16 кулинарных хитростей от домохозяек. На заметку. Забираем, что бы не потерять!

16 кулинарных хитростей от домохозяек. На заметку. Забираем, что бы не потерять!

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.

Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
...
Часть 4 - Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами.
Часть 5 - Как очистить утюг с тефлоновым покрытием. Полезные советы для дома!
Часть 6 - 16 кулинарных хитростей от домохозяек. На заметку. Забираем, что бы не потерять!
Часть 7 - ДОМАШНИЙ СОВЕТ. НАТУРАЛЬНЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ КУХНИ И ВАННОЙ.
Часть 8 - Шпаргалка для кухни. Справочник для тех, кто любит готовить!
...
Часть 24 - Как быстро убрать в своей квартире. Советы для ленивых)
Часть 25 - Полезные советы в хозяйстве
Часть 26 - ВЫРАЩИВАЕМ РОЗУ ИЗ БУКЕТА

*Как правильно навести порядок в вашем бельевом шкафу♥♥♥


1. Хранить комплекты постельного белья в наволочках.
Они располагаются более равномерно. Это поможет держать много комплектов
вместе. И удобно будет доставать при следущей смене белья.
2.Не стоит хранить постельное бельё в тесном месте, так как в этом случае появятся складки на ткани.
3. Шёлковое постельное бельё часто подвергается нападению моли.
Заранее заготовленные средства от моли помогут этого избежать.
4. Опасно хранить бельё в месте, где большие перепады температур
(например, возле отопительной системы).
Это вызывает увлажнение ткани, что помогает мелким паразитам размножаться.
5. Только что купленное постельное бельё рекомендуется постирать при самой
высокой температуре, чтобы смылась некачественно пропитанная краска.
Постиранное бельё не будет краситься и раздражать вашу кожу.
6. Чтобы не перегружать барабан стиральной машины и обеспечить более эффективную стирку, заполняйте его бельем только наполовину. Мокрая ткань имеет свойство увеличиваться в весе.
7. Необходимо стирать постельное белье, вывернув его на изнаночную сторону.
Так вы сможете сохранить на более долгое время яркость рисунка.
8. Если вы после стирки не гладите постельное бельё, то важно извлечь его из машинного барабана вскоре после окончания стирки, чтобы оно не помялось.
9. Постельное бельё лучше гладить, пока оно немного влажное.
10. Если на белье сделана вышивка или аппликация, рекомендуется гладить его с изнаночной стороны.

ВНИМАНИЕ: Каждая ткань имеет свой срок службы.
Бязь прослужит в среднем 7 лет, постельное бельё из сатина – 10 лет, лён – 9 лет,
фланель – 5 лет, натуральный шёлк – 15 лет, искусственный шёлк – 10 лет.

Видео про дачу, строительство, дизайн.

Здесь вы найдёте полезные видеосоветы по самым разнообразным вопросам: стройка и ремонт, ландшафтный дизайн и садово-огородные работы на дачном участке. А так же про всё, что касается дачной жизни. SvetlanaT

Памятка: какой клей использовать

Памятка: какой клей использовать

                                                              для вас do-it-yourself-best.net

Как собрать и сохранить все пароли из всех браузеров.

Лечим печень диетой

Читать далее...

Список продуктов, которых категорически нельзя употреблять.

Энциклопедия лекарств

Энциклопедия лекарств Все о лекарствах и о многом другом. Клик на картинку ниже автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

ПРИКОЛЬНАЯ ФИШКА...)))

 

Все веб-камеры мира на GEOCAM.RU

 

ИНТЕРЕСЫ В ПРЯМОМ ЭФИРЕ

Вы знаете,что в Яндексе есть необычный сервис он лайн? Здесь в реальном виде можно увидеть,что ищут люди в инете. Для перехода,клик на картинку ниже автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

Камень Даваско

Камень Даваско Город Тандиль (Tandil) на юго-востоке от Буэнос-Айреса в Аргентине был бы обречен на жизнь без сюрпризов, если бы кое-что удивительное не произошло там с незапамятных времен. Явление, при котором нарушается логика и законы физики. Читать далее автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

ФОТОПРОЕКТ ЕКАТЕРИНЫ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ

 

ФОТОПРОЕКТ ЕКАТЕРИНЫ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ  "РОДНЯ"

 

БЕЗРУКОВЫ

Сергей Безруков - актер
Ирина Безрукова - жена Сергея, актриса
Андрей - сын Ирины
Виталий Безруков - актер, режиссер
Наталья Безрукова - мама
Джим Безруков - фокстерьер

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...

