Рулет из скумбрии

Четверг, 04 Августа 2022 г. 15:30 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Божественные рулетики из скумбрии - язык можно проглотить...Обязательно сохраняйте этот рецепт!

Screen Shot 08-03-22 at 07.43 PM (700x526, 667Kb)

Божественная скумбрия, именно эти слова и говорят все, кто пробует это блюдо. Удивительно, как всего пара компонентов дают такой разнообразный и сбалансированный вкус. Такое угощение несомненно достойно праздничного стола.

Ингредиенты:

скумбрия 3 шт.

апельсин 1 шт.

лимон 1 шт.

чеснок 2 зубца

соус соевый 4 ст.л.

масло растительное 2 ст.л.

перец молотый щепотка

Порядок приготовления:

Подготовить все необходимое. Скумбрию почистить, хорошо вымыть.

Для маринада в миску влить масло, соевый соус, всыпать измельченный чеснок и молотый перец.

Добавить сок апельсина и лимона. Смешать. Разделать рыбу на филе, убрав хребет и ребра. Это удобнее делать, когда скумбрия до конца не разморожена.

Каждое рыбное филе разрезать вдоль на две части. Выложить в просторную форму, кусочки не должны переламываться и загибаться. Влить маринад.

Перевернуть, чтобы все участки оказались им покрыты. Оставить для маринования на 15-60 минут.

Сформировать заготовки, обернув кусочки скумбрии друг около друга. Так, на одну заготовку уйдет 4 кусочка рыбы, то есть 1 целая скумбрия - 1 порция. Проткнуть деревянными шпажками, так блюдо сохранит свою форму.

Переложить на противень.

Запечь в духовке на 170 градусах в течение 30 минут

Фоторецепт приготовления рулетиков из скумбрии:

2.
Screen Shot 08-03-22 at 07.43 PM 001 (700x526, 651Kb)

3.

4.

5.

6.

7.
Screen Shot 08-03-22 at 07.44 PM (700x526, 606Kb)

8.

9.

10.

Божественная скумбрия готова. Рыбка хороша как горячая, так и в остывшем виде.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария/блюда из рыбы

Метки: скумбрия рулет

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5486403/post494134511/">Р СѓР»РµС‚ РёР· СЃРєСѓРјР±СЂРёРё</a><br/>Р‘РѕР¶РµСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё РёР· СЃРєСѓРјР±СЂРёРё - СЏР·С‹Рє РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРѕРіР»РѕС‚РёС‚СЊ...РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЃРѕС…СЂР°РЅСЏР№С‚Рµ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚!

Р‘РѕР¶РµСЃС‚РІРµРЅРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ, РёРјРµРЅРЅРѕ СЌС‚Рё СЃР»РѕРІР° Рё РіРѕРІРѕСЂСЏС‚ РІСЃРµ, РєС‚Рѕ РїСЂРѕР±СѓРµС‚ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ. РЈРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ, РєР°Рє РІСЃРµРіРѕ РїР°СЂР° РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚РѕРІ РґР°СЋС‚ С‚Р°РєРѕР№ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РЅС‹Р№ Рё СЃР±Р°Р»Р°РЅСЃРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ. РўР°РєРѕРµ СѓРіРѕС‰РµРЅРёРµ РЅРµСЃРѕРјРЅРµРЅРЅРѕ РґРѕСЃС‚РѕР№РЅРѕ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ 3 С€С‚.

Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ 1 С€С‚.

Р»РёРјРѕРЅ 1 С€С‚.

С‡РµСЃРЅРѕРє 2 Р·СѓР±С†Р°

СЃРѕСѓСЃ СЃРѕРµРІС‹Р№ 4 СЃС‚.Р».

РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ 2 СЃС‚.Р».

РїРµСЂРµС† РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‰РµРїРѕС‚РєР°

&nbsp;

РџРѕСЂСЏРґРѕРє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

&nbsp;

РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5486403/post494134511/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Рулет из скумбрии