Сегодня я хочу предложить вам рецепт слегка необычного, но очень вкусного супа. В него добавл...
Чудесные брауни с глубоким шоколадно-кофейным вкусом - (0)Перед выходными хочу подкинуть вам рецепт замечательного десерта. Эти брауни мокко порад...
Новогоднее желе «Пьяная елочка» - (0)Необычное, новогоднее угощение для взрослых. Креативный подход к подаче алкоголя. Гости бу...
Уход за марантой дома - (0)Капризная маранта уход в домашних условиях требует особый. Тропиканку ценят за красоту листье...
Сациви – ореховый соус - (0)Сациви – ореховый соус, приготовленный по рецепту грузинской кухни, обычно подают ...
КАК ОЧЕНЬ ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ СКУМБРИЮ |
8 вкусных способов, как засолить скумбрию в домашних условиях. Как посолить скумбрию за 2 часа В магазинах продается разнообразная соленая рыба, но купить малосольный продукт порой проблематично. Чтобы рыба дольше сохраняла товарный вид и дольше хранилась, производители не жалеют соли. Впрочем, приготовить малосольную скумбрию можно в домашних условиях за 2 часа. Рецепт, описанный ниже, подойдет нетерпеливым поклонникам домашних солений. Достаточно запастись терпением и уже через 2 часа приступать к дегустации малосольного продукта. ИНГРЕДИЕНТЫ: Скумбрия — 1 шт. Лук — 1 головка. Вода — 350 мл. Соль — 1.5 ложки. Черный перец — 7 горошин. Лавр — 2 листика. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Первым делом занимаюсь рассолом. В небольшой ковшик наливаю воду, довожу до кипения, добавляю разрезанную на четыре части луковицу, указанные в рецепте пряности и соль. Варю рассол на минимальном огне под крышкой не более 10 минут, после чего выключаю газ, снимаю крышку и даю остыть. Пока остывает маринад, занимаюсь рыбой. Отрезаю хвост и голову, делаю на брюшке небольшой надрез, удаляю через него внутренности, промываю тушку водой и высушиваю бумажными салфетками. Нарезаю тушку кусочками толщиной 2 сантиметра, чтобы она быстро и равномерно просолилась. Выкладываю кусочки рыбы в банку или пищевой контейнер, заливаю рассолом, закрываю крышкой и отправляю в холодильник на 120 минут. По истечении указанного времени соленая рыбка приготовится. При необходимости можно еще полчасика подержать ее в рассоле. Перед подачей рекомендую украсить скумбрию кольцами лука и зеленью. Скумбрия пряного посола |

|
Метки: кулинария вкусно рецепты рыбка вкусная рыбка рыба засолка соленая рыбка лучшие рецепты скумбрия как посолить рыбу едим дома |
Новогодние трафареты - снежинки,шарики,олени... |
|
Метки: новогодние трафареты трафареты снежинки |
Мясное блюдо - каварма |
Как приготовить Каварму? Данный рецепт раскрывает все прелести и секреты приготовления этого мясного блюда. От себя добавлю, что оно очень полюбилось в моей семье благодаря своему вкусу и насыщенности. Советую попробовать и вам!
Ингредиенты:
|
Метки: каварма рецепт кавармы |
ПИРОГ «ДОБРОЕ УТРО» |
Такой пирог - светлый и солнечный скрасит любое утро, тем более утро. Он похож на большую ватрушку, а ватрушки любят все...

|
|
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще! |
|
|
Паста Аматричиана — символ итальянской кухни! |
Есть вид пасты (точнее соуса), который сами итальянцы однозначно назовут классикой – это Аматричиана!

|
|
Готовим шаурму дома |
Это полноценное и вкусное блюдо, которым можно накормить целую семью!

|
Метки: рецепт домашней шаурмы |
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР С ИЗЮМОМ |

Ингредиенты:
|
|
ГОВЯДИНА В ОСТРОМ СОУСЕ ПО-АРАБСКИ |

Ингредиенты:
|
|
Куриная печень с овощами по-мексикански |

Откройте для себя мексиканскую кухню! Попробуйте приготовить это интересное блюдо, сочетающее в себе пикантность томатного соуса и нежность куриной печени.
|
|
Закуска (салат) "Грибная поляна" |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Форшмак - классический рецепт |

