-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дедешко_валентина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 254





Уроки в фоторедакторах

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:41 + в цитатник
Римма Буянова
Уроки в фоторедакторах

Сервисы для онлайн обработки изображений.
источник: Кузница куя, Автор: istok
Хочу поделиться с вами моей личной коллекцией сайтов, позволяющих изменить, отредактировать, украсить изображение онлайн. Поставить на фото рамку, сделать gif, создать коллаж, подставить свое лицо (или фото целиком) в какую-то интересную ситуацию. В общем возможности этих сервисов практически бесконечны и одним словом это все можно описать, как онлайн фотомонтаж. Подозреваю, что особенно все эти плюшки и примочки понравятся девочкам, но и мальчикам наверняка пригодятся.

Сильные и полноценные редакторы:
http://pixlr.com/editor/ - полноценный Photoshop онлайн. Почти все возможности фотошопа в браузере. Очень удобно, если нужно обработать фото, под рукой есть интернет, но нет денег на лицензию фотошопа.
http://www.sumopaint.com/ - очень интересный сервис для рисования онлайн! Прекрасно подходит для быстрой отрисовки мультипликационных картинок. Так же с его помощью можно быстро и просто рисовать графики типа "процент от окружности". А вообще посмотрите - каждый найдет для себя область применения этого редактора.

Везде "наши":
http://photofile.ru - дает возможность разрисовать любую фотографию, превратив ее в открытку.
http://fun.qip.ru - в будущем, возможно, популярный сервис создания фотоприколов и фотожаб. Пока, к сожалению, выбор эффектов крайне скудный.

Метки:  

Куча всяких сервисов

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:38 + в цитатник

Куча всяких прочих сервисов:
http://blingee.com/ - создаем движущиеся, светящиеся, моргающие, блестящие, мерцающие изображения.
http://www.faceinhole.com/us/ - кем ты хочешь быть сегодня? Вставляем свое лицо в любую фотографию.
http://www.fotline.ws/index... - множестиво эффектов для фото: мерцание, вода, волны и т.д.
http://fotoflexer.com/ - онлайн обработка изображений. Эффекты, ретуширование, слои, изменение пропорций, текст на фото и многое другое. Обработка изображений с многих популярных социальных и фото сервисов.
http://www.flauntr.com/flau... - онлайн редактор фотографий с огромным количеством возможностей. Стилизация, нанесение надписей, обрезание, слайдшоу и т.д.
http://funny.pho.to/ru/ - создание фото приколов онлайн (Ура, на русском языке!) огромное количество всевозможных рамок для фото, тем для вклеивания изображений и тел для подстановки лица.
http://funphotobox.com/Defa... - всевозможные эффекты для фото и gif анимация фотографий.
http://photofunia.com/ - еще пара сотен эффектов для фотографий. Сайт умеер распознавать полож лица на фото.
http://www.lunapic.com/editor/ - подобие онлайн фотошопа. Наложение на фотографию множества эффектов, создание анимации.
http://jpgfun.com/ - множество эффектов для фотографий. Фото на обложку журнала, на стену дома или на фоне моря. Создание шикарных коллажей из множества фотографий, фото


Метки:  

Хозяйственное мыло

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 22:09 + в цитатник

 


Метки:  

Бесплатный инсулин растёт у вас на огороде

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 05:25 + в цитатник

БЕСПЛАТНЫЙ ИНСУЛИН РАСТЕТ НА ОГОРОДЕ. Среда, 05 Ноября 2014 г. 00:17 + в цитатник Цитата сообщения Enigmatica Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Бесплатный инсулин растет на огороде Больные сахарным диабетом огромные средства тратят на приобретение препаратов понижающих сахар в крови, а сами даже не подозревают, что бесплатный инсулин растет у них на огороде. Этим лекарством является топинамбур (земляная груша). Он порой растет на огороде, как сорняк. В топинамбуре содержится от 30 до 40% природного инсулина. Поэтому достаточно съедать в день по 300 г корней топинамбура в течение 3 месяцев и поджелудочная железа восстанавливает свою функцию. Кушать этот корнеплод можно в сыром и вареном виде. В дополнение к этому топинамбур регулирует обмен веществ, снижает высокое кровяное давление, помогает при остеохондрозе и дает возможность организму не стареть. Клубни топинамбура можно запасать на зиму. Его хранят как картошку и добавляют в салаты, первые и вторые блюда. Летом для общего оздоровления принимают ванны из отвара побегов и цветов. Кроме топинамбура при диабете можно пользоваться молодой мякотью тыквы и кабачков. Надо взять мякоть вместе с семечками, мелко нарезать и добавить в салат, или можно просто заправить растительным маслом и есть так. Еще один способ лечения сахарного диабета. Заливают 2-3 литрами воды один стакан сырых тыквенных или кабачковых семечек. Варят на маленьком огне три часа. В конце добавляют 3-4 мелко порезанные луковицы. Лечебный суп – готов! Здоровья Вам и долголетия! Источник Клю


Метки:  

Лучшие элексиры молодости,бодрости и долголетия

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 05:17 + в цитатник

ЛУЧШИЕ ЭЛИКСИРЫ МОЛОДОСТИ, БОДРОСТИ И ДОЛГОЛЕТИЯ

 

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 11:01 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
3925073_eliksir (485x700, 281Kb)
 
Индийский эликсир бессмертия
 
Утром положите в кастрюлю эмалированную измельченные зубчики 2 головок чеснока небольших. Залейте 1 л. молока, доведите до кипения и варите на среднем огне 5—7 минут, затем снимите с огня, настаивайте час в теплом месте, затем разделите на 4 порции и съешьте в течении дня. Принимать 5 дней повторять каждые 3 месяца. (острота чеснока снимается молоком). В Индии такой рецепт называют эликсиром бессмертия.

 

Китайская настойка "Долгая жизнь"
 
Насыпьте в полулитровую бутылку нарезанный чеснок до горлышка, залейте двумя стаканами водки и поставьте в темное прохладное место на 15 дней. Ежедневно за обедом добавляйте 1 ч. л. настойки в еду.
 
 Славянский напиток "Здравушка"
 
Плоды шиповника и рябины в пропорции 1:1 измельчить в кофемолке. Заваривать смесь по 1 ч. л. на стакан кипятка, настаивать 10 минут в тепле и пить как чай 2 раза в день.
 
Шведский омолаживающий напиток "Викинг"
 
Смешать по чайной ложке сухих плодов шиповника, травы крапивы и спорыша, залить стаканом кипятка и настоять 3 часа. Пить по утрам вместо чая.
 
Итальянский напиток бодрости и долголетия
 
2 ст. л мяты залить 1 л кипятка настоять 5 минут, процедить. Добавить сок 1/2 лимона и 1 ст. л. меда. Принимать на ночь по 1 стакану с февраля по апрель и с октября по декабрь.
 
Польские коктейли молодости:
 
Пани Валевская
 
Смешайте по 1 ст. л. сухих листьев черной смородины, душицы, 3 ст. л листьев ежевики и костяники. 1 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе 20 минут, процедить и пить по 1/2 стакана после еды..
 
2-й коктейль:
 
Смешать по 2 ч.л. листьев черники, травы череды, зверобоя, листьев костяники, 3 ч.л. плодов шиповника, 1 ч.л. чабреца. Заварить 1 ч.л. смеси на стакан кипятка и пить как чай.
 
Рецепт долголетия: корень солодки или настой из солодки.
 
Столовую ложку порошка залить стаканом кипятка, настаивать 2 часов, пить подогретым по столовой ложке 3—5 раз до еды. Отличное средство при упадке сил и апатии. При герпесе на губах, гнойных прыщах: смочите кусочек бумажной салфетки в лосьоне и на 3—4 минуты наложите на болезненный участок. 
 
Делайте примочки 4—5 раз в день, пока воспаление не пройдет. Храните лосьон в холодильнике.
 
Эликсиры бодрости
 
При истощении организма полезно применять рекомендуемые народной
медициной общеукрепляющие рецепты:
 
500 г измельченных грецких орехов смешать с 300 г меда, 100 г сока алоэ, 50 г порошка из корней пастернака посевного. Хранить в темном месте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
 
Промытые ягоды черной смородины растереть и залить медом в соотношении 1:1, хорошо размешать. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке в день за 3 минуты до еды, запивая отваром из корневищ радиолы розовой.
 
Вместо воды рекомендуется пить отвар из овса — 2 ст. ложки зерен овса залить 0, 6 л воды, варить на слабом огне в закрытой посуде 30 минут, охладить, процедить, добавить 1 лимон, смолотый с кожурой, но без семян. 
 
3925073_09a7e1266e4ab0912444730547596 (468x312, 51Kb)
 
Восточный эликсир молодости
 
100 мл. лимонного сока.
   200 г меда.
   50 мл. оливкового масла.
 
Смешайте все компоненты и принимайте натощак по одной чайной ложке.
 
Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа), вы избавитесь от запоров (если таковыми страдаете) и никогда не узнаете, что такое склероз.
 
Эликсир молодости-1
 
Это средство прекрасно излечивает от одышки, омолаживает, очищает кровь. Особенно полезно его применение полным, немолодым людям.
 
400г чеснока растолочь, выжать сок из 4 лимонов, налить в банку с широким горлом. Сок и размолотый чеснок перемешать, закрыть банку легкой полотняной тряпочкой и поставить на 24 дня в темное место. При приеме взбалтывать. Принимать один раз в день перед сном 1 ч. л. смеси на полстакана воды. Через 10—12 дней вы почувствуете отсутствие усталости, наладится крепкий сон.
 
 
Эликсир молодости-2
 
Предлагаемый эликсир молодости поможет в очищении сосудов, а также избавит от одышки. Для его приготовления понадобится 1 л майского меда, сок 10 лимонов и 10 головок чеснока. Все компоненты хорошо растереть, и оставить на неделю в закрытой банке. Принимать по 1 ч. л. утром натощак, не пропуская ни одного дня. Лекарства должно хватить на 2 месяца.
 
Эликсир-3
 
Эффект потрясающий: заметно улучшается зрение, становится гладкой кожа, исчезает седина, волосы становятся гуще и растут тёмные. А средство такое.
 
Состав:
- 200 г льняного масла (продаётся в аптеке),
- 4 лимона,
- 3 небольшие головки чеснока,
- 1 кг мёда.
 
Приготовление:
промолоть в мясорубке очищенные зубчики чеснока, 2 очищенных лимона, 2 лимона в кожуре. Все заявленные продукты перемешать, переложить в стеклянную банку с крышкой и хранить в холодильнике.
 
Применение:
принимать по одной столовой ложке (деревянной) за полчаса до еды. Желательно 3 раза в день, но можно и 1 раз (это лучше, чем никак).
 
Рубрики:  КРАСОТА и УХОД
ЗДОРОВЬЕ

Метки:


Метки:  


Процитировано 1 раз

Секреты новогоднего стола 2015 года

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 05:12 + в цитатник

11 Ноябрь 2014

Секреты новогоднего стола 2015

Все привыкли к тому, что новогодний стол ломится от всевозможных блюд, в числе которых и традиционные праздничные салаты «Оливье» или сельдь «под шубой». Перед встречей Нового 2015 года можно поэкспериментировать, ведь Коза – животное, которое питается травой. Поэтому лучшим решением станет выбор легких салатов и закусок из овощей с большим количеством зелени и аппетитных десертов из фруктов. Можно даже удивить гостей фруктовым супом или овощными роллами.

 

Sekretyi novogodnego stola 2015 300x225 Секреты новогоднего стола 2015

 

Секреты новогоднего стола 2015 — любимое лакомство Козочки – это капуста. На горячее можно приготовить голубцы с разными начинками. Приправлять блюда нужно ароматными травами, которые также придутся по вкусу Козе.

Козочка любит полакомиться и овсом, поэтому если вы решили следовать всем канонам празднования года Козы и призвать удачу, то в центр новогоднего стола символически можно поместить блюдо с овсяной кашей или печеньем из овса.

Кроме этого, место на новогоднем столе в преддверии прихода года Козы должны занять блюда из молочных продуктов, творога, сыра. Увлекаться блюдами из мяса и птицы, морепродуктов не стоит. Поэтому новогодний стол 2015 года особенно придется по душе вегетарианцам. Если же вы все-таки не можете обойтись без привычных салатов, то неплохое кулинарное решение – выложить их форме животного, символизирующего наступающий год, и обильно украсить зеленью.

Секреты новогоднего стола 2015 — из напитков на столе обязательно должна у Вас присутствовать чистая вода, также можно сделать различные коктейли с добавлением молока. Алкогольными напитками злоупотреблять не стоит, как, впрочем, и в любое другое время. По традиции лучше остановить выбор на шампанском.

Для сервировки стола рекомендуется использовать белый и синий цвета. Белоснежная посуда на синей льняной скатерти будет выглядеть не только красиво и эстетично, но и «задобрит» хозяйку года. Декорировать праздничный стол можно сеном и ветками, поместив их в деревянные вазочки, ведь дерево тоже знак наступающего года. Оно символизирует рост и жизнь, несет в себе колоссальную жизненную энергию.



 

Метки:  

Календарь народных примет на декабрь

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 05:07 + в цитатник

Календарь народных примет погоды на декабрь

Календарь народных примет погоды на декабрь

Календарь народных примет погоды на декабрь расскажет как наблюдать за погодой, чтобы узнать, насколько дождливым  или сухим, теплым или холодным будет предстоящий месяц. Календарь примет погоды составляется по народным наблюдениям за погодой, собранным в течение долгого времени. Народные приметы погоды часто бывают более точными, чем предсказания синоптиков. Особенно ценятся приметы хорошей погоды. В декабре уже устоялась глубокая зима, холода и стужи, мороз дают нам знать об этом. Декабрь является первым зимныим месяцем. В Древней Руси ноябрь назвался "Стужайло", "Студень", "Зазимник". 

С 1 по 22 декабря - Первозимье.
С 22 по 31 декабря - Коренная зима.

Народные приметы о зиме

Декабрь ворота зиме настежь открывает.
Снежные хлопья стали крупными – жди оттепели.
Солнце заходит в облака – к снегопаду.
Сухой декабрь – сухие весна и лето.
Частые звезды – к теплу и снегу, редкие – к ненастью и вьюге.
Ясная круторогая луна – на мороз.
В декабре мороз нарастает, зато день прибывает.
В декабре семь погод на дворе: свет, веет, дует, мутит, рвет и метет.
Год декабрем кончается, а зима начинается.
Декабрь - месяц старое горе кончает, новому году новым счастьем дорожку стелет.

1 декабря
День Платона и Романа, зимоуказателей. Считается, что сколько раз за этот день переменится погода, столько же раз она переменится и за зиму.
 

3 декабря

День Прокла. Если в этот день идет снег, то 3 июля непременно будет дождь.
На Прокла всякую нечисть проклинают.
На Прокла не жди от дороги прока, в путь соберешься — одна морока.

4 декабря
Введение во храм Богородицы, ворота зимы, через которые декабрь проводит и старого, и малого, и всякую птицу, и всякого зверя, и всякую тварь земную. Если на Введение мороз, то все зимние праздники будут морозными.

5 декабря
День Прокопа.
Прокоп, заверни пирожок в сугроб.

6 декабря
Спорить и ругаться в этот день — значит навлекать на себя сглаз и порчу.

7 декабря
День Екатерины-санницы, покровительницы невест. Открывался извоз. Катерининские гулянья, гадания, первые катания на санях.
 

8 декабря
День Климента.

9 декабря
День Георгия Победоносца, Юрьев день. 
Если до осеннего Егория выпадет много снега, то на весеннего (6 мая) будет трава.
 

12 декабря
Парамон-зимоуказатель.
Если утро красно — быть декабрю ясным, а если снег — быть метелям вплоть до Николина дня.
Ругаться нельзя: к болезни и нужде.

13 декабря
День апостола Андрея Первозванного.
Удачное время для заговоров на любовь. День гаданий. Но существует опасность гаданий, если темные духи обрели свободу до Святок.

14  декабря 
День Наума-грамотника. 
Раздавать в этот день милостыню — значит призывать удачу.

17 декабря
День Варвары. Самые сильные морозы, зима мосты мостит.

Савва на мороз тороват.

19 декабря
Никола Зимний. Праздник продолжался 3—4 дня. 
Этот праздник почитали пожилые люди - святой Николай изображался в виде Глубокого старика с белой бородой. Николая еще называют Угодником.
Зимняя стужа становится все ощутимее: "На Николу зима с гвоздем ходит".
С этого времени вновь начинается пора сватовства.

21 декабря
День Анфисы-рукодельницы. Девушки на выданье принимались за шитье приданого — «шитье на грядущее житье». Петь нельзя — к беде. Время заговаривать огонь.

22 декабря
День Анны Зимней. Самый короткий день в году. Зима устанавливается окончательно.
Особое внимание уделялось в этот день беременным женщинам. Им положен строгий однодневный пост, чтобы дети родились здоровыми и послушными. Очень вредно беременным смотреть на неприятные вещи.

23 декабря
День святого Иосифа, оберегающего детский сон. Нельзя обижается.

24 декабря
Нельзя испытывать негативные эмоции - можно призвать большие беды.

25 декабря
Спиридон-солнцеворот. Ночи идут на убыль, а дни — на прибавление. 
На Спиридона-солнцеворота солнце на лето, а зима на мороз поворачивает.

Если вишневые веточки, срезанные на Спиридона, зацветут к Рождеству — урожай будет богатым.
Каков Спиридон, таков и Новый год. 

Если влюбленные на Спиридона поссорятся, то уж не помирятся.

26 декабря
Евстрат, Евгений.
В этот день наблюдали за предстоящей погодой в течение 12 дней.

28 декабря
Если лежит иней, то святки будут теплыми. День указывает, каким будет весь март.

29 декабря
День пророка Аггея. День указывает, каким будет апрель.
На Аггея иней — будут теплые святки (7 января), а если мороз, то он простоит до Крещенья (19 января).

31 декабря
День Модеста. Указывает, каким будет май.

http://www.tarot


Метки:  

Чудо дерево Гинкго Билоба

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 19:28 + в цитатник
 
Гинго билобаЧудо-дерево
           
      Конечно, все мы хотим жить как можно дольше. Но при этом избежать участи Титона, сохранить молодость и красоту. Но как это сделать?
      Есть чудесное дерево — гинкго билоба. В Китае, на его родине, о его лечебных свойствах знали ещё за 2800 лет до нашей эры. О нём упоминается в книгах китайских врачевателей VII и VIII вв. в поэмах начала XI века и в солидной медицинской монографии Ли Ши-Чженя (XVI век).
      У гинкго очень красивые листья — на длинных черешках, веерообразные, рассечённые на две глубокие лопасти, кожистые, слегка гофрированные по краям. Цветки у него небольшие, зелёно-жёлтые, семя, похожее на абрикос, имеет жгуче-вяжущий вкус.
      Современные биохимические исследования подтвердили легендарные целебные свойства гинкго и показали, что наибольшая сила скрыта в листьях с черешками. Они содержат массу биологически активных веществ, естественных природных стимуляторов жизненной силы. Не зря его так высоко ценили буддийские монахи! Первые медицинские научные исследования показали необычайно высокую эффективность гинкго при лечении ряда хронических сосудистых заболеваний.
      Не счесть полезных свойств
      Сейчас препараты из гинкго — одни из самых популярных и востребованных во всех странах. Только в этом растении есть специфические вещества — гинкголиды и билобиды (ингибиторы ФАТ), которые высокоэффективны при астме, инфаркте миокарда, атеросклерозе. Гинкго повышает эластичность стенок кровеносных сосудов, обладает сосудорасширяющими свойствами, подавляет воспалительные реакции путём ингибирования фактора активации тромбоцитов (ФАТ), тем самым предотвращая их агрегацию и улучшая циркуляцию крови в артериальном, капиллярном и венозном сосудистом русле.
      Гинкго обладает выдающимися антиоксидантными качествами. Предупреждает повреждение комплекса клеточных мембран, нормализует метаболические процессы, в том числе нейронный (приём и передача нервного импульса), снижает уровень холестерина в крови (лучшее средство от атеросклероза), увеличивает потребление кислорода и глюкозы тканями опорно-двигательного аппарата. Имеет мощные противоотёчные и сосудорасширяющие способности, стимулирует биосинтез простаноидов — веществ, нормализующих артериально-венозную гемодинамику, устраняет периферическую сосудистую недостаточность, предотвращая спазмирование кровеносных сосудов. Как следствие — гинкго прекрасно справляется с проблемой образования целлюлита.
      Важнейшие показания к применению гинкго: нарушения в сосудистой и сердечной системах, инсульт, инфаркт и его последствия, нарушение кровообращения, гипертония, диабет, расширение вен, артерииты, атеросклероз нижних конечностей, образование тромбов, тромбофлебит, перемежающаяся хромота, рассеянный склероз, склеротические нарушения головного мозга, астма, аллергия, мигрень, головокружение, церебральная недостаточность, потеря памяти, старческое слабоумие, болезнь Альцгеймера, старение головного мозга, ослабление интеллектуальных и психических способностей, старение подкорковых структур мозга, общее старение, выпадение волос, сексуальная дисфункция, импотенция, геморрой, нарушение менструального цикла.
      Известно, что при кислородном голодании снижается концентрация внимания, ухудшается память, наступает усталость, раздражительность, беспокоят головные боли и мигрени. Гинкго обеспечивает регулярное поступление кислорода и нормализует клеточное дыхание мозга. Гинкго — мощный стимулятор памяти, кроме того, помогает стимулировать внимание, мышление, что просто необходимо студентам, работникам умственного труда. Гинкго способен задерживать рост метастазов при опухолях.
      Помогает человеку набрать достаточно сил для борьбы со множеством болезней, слабостью.
      Важно, что у него нет побочных действий и противопоказаний. Эффект наступает уже после двухнедельного приёма. За счёт нормализации всех процессов в организме и улучшения капиллярного кровотока человек чувствует себя обновлённым и молодеет.

      Как принимать
      Сухие листья гинкго можно хранить (в сухом пакете) не более 3—4 лет. Согласно древнему восточному рецепту, листья нужно растирать в порошок и употреблять этот порошок вместе с едой 3 раза в день по чайной ложке. При запущенных болезнях дозу увеличить до 2 ложек. Проще всего размешать порошок в кефире или йогурте. Если вы лечите сосуды, для повышения эффективности в такую смесь хорошо добавить 1—2 ч. л. льняного масла. Льняное масло — отличный антиоксидант и чистит сосуды от атеросклероза, не даёт развиться склеротическим процессам в организме.
      Гинкго принимают курсами по 2 месяца (с перерывом в 1—2 месяца), согласно возрасту:
      — от 35 до 45 лет — 2 курса в год;
      — от 45 до 60 лет — 3 курса в год;
      Людям старше 60 лет принимать гинкго надо постоянно — курсами по 2 месяца, делая между ними перерывы (месяц). Не уступайте старости и дряхлости!
      Лучшей из трав для совместного приёма с гинкго (прием в разные часы) является диоскорея кавказская. Порошок из её корней (или кусочки корней) обогощает и усиливает действие гинкго.
      Мы несёмся по жизни, как в скоростном поезде, а годы пролетают мимо нас придорожными столбами. Так и хочется воскликнуть: «Постой, паровоз, не стучите колёса! Кондуктор, нажми на тормоза!» Пусть гинкго «нажмет на тормоза» времени. Я желаю всем, и женщинам, и мужчинам, жить очень долго, сохраняя молодость и красоту!

      Ольга КЛИМОВА

      
 

Метки:  

Почему мужчины боятся умных женщин?

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 19:25 + в цитатник
 
Почему мужчины сторонятся умных женщин
     
      Случайно в поезде подслушала разговор двух молодых мужчин. Всю дорогу они ругали женщин. В основном умных. Чего только они про них не говорили! Оказывается, и заносчивые они. И неверные, и ленивые. Но главная их цель – властвовать над мужчинами.
      Для себя мои попутчики решили как можно дальше держаться от умных. Посмотрела я на них и подумала: неужели им с дурами интересней? Забрезжило подозрение, что, видимо, боятся они тех, кто их способен превзойти по уму. Стало быть, налицо низкая самооценка. Но потом задумалась и вспомнила, что не только недалекие, но и вполне преуспевающие, уверенные в себе и эрудированные мужчины боятся умных женщин. А почему?
Ирина САМОЙЛОВА
      
