Ингредиенты:
- копченое куриное бедро весом 250 гр.;
- 4 крупных яйца;
- 2 свежих огурца среднего размера;
- 250 гр. свежих шампиньонов;
- 1 луковицу;
- граммов 200 чернослива без косточек;
- майонез;
- 3 ст.л. растительного масла.
Приготовление:
Без заголовка
ФРИКАДЕЛЬКИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель - 1 кг;
● молоко - 200 мл;
● сливочное масло - 3 ст. л.;
● фарш домашний (можно куриный) - 500 г;
● помидоры свежие - 2-3 шт.;
● репчатый лук - 1 шт.;
● сыр твёрдых сортов - 50 г;
● соль, специи - по вкусу;
● растительное масло для жарки;
● свежая зелень для подачи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель почистить, нарезать и сварить до готовности в подсоленной воде.Лук почистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку.Добавить в фарш измельчённый лук, соль, специи и хорошо вымесить фарш.Готовый картофель снять с огня, слить жидкость, добавить сливочное масло и молоко. Размять картофель толкушкой или измельчить погружным блендером. Картофельное пюре не должно быть жидким. Готовое пюре выложить в жаропрочную форму и разровнять.
Из фарша сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле со всех сторон в течение 5-7 минут.Выложить фрикадельки на картофельное пюре. Помидоры нарезать по желанию, можно - кружочками, а можно - небольшими кусочками. Выложить помидоры на картофель.Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать запеканку сыром. Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить запеканку в духовку и готовить 15-20 минут.Картошку с фрикадельками вынуть из духовки, посыпать рубленной зеленью и подать в горячем виде.
Метки: кулинария блюда из мяса |
Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью |
Набор продуктов:
400 гр куриной печени
3 больших маринованных огурца
3 крупных морковки
2 средних лука
4 яйца сваренных вкрутую
2 средних зубка чеснока
майонез ,соль по вкусу
зелень укропа или петрушки
100-300 гр сыра (сыра берите сколько вам не жалко ,можно салат обильно посыпать или только сверху чуть чуть )
Метки: кулинария салаты |
Как вывести вредную мокроту из легких и бронхов? |
Метки: здоровье и красота |
Горбуша малосольная под"семгу"! |
|
||||||
Метки: кулинария блюда из рыбы |
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. |
Метки: здоровье питание |
Как обезопасить квартиру во время отъезда? |
В США в летний период отпусков каждые 15 секунд происходит кража со взломом в домах, квартирах и офисах. К сожалению, подобной статистики по России и государствам СНГ у нас нет, но, вряд ли, наши соотечественники меньше страдают от летнего квартирного воровства. Поэтому очень важно принять меры предосторожности для обеспечения безопасности собственного жилища, когда вы находитесь в отъезде... Подробнее здесь
Метки: дом |
Вся наша жизнь - лишь миг один... |
|
 |
Метки: жизнь прекрасна |
УДИВИТЕЛЬНО, НО ЭТО РАБОТАЕТ… ПРОСТО ПОДЕРЖИ РУКУ В ТАКОМ ПОЛОЖЕНИИ! |
Метки: здоровье и красота |
Котлета по-киевски |
Метки: кулинария блюда из мяса |
Два необычных вкуснейших яблочных пирога! |
Метки: кулинария выпечка |
Слоенный салат «Негреско» |
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: кулинария салаты |
С какой женщиной можно прожить жизнь,с мужской точки зрения |
Какую женщину мужчины хотят видеть рядом с собой? Как определить, что это именно та женщина, с которой можно построить серьезные отношения и прожить всю жизнь? Если она обладает 10 нижеперечисленными качествами, значит, это возможно именно та представительница прекрасного пола, которую вы искали.
Метки: мужчина и женщина |
Капустно-рисовые котлеты |
Самые вкусные овощные котлеты из всех, что я готовила. Сочные, нежнейшие. В пост замечательно разнообразят меню, при строгом соблюдении поста можно не добавлять яйцо - форму не потеряют. Это нехитрый и любимый в моей семье рецептик. Пакетированный рис вообще сводит приготовление к минимуму - буквально 15 минут, и горка румяных котлеток вас ждет. Подавайте их на завтрак или ужин, в качестве гарнира - всегда будет уместно, всегда в точку.
