение на сегодня... осталась одна оборка и будем украшать!!!
4 МАЯ!!!
Платье готово!!! Спасибо всем кто болел за меня и поддерживал... Катюше(Smolfish), Танюше(Trodos)? ну и всем всем!!!
Метки: вязание |
Белое платье с рукавчиками |
Метки: вязание |
Комплект "Радужные ромашки" |
Метки: вязание |
Без заголовка |
Метки: здоровье |
СОЧЕТАНИЕ ЛИЦЕВЫХ И ИЗНАНОЧНЫХ ПЕТЕЛЬ В УЗОРАХ |
СОЧЕТАНИЕ ЛИЦЕВЫХ И ИЗНАНОЧНЫХ ПЕТЕЛЬ В УЗОРАХ
Метки: Вязание |
Полная энциклопедия по странам и континентам |
|
Метки: интересное |
Без заголовка |
|
|
Метки: религия |
Пирог из дрожжевого безопарного теста. |
|
|
Метки: выпечка |
Без заголовка |
|
|
Метки: стихи |
Поговорим о пельменях |
 Пельмени........ Кто не любит это вкусное блюдо?....Наверное единицы. Вот и решила написать о них и показать немного рецептов ..Хотелось что бы и вы написали .Как готовите пельмени? Какие рецепты более предпочитаете?Это очень интересно и важно,так как из рода в род передаются традиции.А они очень ценны,в первую очередь для подростающего поколения.  "Тесто для пельменей готовится из муки, яйца и воды (реже молока). Начинка классических пельменей изготавливается из говядины, свинины и/или баранины с добавлением различных специй, лука, иногда чеснока, возможно использование также мяса медведя, оленя, лося, гуся, рыбы, свиного сала, картофеля, капусты. В.Гиляровский в книге «Москва и москвичи» упоминает и редкие фруктовые пельмени: И вот как-то в восьмидесятых годах съехались из Сибири золотопромышленники самые крупные и обедали по-сибирски у Лопашова в этой самой „избе“, а на меню стояло: „Обед в стане Ермака Тимофеевича“, и в нем значилось только две перемены: первое-закуска и второе — „сибирские пельмени“. Никаких больше блюд не было, а пельменей на двенадцать обедавших было приготовлено 2500 штук: и мясные, и рыбные, и фруктовые в розовом шампанском… Пельмени хранятся замороженными и готовятся непосредственно перед употреблением. Их кладут в кипящую воду или мясной, рыбный или овощной бульон и варят до тех пор, пока они не всплывут, а затем ещё 2—5 минут. При варке можно добавить в бульон лавровый лист и репчатый лук. Классические пельмени едят только с уксусом, перцем, горчицей или хреном. Могут подаваться с различными соусами, кетчупом, майонезом, сметаной, сливочным маслом. Иногда пельмени поджаривают после приготовления до появления золотистой корочки, либо жарят сырые пельмени до готовности. Можно также подавать пельмени вместе с бульоном, в котором они готовились, в виде супа. Практикуется также приготовление пельменей в керамической посуде в духовом шкафу. Происхождение и этимология В кухнях многих народов есть похожие блюда. В частности, в Италии есть равиоли и тортеллини, на юге Германии в швабской кухне готовят блюдо маульташен, в Китае — цзяоцзы, баоцзы, вонтоны и шуй яо (известное слово дим сам, которым на Западе часто называют китайские пельмени, на самом деле обозначает южнокитайские закуски вообще), в западных областях России — колдуны, в еврейской кухне — креплах, в Крыму пельмени называются ефакъ-аш или татар-аш, в кухнях народов Средней Азии, Кавказа, Тибета и Кореи также есть аналоги пельменей (позы, манты, хинкали, момо, манду, тушпара и чучвара, дюшбара, чошура). Пельмени были заимствованы севернорусским населением в середине 2 тысячелетия н. э. у летописной Перми — предков коми-зырян (Пермь Вычегодская) и коми-пермяков (Пермь Великая). Русское слово пельме́ни является заимствованием из языка коми пельня́нь «хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб» Слово пельмени (также пельняни и др.) попало сначала в вятские, уральские и в целом в севернорусские говоры, и уже оттуда перешло в литературный русский язык."  Тесто: Мука-3 ст Вода-1 ст (кипяток) Раст.масло-3 ст.л Соль Начинка фарш из гусиного мяса Имбирь,лук,чеснок,перец Берем сначала 1.5 ст муки,смешиваем с солью,делаем лунку,вливаем 3 ст.л раст.масла и заливаем 1 ст. кипятка,все хорошо вымешиваем,что бы не было комков.