СЕКРЕТЫ ЗДОРОВЬЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Очень полезная картинка...

Приготовление шоколадного сиропа

Приготовление шоколадного сиропа

Наверное используете шоколадный сироп, когда занимаетесь выпечкой или для мороженого, а может быть и для фруктов. Предагаю Вам рецепт шоколадного сиропа, который Вы можете приготовить сами и уже не обязательно его покупать в магазине. Приготовление не сложное, как и продукты, которые Вам необходимы всегда есть в холодильнике. Поэтому можете брать рецепт и пробовать приготовить шоколадный сироп.

Читать далее...

ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ ДОМА. НЕКОТОРЫЕ СЕКРЕТЫ

Готовим мороженое в домашних условиях. Давайте по пунктам разберем некоторые моменты.



Как приготовить мороженое дома: секреты и рецепты

Секрет №1: загуститель

Самый главный секрет вкусного мороженого – в соблюдении правил и рецептуры. Основа любого мороженого – это сливки, молоко, сахар и загуститель. Именно благодаря последнему мороженое и приобретает тот самый нежный вкус.

Домашние загустители – это желтки, желатин, крахмал, агар-агар, лимонный сок. В зависимости от выбранного рецепта будет применяться что-то одно из перечня. Без загустителя мороженое будет грубым и быстротающим.



Секрет №2: свежие продукты

Для того чтобы результат вас порадовал, советуем готовить только из свежих, качественных продуктов. Лучше использовать натуральные сливки, молоко, сваренное вами сгущенное молоко, спелые натуральные фрукты, хороший шоколад.

МЯСО «ПТИЧЬЕ ГНЁЗДЫШКО»

Такое мясное блюдо всегда кстати...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Килограмм мяса, 5-6 ломтиков белого хлеба, замоченного в молоке, 3 луковицы, 4 зубчика чеснока, 2 яйца, 2 помидора, 150 грамм сыра, 2 болгарских перца, пучок зелени укропа и по вкусу: соль, перец, кетчуп, майонез



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Прокрутим через мясорубку мясо, добавим хлебушек, чеснок и 2 луковицы. Добавим в фарш мелко порезанный укроп, а также яйца, перец и соль. Всё хорошенько перемешаем.

Из фарша сделаем плоские круглые лепёшки и выложим их на смазанный маслом противень. Оставшиеся помидоры и луковицу нарежем кружками (не разъединяя кольца лука), перец также нарежем кольцами, а сыр тонкими ломтиками.

Выложим слоями на мясные лепёшки кетчуп, лук, майонез, помидор, сыр, а кольца из перца уложим вокруг начинки. Запекаем 40 минут в духовке разогретой до 180 градусов. Это очень вкусно!

Профессиональный утешитель: пcихотерапевт

Профессиональный утешитель: пcихотерапевт

Май 28, 2015 | 

http://5dreal.com/2015/05/28/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1...D1%85%D0%BE%D1%82%D0%B5%D1%80/

Креативному человеку приходится выходить за рамки общепринятых структур, чтобы быть способным создавать.

 

 

 

 

 

 

 

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УТЕШИТЕЛЬ: ПCИХОТЕРАПЕВТ ХОРХЕ БУКАЙ О СМЫСЛЕ БОЛИ И КРАСОТЕ СУМАСШЕСТВИЯ

Известного аргентинского психотерапевта и писателя Хорхе Букая читатели и критики называют «профессиональным утешителем»: его книги действительно способны помочь человеку справиться с горем и научиться быть самим собой.

В июне в России вышел новый роман Букая «Кандидат». Т&P встретились с Хорхе, чтобы узнать, за что он любит людей, почему утешение не всегда приводит к выздоровлению и что на самом деле нужно, чтобы стать свободной личностью.

— Какие психологические аспекты затрагивает ваш новый роман?

— Я не писатель, я врач-психиатр. Хотя при этом я пишу. Один мой друг говорит, что любой, кто пишет, мечтает о романе. Я, выпуская книги по психологии, тоже хотел стать его автором.

Поэтому написал роман как игру. Вначале пришлось немного почитать о том, как это нужно делать, поскольку изначально у меня была только идея и больше ничего. Я не знал, как создать образы персонажей, так что написал их истории болезни.

Читать далее...

Пицца на сковороде за 10 минут

Маргарита

Шампунь для роста волос

Ингредиенты:

- 1/4 детского мыла
- 2 столовые ложки сухой горчицы

Натрите на тёрке четверть куска детского мыла, залейте мыльную стружку стаканом горячей воды, процедите и добавьте в полученную смесь сухую горчицу. Тщательно перемешайте. Шампунь готов к применению.

Икра из зеленых помидоров

3 кг. зеленых помидоров
1 кг. моркови
1 кг. репчатого лука
5-6 шт. болгарского перца
Можно по вкусу добавить горький перец

Заливка:
1 стакан сахара
3 ст. ложки соли
0,5 литра растительного масла
Уксус 9% (1 ч. ложка на литровую банку)

Все овощи перекрутите на мясорубке, добавьте сахар, соль и масло и оставьте в нержавеющей посуде на 5-6 часов. Затем проварите 30-40 минут, разложите икру по банкам, добавьте уксус и закатывайте.

источник

Фильм памяти... - Людмила Гурченко

Без четырех 80 Людмила Гурченко




Людмилa Гурченко - Невероятное шоу "Марковна Перезагрузка" 2010




Людмила Гурченко - На ночь глядя - 3 июля 2006
https://youtu.be/3_3VgYEWhWo

Читать далее...

Лечебное применение крыжовника

► Крыжовник - ценная ягода для диетического питания, это источник витаминов и минеральных веществ для организма.
► Народная медицина рекомендует крыжовник как освежающее и витаминное средство.
► При гиповитаминозах С и В и при дефиците в организме меди и фосфора крыжовник рекомендуют детям и пожилым людям.
► Больным, страдающим анемией и потерей крови, рекомендуют плоды крыжовника, так как они содержат много кроветворной фолиевой кислоты (что делает их особенно полезным).
► При хронических запорах (как легкое слабительное и болеутоляющее средство) применяют отвар из ягод крыжовника: заливают 1 столовую ложку ягод 1 стаканом горячей воды, кипятят 10 минут на медленном огне, охлаждают и процеживают. Пьют по 50 г 4 раза в день.
► Как вяжущее средство при поносах применяют ягоды крыжовника. За 2-3 недели их систематического употребления можно избавиться от хронической диареи.
► Крыжовник - хорошее желчегонное средство.
► Ягоды крыжовника содержат гипотензивные и капилляроукрепляющие, противосклеротические P-активные соединения (антоцианы и лейксантоцйаны). Благодаря этому крыжовник эффективен для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других сердечнососудистых заболеваний. Настой плодов крыжовника выводит из организма избыточный холестерин.

Ну очень вкусное лечо!

5 кг. помидоров
3 кг. болгарского перца (уже очищенного от семян и плодоножек)
1 стакан раст. масла
1 ст.сахара
0,5 ст. уксуса ( 5 %)
1 ст. молотого чеснока
соль, красный горький перец по вкусу
1 большой пучок зелени

Помидоры перемолоть. Перец нарезать произвольно. Зелень измельчить.
Полученный из помидоров томат закипятить в большом тазу, затем влить масло, выложить перец. Добавить соль, сахар, уксус. Варить в течение 15-20 минут. Затем добавить чеснок, горький перец (по желанию), зелень. Проварить еще 5-10 минут. Не выключая плиту, разложить по банкам. Закатать. Закатанные банки укутать теплым одеялом до остывания.

SZ: Китайцы поздравили «красавчика» Путина с днем Победы

Читать далее...

Полезные витаминные напитки

Чтобы напихать в организм полезных микроэлементов, необязательно давиться таблетками. Можно сложить в блендер разные вкусные продукты и получить восхитительную и питательную смесь.

Мы нашли рецепты 30 интересных напитков, в которых витаминчики так и прыгают.

Читать далее...