Рецепт:

Кефир – 250 мл

Соль – ½ ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Яйцо – 1 шт

Сок лимона – 1 ч.л.

Мука – 400 гр (+/-)

Сода – ½ ч.л.

Масло растительное – 3 ст.л.

Начинка:

Яблоки – 400 гр (в чищенном виде)

Сахар – 3 ст.л.

Масло сливочное – 30 гр