Затем добавляем еще муку и замешиваем тесто на пельмени. Готовлю пельмени с разного мяса,даже грибов и рыбы,но больше всего мне нравится фарш из гусиного мяса.Из птицы срезаю мякоть со шкуркой ,добавляю лук,специи.Все хорошо перемешиваю. Варю пельмени в подсоленной воде с раст. маслом.Очень нравится подавать в соусе сметана с горчицей.  Взять две утиных грудки, пекинскую капусту, имбирь, чеснок, зеленый лук, соевый соус, кунжутное масло, поварское вино, рисовый уксус, подсолнечное масло, чили, мука, соль, перец, вода. Приготовить эластичное тесто из муки, воды и соли. Удалить у грудок кожу, сухожилия и поверхностную оболочку. Утиное мясо изрубить, добавить поструганной китайской капусты, количеством чуть меньше мяса, порезанный зеленый лук, немного измельченного имбиря и чеснока. Добавить в фарш поварского вина или саке, соевого соуса, немного кунжутного масла, черного перца, совсем мало соли. Хорошенько вымешать. Накатать из теста тонких кружков диаметром примерно сантиметров 10. Уложить гёдза на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и поджарить их на сильном огне, пока нижняя часть не зарумянится. Затем влить в сковороду немного кипятка, плотно накрыть крышкой, немного убавить огонь и варить на пару до готовности. Соус для гёдза. Смешать соевый соус, рисовый уксус, немного подсолнечного масла и добавить мелко нарубленного перца чили.  Зимнее, сытное блюдо. Насколько оно "амурское" не знаю, но научившая меня соседка была родом с Дальнего Востока. Пельмени маленькие, качественные (лучше конечно домашние, но уж у кого какие есть) - 0,5 кг Печень (любая) - 0,5 кг Морковь (крупная) - 1 шт. Лук (репчатый, крупный) - 1 шт. Томат-паста - 1 ст.ложка Соль, перец по вкусу Зелень (укроп, петрушка) для посыпки Раст.масло - для жарки - примерно 100 гр. Пельмени бросить в подсоленую кипящую воду (2 литра) и после закипания отварить до полуготовности, по времени это будет минуты 2-5, зависит от размера пельменей. Пельмени должны быть высокого качества, чтоб не разлезлись во время варки. Я беру покупные "малютки" или "Левада". Выловить пельмени шумовкой и разложить их в горшочки. Бульон не сливать. Печень (у меня на фото куриная, но можно любую) порезать небольшими кусочками и быстро обжарить на раскалённом раст.масле. Добавить томат-пасту(не кетчуп!), перемешать, после закипания выключить и разложить в горшочки поверх пельменей. Отдельно обжарить на раст.масле потёртую на крупной тёрке морковь и мелко порезаный лук. выложить в горшочки сверху на печёнку. Залить горшочки до "плечиков" горячим бульоном из-под пельменей. НЕ перемешивать! Если пельменный бульон вам не нравится по каким-то причинам - можно развести в воде бульонный кубик и залить горшочки бульоном из кубика. Важно чтоб бульон был горячим. Пробуем на соль, если необходимо - досаливаем, перчим. Ставим на 30 минут в разогретую духовку. Достём из духовки (аккуратно, горячо!) добавляем ложку сметаны, посыпаем зеленью. Готово! Каждый перемешивает в своём горшочке сам.  Тесто пельменное ,какое вы любите Фарш-500 гр Лук-1 шт( большой,лучше мелко порезать кубиками) Перец,соль Вода-100 гр Налепить пельмени. Соус Лисички( грибы)-1 литровая банка( можно любые,но лисички лучше ) Лук- 1 шт( большой) Сметана- 200 гр( можно и больше) Лисички измельчить и жарить с луком до испарения жидкости.Залить сметаной и потушить 10 мин.Затем долить 300 мл воды,посолить,поперчить и еще оставить на плите на 10 мин. В сковороду насыпать пельмени и жарить их с обеих сторон Разложить пельмени в горшочки и залить соусом Если соуса будет мало ,то можно долить кипяченной воды. И в духовочку ставим на 20 мин  Для теста: 2 стакана муки (плюс на посыпку) 1 яйцо Пол стакана воды 1 ч.