-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 43) Кулинарная_книга_Березки Неизвестная_Планета Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек готовим_сами Наши_рецептики Приготовим Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Я-Женщина Всем_Вкусно О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Диабеткафе Привет_Подружка Твоя_кухонька Интерьер Вкуснотища_и_только Рецепты davayte_prigotovim Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Комфортариум видео-повар Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 104298
Комментариев: 8216
Написано: 112988


Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 10:23 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Шоколадно-ореховый рулет "Белые ночи"

 Рецепт придуман и составлен лично мной,  Very Blueberry.




мой противень: 16х25 см
тесто: 2 яйца взбить с 2мя стол.лож.сгущеного молока, и 2мя стол.лож.сахара, добавить 1 ч.лож.разрыхлителя, 3 стол.лож.муки, 2 стол.лож.какао-порошка, тщательно перемешать;
начинка: развести сгущено-водную смесь (2/3 стакана воды на 1/3 стакана сгущенного молока),
1/4 стак.сгущеной смеси взбить с 1 яйцом и 2мя ч.лож.муки;
отдельно вскипятить 3/4 стак. сгущено-водной смеси с 5ю стол.лож.сахара, когда сахар полностью раствориться, ввести яично-мучную смесь и 100гм слив.масла;
варить постоянно помешивая до загустения, остудить, добавить горсть колотых орехов и 2 стол.лож.сгущенного молока;
сборка: тесто вылить на смазанный маслом противень, разровнять, выпекать 10-15 мин, готовый бисквит быстро намазать начинкой и еще быстрее свернуть, ибо в противном случае он потрескается или порвется;
глазурь:в 2х стол.ложках сгущенного молока растопить 50гм.молочного шоколада;

 

 
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку