Теплые салаты (несколько разных рецептов)

Наверное, многие из Вас любят такой вид салатов. Мне они нравятдся, но иногда на их приготовление уходит больше времени, поэтому делаю реже, чем остальные. И все - таки решила посмотреть несколько новых рецептов теплых салатов, которые может быть пригодятся и Вам, особенно в праздничные дни, когда будете встречать гостей и захотите их угостить вкусными салатами. Предлагю несколько рецептов, так как они различны по составу используемых ингредиентов и подаче. Скажу несколько слов о таком виде салатов.

Читать далее...

Салат с красной рыбой - блюдо праздничное, деликатесное и невероятно вкусное. Рецепт очень простой, а вот подача будет профессиональная - выложим салат слоями в порционных кольцах.


Уверенa, салат с семгой займет почетное место на вашем праздничном столе!

Такой живописный салат "Сугробы", очень сильно похожий на зимнюю пейзажную зарисовку, отлично подойдёт даже для торжественного новогоднего стола.
Салат очень насыщенный, замечательный вкус солёной копчёной рыбки идеально сочетается с отварной морковью и картофелем, а фаршированные сыром и зеленью яйца дополняют вкусовой ансамбль и возводят салат в ранг любимых праздничных зимних блюд. Хотите удивить своих гостей в новогодний вечер - приготовьте наш салат «Сугробы».


Если хочется зимней сказки, то можно приготовить оригинальный рыбный зимний салат "Сугробы", напоминающий о снеге и прохладе.

Корейский салат "Кади - хе" (Хе из баклажанов)

Продукты:
- 800 граммов баклажанов;
- 0,5 килограмма огурцов;
- 300 граммов помидор;
- 3 болгарских перца;
- 1 луковица;
- 4 зубчика чеснока;
- 1 стручковый острый красный перец;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 0,5 стакана растительного масла;
- 0,5 чайной ложки черного молотого перца;
- 0,5 чайной ложки красного молотого перца;
- несколько капель уксуса;
- зелень;
- соль.

Приготовление:

*Баклажаны разрезать на 2-4 части, отвариварить в течение нескольких минут в подсоленной воде (не переварить).
*Из горячей воды баклажаны переложить в холодную, дать постоять несколько минут, затем отжать. *Нарезать отваренные баклажаны на небольшие кубики,
*Овощи нарезать
*Добавить лук, болгарский перец, помидоры, огурцы, измельченный чеснок,
*Добавить зелень, специи, соевый соус, растительное масло и уксус. Перемешать.
Приятного аппетита!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ингредиенты

Свинина - 250 г.
Вешенки-грибы - 250 г.
Редис - 100 г.
Лук-порей - 1 стебель
Болгарский перец (красный) - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ч.л.
Молотая паприка - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления

1. Свинину промыть, нарезать небольшими кусочками.
2. Грибы перебрать, вымыть, крупно нарезать.
3. Свинину жарить на масле до образования золотистой корочки, добавить грибы и соевый соус, тушить под крышкой до готовности.
4. Редис вымыть, нарезать ломтиками.
5. Лук-порей вымыть, нарезать кольцами.
6. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать полосками.
7. Смешать мясо и грибы с овощами, разложить салат по тарелкам, посыпать паприкой и красным перцем.
Приятного аппетита!

Рекомендую! Салат с говядиной "Нарын"

Для любителей новых салатов предлагаю рецепт салата "Нарын" Есть много вариантов и рецептов этого салата.... неизменными остаются

Ингредиенты - мясо (говядина, телятина), сыр, свекла, яйца, лук репчатый, зелень, майонез, соль.

Читать далее...

и

Салат со шпротами На праздничном столе бутерброды со шпротами порядком примелькались. А вот салат со шпротами позволит насладиться новым вкусом шпрот в сочетании с овощами, яйцами и свежей зеленью. Для Вас

 

Красивый салат "Лепестки"  в коллекцию хозяюшкам!

Многие хозяйки знают и готовят подобный салат, который называется "Подсолнух". Красивый и вкусный, всегда украшает любой праздничный стол. Возьмите и этот салат, в красивой подаче в вашу копилочку рецептов!

Ингредиенты:

Куриная грудка, огурцы свежие и малосольные (маринованные), салатный лук, яйца, майонез.

Читать далее...

о

Салаты без майонеза

Читать далее...

Салат "Шик"

Читать далее...

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!

Справочник самых необходимых лекарств!

"В конце прошлого века (18), когда не было ещё самолётов, чтобы гнаться за преступниками, не было вертолётов, чтобы выслеживать их с воздуха, не было даже радио, чтобы объявить их приметы - жил в Лондоне и прекрасно обходился без всего этого великий сыщик мистер Шерлок Холмс." Так начинается замечательный фильм о Шерлоке Холмсе и его друге докторе Ватсоне. Тогда не было и телефонов, чтобы можно было предупредить Генри Баскервиля, что за ним гонится собака. Поэтому Холмсу с Ватсоном пришлось спасать Генри самим...)))

пост составила

Этот рецепт я не раз встречала на польских кулинарных сайтах. Решила приготовить это блюдо

и ничуть не пожалела. Получились сочные куриные отбивные с простой, но вкусной начинкой.

Оочень вкусно, а главное быстро и не хлопотно!

Для любителей рыбки вот такой вариант вкуснейших отбивных в сырном кляре! Очень-очень вкусно!
Вот такие получаются золотистые "Облачка"!!!

Читать далее...

Оригинальный вариант рыбных котлет запеченных в духовке. Детям нравится :) и взрослым тоже. Вроде и рыбка - и никаких костей. Для праздничного стола - в холодном виде станут отличной закуской.

Читать далее...

Треска — это очень полезная, морская диетическая рыба. Треска — это ценный белок, низкое содержание жира, микроэлементы натрий, магний, сера, йод, витамины А и D. К тому же цена трески вполне приемлемая для того, чтобы позволять периодически вносить ее в наш рацион. Запечённая треска — очень вкусное и сочное, благодаря маринаду, блюдо, а приготовление в духовке сэкономит Ваше время. По этому рецепту можно приготовить любое рыбное филе.

рецепт

рыба (хек, минтай, ледяная, судак) - 1кг.
1 большое яблоко зеленых сортов
слабосоленая брынза - 150гр.
майонез -150 гр.
мука
1 сырой желток
1 ст. ложка сметаны
растительное масло
белый молотый перец
соль