|

Î÷åíü ïðîñòîé äåñåðò ê ÷àþ èç ÷åòûðåõ èíãðåäèåíòîâ
Èíãðåäèåíòû:
200 ã øîêîëàäà - òåìíîãî èëè ìîëî÷íîãî, ïî âàøåìó âêóñó
25 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
200 ã âàðåíîé ñãóùåíêè
120 ã ôèñòàøåê (òàêæå ïîäõîäÿò êåøüþ, ôóíäóê, ìàêàäàìèÿ, ãðåöêèå èëè ñìåñü)
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Øîêîëàä ëîìàåì íà êóñî÷êè è êëàäåì â ìèñêó âìåñòå ñ ìàñëîì è ñãóùåíêîé.
2. Ñòàâèì íà âîäÿíóþ áàíþ è, ïîìåøèâàÿ, ðàñòàïëèâàåì è äîâîäèì äî îäíîðîäíîñòè.
3. Ñíèìàåì ñ áàíè.
4. Îðåõè êðóïíî ðóáèì.
5. Äîáàâëÿåì â øîêîëàäíóþ ñìåñü è ïåðåìåøèâàåì.
6. Âûëèâàåì ñìåñü íà çàñòåëåííûé ôîëüãîé ïðîòèâåíü è äàåì îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Çàòåì ñòàâèì â õîëîäèëüíèê è äåðæèì, ïîêà ìàññà íå çàòâåðäååò.
7. Âûíèìàåì ïîìàäêó èç ôîðìû, óáèðàåì ôîëüãó è íàðåçàåì ïîìàäêó íà íåáîëüøèå êóñî÷êè.
8. Ãîòîâûé ïðîäóêò õðàíèì â ïëîòíî çàêðûòîì êîíòåéíåðå. Íåäåëþ õðàíèòñÿ òî÷íî .
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
|