Записи Друзья Комментарии
ПРЕРИИ
Аватар ПРЕРИИ

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПРЕРИИ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2014
Записей: 2643
Комментариев: 1873
Написано: 5802

Выбрана рубрика * рыбный день.


Соседние рубрики: * супы(8), * салаты(7), * мясо(1), * мороженое(2), * закуска(10), * десерты(8), * грибы(2), * варенье(0)

Другие рубрики в этом дневнике: ЯЗЫКИ(8), ЯГОДЫ(3), ЮМОР(31), ЭТО ИНТЕРЕСНО(60), ЭТИКЕТ(2), ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ ФОТОГРАФИИ(1), ЭЛЬЧИН САФАРЛИ(7), ЭЛЬПИДА - АМАЛЬДИ(7), ЭКОЛОГИЯ(3), ЧАСЫ(0), ЧАЙ(3), ЦИТАТЫ(13), ЦВЕТЫ(40), ХУДОЖНИКИ(59), ХУДЕЕМ(73), ХРИСТИАНСКОЕ ЧТЕНИЕ(0), ФРУКТЫ(2), ФОТОШОП(11), ФОТОШКОЛА(2), ФОТОХУДОЖНИКИ(12), ФОТОГРАФИИ(41), ФОНЫ(5), ФЛЕШ БИБЛИОТЕКА(2), ФИЛЬМЫ(6), УРОКИ(91), УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ ИГОРЯ ЛЯДОВА(1), УКРАШЕНИЯ(3), ТЕСТЫ(3), ТЕЛЕПЕРЕДАЧИ(2), СТРОИТЕЛЬСТВО(0), СТИХИ(131), СТАРОСТЬ(4), ССЫЛКИ(2), СССР(2), СОВЕТЫ(25), СКАЙП(1), СКАЗКИ(7), СДЕЛАЙ САМ(1), САД, ОГОРОД(63), РУССКИЙ ЯЗЫК(0), РУКОДЕЛИЕ(1), РОССИЯ(36), РЕЦЕПТЫ(124), РЕМОНТ, ДЕКОР(6), РЕЛИГИЯ(1), РАМКИ(37), РАЗМЫШЛИЗМ(9), РАЗВЛЕЧЕНИЯ(9), ПУТЕШЕСТВИЕ(77), ПТИЦЫ(13), ПСИХОЛОГИЯ ЖИЗНИ(56), ПРОЗА(2), ПРОДУКТЫ(23), ПРОГРАММЫ(4), ПРИТЧА(3), ПРЕЗИДЕНТЫ И ИХ ЖЁНЫ(1), ПРАЗДНИКИ, СОБЫТИЯ(27), ПОЛИТИКА. РОССИЯ.(14), ПОЛИТИКА МИРОВАЯ(3), ПОЛИТИКА(59), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(53), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(20), ПЛЕЕР(8), ПИН - АП(0), ОТКРЫТКИ(4), ОСЕНЬ(10), ОВОЩИ-ФРУКТЫ,ЯГОДЫ(2), ОБОИ(1), О ВОЙНЕ(1), НОВОСТИ(1), МЫСЛИ ВСЛУХ(22), МУЗЫКА(53), МУЖЧИНЫ(2), МУДРЫЕ МЫСЛИ(21), МОЯ ПРЕКРАСНАЯ ПЛАНЕТА(51), МОРЕ(2), МОИ ФОТОГРАФИИ(7), МОДА(54), МИР НЕОБЫЧНОГО(2), МЕХ, ШУБЫ(1), ЛЮБОВЬ(5), ЛЕТО(7), ЛЕКАРСТВА(4), КУЛИНАРИЯ(175), КРАСОТА(55), КОФЕ(4), КОМПЬЮТЕР(12), КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ(1), КНИГИ(22), КЛИПАРТЫ(41), ИСТОРИЯ(5), ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ(4), ИГРЫ(1), ЗИМА(15), ЗДОРОВЬЕ ДЕТЕЙ(1), ЗДОРОВЬЕ(190), ЗАПИСКИ УСПЕШНОЙ ЖЕНЩИНЫ(2), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(8), ЖИВОТНЫЙ МИР(3), ЖЗЛ(7), ЖЕНЩИНЫ ВОСТОКА(2), ЖЕНЩИНЫ(23), ЕВРОПА(7), ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ(1), ДЛЯ ДУШИ(4), ДИЗАЙН ДОМА(76), ДИЗАЙН ДАЧИ(19), ДИЕТА(24), ДЕТИ И РОДИТЕЛИ(43), ДЕТИ(11), ДЕНЬ ПОБЕДЫ!(6), ДАЧА, ЦВЕТЫ(4), ГОРОСКОПЫ(2), ВЯЗАНИЕ(7), ВСЁ СВОИМИ РУКАМИ(23), ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА(242), ВРЕМЕНА ГОДА(2), ВИДЕО(40), ВЕСНА(11), БРОДИЛКА(1), БОГ(1), БАДы(3), АФОРИЗМЫ(1), АРХИТЕКТУРА(1), АРОМАТЫ(8), Америка(2), NSP(20)
Нравится

Рулет из скумбрии по-королевски.

Дневник
Суббота, 18 Июня 2016 г. 18:09 + в цитатник

Блюдо готовится довольно просто, но при этом получается вкусным и оригинальным. Благодаря потрясающему вкусу и нарядному внешнему виду, такое блюдо прекрасно подойдет для любого случая. Рыбные блюда зачастую считаются сложными в приготовлении, а закуски из рыбы воспринимаются как интересный деликатес. Когда нужно быстро приготовить нечто эффектное – попробуйте рецепты рулетов из скумбрии.





* скумбрия - 1 шт.
* яйца - 2 шт.
* морковь - 2 шт.
* укроп - 1 веточка (не обязательно)
* маринованные или квашенные огурцы - 2 шт.
* желатин - 25 г
* приправа к рыбе - 1 пакетик
* соль и черный перец - по вкусу











ПРЕРИИ

4360286_edf54eafe492_1_ (9x8, 0Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/* рыбный день
Нравится

Скумбрия в банке - вкусно, нежно, ароматно!
Вторник, 01 Апреля 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в банке - вкусно, нежно, ароматно!

554661_14631-300x0 (300x259, 21Kb)
Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается. Нам понравилось. Внучка даже не хотела, чтобы я кому-то его рассказывала, чтобы так вкусно ели ТОЛЬКО МЫ.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Божественная рыбка получилась. Нежная, тающая во рту, ароматная. Я не могла от нее оторваться, а как быстро и просто готовится!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/* рыбный день
Нравится

4 маринада для рыбы.
Вторник, 25 Марта 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 маринада для рыбы.

  4 маринада для рыбы. 

.
6sjPk32sDWc (600x341, 165Kb)

 
Если Вы любитель рыбы, но не знаете как вкусно ее засолить? Предлагаю Вашему внимаю 4 самых вкусных маринада ее засолки.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/* рыбный день
Нравится

Сельдь жареная в хрустящей панировке.
Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшая Сельдь жареная в хрустящей панировке

Сельдь жареная в хрустящей панировке с имбирно-чесночным соусом


 

Сельдь жареная в хрустящей панировке с имбирно-чесночным соусом

Вам понадобится:

 

 

Сельдь 400 г Яйцо куриное 1 шт.
Сухари панировочные 4 ст.л. Соль 1 ч.л.
Имбирь свежий 2 см Перец чили ¼ шт.
Чеснок дольки ½ шт. Сметана 20% 100 мл
Мёд 8 г Укроп 2 г
Петрушка 2 г Кинза (кориандр) 2 г
Лимонный сок 5 мл Растительное масло 30 мл
 
Кто ещё не пробовал жарить сельдь? Покажу вкуснейший способ приготовления сельди в хрустящей корочке с ароматно-остро-свежим соусом с азатской ноткой.
 

Ингредиенты 1-го этапа:

 

Сельдь

 400 г    
 
Разделываем свежемороженную сельдь на филе. Предварительно не размораживаем, иначе она будет разваливаться под ножом ( и от тепла рук) По возможности освобождаем филе от костей.
 
 
 
Снимаем кожу с филе, это очень легко, она снимается как чулок, ровно и гладко.
 
 

Ингредиенты 3-го этапа:

 

Яйцо куриное

 1 шт. Сухари панировочные 4 ст.л.
Соль 0.5 ч.л.    
 
Приправляем филе солью, обваливаем сначала во взбитом яйце, затем в хлопьях и оставляем на 3 минуты, чтобы панировка размягчилась и хорошо прилипла.
 
 

Ингредиенты 4-го этапа:

 

Имбирь свежий

 2 см Перец чили ¼ шт.
Чеснок дольки 0.5 шт.    
 
Имбирь предварительно натираем на тёрке, чеснок и острый перец измельчаем в ступке в пасту. Перец у меня маринованный, а вы можете взять свежий.
 
 

Ингредиенты 5-го этапа:

 

Сметана 20%

 100 мл Мёд 8 г
Соль 0.5 ч.л. Укроп 2 г
Петрушка 2 г Кинза (кориандр) 2 г
Лимонный сок 5 мл    
 
Продолжаем делать соус, добавляем сметану 4 стл( или йогурт), соль, мёд 1 чл, зелень ( укроп, петрушка, кинза), перемешиваем, можно добавить несколько капель лимонного сока. Пробуем на вкус, добавляем по вкусу соль, лимон и убираем пока в холодильник.
 
 

Ингредиенты 6-го этапа:

 

Растительное масло

 30 мл    
 
Обжариваем запанированное филе сельди на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом по минутке с каждой стороны. И подаём с соусом.
 
 
 
Заверю вас, что никакого сильно-неприятного запаха во время жарки рыбы не будет. Это миф. Сельдь-обычная морская рыба с нежным, сочным филе.
:http://www.foodclub.ru/detail/56860/

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/* рыбный день
Нравится

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ
Четверг, 20 Марта 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ С КИСЛИНКОЙ И НЕЖНЕЙШЕЙ МЯКОТЬЮ

Маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью

Читать далее...

Серия сообщений "* закуска":
Часть 1 - ГЛАВНЫЕ СЕКРЕТЫ ВКУСНОЙ "ШУБЫ"
Часть 2 - МИНИ - ПИЦЦА
...
Часть 5 - КУЛИНАРИЯ.
Часть 6 - НАЧИНКА ДЛЯ ЗАКУСОЧНОГО «НАПОЛЕОНА»
Часть 7 - МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ
Часть 8 - Закуска аппетитная
Часть 9 - Как просто сделать колбасу дома
Часть 10 - Натуральный домашний кетчуп

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/* рыбный день
Нравится

Очень вкусная соленая скумбрия
Вторник, 18 Марта 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная соленая скумбрия - вкуснее магазинной и намного дешевле!

3b91ba72f0 (466x700, 121Kb)

Хочу познакомить вас с рецептом приготовления очень ароматной и вкусной соленой скумбрии. Рыбка готовится в морозильной камере, поэтому храниться там она может до тех пор, пока вам не захочется баловать себя чем-то вкусненьким. Со специями можно экспериментировать, подбирая их, исходя из своих предпочтений. Уверена, что такая соленая скумбрия вам понравится. И вкус, и внешний вид рыбки получается замечательным.






d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Можно конечно купить готовую, но такую скумбрию Вы не купите. По такому рецепту получается просто шикарная малосольная скумбрия.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/* рыбный день
Нравится

Рыбные палочки -— на ужин выручалочки
Понедельник, 17 Марта 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные палочки -— на ужин выручалочки: "Fish fingers" по домашнему

cd2e1c2646 (466x700, 106Kb)
Сочные и хрустящие рыбные палочки станут отличным перекусом на работе. А если добавить к ним салат или гарнир, они превратятся во вкусный ужин.

Рыбные палочки "Fish fingers" являются английским блюдом. Не менее популярны они и в США. Правда, есть некие изменения в рецептуре, но они совершенно незначительные. Главное различие - это название. В Великобритании их называют "fish fingers", а в США - "fish sticks". Давайте и мы воспользуемся прекрасным рецептом приготовления рыбных палочек. Блюдо получается очень вкусным.








t107073 (24x19, 1Kb)Очень вкусно, любителям рыбных блюд обязательно понравится
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/* рыбный день
Нравится

ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ С КАБАЧКОМ
Среда, 12 Марта 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежные рыбные тефтели с кабачком

Думаю, этот рецепт сейчас не совсем к месту, ведь до сборов урожая ещё ой как далеко. Но вдруг кому-нибудь пригодится… Я помню время, когда кабачки мы ели только в конце лета да осенью. Теперь же кабачки можно купить без проблем в любое время года.
Сделаем-ка мы сегодня рыбные тефтели с кабачком.
Благодаря кабачку, добавленному к рыбному фаршу, тефтели получаются необыкновенно нежными. Готовить их можно не только в будние и постные дни: рыбные тефтели будут выгодно смотреться даже на праздничном столе.

76e29a9f2d8037429c360bdefcca0 (700x465, 242Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рыбные тефтели рецепт
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/* рыбный день

 Страницы: [1]

О проекте