      Я вот думаю, а так ли это важно, кто кого умнее? И где они, эти критерии, по которым можно измерить наличие ума?
      Тесты придумали лишь на оценку интеллекта, а вот ума...
      Ну, конечно же, есть некоторые «мерила» ума. Если мы не можем по достоинству оценить степень умности, то глупость обнаружить легче. Если человек способен с умным видом говорить банальности, а тем более глупости, то тут все сразу становится понятным: он не очень умен.
      Бывает, что человек вроде бы и явных глупостей не говорит, и глаза у него понимающие. Он смотрит на тебя, и ты чувствуешь, что его взгляд проникает в тебя до конца.
      Что это? Признак большого ума? Не обязательно. Его взгляд может пронизывать тебя не потому, будто он в чем-то ментально сильнее тебя. В каких-то, возможно, профессиональных или житейских делах – пусть сильнее. Но у него стойкая убежденность в том, будто он явно умнее тебя. Ты можешь теряться под его взглядом. За язык его тянуть не надо – всех переговорит. А люди будут слушать и кивать головами...
      Но говорит ли это о том, что тот человек на самом деле очень умный? Уйдя из его общества, ты ощутишь, что почему-то зря потратил свое время на общение с ним. Ты не только ничего не приобрел, но наоборот, потерял свою собственную уверенность, например. И пусть оно, это ощущение, не продлится и часа, но наверняка тебе будет хотеться видеть этого человека все реже и реже.
      Умный человек всегда будет вести себя на грань ниже тебя. И даже не в силу воспитания или деликатности. Нет. Просто потому, что это ты рассказываешь ему о чем-то, значит, сейчас твое время.
      Как же хорошо, как замечательно беседовать именно с такими людьми! Они понимают, чувствуют тебя. Когда настанет их время отвечать тебе, то по их, может быть, даже несколько сбивчивой речи, но проникновенной и обращенной лично к тебе ты почувствуешь людей умных и трогательных. В их глазах сквозит сочувствие и понимание.
      Можно сказать, что ум – это обаяние смысла. Когда речь и поведение человека не оставляют тебя самого равнодушным, когда с этим человеком тебе захочется делиться всем – своими заморочками, мечтами, о которых ты прежде не сказал бы никому, – то этот человек точно умен. Потому что только умному можно довериться.
      В слово ум можно вложить и многие другие понятия, относящиеся к человеку и его личности. Например, неразбросанность. Когда человек придает слишком большое значение мелочам, когда обижается почем зря, когда «тащится» от обсуждения чужих поступков, когда он лебезит перед теми, кто явно глупее его, но по каким-то причинам стоит на ступеньку выше, то этот человек вовсе не богат умом.
      Есть люди, которые любят «умничать» – говорить явно умные вещи, но не к месту. Такое поведение выдает позера, который хочет выделиться. А он и выделяется, только скорей в обратном плане. Бывает, что аудитория «проглатывает» его слова, и он остается в твердом убеждении, что выдал нечто, которое, скорей всего, позаимствовал где-то. Обычно таких людей называют умниками. В отличие от умниц. Смысл разный. Первое значение – применение знаний не к месту, второе – восторженное почитание нестандартного подхода в мышлении. Странно, да? «Умница»-то женского рода. А «умник» – мужского.
      Мужчины все-таки чаще склонны именно к умствованию, в то время как женщины придают уму гораздо меньшее значение и потому чаще оказываются… умнее. А иначе откуда бы взялись именно такие определения? Но вообще-то все относительно.
      Думаю еще, что проявлять свой ум по-настоящему умный человек будет лишь в обществе равных себе по уровню интеллекта. В другом же случае умный не будет показывать свой ум. И еще одна немаловажная деталь – если человек хоть немного умен, то он сам способен оценить свой собственный ум. Когда он понимает, что есть границы его ума, то он никогда их не переступит, – скорее, промолчит, чем пустится в рассуждения о вещах, которых до конца не понимает.
      Еще умный не способен язвить или унижать в разговоре другого, никогда не покажет своего превосходства. А зачем? Ведь ему и так все понятно. Но зачем глумиться над тем, кто явно слабее умом? А вот тот, кто послабее, способен укусить, прицепиться к какой-нибудь мелочи и на какую-то секунду возвыситься в тот момент, когда более умному ничего не придет в голову, чтобы ответить на язвительное замечание.
      По жизни я неоднократно встречалась с подобными людьми (язвами). И видела, какое наслаждение они испытывали, когда им удавалось «поймать» меня на чем-то. К примеру, работала я как-то  с одной молодой женщиной, которая однажды сказала мне, что я когда-то говорила иное. А я в упор не помнила, что именно я говорила когда-то там по этому поводу. Говорю ей: «Я не помню, что в тот раз говорила». Она: «Ну как это ты не помнишь? Я-то помню!».
      Много позже поняла, что человеку свойственно менять свои убеждения. И это происходит постоянно. К тому же человеческой памяти также свойственно не запоминать незначимые разговоры и детали. А поэтому ничего такого в том, что я не помнила, не было. Но в тот момент не смогла ответить достойно.
      Подобных случаев было немало. Можно сказать, что люди неумные часто прибегают к подобной «ловле» оппонента, тем самым как бы показывая, насколько они превосходят нас, помня какие-то наши ошибки, просчеты. Особенно часты подобные вещи между близкими людьми.
      Мужчины порой бывают более эрудированными, чем женщины. Неслабый пример – «Клуб знатоков» по ТВ. Мужчин там – большинство. Они способны запомнить множество фактов из различных областей знаний. Только кому это особенно нужно? Ну, в «Клубе знатоков» – это понятно. А вот дома, в семье, например? Или вообще в жизни? Что дают эти многочисленные знания о всяких малозначительных предметах самому человеку?
      Встречала я эрудитов, и всегда поражалась тому, насколько скучно с ними разговаривать. Эрудит может говорить часами, но все на предметы, о которых у меня лишь отдаленное понятие. И чем больше он говорит, тем скучнее собеседнику становится. Вот почему-то нет у меня желания знать все обо всем. Порой удивляюсь я вопросам, которые задают в игре «Как украсть миллион» (шутка!). Чем выше ставки, тем неудобоваримей вопросы. Они такие, которые известны лишь единицам. Оно и понятно. Как может знать человек, никогда не интересовавшийся футболом, какой расцветки форма игроков такой-то команды? Ведь не всегда и во всем присутствует логика.
      Эрудиты в компаниях подавляют своей начитанностью, но, вместе с тем, это весьма неумные люди. Почему-то они считают, что их эрудиция – это их ум. «Заменитель» ума – это еще куда ни шло. Но сами думать они не любят. Потому что мысль рождается тогда, когда человеку не хватает знаний, когда он чем-то удивлен. И вот тогда он начинает думать, и в его мыслях рождается нечто новое, несовершенное по обоснованию, но совершенное по уникальности.
      Но и тут бывает «перебор» – когда человек только и делает, что шевелит извилинами. Многочасовые целенаправленные думы – не есть проявление ума. Потому что истинная мысль возникает как бы случайно, спонтанно. На нее наталкиваешься при удобном случае. И она так сверкнет своей оригинальностью, что остается только самому себе удивляться, как это ты сам «придумал»! Умный человек подхватит плутовку за хвост и проникнет глубже – туда, за пределы знания.
      Размышлять обо всем этом можно долго и нудно... «Умный», наверное, уже бы давно остановился.
      А вот на вопрос: «Почему мужчины боятся умных женщин?», - я бы ответила так: «Вообще меня как-то коробит слово «боятся». Думаю, просто мужчины не любят попадать в смешное положение, особенно перед женщиной. А это, несомненно, может произойти, если женщина хоть чуточку умнее. Но по-настоящему умная женщина никогда не поставит мужчину в глупое положение. На это способны лишь недалекие особы. Ну а ведь такую легко увидеть и за полкилометра. Поэтому, думаю, мужчинам не стоит бояться женщин. Никаких – ни глупых, ни умных. Просто надо вовремя сообразить, стоит или нет иметь дело с конкретной женщиной.



Метки:  

4о гениальных советов путешественнику

Среда, 26 Ноября 2014 г. 23:16 + в цитатник

40 гениальных советов, облегчающих жизнь путешественника

1. При бронировании рейса или отеля онлайн пользуйтесь режимом «инкогнито».

Сайты бронирования часто отслеживают ваши посещения и могут повысить цену просто потому, что вы уже на них бывали.

reddit.com

 

2. Перевозите зарядные устройства и прочие провода в футляре для очков.

pinterest.com

 

3. Используйте соломинки для питья, чтобы взять с собой лишь необходимое в поездке количество косметических средств.

pinterest.com

 

4. Чтобы сохранить одежду свежей, кладите на дно чемодана антистатические салфетки.

diaryofasocialgal.com

 

5. Для защиты зарядных устройств от нежелательного перекручивания и поломки используйте пружинку от старой ручки.

imgur.com

 

6. Обходите стороной длинные очереди в уборные аэропорта.
Совет может показаться банальным, но первая уборная терминала всегда самая переполненная. Пользуйтесь другими туалетами, чтобы избежать очередей и сэкономить драгоценное время.

quora.com

 

7. Зажим для бумаги поможет защитить лезвия бритвы.

imgur.com

 

8. Если вы забыли зарядку, устройства можно подзарядить через USB-разъем телевизора.

 

9. Не складывайте одежду, а скатывайте ее в рулончики: это порядочно уменьшит объемы багажа.

youtube.com SaveFrom.net

 

10. Если есть одежда, которую необходимо аккуратно сложить, используйте папиросную бумагу, чтобы одежда не помялась.

imgur.com

 

11. Таблетница — лучший контейнер для украшений.

imgur.com

 

12. Перед путешествием отсканируйте все важные документы.
В случае кражи или потери у вас будут копии паспорта, удостоверения личности, информации о рейсе, которые можно легко найти в смартфоне или планшете.

lifehack.org

 

13. Ускорьте время досмотра в аэропорту
Поместите все мелкие вещи — бумажник, ключи, телефоны — в дорожную сумку, перед тем как поставить ее на транспортерную ленту. Вам не нужно будет выкладывать эти вещи отдельно, и вы сэкономите время.

 

14. Мыло с мочалкой лучше сложить в специальную косметичку на застежке.

Nikki Mans

 

15. Шапочкой для душа можно прикрыть подошвы туфель.

forblabla.com

 

16. Переведите смартфон в авиарежим, это сэкономит батарею и позволит ей быстрее зарядиться.

 

17. Чтобы провода наушников не перепутывались, намотайте их на зажим для бумаги.

huffingtonpost.com

 

18. Шпильки и заколки удобно хранить в коробочке Tic Tac.

pinterest.com

 

19. Воротничок рубашки не помнётся, если в середину поместить свёрнутый ремень.

youtube.com SaveFrom.net

 

20. Выбирайте место около крыла самолёта, там не так сильно чувствуется турбулентность.
Места, расположенные у крыла самолёта, обычно менее всего подвержены тряске при полёте из-за особенностей конструкции.

complex.com

 

21. Не выбрасывайте дорожные контейнеры, наполняйте их заново вместо того, чтобы каждый раз покупать новые.

lifehacker.com

 

22. Функция «OK Maps» сохранит изображения карт Google Maps, и вы будете иметь к ним доступ офлайн.

wired.com

 

23. Постарайтесь упаковать все вещи в ручную кладь.
Вакуумные пакеты неимоверно уменьшат объёмы вашей ручной клади. К тому же, отпадёт необходимость досмотра багажа.

mywomenstuff.com

 

24. Вместо того, чтобы покупать воду в аэропорту, берите с собой пустую бутылку и наполняйте её водой после прохождения контроля безопасности.

imgur.com

 

25. При бронировании мест на 2 персоны заказывайте места у окна и возле прохода.
Если место посередине не займут, в вашем распоряжении будет целый ряд, если же займут — просто попросите того пассажира поменяться местами, чтобы сидеть рядом с компаньоном.

reddit.com

 

26. Складывайте пиджаки изнанкой наружу, чтобы они не пачкались и не мялись.

davehax

 

27. Покупайте билеты на самолёт во вторник после 15-00.
Обычно в это время большие авиакомпании делают скидки на свои услуги, чтобы конкурировать с бюджетными компаниями, такими, например, как Southwest или JetBlue. Если вы хотите сэкономить, это самое время для покупки билетов.

savingmoney.com

 

28. Побеспокойтесь о том, чтобы в вашем багаже ничего не пролилось.
Открутите крышечки, закройте отверстия пищевой плёнкой и закрутите снова. Так вы предотвратите протекание жидкости.

 

29. Запомните, когда лучше всего пользоваться уборной самолёта.
Поскольку в большинстве авиакомпаний запрещены очереди в туалет во время полёта, лучше всего пользоваться им сразу после выравнивания самолёта и за 15-20 минут до посадки.

quora.com

 

30. WiFi-пароли различных учреждений можно найти в комментариях FourSquare.

lifehacker.com

 

31. Пользуйтесь GPS, путешествуя за рубежом.
Если у вас не установлена карта страны, в которую вы едете, просто на месте перед выходом из отеля загрузите карту Google map. Затем отключайте интернет (или включайте авиарежим), включайте GPS — и вы вполне сносно сможете ориентироваться на местности.

