Ингредиенты:
Тесто:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 130 г
- мука - 200 г
- сода - 1/3 ч л
- какао 1 ч л (без горки)
- ягоды (любыe) - горсть

Крем:
- сметана - 150 г
- сахар - 2 - 3 ст л.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до получения пышной массы, после добавить соду и постепенно муку.
2/3 теста вылить в форму, а в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично.
Печь при 170 - 180С 20 - 30 мин (проверить спичкой).
Для крема: перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом или полить сверху.
Приятного аппетита!