- 400 г филе слабосоленой сельди
- по 100 г репчатого лука, кислого яблока и сливочного масла
- 2 яйца вареных
Как приготовить классический форшмак из сельди:
Нарезать произвольными кусочками филе сельди, яблоко кислое и яйца, затем пропустить через мясорубку, либо измельчить блендером до однородности.
Заранее размягченное сливочное масло добавить к смеси измельченных продуктов, перемешать все до однородности.
Подавать форшмак из сельди к столу, намазав на хлеб или в отдельной посуде.
Приятного аппетита!
|
Метки: Форшмак классический рецепт |
Отшельница Агафья Лыкова раскрыла семейную тайну лечения заболеваний суставов! |

Отшельницу Агафью Лыкову все знают не понаслышке! По всем центральным каналам она стала мелькать из-за своей необычной судьбы. Агафья Лыкова — единственная ныне живущая представительница семьи отшельников-староверов. Это семейство многие века умудрялось сохранять долголетие и идеальное здоровье, живя в тайге, вдали от цивилизации, медикаментов, врачей. Используя силу природы и ее дары они обладали поистине богатырским здоровьем и невероятно устойчивым иммунитетом.
|
|
Картофельный гуляш от Алии! |
|
Метки: Картофельный гуляш |
КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ РЫБУ ЗА 8 МИНУТ |
Как вкусно пожарить рыбу за 8 минут, знает гений кулинарного искусства – Джейми Оливер. Учимся, впитываем и пробуем на практике вкуснейшую рыбу!
Джейми очень озабочен большим сокращением трески в море, так как многие предпочитают именно из нее готовить свои рыбные блюда. Из-за этого запасы трески стремительно сокращаются, что может привести к вымиранию данного вида.
А ведь в море так много других видов рыб, которые по своим вкусовым качествам нисколько не уступают треске. И одна из таких рыб – это сайда. На вид они практически братья – близнецы!
Джейми: "Разница лишь в том, что треску практически всю уже выловили, а этой замечательной рыбы еще много. Хочу чтобы Вы сменили треску на сайду!"
|
Метки: ПОЖАРИТЬ РЫБУ ВКУСНО |
Салат из кабачков на зиму |

5 кг очищенных кабачков нарезать квадратиками ,
0,5 кг моркови на крупной терке,
200гр. чеснока измельчить (я добавляю меньше, не очень люблю чеснок),
250 гр. уксуса,
3 ст. ложки соли,
1 стакан сахарного песка,
0,5 л. растительного масла ,
Пучок петрушки,
укропа покрошить.
Все соединить, поставить на 1 час, потом на огонь, довести до кипения и 10 мин кипятить.
Главное не переварить кабачок.
Как только кабачок поменяет цвет с белого на желтенький, сразу снять с огня.
В стерильные банки, закрыть стерильной крышкой.
Пропорцию можно уменьшить наполовину, выход будет 3 литровые баночки.
Всем рекомендую,не пожалеете!
|
|
Рецепт для сластен. Домашнее «Рафаэлло» |
Это лакомство любят дети и взрослые, но стоимость слишком высока. Именно это толкнула на поиски рецепта домашнего «Рафаэлло». Конечно, домашние сладости несколько отличаются от покупных, но тем не менее этот рецепт можно рекомендовать читателям. Смотрите, готовьте и кушайте на здоровье!

Ингредиенты
- кокосовая стружка — 250 г
- сгущенное молоко — 200 г
- миндаль — 100 г
|
|
НАПИТОК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ |
Серия сообщений "диета":
Часть 1 - 7 распространенных мифов о похудении
Часть 2 - Диета "-1кг в день"
...
Часть 6 - Какими полезными свойствами обладает хурма?
Часть 7 - Есть ли у Вас лишний вес?
Часть 8 - НАПИТОК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
|
|
Красивый жакет и шапочка для девочки |
|
Апельсиновые маффины |

Ингредиенты:
1 апельсин
100 г горького шоколада
250 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
2 ч. л. ванильного сахара
1,5 – 2 ч. л. разрыхлителя
|
|