л. соли без верха 200 г мороженой брокколи ( к ней соль, перец, специи) Для начинки консервированную горбушу, заправленную лимонным соком и кориандром. . Брокколи разморозить, измельчить в блендере, приправить и посолить. Муку просеять в емкость, посолить, вбить яйцо, добавить воду и пюре. Вымесить тесто, раскатать, вырезать кружки, на середину выложить начинку, свернуть пополам, защипать края. Отварить, добавив в воду специи. При подаче украсить зеленью, добавить по вкусу сметану  Ингредиенты: Фарш жирный (свинина+говядина) — 700-1000 г Лук репчатый — 3 шт Помидоры свежие — 3 шт Мука пшеничная — 4 стак. Яйцо куриное — 2 шт Молоко — 200 мл Вода — 200 мл Соль по вкусу Приправы для фарша (какие любите) Растительное масло (немного в тесто) — 1 ст. л.  НАЧИНКА Капуста – примерно 1 кг. Мясо (лучше свинина) – 1 кг Лук – 2-3 головки (средние) Чеснок – 1-2 головки (по вкусу) Болгарский перец - 1 шт (по желанию) Соль, черный перец (я предпочитаю много) – по вкусу Специи – приправы для мяса (по вкусу) Масло сливочное – 80гр. (для увеличения сочности) ТЕСТО (пельменное) 1. Мука – 1.5 -2 кг 2. Яйца – 4 шт, 3. Майонез – 2 ст.ложки 4. Вода теплая с солью. ПРОГОТОВЛЕНИЕ 1. Мелко, как для мантов (не ленись), нарезать мясо, лук, чеснок. Лучше это дело доверить нам - мужчинам. А женщина в это время делает пельменное тесто (у нее это лучше получается). Даем отдохнуть 30 мин. 2. Шинкуется капуста и болгарский перец. 3. И соединяются плоды усилий. Т.е. делаем начинку (пока без масла). Тщательно перемешиваем. 4. Берем кусок теста с женский кулак. Раскатываем его (не сильно тонко), концы надо раскатать потоньше. 5. Выкладываем фарш примерно столько же, сколько было теста и кладем 10 гр.масла слив. 6. Защипываем и ……. в пароварку на 30-40 мин. 7. Во время еды во внутрь можете заливать, если хотите любимый соус.  СОСТАВ 400-500 гр замороженных пельменей 1 небольшая луковичка 2 помидора половинка красного сладкого болгарского перца 2 зубчика чеснока растительное масло, соевый соус, перец зелень четверть стакана воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ В сковороде разогреть растительное масло, выложить пельмени в один слой. Обжаривать пельмени с одной стороны на среднем огне без крышки до румяной корочки 5-7 минут, потом с другой стороны 5-7 минут. Лук и чеснок порезать мелко, добавить к пельменям, пожарить вместе еще минуты 3. Перец и помидоры нарезать мелкими кусочками, дабавить к пельменям, перемешать, добавить воду, соевый соус по вкусу, перец , убавить огонь, накрыть крышкой и тушить периодически помешивая минут 10. Подавать в горячем виде, посыпав зеленью. Я добавляла для остроты еще несколько капель соуса тобаско  для теста: 1 яйцо 150 мл. молока 150 мл. воды 700 г муки "+ - " для начинки: 500 г фарша (у меня смесь говядины и баранины) 250-300 г лука (перемолотого в блендере) для соуса: йогурт, чеснок, сухая мята, раст. масло, красный перец, томатная паста.  ~350 гр муки 2 яйца 100 гр теплой, кипяченой воды 1 ст л растит масла 2 щепотки соли 500гр баранины(можно другое мясо) 2 луковицы соль,перец 2 паприки 1 большая луковица 3-4 помидора 3-4 зб чеснока пол стручка острого перца 1 чл сахара соль,перец,укроп,базилик Способ приготовления Замешиваем тесто из муки,яиц,воды,растит масла и соли. Накрываем ,например,мешочком и даем постоять ему около часа. За это время еще пару раз надо вымесить тесто Мясо с луком пропускаем через мясорубку(крупная решетка). Добавляем соль перец и перемешиваем Нарезаем полукольцами(или как желаете)лук,паприку и слегка обжариваем. Туда же порезанный кусочками помидор. Тушим минут 5-10. Добавляем измельченный чеснок,порезанную зелень,соль,сахар,измельченный острый перчик и тушим на мал огне еще минуты 3 Присыпаем стол мукой.Раскатываем продолговато наше тесто(лучше в 2 захода),довольно тонко(но не супер тонко). Сверху-фарш и закручиваем(см пошаговые). Разрезаем на кусочки,шириной~5 см. Каждый кусочек защипнуть с одного конца Выкладываем наши рулетики на сковороду,на некотором расстоянии друг от друга(они увеличатся в размере). В овощной соус добавляем ~стакан кипятка и досолим по вкусу.Овощи аккуратно распределить между рулетиками Тушим под крышкой,на маленьком огне, 30 мин.  Состав: - Свинина - 300 гр - Грибы шитаке - 50 гр - Креветки - 200 гр - Пекинская капуста - 200 гр - Имбирь - небольшой корешек - Зеленый лук - 50 гр - Перец горький - 1-2 шт - Чеснок - 3 зубчика - Соевый соус - 2 ст.л - Херес - 2 ст.л - Масло кунжутное - 2 ст.л - Белок - 1 шт - Тесто пресное как для пельменей или готовое для вон тонов -Мука-3 ст -Вода ледяная-1.5 ст -Соль 1\2 ч.л -Растительное масло -2 ст.л -Желток -1 шт Приготовленные пельмени выложить на смазанные маслом ярусы пароварки, готовить на пару в течение 12 минут.  |
