КЕКС НА КЕФИРЕ С ЧЕРНИКОЙ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 2 стак.
Крупа манная — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Сахар (250 мл) — 1 стак.
Кефир (250 мл) — 1 стак.
Масло кукурузное — 50 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Черника — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разделить яйцо на белки и желтки. |
Белки взбить в устойчивую пену. |
Желтки растереть с сахаром. Взбить белки с желтками. |
Добавить кефир и масло - взбить. |
Всыпать ягоды и аккуратно перемешать. |
Выложить в смазанную маслом форму мультиварки. Закрыть крышку и выпекать 60 минут в режиме «Выпечка» или «Запеканка». |
Кекс готов! Сверху он не румянится поэтому готовый кекс мы перевернём вверх дном- так аппетитнее. |
Рубрики: | МУЛЬТИВАРКА/ВЫПЕЧКА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |