-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тата-Татьянка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 63) Моя_дача Истинная_Философия УРОКИ_ФОТОШОПА Школа_Макияжа Вязаный_вальс Комнатные_растения _вышивка_крестом_ Домашняя_Мастерская про_искусство В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Любимые_рецептики Рецепты_домохозяек Live_Memory Hand_made_TOYS Мир_моих_увлечений Читальный_зал Вышивка_крестиком мир_бисера вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий тронуто_душой Библиотека_Хозяюшки _В_И_Н_Т_А_Ж_ магазинчик_Рукоделочек БУДЬ_ЗДОРОВ Ветеринарный_кабинет УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Мир_леса КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Наши_любимые_рецепты Мир_вязальщиц_ЛиРу Дневник_нашей_памяти Полезная_флора Память_огненных_лет Рога_и_копыта Неудержимые_ручки Лирика_Поэзия ЛиРу Рукодельница Бисероплет Книжный_БУМ НАШ_САД Вкуснотища_и_только Обработка_Фотографий A_Propos Anime_Manga Camelot_Club Hand_Made_Club СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Пойдем_поедим pro_Chtenie Комнатные_цветы Это_Смешно master-klass Я_-_МАСТЕРИЦА Моя_кулинарная_книга Сообщество_Творческих_Людей Шедевры_от_Маришки Frondam JAM_Music_Journal
Читатель сообществ (Всего в списке: 19) ParadizeArt Мой_цитатник АРТ_АРТель Цитаты-из-книг притчи_мифы_сказки ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА Китайский_летчик_ДЖАО_ДА Книжная_полка Полезней_НЕ_Бывает Куклы_и_Модели Полезные_хитрости Схемы_на_разные_темы МегА-АрТ Cine-Cinema MY_HIT Кино-Видео-На-Лиру Photoshopinka цитируй_с_нами Журнал_МЕЛИССА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2013
Записей: 4596
Комментариев: 299
Написано: 5470




 <center>
<center>


Кардиган спицами, вязаный поперек.

Вторник, 25 Марта 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган спицами, вязаный поперек.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие

Узоры спицами

Вторник, 25 Марта 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами. Подборка 51

Нажми на картинку

3731083_1_10_ (530x561, 101Kb) 

Красивый узор спицами.

3731083_1_39_ (251x249, 49Kb) 

Узор спицами

3731083_1_99_ (300x400, 52Kb) 

6 Узоров из кос спицами.

3731083_1_18_ (500x438, 46Kb) 

Вязание-спицы >Узор

3731083_1_12_ (640x480, 124Kb) 

Спицы. Шотландское кружево.

3731083_1_23_ (700x525, 383Kb)

Красивый узор спицами 2

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/70/108070381_1387175090_new5311.jpg

узор 390 дырявые листочки

3731083_1_56_ (456x370, 42Kb)

Узор "Вихрь" (вязание спицами, схема)

3731083_1_60_ (448x329, 43Kb)

Вязание спицами с бисером или бусинами

3731083_1_62_ (541x700, 166Kb)

Burda special M2018 1981 Grosses Strickmust erheft

3731083_1_63_ (450x178, 14Kb)

Вязание спицами перекрученной кромки

3731083_1_64_ (400x299, 65Kb)

Частичное вязание на спицах без дырочек

Узоры для вязания спицами. Подборка 50

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post316963143/

 

Рубрики:  Узоры Спицами
Узоры Спицами

Пять интересных фактов о пользе гречки

Вторник, 25 Марта 2014 г. 16:03 + в цитатник
Пять интересных фактов о пользе гречки

1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи фактичечки не уступает продуктам животного происхождения и потому этот продукт рекомендуется лицам выполняющим большие физические нагрузки, а также пользу гречки сложно переоценить в детском питании.

2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводсодержащих продуктов.

3. Гречневая крупа богата фолиевой кислотой, которая способствует повышению общей устойчивости организма к неблагоприятным факторам внешней среды.

4. Гречиха - экологически чистый продукт. Это едва ли не единственное растение, которое не удалось геномодифицировать. 

5. Одним из важнейших свойств гречневой крупы является защита от рака. Благодаря содержащимся в ее составе флавонидам, гречка препятствует росту опухолей. Это особенно важно при современной экологической обстановке. Помимо противораковых свойств, употребление гречки снижает риск тромбоза, способствует очищению сосудов от "плохого" холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
 
Рубрики:  Кулинария
Кулинария
Здоровье
Здоровье.

Фанта - любимый напиток, приготовим сами

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фанта - любимый напиток, приготовим сами

Фанта - любимый напиток, приготовим сами

"Фанта" Вам нравится? Хотите, сами научимся ее готовить? Это не очень сложно, надо только иметь несколько ингредиентов, чтобы "фанта" всегда была у нас "под рукой", особенно в летнее время. Приступим к приготовлению...

фанта 1 (411x640, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор спицами №91

узор спицами №91

Ажурный узор спицами - скрещенные лицевые петли формируют забавный центральный мотив; который разделен ажурной цепочкой.

удачно смотрится узор из листиков.

Раппорт узора состоит из 16 петель и 48 рядов.

Вязание: узор со схемой

Рубрики:  Узоры Спицами
Узоры Спицами

Первый МК по созданию куклы Darina + Выкройка.

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первый МК по созданию куклы Darina + Выкройка.

 Первый МК по созданию куклы Darina + Выкройка.

АВТОР и МАСТЕР Olesia Falatyuk

Мой подарок на День кукольника.

Вчера я принимала поздравления с Днём кукольника и так было приятно, что я прям растаяла   
и решила взамен порадовать всех неравнодушных и нежно любящих кукол, 
и подарить свой МК по созданию куклы. Теперь каждый сможет сделать для себя такую красоту. 

 

Куклы Мастер-класс Шитьё Первый МК по созданию куклы Darina + Выкройка  Ткань фото 1

Для работы понадобятся:

- ткань
- синтепон
- нитки белые 2х видов ( для тонких тканей и для ждинсовых)
- иголки, булавки, ножницы
- коктейльная трубочка (большая) и палочка для суши (можно заменить на аналогичный предмет)

Определяем направление долевой.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие

Без заголовка

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с косами

Размер: 38

Вам потребуется: пряжа «Каролина» (100% акрил, 427 м/100 г) - 200 г малинового цвета, спицы № 2, крючок № 2, 4 пуговицы.

Вязание спицами схемы
Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие

Сметанник.

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК"

img0341_1 (600x400, 170Kb)


Обалденный торт! Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными, каждый из четырёх коржей содержит свою добавку — чернослив, мак, фундук, какао-порошок, от этого вкус торта получается многообразным и богатым, а два превосходных крема — сметанный и масляно-кофейный просто идеально подходят для прослойки торта! Он получается огромным, больше двух килограммов, и, кстати, его вкус, на следующий день после приготовления, стал ещё лучше! В общем, я очень рекомендую вам попробовать это чудо к новогодним (и не только) праздникам, не пожалеете!


Ингредиенты:

Для коржей:
Мука пшеничная - 350 г
Сметана - 400 г
Яйца куриные - 4 шт.
Сахар - 350 г
Чернослив - 50 г
Фундук - 50 г
Какао порошок - 2 ст. л.
Мак - 2.5 ст. л.
Разрыхлитель - 12 г

Для сметанного крема:
Сметана - 250 г
Сахарная пудра - 130 г

Для масляно-кофейного крема:
Масло сливочное - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахарная пудра - 200 г
Бейлис - 40 мл
Кофе растворимый - 15 г

Для пропитки коржей и украшения:
Шоколад молочный - 100 г
Сливки - 10 мл
Какао порошок - 3 ч. л.
Бейлис - 80 мл



Читать далее
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Постный стол.

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВЕЛИКОГО ПОСТА

Великий пост — самый продолжительный и строгий. На протяжении семи недель кроме мяса и молочных продуктов из рациона исключается рыба, а в некоторые дни — и растительное масло. Впрочем, тем, кто хочет достойно подготовиться к Пасхе, такая строгость только на пользу. К тому же великопостная кухня далеко не всегда уныла и однообразна. Чтобы в этом убедиться, достаточно взглянуть на нее другими глазами. Например, глазами шестилетнего Вани из романа И.С. Шмелева «Лето Господне», который, вспоминая постный стол, совсем не находил его скучным, а наоборот, — удивительно радостным. Аппетитный «перечень» героя не ограничивается одним-двумя блюдами — он занимает чуть ли не целую страницу.

Читать далее

Рецепт. Капустные котлеты

Строго, но со вкусом: рецепты Великого поста

Читать далее

 Фото: Photocuisine/Fotolink, StockFood/FOTODOM.RU

http://lady.mail.ru/article/476300-strogo-no-so-vkusom-retsepty-velikogo-posta/

 

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Фруктовый чай с мятой.

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайная пауза-10 чайных напитков

 

Почти 400 лет назад чай был впервые импортирован в Европу. С тех пор без этого напитка нельзя представать повседневную жизнь. Сейчас на основе чая делается множество алкогольных и безалкогольных напитков и коктейлей. Он согревает в холода, но и в знойное лето может быть весьма полезен, так как холодный чай играет ведущую роль во многих прохладительных напитках. Woman’s Day предлагает коллекцию рецептов чайных напитков, которые легко приготовить для разных случаев жизни.

Фруктовый зеленый чай с мятой

 

  • Фруктовый чай с мятой

    Фруктовый чай с мятой.

    Фото: 

Это легкий летний напиток, который подойдет тем, кто придерживаетесь диеты. Свежий фруктовый вкус чая придаст сил и хорошего настроения. Рецепт этого напитка весьма прост.

Смешать яблочный сок и сахар в кастрюле. Поставить смесь на небольшой огонь и помешивать до растворения сахара. Порезать на кубики яблоко и грушу. Добавить к полученному сахарно-яблочному сиропу нарезанные фрукты. Все варить пять минут. Снять с огня, добавить сухую заварку зеленого чая и листики мяты. Все перемешать. Накрыть крышкой и настаивать десять минут. После этого чай процедить в кувшин. Убрать в холодильник на полчаса. Подавать в высоких бокалах с кусочками льда. Можно украсить свежей малиной и листиками мяты.

Ингредиенты: 2–3 ч. л. зеленого чая, 1 л яблочного сока, 3–4 ст. л. сахара, 1–2 шт. корня имбиря, свежая мята, 1 груша, 1 яблоко, малина.

Клубничный чай с матэ

 

  • Клубничный чай с матэ

    Клубничный чай с матэ.

    Фото: 

Читать далее

http://www.wday.ru/dom-eda/kuhni-mira/chaynaya-pauza-top-10-luchshih-retseptov/

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Дневники Елены Булгаковой.

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения FRAY_TATIANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДНЕВНИК ДНЯ

ДНЕВНИК ЕЛЕНЫ БУЛГАКОВОЙ 22 марта 1937

 

22 марта.

Сегодня — ценным пакетом — извещение о вызове в суд: Харьковский театр русской драмы подал заявление о взыскании денег по «Пушкину» на том основании, что пьеса не значится в списке разрешенных пьес.

Когда пришел конверт, М. А. повертел его в руках и сказал:

— Не открывай его, не стоит. Кроме неприятностей, ничего в нем нет. Отложи его на неделю.

День убит на писание жалобы Керженцеву, на поездку в Комитет для сдачи этой жалобы.

 

Вечером Мелик с Минной, Ермолинские. Надевали маски Сережкины, хохотали, веселились, ужинали.

Две картины «Минина» от Асафьева приехали, Мелик принес их и играл. «Кострома» очень хороша.

 

www.imwerden.info/belousenko/books/memoirs/Bulgakova_Dnevnik.htm

 

Рубрики:  Литература
Литература

Аудио-запись: Градский "В полях под снегом и дождём"

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 00:22 + в цитатник
Прослушать Остановить
4 слушали
0 копий

[+ в свой плеер]

Градский "В полях под снегом и дождём"


Аудио-запись: Градский "Как молоды мы были"

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 00:18 + в цитатник
Прослушать Остановить
118 слушали
5 копий

[+ в свой плеер]

Градский "Как молоды мы были"

Рубрики:  Музыка
Музыка

Низкокалорийные сырники (на 100 г/108 ккал)

Суббота, 22 Марта 2014 г. 02:23 + в цитатник

Ингредиенты:
1.Нежирный творог(250гр)
2. Белки 2х яиц.
3. Одна столовая ложка муки.( я положила намного меньше).
4. Яблоки.
5. Сахарная пудра с корицей. ( совсем шепотку)
Смешиваем все в массу и лепим из не сырники. НЕ жарим. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать при 180 градусов, примерно 10-15 минут.

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Суфле творожное со вкусом горького шоколада

Суббота, 22 Марта 2014 г. 02:19 + в цитатник

Диетическая супервкуснятина!

Ингредиенты:
Творожная масса обезжиренная (творог) - 500 г
Молоко обезжиренное - 100 мл
Фруктоза (или мед) - 50-70 г (2 ст. л. или больше)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. л.)
Желатин - 15-20 г

Приготовление:
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, фруктозу или мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!
3. Добавляем творог, размешиваем.Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу.
4. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. С утра суфле творожное готово. Наслаждаемся восхитительным диетическим десертом (или завтраком).

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Без заголовка

Суббота, 22 Марта 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

Автор Елена

4071332_5728 (700x444, 86Kb)

 

 

Далее

Рубрики:  Узоры Спицами
Узоры Спицами

Сырные бабки

Суббота, 22 Марта 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные бабки

 
 
Такие нежные творожные снежки получаются, вкуснотаааааааа.....

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Вязание полой резинки по кругу.

Пятница, 21 Марта 2014 г. 02:00 + в цитатник
youtu.be/fVmEmUYaQz8

Вязание полой резинки по кругу видео из ютьюба

Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие



Процитировано 6 раз

Узоры спицами

Пятница, 21 Марта 2014 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения dashuska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

 Узоры тут 

узор 397узор 39859873узор 492

ажурная сетка, узор связан спицами

Рубрики:  Узоры Спицами
Узоры Спицами


Понравилось: 1 пользователю

Двухцветный узор крючком.МК

Пятница, 21 Марта 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный узор крючком.МК.

 
МК...
Рубрики:  Узоры крючком
Узоры крючком.


Понравилось: 1 пользователю

Садовый дизайн.

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садовый дизайн.

 

Как сделать ограждение для клумбы своими руками
Идеи и подсказки ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/fler-d-orang/post275690604/


Садовый винтаж
Идеи ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/5308120/post317663401/


Колесо - символ солнца
Идеи ЗДЕСЬ
 
 



Идеи для сада.
ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/2989575/post284370583/


Идея для сада
Кувшин. 
МК ЗДЕСЬ




Подвесные ампели
Подробности ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/nhrinch/post309175668/



Сад для ленивых
Подробнее ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/5103149/post282358876/
 
 
 

Для вдохновения!
Сады.
Идеи ЗДЕСЬ  http://sweet-live.ru/post310958220/?upd




Клумба, правила оформления
ЗДЕСЬ   http://www.liveinternet.ru/users/4669494/post315358770/
Рубрики:  Цветоводство
Цветоводство

Ажурные узоры спицами.

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Милена_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные узоры спицами - подборка из инета.

Вязаные вещи ажурным узором выглядят очень нарядно.
pulover_122 (500x634, 71Kb)Превью lyz2141 (250x517, 126Kb)Превью cx214 (504x282, 62Kb)Превью yzzz (650x346, 219Kb)Превью sxxx (480x137, 44Kb)Превью yz (435x503, 324Kb)Превью cx2 (360x276, 5Kb)Превью 4528 (600x582, 255Kb)Превью cxemas098351 (620x391, 10Kb)Превью 5587 (590x337, 179Kb)Превью cx060220144712 (500x415, 28Kb)Превью 5600 (500x357, 169Kb)Превью cx11022014476 (404x276, 8Kb)

Интересные заметки:
акриловые и бамбуковые спицы, тенериф
http://www.dianaplus.com/Tovary-doma-rukodelija-c-262.html
Превью spuziakr (382x336, 72Kb)Превью spuzibam (300x300, 76Kb)Превью spuzibkrug (448x298, 40Kb)Превью ten (437x336, 121Kb)Превью 104964539_ten1 (320x191, 79Kb)Превью images (269x188, 46Kb)
Рубрики:  Узоры Спицами
Узоры Спицами


Понравилось: 1 пользователю

Александр Вертинский - Черный Пьеро

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения иванна_прада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александр Вертинский - Черный Пьеро

Александр Вертинский
Ты успокой меня,
Скажи, что это шутка,
Что ты по-прежнему,
По-старому моя!

Не покидай меня!
Мне бесконечно жутко,
Мне так мучительно,
Так страшно без тебя!

Но ты уйдешь, холодной и далекой,
Укутав сердце в шелк и шиншилла.
Не презирай меня! Не будь такой жестокой!
Пусть мне покажется,
Что ты еще моя!

 

Мы гуляли весь день по бульвару.
Вы курили свой длинный мундштук.
Нас встречали знакомые пары.
Вы стыдились своих бледных рук.

А кругом резво бегали дети.
А за Волгой - на том берегу
Рыбаки тихо штопали сети,
И рыбачка топила серьгу.

Я сказал: "Ты меня позабудешь,
Это нам сохранить не судьба."
Вы ответили: "Если ты любишь,
Не покинешь меня никогда."

Промелькнули неслышные луны,
И я вижу теперь в январе:
Вы звезда кабаков Ляодуна,
Я в Шанхае пою в Кабаре.

Но когда призовет Вас отчизна
(Не дожить мне до светлого дня!),
Вы найдете в стране коммунизма
Маленький томик меня ....

Андрей Лебедев (Пародия на стихи Вертинского)

Читать далее...
Рубрики:  Литература
Литература

Ажурная шаль-палантин

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная шаль-палантин

5054806_azhurnajashalsoshemami3 (384x600, 53Kb)

Для вязания шали спицами вам потребуется:
• 200 г серой пряжи (75% акрила, 25% альпака, 340 м/100 г);
• круговые спицы № 5,5;
• маркеры.

Схемы вязания спицами

Серия сообщений "шаль спицами":
как связать женскую шаль спицами
Часть 1 - Шаль частичным вязанием спицами
Часть 2 - Ажурная шаль-палантин
Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Японский акварелист Канта Харусаки

Четверг, 20 Марта 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Marginalisimus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский акварелист Канта Харусаки (Kanta Harusaki).

 

Канта Харусаки Kanta Harusaki- японский акварелист, родился в Кумамото, работать акварелью начал в возрасте 32 лет.  Харусаки любит писать, используя "wet brush", но сохраняя правильность рисунка. Он умеет мастерски и достоверно передать прозрачнейший  легкий цвет,а также свет и пространство. Зрители восхищаются умением художника передать чёткие контуры бликов и листвы, сочетая это с техникой "по-мокрому".

 

Читать далее...
Рубрики:  Искусство
Искусство

Узор спицам

Четверг, 20 Марта 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

Автор Елена

4071332_5728 (700x444, 86Kb)

 

 

Далее

Рубрики:  Узоры Спицами
Узоры Спицами


Понравилось: 1 пользователю

Платье спицами

Четверг, 20 Марта 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье спицами ...

Серое платье косами


Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 20 Марта 2014 г. 19:00 + в цитатник
Жди меня, и я вернусь. 
Только очень жди , 
Жди , когда наводят грусть 
Желтые дожди, 
Жди , когда снега метут, 
Жди , когда жара, 
Жди , когда других не ждут , 
Позабыв вчера. 
Жди , когда из дальних мест 
Писем не придет, 
Жди, когда уж надоест 
Всем, кто вместе ждет. 

Жди меня, и я вернусь, 
Не желай добра 
Всем, кто знает наизусть, 
Что забыть пора. 
Пусть поверят сын и мать 
В то, что нет меня, 
Пусть друзья устанут ждать, 
Сядут у огня, 
Выпьют горькое вино 
На помин души... 
Жди. И с ними заодно 
Выпить не спеши. 

Жди меня, и я вернусь, 
Всем смертям назло. 
Кто не ждал меня, тот пусть 
Скажет: - Повезло. 
Не понять, не ждавшим им, 
Как среди огня 
Ожиданием своим 
Ты спасла меня. 
Как я выжил, будем знать 
Только мы с тобой, - 
Просто ты умела ждать, 
Как никто другой.

@ Константин Симонов

Картина: Владимир Волегов

 

 
Рубрики:  Просто для души
Просто для души
Литература
Литература


Понравилось: 1 пользователю

Имбирный лимонад.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 18:45 + в цитатник

Напиток здоровья - имбирный лимонад!

Нам понадобится:
- два крупных лимона
- кусочек корня имбиря (около 10-15 см)

- стакан сахара
- два литра охлажденной питьевой воды.

Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем.

Имбирный лимонад - кладезь витаминов и идеальное средство для повышения иммунитета!

Рубрики:  Кулинария
Кулинария
Здоровье
Здоровье.



Процитировано 2 раз

Спирулина,полезные свойства.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 18:39 + в цитатник

О СПИРУЛИНЕ ( НЕ ПОЛЕНИТЕСЬ ПРОЧИТАТЬ) Спирулина – одно из уникальных и самых удивительных растений в мире. Ученые утверждают, сто это единственное растение, умудрившееся прожить на нашей планете сотни млн. лет и секрет столь потрясающей живучести заключается в уникальном биохимическом составе. Пищевая ценность спирулины В спирулине сосредоточено множество (в общей сложности около 2000) минералов, витаминов и незаменимых для человека жирных аминокислот и растительных ферментов. Еще одно достоинство: столь ценный набор питательных веществ «спрятан» под съедобную, легко усваиваемую оболочку, состоящую из мукопротеинов. Что действительно кажется потрясающим пищевым фактом, так это концентрация белка в спирулине, которая доходит до 70%. И еще бонусы. Всего в 10 г полезных водорослей содержится столько же бета-каротина, сколько в 10 кг сушеной моркови, и столько же питательного белка, сколько в 1 кг телятины. Лишь 1 столовая ложка сине-зеленого экстракта способна подарить человеку 300% суточной нормы витамина B12. В сумме питательная ценность спирулины в несколько раз превосходит другие ценные продукты, например, филе осетрины, красную и черную икру, перепелиные яйца и т.д. Лечебные свойства водорослей уже успели взять на вооружение различные медицинские центры. Так, по данным российской прессы, ее взялись выращивать в МГУ им. Ломоносова, соблюдая экологически чистые условия. В НАСА было проведено исследование спирулины как потенциальной основы для питания космонавтов в условиях полета. Ведь астронавтам крайне необходимы продукты с высокой питательной ценностью, но занимающие мало места. Какая польза от спирулины? Полезные свойства спирулины проистекают из целебной мощи отдельных ее биологически активных компонентов. Аргинин очищает кровь от токсических веществ, помогает убрать зашлакованность организма, повышает либидо. Гамма-линоленовая кислота является неплохим средством для профилактики и лечения артритов. Редкий натуральный компонент, который также содержится в материнском молоке. Глютаминовая кислота считается важной пищей для клеток мозга, улучшает умственные способности и снижает тягу к алкоголю. Инозитол необходим для лечения печени. Он участвует в выведении канцерогенов из организма, а также избыточного количества женских гормонов. Способствует нормализации уровня холестерина в крови. Тиамин рекомендуется ввести в рацион при

проблемах с нервной системой, повышенной утомляемости, бессоннице, нарушении сердечного ритма, одышке. Тирозин обладает

антивозрастными свойствами. Также есть медицинские основания предполагать, что тирозин предотвращает появление седины. Ученые называют данное вещество «эликсиром молодости». Фикоцианин является синим пигментом, к которому сейчас научное сообщество проявляет самое пристальное внимание. По некоторым данным, это единственный найденный в природе компонент, способный затормозить рост раковых клеток. Кроме спирулины больше фикоцианина ни в одном растении на нашей планете не нашли. Фолиевая кислота нужна для образования гемоглобина в человеческом теле. Цистин играет важную роль в работе поджелудочной железы. Лечение спирулиной Спирулина оказывает положительное действие на людей, страдающих от диабета II типа. Исследования подтверждают способность съедобной водоросли уменьшать уровень сахара в крови, причем видимые результаты появляются уже спустя 6-8 недель после начала регулярного употребления. Лечение спирулиной может быть показано при болезнях сердца, артритах и даже раковых заболеваниях. Введение в рацион этого продукта поможет поддержать здоровый pH-баланс в организме. Ежедневный рацион, базирующийся на продуктах повышенной кислотности, таких как животные белки и зерновые, можно и нужно уравновешивать спирулиной, которая обладает щелочными свойствами. Среди многих медицинских показаний употребления сине-зеленой водоросли в пищу особенно стоит выделить следующие: профилактика многих вирусных инфекций, включая ВИЧ, грипп, свинку, корь, и герпес; уменьшение проявлений аллергии, в том числе сенной лихорадки; защита печени от токсинов; уменьшение кровяного давления, избавление от холестериновых бляшек; снижение симптоматики язвенного колита; повышение иммунитета. Хлорофилл, которого так много в спирулине, помогает очистить печень, почки и кровь от токсинов, шлаков и уменьшить влияние свободных радикалов. В пользу спирулины говорит и тот факт, что ее нередко приписывают для защиты от токсинов, загрязнений воздуха и воды, что для городского человека – дело обычное.

Рубрики:  Здоровье
Здоровье.

Диетическая пицца с курицей и грибами.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая пицца с курицей и грибами

1 (574x247, 87Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Мука 50 г;
- Масло оливковое 5 г;
- Молоко 1,5 % 20 мл;
- Йогурт натуральный 50 г;
- Помидоры 100 г;
- Шампиньоны 70 г;
- Филе куриное 100 г;
- Любой соус 30 г;
- Сыр моцарелла 70 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Смешиваем йогурт, молоко, масло, муку и хорошенько вымешиваем тесто, раскатываем его в тонкий круг. Отвариваем куриное филе. Смазываем раскатанный корж томатным соусом. Кладем нарезанные - помидор, филе, шампиньоны, посыпаем натертым сыром и ставим в духовку на 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита дорогие друзья, очень вкусная диетическая пицца готова :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Красивая выпечка: булка Тюрбан

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка: булка Тюрбан

4303628_76876084 (510x394, 136Kb)
Простая в приготовлении булка, надеюсь вам понравится ))) Рецепт и пошаговое фото далее)... я наверное замучила Вас уже булочками?!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Острова Диомида: граница США и России

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения АстраТАЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острова Диомида: граница США и России

Острова Диомида — пара скалистых островов, расположенных посреди Берингова пролива между материком Аляска и Сибирью. Хотя эти два острова находятся на расстоянии всего в 3.8 км и сконцентрированы в единственной группе, они отделены Демаркационной линией времени, которая также представляет международную границу между Россией и Соединенными Штатами. Крупный Диомед принадлежит России, и Маленький Диомед принадлежит США. Кроме того, Крупный Диомед имеет разницу во времени в 23 часа с Маленьким Диомедом, из-за линии перемены дат, которая проходит между островами. Из-за этого их иногда называют Островом Завтра и Островом Вчера.

острова диомида

Читать далее...
Рубрики:  Города и страны.
Города и страны.

Сладкий хлеб

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий хлеб ( Pai Pau )


Pai Pau переводится как хлебный ряд и очень популярен в Гонконге. Это сладкий хлеб, запеченный длинными рядами.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Итальянские средневековые деревни

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянские средневековые деревни - Чивита ди Баньореджо



На вершине одного из холмов недалеко от Рима возвышает мертвый город - Чивита ди Баньореджо.



Добраться до города можно только по пешеходному мосту, который был построен относительно недавно в 1965 году.


Читать далее...
Рубрики:  Города и страны.
Города и страны.

Жилет-туника спицами.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет-туника спицами.

109187745_109187027_4819258_l (391x600, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие

Кружевные булочки.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кружевные булочки

4303628_75295700_1 (510x661, 86Kb)
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!!  Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать  эти кружева...  Справится даже ребенок)))
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Ажурный узор №89... Вязание спицами

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор №89... Вязание спицами

ажурный узор спицами 89

Ажурный узор спицами - фигурные листики, искусно украшенные вторым уровнем,

переплетаются в мотиве с цепочками и другими фантазийными узорами.

Раппорт узора состоит из 18 петель и 22 рядов. 

Вязание: узор со схемой

Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие
Узоры Спицами
Узоры Спицами


Понравилось: 1 пользователю

Творожно-банановая запеканка

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-банановая запеканка

Творожно-банановая запеканка
 

Данное блюдо вполне может стать легким, аппетитным и удивительно вкусным завтраком!

Ингредиенты на две порции:

 
четыре спелых банана (средних размеров), 

сок из половинки лимона, 
примерно 100-150 граммов творога (средней жирности и ни в коем случае не кислого), 
две столовых ложки натурального жидкого меда.

P.S.По рецептуре - добавляется еще две столовых ложки сливочного масла, но я этого не делала.

 

Приготовление:

 

 

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Изданы детские дневники Ариадны Эфрон: «Книга детства»

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Томаовсянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изданы детские дневники Ариадны Эфрон: «Книга детства»

  Знаменитые детские дневники дочери Марины Цветаевой  Ариадны Эфрон впервые изданы в «Книге детства». С выходом этой книги завершается история публикации материалов архива Цветаевой, часть которого некогда была закрыта на четверть века. COLTA.RU поговорила с составителем «Книги детства», научным сотрудником Дома-музея Марины Цветаевой, литературоведом Еленой Коркиной.

Марина Цветаева с дочерью Ариадной. 1916
Читать далее...
Рубрики:  Литература
Литература

Без заголовка

Четверг, 20 Марта 2014 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка в аранах... Вязание спицами

белый вязаный топ

Безрукавка спицами в аранах

РАЗМЕР: 38/40 (48/50)

НЕОБХОДИМО:

  • 700 (850) г светло-серой пряжи Сооl-Wool-Big (100% мериносовая шерсть, где 120 метров в 50 грамма);
  • прямые спицы 4 и 4.5 миллиметра;
  • круговые спицы 4 миллиметра;
  • крючок 3.5 миллиметра.

Описание и схемы к безрукавке:

Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие
Узоры Спицами
Узоры Спицами

Кустодиев.Утро.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения gregoryh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кустодиев. Утро

101 (700x247, 122Kb)
102 (499x89, 35Kb)
103 (600x497, 106Kb)
Картина Утро была написана Борисом Михаловичем Кустодиевым в Париже во время его пенсионерской поездки по европейским странам. Художник запечатлел на холсте свою молодую жену Юлию Евстафьевну и недавно родившегося сына-первенца Кирилла. Кустодиев с любовью и нежностью создает лирические образы своих близких.
В работе прослеживаются импрессионистические искания, отпечаток которых несут некоторые ранние картины Кустодиева. Художник уделяет большое внимание формированию световоздушной среды. Интерьер картины Утро наполнен переливами солнечного света. Кустодиев мастерски передает световые эффекты на различных поверхностях.
Рубрики:  Искусство
Искусство

Неизвестные факты из жизни Льва Толстого

Четверг, 20 Марта 2014 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неизвестные факты из жизни Льва Толстого

Он был первым, кто отказался от авторского права, был противником государственной системы, а за отклонение религиозных авторитетов отлучен от церкви. Он отказался от Нобелевской премии, ненавидел деньги и выступал на стороне крестьян. Таким его не знал еще никто. Его имя — Лев Толстой.

Лев Николаевич оставил нам 165 000 листов рукописей, полное сочинение произведений в 90 томах, написал 10 тысяч писем. На протяжении всей своей жизни он искал смысл жизни и всеобщего счастья, которые нашел в простом слове — добро.

Неизвестные факты из жизни Льва Николаевича Толстого

4360286_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)

Рубрики:  Литература
Литература

Постная Панакотта.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 01:33 + в цитатник

ПОСТНАЯ ПАНАКОТТА

Пост длинный, и я вс голову сломала, что бы такого постного можно было бы приготовить а десерт, чтобы это не было яблочным пюре. И придумала! Немного изменив классический рецепт панакотты, мы делаем ее постной! Мой любимый рецепт, настолько простой, что под силу даже ребенку!
Я приведу оригинальный рецепт для тех, кто не постится,и укажу, что на что надо заменять. Всего 1-2 замены, честно!

ГЛАВНОЕ: заменяем сливки на кокосовое молоко, а желатин на агар-агар.

Я не очень уверена, насколько строг пост, и будет ли 20 г желатина считаться нарушением. Если вы не очень строго придерживаетесь канонов, а просто уважаете пост, то возможно, этого и не потребуется. Но если все очень серьезно, то придется купить агар-агар. Кокосовое молоко продается в лбом супермаркете, а вот агар-агар придется искать в интернете, например, в nevkusno.ru, или с магазинах Индийские специи.

Вот оригинальный рецепт.

Самый простой рецепт десерта - это панакотта! И самый выигрышный, потому что выпендрежный и изысканный - мало кто знает, что готовить панакотту проще, чем манную кашу.

Вкратце технология приготовления: кипятим сливки с сахаром, добавляем желатин, остужаем, поливаем ягодным соусом. И все!

Панакотта хранится в холодильнике неделю точно, а может и две. А в хорошем холодильнике может и дольше! Можно каждое утро подавать на завтрак офигевшему от такой роскоши семейству.

Теперь рецепт подробнее.

Потребуется:

Сливки 250 мл, то есть стакан(жирность по вкусу, чем жирнее, тем изысканнее)
Молоко 250 мл, то есть тоже стакан
ДЛЯ ПОСТНОГО ВАРИАНТА заменяем молоко и сливки кокосовым молоком. Продается в консервных банках в любом супермаркете.

Сахар 60 г - это три столовые ложки с горкой

Листовой желатин 15г - это примерно 7 листов.
ДЛЯ СТРОГО-ПОСТНОГО ВАРИАНТА заменяем желатин на 2 ч.л. агар-агара.

Ванильный сахар 1 пакетик. Лучше с натуральной ванилью, но уж какой будет.

Одноразовые стаканчики, лучше поллитровые. Или другие формочки.

Замачиваем желатин в холодной! воде. Если замочить в теплой, он растает. Агар-агар замачивать не надо.

Сливки и молоко (или кокосовое молоко) с сахаром и ванильным сахаром в кастрюльке, ставим на огонь, помешиваем до растворения сахара, доводим до кипения. Глядеть в оба глаза, а то убежит!
ДЛЯ ВАРИАНТА С АГАР-АГАРОМ - добавляем агар-агар вместе с сахаром и ванилью прямо в холодное кокосовое молоко и кипятим! Очень важно прокипятить агар, он приобретает желирующие свойства только при высокой температуре.

ДЛЯ ВАРИАНТА С ЖЕЛАТИНОМ. Снимаем сливки/кокосовое молоко с огня, кидаем туда разбухший желатин. Желатин нужно отжать в руке, чтобы сливки не разбавлять водой.

Накрываем поверхность сливок пищевой пленкой. Прямо на сливки кладем целлофан и не боимся, что он испачкается! Это нужно, чтобы при остывании не образовалась невкусная корочка. Если нет пищевой пленки, подойдет любой пакетик.

Остужаем до комнатной температуры. При варианте с агаром - градусов до 50, то есть жидкость должна быть теплой. 
Тут хитрость: если оставить слишком надолго, то панакотта застынет в кастрюльке. Если это с вами произошло, надо просто ее нагреть еще раз.

Остывшую, но жидкую панакотту разливаем по стаканчикам. Если нет одноразовых, можно разлить по формочкам, по креманкам, да хоть по чашкам. Если разливаем по стаканчикам, то красивая форма получается при высоте примерно в 5 см. То есть из 500 мл сливок+молока получится примерно 5 порций.
Ставим в холодильник застывать.

Застывшую панакотту вытряхиваем на тарелку. Для этого проводим ножом по краю, чтобы отделить панакотту от стаканчика сверху. Потом переворачиваем стакан на ладонь вверх дном и энергично несколько раз трясем. Панакотта падает на ладонь, перекладываем ее на тарелку, поливаем ягодным соусом.

Про соус. Без соуса панакотта не очень вкусная. Пресноватая. Соус можно делать из свежих ягод или вареный.
Из свежих вкусно протертая с сахаром клубника - так делают в Кофемании, например.
Я лично люблю классический вариант - малиновый вареный соус. Берем пачку замороженной малины, пару-тройку столовых ложек сахара, кладем в кастрюльку. Кипятим, помешивая, пока ягоды не разварятся, то есть минут пять. Процеживаем через сито. Если не процеживать, косточки от малины портят всю малину, простите за каламбур. Соус тоже довольно долго в холодильнике хранится.
Если совсем нет соуса, можно попробовать панакотту с вареньем. Я ни разу не пробовала, так что если кто соберется, поделитесь ощущениями!

Всем легкости в пост!

ПОСТНАЯ ПАНАКОТТА

Пост длинный, и я вс голову сломала, что бы такого постного можно было бы приготовить а десерт, чтобы это не было яблочным пюре. И придумала! Немного изменив классический рецепт панакотты, мы делаем ее постной! Мой любимый рецепт, настолько простой, что под силу даже ребенку!
Я приведу оригинальный рецепт для тех, кто не постится,и укажу, что на что надо заменять. Всего 1-2 замены, честно!

ГЛАВНОЕ: заменяем сливки на кокосовое молоко, а желатин на агар-агар.

Я не очень уверена, насколько строг пост, и будет ли 20 г желатина считаться нарушением. Если вы не очень строго придерживаетесь канонов, а просто уважаете пост, то возможно, этого и не потребуется. Но если все очень серьезно, то придется купить агар-агар. Кокосовое молоко продается в лбом супермаркете, а вот агар-агар придется искать в интернете, например, в nevkusno.ru, или с магазинах Индийские специи. 

Вот оригинальный рецепт.

Самый простой рецепт десерта - это панакотта! И самый выигрышный, потому что выпендрежный и изысканный - мало кто знает, что готовить панакотту проще, чем манную кашу.

Вкратце технология приготовления: кипятим сливки с сахаром, добавляем желатин, остужаем, поливаем ягодным соусом. И все!

Панакотта хранится в холодильнике неделю точно, а может и две. А в хорошем холодильнике может и дольше! Можно каждое утро подавать на завтрак офигевшему от такой роскоши семейству.

Теперь рецепт подробнее.

Потребуется:

Сливки 250 мл, то есть стакан(жирность по вкусу, чем жирнее, тем изысканнее)
Молоко 250 мл, то есть тоже стакан
ДЛЯ ПОСТНОГО ВАРИАНТА заменяем молоко и сливки кокосовым молоком. Продается в консервных банках в любом супермаркете. 

Сахар 60 г - это три столовые ложки с горкой

Листовой желатин 15г - это примерно 7 листов.
ДЛЯ СТРОГО-ПОСТНОГО ВАРИАНТА заменяем желатин на 2 ч.л. агар-агара. 

Ванильный сахар 1 пакетик. Лучше с натуральной ванилью, но уж какой будет.

Одноразовые стаканчики, лучше поллитровые. Или другие формочки. 

Замачиваем желатин в холодной! воде. Если замочить в теплой, он растает. Агар-агар замачивать не надо. 

Сливки и молоко (или кокосовое молоко) с сахаром и ванильным сахаром в кастрюльке, ставим на огонь, помешиваем до растворения сахара, доводим до кипения. Глядеть в оба глаза, а то убежит!
ДЛЯ ВАРИАНТА С АГАР-АГАРОМ - добавляем агар-агар вместе с сахаром и ванилью прямо в холодное кокосовое молоко и кипятим! Очень важно прокипятить агар, он приобретает желирующие свойства только при высокой температуре. 

ДЛЯ ВАРИАНТА С ЖЕЛАТИНОМ. Снимаем сливки/кокосовое молоко с огня, кидаем туда разбухший желатин. Желатин нужно отжать в руке, чтобы сливки не разбавлять водой.

Накрываем поверхность сливок пищевой пленкой. Прямо на сливки кладем целлофан и не боимся, что он испачкается! Это нужно, чтобы при остывании не образовалась невкусная корочка. Если нет пищевой пленки, подойдет любой пакетик.

Остужаем до комнатной температуры. При варианте с агаром - градусов до 50, то есть жидкость должна быть теплой. 
Тут хитрость: если оставить слишком надолго, то панакотта застынет в кастрюльке. Если это с вами произошло, надо просто ее нагреть еще раз.