 

 

32. Если вы забыли дома зарядное устройство для мобильного телефона, попросите бесплатную зарядку.
Забыли зарядку? Очень часто в отеле на рецепции можно обнаружить полную коробку зарядных устройств, забытых предыдущими гостями.

quora.com

 

33. Пропускайте очередь на выдаче багажа.
Маркировка вашего багажа ярлыком «хрупкие предметы» (даже если их там нет) заставит персонал обращаться с ним осторожно. Такой багаж часто размещается поверх остального и, следовательно, первым выезжает на выдаче.

lifehack.org

 

34. Экономьте время на сборы.
Висячий органайзер для вещей, в котором всё разложено заранее, может существенно упростить процесс сбора чемодана, когда вы спешите.

davehax

 

35. Удаляйте с фотографий незнакомых людей.

reddit.com

 

36. В целях экономии вместо пунктов обмена валюты в аэропорту пользуйтесь банкоматами.
Большинство банкоматов предложат более выгодный курс, чем пункты обмена.

lifehack.org

 

37. Подключайтесь к WiFi в аэропортах бесплатно.
Находясь в аэропорту, добавьте"?.jpg" в конце любого адреса URL, чтобы избежать абсурдно высоких расценок за WiFi. Или можно разместиться снаружи зала ожидания: сигналы Wi-Fi часто можно поймать через стену.

security.stackexchange.com

 

38. Путешествуя со своим удлинителем, вы станете героем и спасителем в аэропорту.

imgur.com

 

39. Чтобы себя побаловать, в память о каждом дне путешествия посылайте себе открытки.
Какое удовольствие вернуться домой и еще раз пережить незабываемые впечатления!

twitter.com

 

40. В последний день пребывания в другой стране соберите оставшиеся мелкие деньги и отдайте их бездомным.

savingourfuture.com


Метки:  

бОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА НА ЕГО РУКАХ

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 19:59 + в цитатник

 


Метки:  

99 самых лучших лекарств

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 00:40 + в цитатник

 


Метки:  

Приметы о венике

Среда, 19 Ноября 2014 г. 23:55 + в цитатник

ПРИМЕТЫ О ВЕНИКЕ

 

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 10:04 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

ПРИМЕТЫ О ВЕНИКЕ

 
 

Веник издавна считался опасным предметом, атрибутом, используемым в колдовских ритуалах. Но одновременно веник также на Руси считался и оберегом от зла. А вот какие народные приметы могут помочь суеверным людям сегодня избежать возможных бед. Для того, чтобы в вашем доме начали водиться деньги, всегда ставьте веник в угол ручкой вниз. Только в таком положении он не будет соприкасаться с сором, который принадлежит к низшему астралу.Во время уборки вы будете «рассеивать» эту нехорошую энергию по всем помещениям дома, что никак не будет способствовать вашему благополучию. Также такое положение веника, согласно еще одной примете, спасает от людей с дурным глазом.

Двумя вениками в одном доме мести не следует – разметете богатство.

Если для подметания использовать веник из полыни — нечистая сила в вашем доме не заведется.

Если рыбаку по дороге на водоем повстречается женщина с веником, то можно поворачивать домой – улова не будет.

Девушка будет мести дом чище – попадется ей хороший жених. Ну это даже не примета, а вполне логичное умозаключение.

Если после подметания из веника выпал прутик – к новостям.

Когда вы соберетесь поменять старый веник на новый, старый не следует выбрасывать вблизи своего дома, в противном случае, это будет грозить вам и вашей семье болезнями (особенно чесоткой, коростой, энурезом, бессонницей).

Бить веником животных или людей ни в коем случае нельзя – вы выбьете из них здоровье и силы.

Старый веник сжигать в печке или в костре нельзя – накличете бурю, вихрь, ураган, а также нашествие нечисти, начнутся семейные раздоры.

Подметая пол, обмести ноги – жениться ему не суждено, девушки будут его сторониться.

Веник рассыпался – к неожиданным вестям.

Чтобы облегчить предсмертные мученик человека, можно забросить веник на крышу его дома.

Человеку с дурным глазом следует вслед бросить веник.

Раньше в деревнях веник использовался и в качестве для роженицы и новорожденного малыша – веник клали под детскую колыбельку.

Домовой - тоже человек Домовёнок

Согласно примете, веник используется для подметания дороги, по которой пройдут невеста с женихом – это защитит и от порчи, сглаза и завистников.

Чтобы защитить посевы от насекомых-вредителей и птиц крестьяне обходили поле со старым веником и махали им от себя. Для сохранности урожая в амбарах и погребах раскидывали прутики от веника.

Если в подростковый период ваш ребенок доставляет вам немало поводов для беспокойства (плохо учится, общается с нехорошей компанией и т.п.), то следует вымести из него «дурь» — подметите подростка веником у порога дома и стряхните веник по направлению ветра.

 

Метки:  

Как почистить ручки у плиты?

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 23:47 + в цитатник

 


Метки:  

Средство для чистки ковров делаем сами

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 23:39 + в цитатник

 


Метки:  

Настойка от артрита

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 23:36 + в цитатник

 


Метки:  

Лучшие упражнения для шейных позванков

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 23:31 + в цитатник

 


Метки:  

Крахмал-знакомый незнакомец

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 23:27 + в цитатник

 


Метки:  

Советы по дому

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 23:24 + в цитатник

 


Метки:  

Шпаргалка для кухни

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 20:03 + в цитатник

Шпаргалка для кухни

01.10.2012

Незаменимый перевод для любителей готовить. Здесь вы найдете полезную информацию о том, например, сколько нужно жарить мясо в зависимости от его веса, или сколько по времени готовить различные виды овощей, сколько мл в ложках и многое другое.

Перевод с английского языка

Жидкости

  • В 1 чайной ложке — 5 мл
  • В 1 десертной ложке — 10 мл
  • В 1 столовой ложке — 15 мл
  • 1 чашка муки это 140 г или 5 унций
  • 1 чашка сахарной пудры это 225 г или 8 унций
  • 1 чашка коричневого кристализированного сахара это 170 г или 6 унций
  • 1 чашка сливочного масла это 225 г или 8 унций
  • 1 чашка изюма это 200 г или 7 унций
  • 1 чашка ягод смородины это 140 г или 5 унций
  • 1 чашка светлой патоки это 340 г или 12 унций
  • 1 чашка сырого риса это 200 г или 7 унций
  • 1 чашка натертого сыра это 110 г или 4 унции

Мясо

Говядина

Ошеек и лопатку (neck, chuck) — тушить, томить и жаркое

Переднюю часть ребер (fore rib) — жарить, жаркое и гриль

Филейную часть (sirloin) — жарить, гриль и жаркое

Бочок (flank) — быстрая обжарка, жаркое и гриль

Крестец (rump) — гриль и жаркое

Верхняя часть (top side) — жарить и тушить

Лучшая часть ссека говядины (silverside) — тушить

Толстая часть бочка (thick flank) — тушить

Нога (leg) — тушить

Толстые ребра (thick rib) — тушить

Тонкие ребра (thin rib) — тушить

Грудинка (brisket) — тушить

Голень (shin) — тушить

Свинина

Лопатка (shoulder) — тушит, жарить и гриль

Филейная часть (loin) — тушить, жарить, гриль и жаркое

Живот (belly) — ребрышки жарить или тушить, остальное жарить

Ноги (leg) — тушить, жарить и гриль

Ягненок

Ошеек (neck) — тушить, жаркое и гриль

Лопатка (shoulder) — жарить и жаркое

Лучшая задняя часть ошейка (best end of neck) — гриль и жарить

Поясница (loin) — жарить, тушить, жаркое и гриль

Филейная часть (chump) — тушить, жарить и гриль

Грудина (breast) — тушить и жарить

Ноги (leg) — жарить и гриль

 

Время жарки мяса в зависимости от веса

Говядина

При 190 градусах по Цельсию 450 г говядина приготавливается c кровью за 20 минут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мяса должна быть 60, 70 и 80 по Цельсию соответственно.

Ягненок

При 190 градусах по Цельсию 450 г мясо ягненка приготавливается c кровью за 20 минут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мясо должна быть 60-70, 70-75 и 75-80 градусов по Цельсию соответственно.

Свинина

При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок свинины весом в 450 г будет готов через 35 минут. За каждые дополнительные 450 г добавляется по 35 минут, внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию.

Курица

При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок курицы весом в 450 г будет готов через 25 минут плюс за каждые дополнительные 450 г добавляется еще 25 минут. Внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию.

 

Время приготовления овощей и зерновых

Овощи

Артишок — варить 30-40 минут, на пару 25-30 минут

Спаржа — варить 8-10 минут, на пару 4-5 минут

Свекла — варить 60-90 минут, на пару не готовится

Брокколи — варить 10-12 минут, на пару 5-6 минут

Капуста — варить 5-10 минут, на пару 5-6 минут

Морковь — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут

Цветная капуста — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут

Кукуруза в початках — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут

Кабачки — варить 5-10 минут, на пару 5-10 минут

Зеленая стручковая фасоль — варить 10-12 минут, на пару 5-10 минут

Корень пастернака — варить 20-25 минут, на пару не готовится

Горох — варить 7-10 минут, на пару 3-5 минут

Картофель — варить 15-20 минут, на пару 10-12 минут

Шпинат — варить 4-5 минут, на пару 2-5 минут

Ростки — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут

Репа — варить 15-30 минут, на пару не готовится

Зерновые

На 1 чашку лебеды идет 2 чашки воды и варится 30 минут

На 1 чашку гречки идет 2 чашки воды и варится 15 минут

На 1 чашку булгура идет 2 чашки воды и варится 15 минут

На 1 чашку кускуса идет 1 чашка воды и варится 10 минут

На 1 чашку проса идет 2 чашки воды и варится 25 минут

На 1 чашку поленты идет 5 чашек воды и варится 35 минут

На 1 чашку квиноы идет 2 чашки воды и варится 20 минут

На 1 чашку коричневого басматика идет 2 чашки воды и варится 25 минут

На 1 чашку белого басматика идет 1,5 чашки воды и варится 15 минут

На 1 чашку коричневого риса идет 2 чашки воды и варится 40 минут

На 1 чашку дикого риса идет 2,5 чашки воды и варится 45 минут

На 1 чашку простого риса идет 1 чашка воды и варится 15 минут

Вымачивание зерновых в воде сокращает время их приготовления.

 

Хранение продуктов в холодильнике

На самой верхней полке хранится молочка, сыр, йогурт, яйца. Не перегружайте верхнюю полку, воздух должен свободно циркулировать между полками.

На второй полке хранятся приготовленные продукты, остатки еды и мясные деликатесы. Никогда не кладите теплую еду в холодильник!

На третьей полке хранятся морепродукты, сырая рыба и сырое мясо.

На самой нижней полке и в отделении для овощей хранятся овощи и фрукты. Храните фрукты и овощи раздельно.

На дверце хранятся бутылки с напитками и баночки с джемами. Не храните бананы, картофель, лук и чеснок в холодильнике.

 

Температура хранения продуктов

• Сухие продукты — 10-15 градусов по Цельсию

• Фрукты и овощи — 3-7 градусов по Цельсию

• Молочка — 2-4 градуса по Цельсию

• Мясо — 0-2 градуса по Цельсию

• Рыба — от -1 до 1 градуса по Цельсию

• Замороженные продукты — -18 градусов по Цельсию

 

Время хранения продуктов в морозильной камере

Мясо

• Стейк — 6-12 месяцев

• Рубец — 4-6 месяцев

• Кости и хрящи — 9-12 месяцев

• Фарш — 3-4 месяца

• Бекон — 1 месяц

• Сосиски — 1-2 месяца

• Супы — 4 месяца

• Бульон — 4-6 месяцев

• Тушеные блюда — 4-6 месяцев

Птица

• Целая тушка птицы — 1 месяц

• Части птицы — 6-9 месяцев

• Яйца — 9 месяцев

Рыба и морепродукты

• Постная рыба — 6 месяцев

• Жирная рыба — 2-3 месяца

• Рыбные полуфабрикаты — 4-6 месяцев

• Приготовленная рыба — 4-6 месяцев

• Копченая рыба — 2 месяца

• Морепродукты — 2 месяца

Молочка

• Масло — 9 месяцев

• Маргарин — 12 месяцев

• Мороженое — 2 месяца

• Сыр — 6 месяцев

• Йогурт — 1-2 месяца

Основные продукты

• Рис — 6 месяцев

• Мука — 12 месяцев

• Хлеб — 3 месяца

• Кексы — 2-3 месяца

• Тесто — 4-6 месяцев

• Пицца — 1-2 месяца

• Травы — 12 месяцев и дольше

• Пряности — 12 месяцев и дольше

• Орехи — 9-12 месяцев

• Тофу — 5 месяцев

• Сок в картонных упаковках — 8-12 месяцев

• Фрукты — 12 месяцев

• Овощи — 12 месяцев

 

Метки:  

Поиск сообщений в дедешко_валентина
Страницы: 8 7 6 5 4 [3] 2 1 Календарь