|
Метки: Рецепты |
Массаж для похудения |
|
|
Метки: полезное |
Житие блаженной Матроны Московской |
|
|
Метки: религия |
Без заголовка |
|
|
Метки: музыка |
Масочки для волос |
 |
|
Метки: здоровье |
Ж@НН@
Так девочка, вместо того чтобы стать обузой для семьи, стала ее кормилицей. В 1925 году Матрона перебралась в Москву, прожила в ней до конца своих дней. Живя около трех десятилетий в Москве, она совершала то духовно - молитвенное служение, которое многих отвратило от гибели и привело ко спасению. Помощь, которую подавала Матрона болящим, не только не имела ничего общего с заговорами, ворожбой, так называемым народным целительством, и прочими колдовскими действиями, но имела истинно христианскую природу. Именно поэтому праведную Матрону, так ненавидели всевозможные колдуны, об этом свидетельствуют люди, близко знавшие ее в московский период жизни. Прежде всего Матрона молилась за людей. Будучи угодницей Божией, богато наделенная свыше духовными дарами, она испрашивали у Господа чудесную помощь недугующим. Когда началась война, блаженная просила всех приходящих к ней приносить ивовые ветки. Она их ломала на палочки одинаковой длины, очищала от коры и молилась. Ее ближние вспоминали, что пальцы ее были в ранках. Матрона могла духовно присутствовать в различных местах, для ее духовного взора пространства не существовало. Она часто говорила, что бывает невидимо на фронтах, помогает нашим воинам. В день Матронушка принимала до сорока человек. fotoЛюди приходили со своими бедами, душевной и телесной болью. Она никому не отказывала в помощи, кроме тех, кто приходил с лукавым намерениями. Иные видели в матушке народную целительницу, которая в силах снять порчу или сглаз, но после общения с ней понимали, что перед ними Божий человек, и обращались к Церкви, к ее спасительным Таинствам. Помощь ее людям была бескорыстной, она ни с кого ничего не брала. Молитвы матушка читала всегда громко. Она подчеркивала, что помогает не сама, а Бог по ее молитвам: "Что, Матронушка - Бог, что ли? Бог помогает!" Исцеляя недужных, матушка требовала от них веры в Бога и исправления греховной жизни. Так, одну посетительницу она спрашивает, верует ли она, что Господь силен ее исцелить. Другой, заболевшей падучей болезнью, велит не пропускать ни одной воскресной службы, на каждой исповедоваться и причащаться Святых Христовых Таин. Живущих в гражданском браке она благословляет обязательно венчаться в Церкви. Всем обязательно носить нательный крест. Матронушка часто говорила "Если народ теряет веру в Бога, то его постигают бедствия, а если не кается, то гибнет и исчезает с лица земли. Сколько народов исчезло, а Россия существовала и будет существовать. Молитесь, просите, кайтесь! Господь вас не оставит". 2 мая 1952 года она почила. Перед своей кончиной блаженная Матрона сказала: "Все, все приходите ко мне рассказывайте, как живой, о своих скорбях, я буду вас видеть, и слышать, и помогать вам". Отпевание и погребение блаженной были началом ее прославления в народе как угодницы Божией. "После моей смерти на могилку мою мало будет ходить людей, только близкие, а когда и они умрут, запустеет моя могилка, разве изредка кто придет: - предсказывала блаженная Матрона. - Но через много лет люди узнают про меня и пойдут толпами за помощью в своих горестях и с просьбами помолиться за них ко Господу Богу, и я всем буду помогать и всех услышу". Еще матушка говорила, что все, кто доверит себя и жизнь свою ее ходатайству ко Господу, спасутся. "Всех, кто обращается ко мне за помощью, я буду встречать при их смерти, каждого". День памяти блаженной Матроны 19 апреля (2 мая н. ст.).
