Записи Друзья Комментарии
Людмила Кудашкина
Аватар Людмила_Кудашкина

 -Видео

Rendez Vouns
Смотрели: 2 (0)
Cola Sond
Смотрели: 2 (0)
Bop Bop
Смотрели: 2 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Кудашкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2014
Записей: 1889
Комментариев: 53
Написано: 2100

ДНЕВНИК ЛЮДМИЛА КУДАШКИНА





 

 

 

 


Нравится

Оригинальный дрожжевой пирог "СПИРАЛЬ" с творогом
Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный дрожжевой пирог «Спираль» с творогом

Хотите удивить своих близких и друзей? Испеките дрожжевой пирог «Спираль» с творогом

Дрожжевой пирог "Спираль" с творогом

Тесто дрожжевое :

  • Пол-литра теплого молока,
  • 3 ст.ложки сахара,
  • 1 ст.ложка дрожжей сухих,
  • 1 ч.л соли (делаем опару),
  • затем добавляем полстакана растительного масла,
  • мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)

Начинка для пирога  из творога:

  • примерно 400 грамм,
  • 1 яйцо,
  • 2 ложки сметаны
  •  сахар по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  
Нравится

Курица в перце
Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в перце - так еще вы не готовили!



Моя огромная благодарность Ирина_Зелёная за найденный рецепт!
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

Бостонский кремовый пирог
Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский кремовый пирог

Ингредиенты для Бостонский кремовый пирог
Для бисквита: ;
Мука — 220 г;
Сахар — 100 г;
Яйца — 3 шт;
Молоко — 120 мл;
Масло сливочное — 90 г;
Сахар ванильный — 1 пакет.;
Соль  (щепотка)  ;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Масло растительное — 1 ст.л.;
Для крема: ;
Молоко — 250 мл;
Сахар — 50 г;
Желтки сырые — 2 шт;
Крахмал — 15 г;
Масло сливочное — 20 г;
Сахар ванильный — 1 пакет.;
Для глазури: ;
Сахар — 3 ст.л.;
Сметана 15% — 100 г;
Какао-порошок — 2 ст.л.;
Масло сливочное — 30 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  
Нравится

Колдуны или дранники с фаршем
Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колдуны или дранники с фаршем

Колдуны, драники, деруны или оладьи из картошки - блюдо давно уже знакомо каждому.  К нам они пришли из Белоруссии и крепко закрепились на нашей кухне. При этом каждая хозяйка в приготовлении картофельных оладий старается добавить новый элемент в это блюдо. Ну, вот такие, мы женщины непостоянные!

Колдуны или драники с фаршем обязательно придутся по вкусу мужчинам, любителям мясных блюд и почитателям картофеля. Продукты, которые используются для приготовления этого блюда, достаточно банальны и скорее всего, найдутся на кухне в каждом доме, именно поэтому блюдо становиться очень доступным и популярным.

Колдуны или драники с фаршем

Драники с фаршем

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

АЧМА
Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЧМА

 

Ачма — грузинский слоеный пирог с сыром. В качестве начинки можно использовать любые сорта сыров, это и сулугуни, и брынза, и фета, и простой сыр. А можно взять и несколько видов сыра, будет еще лучше.  В любом случае ваш пирог получится сытным, ароматным и обалденно вкусным.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  
Нравится

Волшебный крем для кожи лица
Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный крем для кожи лица (- 20 лет)

4716146_volsebniykremdlaomolozenialica (300x240, 21Kb)

Со временем под воздействием возраста и факторов неблагоприятной внешней среды наша кожа неизбежно увядает, истончается, появляются морщинки и неровности. Мы подготовили для вас рецепт по-настоящему волшебного крема, который позволит вам значительно омолодить и тонизировать кожу лица.

Эффективный, по-настоящему волшебный рецепт крема для омоложения кожи

Рубрики:  Красота и здоровье
Для женщин

Метки:  
Нравится

Пельмени "РОЗОЧКИ"
Пятница, 20 Июня 2014 г. 23:25 + в цитатник

 

 
 

Ингредиенты:

Для теста:
- 2 яйца
- 0.5 ч.л. соли
- 300 гр. муки

Приготовление:

1. Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. У меня телячий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала, добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень.
2. Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
3. Тесто складываем пополам. И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь. А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
4. Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.okshefpovarok.blogspot.ru/2014_05_01_archive.html
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ
Пятница, 20 Июня 2014 г. 23:11 + в цитатник

 

 


Ингредиенты:

250-350 гр. копчённого окорока
1 кг. картофеля
20 гр. сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
400 мл. сливок
150-200 гр. тёртого сыра

Приготовление:

Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).

Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.

Картофель перемешать с окороком, солью, перцем,оставшимся чесноком.

Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.

Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.okshefpovarok.blogspot.ru/2014/03/blog-post.html
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

ШАУРМА ( ну очень вкусная )
Пятница, 20 Июня 2014 г. 21:59 + в цитатник

 

 
 

Ингредиенты:

1. 700 гр куриного филе
2. майонез
3. сметана (столько же, сколько и майонеза)
4. луковица
5. крупный помидор
6. половина большого свежего огурца
7. лаваш или лепешка (типа "Ладушки")
8. пара зубчиков чеснока
9. соль, перец, карри и др. специи по вкусу

Приготовление:

Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.

В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез

Лаваш сворачиваем трубочкой

Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!okshefpovarok.blogspot.ru/2014/03/blog-post_2002.html
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

ЗНАМЕНИТЫЙ ПОЛУСТАКАННИК
Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:09 + в цитатник

 

 


Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана.

Ингредиенты:

Тесто:
- пол стакана сметаны
- пол стакана яиц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (напополам растительного и топленного)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Людмила_Кудашкина
Страницы: 189 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь

О проекте