Пирог " А мы до Вас в вечерний час"

Сметана-100 гр

Масло сливочное-100 гр

Яйцо-3 шт

Сахар-0.5 ст

Соль -щепка

Мука- 1.5 ст

Рыхлитель теста-2 ч.л

Яблоки-300 гр

Еще сахар 1 ст.л для посыпки яблок.

Варенье из смородины-4 ст.л

1)Масло потереть на терке,добавить соль

2) Яйца взбить с сахаром и сметаной

3)Всыпать муку с рыхлителем

4) Тесто выкласть в форму ,смазанную жиром и посыпанную манкой

5) Сверху теста выложить яблоки,порезанные дольками

6) Поставить в духовку,печь до готовности.Я пекла 30 минут-165*

7) Готовый пирог вынуть с духовки,верх хорошо смазать вареньем и поставить снова в духовку на 3 минуты

Приятного чаепития.