НАРОДНЫЙ УМЕЛЕЦ

Предлагаю вам сайт, который посвящён всему тому, что можно сделать своими руками в домашних условиях, и возможно заработать на этом. Надеемся, что вам понравится этот сайт, и вы будете иногда заходить сюда, чтобы узнать для себя что- то новое, так как на сайте периодически обновляется и добавляется информация. Для перехода на сайт,клик на картинку ниже. автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

«1001 узор»

«1001 узор» - это самый большой каталог узоров. Здесь собраны узоры для вязания спицами и крючком, узоры для вышивки. Модное вязание на спицах и вязание крючком, вязаные модели для полных и молодежная мода, детские модели и одежда для мужчин. Бесплатные схемы вязания салфеток, шапочек, носков, перчаток и других приятных мелочей, вязаные аксессуары для дома и семьи. Здесь вязаная мода на любой вкус! Для перехода на сайт,клик на картинку ниже. автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

Для нашего стройного тела добавим здоровья!

Для нашего стройного тела добавим здоровья! 

Позаботимся и о позвоночнике, и о животике!

Быстрое похудение живота, или как советуют худеть японцы.

Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы.

 А вот и неправда!

Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что нужны никакие специальные средства для быстрого похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день.

Читать далее...

IQcomp - сайт с видеоуроками для самых популярных компьютерных программ ...

 
IQcomp

На сайте представлены компьютерные видеоуроки и обучающие видеокурсы для самых популярных компьютерных программ. Каждый видеоурок показывает решение небольшой 
компьютерной задачи или описывает возможности программы.
Все видеоуроки объединены в удобную структуру, а видеокурсы
разделены на главы для более удобного обучения.

 

Кликай сюда ... 

Бродилка по Дневникам Лиру

Читать далее Если вы захотите вставить кнопочки на Дневники своих друзей, то ниже я вставляю не подписанную кнопку. Вам нужно подписать её в любом фоторедакторе или в ФШ, сделать кликабельной на Дневник друга и вставить в Бродилку. Кнопка в формате png, сохранить на комп, как простую картинку.

пост составила

Урок по Мозилле 16

Здравствуйте... Все, кто следит за моими уроками по Мозилле, знают, что я давала несколько уроков по тонкой настройке браузера. Сегодня я хочу вам предложить ещё ускорить Мозиллу с помощью тонкой настройки. Будет открываться быстрее не только сам браузер, но и веб странички, куда вы будете заходить через Мозиллу. Читать далее...

пост составила

Серия сообщений "Уроки по Мозилле":

Часть 1 - Уроки по Мозилле 1
Часть 2 - Уроки по Мозилле 2
...
Часть 14 - Урок по Мозиле 14
Часть 15 - Урок по Мозилле 15
Часть 16 - Урок по Мозилле 16

Урок по Мозилле 15

Здравствуйте... 29 апреля 2014 года вышла новая 29 версия Мозиллы. Я её обновила и первое что бросилось в глаза это изменения в интерфейсе браузера. Смотрите какая стала Лиса...))) Поэтому я пошла в Интернет и нашла описание новой версии... Узнайте больше о дизайне нового Firefox Как настроить панели инструментов, элементы управления и кнопки Firefox Настройка Firefox с помощью дополнений Как сделать, чтобы новый Firefox выглядел как старый Firefox Вот основные темы, которые помогут вам разобраться в новой версии Мозиллы. Будут вопросы - пишите.

пост составила

Серия сообщений "Уроки по Мозилле":

Часть 1 - Уроки по Мозилле 1
Часть 2 - Уроки по Мозилле 2
...
Часть 13 - Уроки по Мозилле 13
Часть 14 - Урок по Мозиле 14
Часть 15 - Урок по Мозилле 15
Часть 16 - Урок по Мозилле 16