Метки: кулинария блюда из овощей |
АХ, ЗАЧЕМ БОЛИТ ДУША ~ красивые, душевные песни о любви |
|
Метки: музыка |
Над Россией гуси-лебеди летят |
|
Метки: стихи |
После клинической смерти .... |
Житель украинской столицы самостоятельно облагородил три лестничные клетки своего подъезда таким образом, что они стали похожи на интерьеры дворцов 17 века.
Метки: дизайн |
Блюда из сушеных грибов, 30 лучших рецептов |
Метки: кулинария блюда из овощей |
Торт "Клубника со сливками" |
Торт "Клубника со сливками" - это простой, но безумно вкусный и красивый тортик, который можно приготовить к любому празднику, можно преподнести такой торт в качестве подарка своим друзьям. Обязательно попробуйте такой тортик - вкус потрясающий!
Серия сообщений "кулинария торты":кулинария тортыЧасть 1 - Вкусный сметанный тортик
Часть 2 - Манник на сметане
...
Часть 12 - Ооочень вкусный и простой торт с апельсиново-тыквенным кремом.
Часть 13 - Пирог творожный (Кезекухен)
Часть 14 - Торт "Клубника со сливками"
Часть 15 - Сметанный торт
Часть 16 - Торт Ленинградский по ГОСТу
...
Часть 21 - Очень интересный рецепт Наполеона....
Часть 22 - ТОТ САМЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ – НЕЖНЫЙ И МЯГКИЙ
Часть 23 - Рецепт из старого блокнота
|
Метки: кулинария десерт |
Заливной пирог с тыквой |
Заливной пирог с тыквой
Простота и легкость в приготовлении - отличительная особенность всех домашних пирогов на наливном тесте. Тем не менее, несмотря на свою незатейливость, подобную выпечку всегда можно назвать по-настоящему вкусной, уютной и ароматной. Давайте приготовим заливной пирог с тыквой, в котором отлично сочетается мягкое, нежное и сочное тесто с душистыми солнечными кусочками овощей.
Ингредиенты:
Наливное тесто:
Начинка:
Серия сообщений "кулинария пироги":кулинария пирогиЧасть 1 - Татарские дрожжевые блины - толстые блины в отличие от тонких получаются всегда!
Часть 2 - Кекс на кефире с курагой от Алии!
...
Часть 4 - Шотландский спиральный пирог
Часть 5 - Пирог "Кубики"
Часть 6 - Заливной пирог с тыквой
Часть 7 - Бесподобная шарлотка с капустой и грибами.
Часть 8 - ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
...
Часть 34 - ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ: КОРОТКО И ЯСНО
Часть 35 - СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ НЕОБЫКНОВЕННЫХ ПИРОЖКОВ «ПОСИКУНЧИКОВ»
Часть 36 - Хлеб " Темный с сыром"
|
Метки: кулинария выпечка |
Пирог творожный (Кезекухен) |
Состав на форму диаметром 28 см.:
тесто:
250 гр. муки
125 гр. масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1 кг. нежирного творога
200 гр. сахара
400 мл. сливок
5 яиц
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала )
1 пакетик ванильного сахара
цедра лимона по желанию
Серия сообщений "кулинария торты":кулинария тортыЧасть 1 - Вкусный сметанный тортик
Часть 2 - Манник на сметане
...
Часть 11 - Потрясающий торт семистаканник из старых записей
Часть 12 - Ооочень вкусный и простой торт с апельсиново-тыквенным кремом.
Часть 13 - Пирог творожный (Кезекухен)
Часть 14 - Торт "Клубника со сливками"
Часть 15 - Сметанный торт
...
Часть 21 - Очень интересный рецепт Наполеона....
Часть 22 - ТОТ САМЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ – НЕЖНЫЙ И МЯГКИЙ
Часть 23 - Рецепт из старого блокнота
|
Метки: кулинария десерт |
