ИНГРЕДИЕНТЫ

• светлое печенье - 300 гр.
• шоколадное печенье - 330 гр.
• жирная сметана 25% - 700 гр.
• жирные сливки 33% - 500 мл.
• вареная сгущенка - 200 гр.
• пакетик загустителя для сливок - 1 шт.
• жареный арахис - 100 гр.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовим крем: в сметану добавить вареную сгущенку и взбить миксером до однородности.

Орехи порубить или растолочь скалкой.

Разъемную форму застелить пищевой пленкой.

Взять одно светлое печенье, выложить на него одну столовую ложку крема, посыпать арахисом и накрыть сверху шоколадным печеньем.

Поставить печенье в форму стоя.

Слои чередовать: светлое печенье - темное печенье.

Так заполнить всю форму.

150 -200 мл сливок взбить в не очень густую массу и покрыть верх торта.

Закрыть торт пищевой пленкой и убрать в холодильник пропитаться на ночь.

Затем торт достать, освободить от пленки и переложить на блюдо.

Взбить оставшиеся сливки в густой крем и украсить торт как нравится!

По желанию посыпать какао или тертым шоколадом. Приятного приготовления!

источник