Остывшую, но жидкую панакотту разливаем по стаканчикам. Если нет одноразовых, можно разлить по формочкам, по креманкам, да хоть по чашкам. Если разливаем по стаканчикам, то красивая форма получается при высоте примерно в 5 см. То есть из 500 мл сливок+молока получится примерно 5 порций.
Ставим в холодильник застывать.

Застывшую панакотту вытряхиваем на тарелку. Для этого проводим ножом по краю, чтобы отделить панакотту от стаканчика сверху. Потом переворачиваем стакан на ладонь вверх дном и энергично несколько раз трясем. Панакотта падает на ладонь, перекладываем ее на тарелку, поливаем ягодным соусом.

Про соус. Без соуса панакотта не очень вкусная. Пресноватая. Соус можно делать из свежих ягод или вареный.
Из свежих вкусно протертая с сахаром клубника - так делают в Кофемании, например.
Я лично люблю классический вариант - малиновый вареный соус. Берем пачку замороженной малины, пару-тройку столовых ложек сахара, кладем в кастрюльку. Кипятим, помешивая, пока ягоды не разварятся, то есть минут пять. Процеживаем через сито. Если не процеживать, косточки от малины портят всю малину, простите за каламбур. Соус тоже довольно долго в холодильнике хранится.
Если совсем нет соуса, можно попробовать панакотту с вареньем. Я ни разу не пробовала, так что если кто соберется, поделитесь ощущениями!

Всем легкости в пост!
Рубрики:  Кулинария
Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Александр Солженицын о Крыме, языке и планах Запада

Четверг, 20 Марта 2014 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Томаовсянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александр Солженицын о Крыме, языке и планах Запада

О Крыме

  В самостоятельном развитии — дай Бог Украине всяческого успеха. Отяжелительная ошибка ее — именно в этом непомерном расширении на земли, которые никогда до Ленина Украиной не были: две Донецкие области, вся южная полоса Новороссии (Мелитополь-Херсон-Одесса) и Крым.
(Принятие хрущевского подарка — по меньшей мере недобросовестно, присвоение Севастополя вопреки, не говорю, русским жертвам, но и советским юридическим документам, — государственное воровство)…
  Сколькие русские с негодованием и ужасом пережили эту безвольную, никак не оспоренную, ни малейше опротестованную, по дряблости нашей тогдашней дипломатии, в 24 часа отдачу Крыма
— и предательство его при каждом потом крымском конфликте. И беспрекословную, без малейших политических шагов, отдачу Севастополя, алмаза русской военной доблести. Злодейство это совершено нашей же выборной властью — однако и мы же, граждане, не воспротивились вовремя. И теперь на долгое обозримое время ближайшим поколениям с этим придется примириться…

Изживание Черноморского флота из Севастополя является низменным злостным надругательством над всей русской историей XIX и ХХ веков. При всех этих условиях Россия ни в какой форме не смеет равнодушно предать многомиллионное русское население на Украине, отречься от нашего единства с ним.

О русском языке 

Читать далее...
Рубрики:  Языкознание.
Языкознание.

Красивый наборный край спицами.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ НАБОРНЫЙ КРАЙ СПИЦАМИ

 
Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие

Пирог маковый.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог Кружево

Маковый пирог Кружево

По моему опыту из данного количества теста можно испечь или один большой, или два по-меньше пирога. Пирог маковый, но место мака можно положить корицу, также добавить изюм, цукаты или орешки.

Ингредиенты:
сахар- 100-120 гр по вкусу
мука- 500 гр
яйцо- 1 шт
молоко- 200 мл
растительное масло- 75 мл
сливочное масло- 25 мл
соль- щепотка
дрожжи сухие- 1/2 пакетика (в зависимости от производителя на количество муки)

Для начинки:
 мак- 3-4 ст.л сахар- 3-4 ст.л
масло сливочное- 25 мл
желток- 1 шт для смазывания пирога

Приготовление:

 

 

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Случайно ничего не происходит.

Среда, 19 Марта 2014 г. 20:27 + в цитатник
Случайно ничего не происходит...
Есть тайный смысл законов бытия.
Написано: кто ищет, тот находит,
И кто стучит, тому и отворят.
Случайно ничего не происходит...
Вся жизнь – большая книга перемен.
Кто ищет, свою жизнь в трудах проводит
И ничего не требует взамен.
Случайности у жизни не бывает...
В судьбу свою ты верь или не верь,
Но, коль на стук тебе не открывают,
То громко ли стучишь и в ту ли дверь?
Случайно ничего не происходит...
Случайно повстречались, разошлись?
И если что теряем и находим,
То из таких случайностей вся жизнь...

Александр Февральский
Случайно ничего не происходит...
Есть тайный смысл законов бытия.
Написано: кто ищет, тот находит,
И кто стучит, тому и отворят.
Случайно ничего не происходит...
Вся жизнь – большая книга перемен.
Кто ищет, свою жизнь в трудах проводит
И ничего не требует взамен.
Случайности у жизни не бывает...
В судьбу свою ты верь или не верь,
Но, коль на стук тебе не открывают,
То громко ли стучишь и в ту ли дверь?
Случайно ничего не происходит...
Случайно повстречались, разошлись?
И если что теряем и находим,
То из таких случайностей вся жизнь...

Александр Февральский
Рубрики:  Просто для души
Просто для души

Овсяное печенье без муки.

Среда, 19 Марта 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное овсяное печенье без муки. (Постный рецепт.)

4121583_polpmo (700x423, 92Kb)
 
Это печенье радость для тех кто на посту, или боится муки)) Простое в приготовлении но тем не менее вкусное. Кто нуждается в подобных радостях уверен оценят!
 
далее
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Шарф решетка.

Среда, 19 Марта 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения liveinternetru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф Решетка / Trellis Scarf.


описание
Рубрики:  Рукоделие
Рукоделие


Поиск сообщений в Тата-Татьянка
Страницы: 92 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь